在我脑海的记忆中,发生过许许多多的事情,过去的事情如轻烟,被微风吹散了,如薄雾,被初阳蒸融了,但我第一次做饭却让我记忆犹新。
记得那是一个星期天的早晨,我早早的起床,揉揉朦胧的睡眼,便去爸爸的房间了,看见疲惫不堪的爸爸和妈妈正在睡梦之中,可能是他们太辛苦了。反正我闲着也没事干,我能帮父母干点什么能?拖地、洗衣服……这时我的肚子“咕咕咕”的叫,对了,为我的爸爸妈妈做一顿饭,如果饭做的好了,爸爸不但表扬我,说不定还让我玩电脑呢。有了这个念头,我飞奔厨房。
我到了厨房,首先烧上水,过了一会水开了,就把米淘好倒进了锅里,把馍热上,然后炒菜,我想来想去,没什么菜可做的,我就想把昨天的狗肉热了一遍,我抄起菜刀,三两下就把大块大块的狗肉变的四分五裂了,我打开煤气灶,把狗肉放进锅里,过了几分钟,香喷喷的狗肉和馍、菜、汤就全齐了,我把狗肉盛出来,狗肉的香味扑鼻而来,这香味让爸爸闻到了,爸爸迅速跑下楼,问;“这饭是谁做的,”我说;“是我,”我出乎爸爸的意料了,这饭竟然是我做的。我把饭端到桌上,爸爸高兴的对我说;“儿子,你长大了,学会做饭了,希望你在以后的道路中再接再厉,‘更上一层楼’。爸爸的话让我心里乐滋滋的。
每次想到这件事,我都体验到了长大的感觉。
今天本来是妈妈给我做好吃的,但是今天是母亲节。我非要给妈妈做一次饭,于是,笑话就从这里开始了。
我要给妈妈做的第一道菜是“鸡蛋炒柿子”
我把鸡蛋的蛋黄和蛋清放入小碗里,由于这是我第一次做饭,我把家里所有的调料都放入碗里,有鸡精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黄一起搅拌。把柿子切成小瓣放入盘子里。
我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料放入锅里,再放点油,炒几下,因为我怕被油崩到,所以把口罩、头盔、眼睛、全部武装“好热啊……”我叫苦着,再把柿子放入锅里,再炒几下,炒好了,“毕氏鸡蛋炒柿子”就做好了。
我还做大米饭。
把3碗大米放入电饭锅里,再放上4碗水,插上电源。我就去玩游戏了。
30分钟后……
妈妈把电饭锅打开,随之而来的就是呐喊声:“毕淼[写上自己的名字]你给我出来,[足够380分贝了],我笑嘻嘻的走到电饭锅旁,锅里的大米,有的生、有的熟、还有一半生的、半熟的。
“妈,你看看我给你炒的鸡蛋炒柿子吧。”妈妈看了看,不由笑出声来,"妈,你笑什么?”妈妈上气不接下气的说:“你…你看……看……吧”我打看锅盖一看,我炒的鸡蛋炒柿子都黑了,旁边,还站立着大料,好像在为我做的“鸡蛋炒柿子城堡”站岗呢。
妈妈又做了我喜欢吃的菜,吃完了晚饭,我们一家三口沉浸在笑声中……
人生中有许多个第一次,第一次走路;第一次说话;第一次自己穿衣。但真正能记住的又有多少个呢?现在,许多个第一次我都记不起来了。但唯独一个,我记得清清楚楚,那就是我第一次做饭。
那是一个星期天,妈妈去瑞金买东西了,要下午才能回来,留下我和一个妹妹在家。没办法,只能自己动手做午饭了。俗话说得好自己动手,丰衣足食。但是我既兴奋又担忧,兴奋的是终于可以自己做饭吃了,担忧的是自己能做好吗?
十一点时,我步入厨房,从米缸里盛出一碗米放入电饭煲的锅中,然后把水倒进去,用饭勺搅拌。弄着有些时间后,我就把淘米的水倒掉换上新的水。我看着米发呆,该加入多少水呢?我左思右想,呀,有办法了!我把水加到没过米大约一厘米时,把米均匀地抹开,并擦干电饭煲锅的底面,放入电饭煲中,插上插头,按下煮饭键。现在只要等它熟了就大功告成了!
饭已经搞定了,接下来就是菜了!
我拿出一个鸡蛋和一个胡萝卜,准备做一个小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜热一下就行了。
我把胡萝卜洗干净、刨了皮,就开始切胡萝卜了。我把胡萝卜从中切开时,一个不注意,切到了手指头,血顿时流了出来。我赶紧清洗了一下伤口,然后拿出柜子里备用的创口贴贴了上去。
我看着菜板上的胡萝卜,心想着到底要不要继续切下去。可如果继续切下去很有可能会再次切到手指头,如果不切的话就吃不到午饭了。
我正在犯难,这时妹妹走了过来对我说:姐姐,我饿!你继续做饭好不好,你不是常说失败乃成功之母吗?我听了想到:失败乃成功之母连妹妹都知道。我怎么可以气馁呢?我站起来摸了摸妹妹的头说:好,姐姐这就去做,一定会做出美味给你吃的。你这个小调皮!
说完,我拿起菜刀,认真仔细的把胡萝卜切成条状。呼,还好。终于没有切到手指头了!接着,我打开煤气灶,照着妈妈的样子煎蛋,然后把胡萝卜放进去翻炒
终于,大功告成。我把菜端上桌,和妹妹一起乐滋滋的享受着香喷喷的饭菜。同时,我从这次做饭中领悟到了一个道理:失败乃成功之母,面对失败,不要失去勇气和信心,只有坚持下去,才有可能获得成功!
我非常难忘妈妈在我生日时让我第一次做饭的事。那天我一早就向妈妈要生日礼物,但妈妈给我的礼物是自己下厨做一顿丰盛的生日餐。我不以为然地想:这才难不倒我呢!很快我就列出餐单:青椒炒牛肉、西红柿蛋汤、红烧土豆……。
我洗好手后,学着电视里大厨师那样穿着围裙切肉。刚开始我以为切肉很简单,就随便用刀往牛肉上剁,结果差点切到我的手指。我马上打起十二万分精神来切,可这牛肉老跟我过不去,好不容易切完了,却切得歪七扭八,丑极了,真是“看花容易绣花难”啊!切完肉,我往锅里倒了些油,不等油烧熟就把肉丢进去,一不小心油花溅起来害得我手上起了个水泡,疼得我连忙丢下锅铲跑去上药。等上完药,我才想起锅里的菜,等我跑去时,牛肉早变成“黑木炭”了。我赶快跑去冰箱拿淀粉补救,可走路没留神,一脚踩在水上,重重摔了一跤,不仅淀粉撒了一地,我的下巴也碰疼了。我忙拿起一些淀粉放进锅里炒,油烟呛得我喘不过气来,“全力奋战”几小时,我总算炒好了所有菜,可效果欠佳:牛肉又黑又硬:土豆半生不熟:西红柿汤几乎找不出蛋。妈妈尝了我的“杰作”,朝我扮个鬼脸说;‘唔,还不错。’
我想妈妈既要上班又要做饭照顾我,我该好好学习,多做点力所能及的家务,减轻妈妈的负担,做个懂事的好女儿。
我的生活中,有许许多多的第一次,有第一次演讲,第一次写作文……但是令我印象最深的,还是第一次做饭了。
我很喜欢看妈妈做饭,尤其喜欢看到硬邦邦的米粒在妈妈的一双巧手,和电饭煲神奇的“魔力”下变得香喷喷、软绵绵的,真是太有趣了!我一直都想找个机会一显身手。
今天妈妈回来太晚了,我决定给妈妈一个惊喜。按照妈妈以前教我的做法,先将饭锅洗干净,再用米盅装上三盅米,用水洗两到三遍,最后放上可以盖过手背的水,就可以放到锅里去煮了。
太简单啦!我不以为然的开始动手做了起来,就在这时,我最喜欢看的动画片放了起来,打开米桶,我的手正在装米,而眼睛却盯着电视,在心里默默地数着1盅米,2盅米……够了,我开始淘米了,却发现地上到处都是散落的米。唉!装个米都装不好。
我开始洗米,吸取上次的教训,不再敢一心二用,小心翼翼的洗起米来,再倒掉洗米的水,可是水却也太不听话了老是连同米一起被倒了出来。
最终在我的努力下,我终于成功的把饭放入了锅里现在,我终于可以安安心心的好好看电视了!我高兴极了,静静的等待着白花花,软绵绵的米饭出锅。
半个小时过去了,怎么米饭还没开始冒热气呢?仔细一瞧,原来我忘了按开始键了,我赶紧按下键才松了口气。
晚上妈妈好好表扬了我一把,说我真长大了,会做饭了呢,菜上齐了,我神气的去装饭,可是怎么只有两碗米饭呢?我这洋相可出大了!
原来做饭还真不是件容易的事,要认真做好每一步,不要像我一样,做事情三心二意,最后把事情弄的一团糟!
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