有许多令我难忘的事情,比如说第一次写字、第一次打乒乓球、第一次画画等等……但最令我难忘还数第一次做饭了。记得二年级暑假的一天,爸爸妈妈都不在家,没时间管我的午饭。我想:我可不能饿肚子啊,于是决定自己做一顿饭。
我跑进厨房,心里七上八下的,一时间真不知该如何下手。我学着妈妈平时做饭的样子,先把电饭煲洗干净,然后放几勺米,再用清水淘了几次,看见没什么脏物了又加了些水,插好插头后,在一旁耐心等待。过了快半个小时,我发现电饭煲居然没有反应,我就纳闷了,平时妈妈用都好好的,怎么我来煮饭电饭煲就坏了呢?呵呵,原来是忘记按下开关了,看我多粗心。过了一会儿,电饭煲又发出了“噼里啪啦”的声音,我急忙跑去看才发现,原来是我在淘米时把电饭煲的锅底弄湿了………
几经周折,饭终于煮好了,做一顿饭真是不容易啊!就着自己热好的剩菜,吃着这松软喷香的米饭,我心里别提有多美了。
“嚓,嚓”火在锅边飞舞着,锅铲如同宝剑一般,在我手中挥舞。“好了!”伴着我的一声吆喝,一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”!坐在凳子上,看着一桌的美食,我就回忆起了自己第一次做饭的情景……
记得在我10岁那年,放暑假了,爸爸和妈妈都在公司中穿梭,而我只能在家里一遍又一遍的翻着电视频道。
“咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉!”没有办法,我只能打开冰箱,开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上,无奈,只能继续看TV了,可肚子不争气,一个劲地叫,我突然萌发出了一个念头:自己做饭!
我又一次打开冰箱,把黄瓜、鸡蛋拿出来了,我学着妈妈的样子,把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里,“一二三四,二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了,放在盘子里。我把火打开,像妈妈那样热锅,放油,倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦,差点烫着我。
几十秒过去了,鸡蛋还在锅里蹦来蹦去,而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟,两分钟,大约三分钟过去了,我终于切好了那根黄瓜,黄瓜被我分解后,我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中,准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐,关火,那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。
我拿起筷子,迫不及待地品尝了一口我的菜。天哪!Mygod!我晕!黄瓜炒鸡蛋竟能有此味道,我吐!唉,可为了肚子,不惜我的小嘴嘴,吃吧!
……哈哈,回忆着我自己第一次做饭的经历,如此搞笑,不由得大笑起来。细想,是啊,看别人做什么好像都很容易,只要自己经历了才知道,其实做任何事成功都是很不容易的。
放暑假的我,有一个奇特的想法,给妈妈做一天三顿的饭。
这几天早上我起的特别早,把电饼档烧热之后,将鸡蛋里掺上水,放在锅里炕的半熟,和切片的黄瓜一起翻炒,如果想漂亮一点的话可以再加一点番茄酱。再加一杯牛奶,妈妈的早饭就做好了。
午饭比较麻烦,首先将米饭煮熟,盛在碗里,用冰水冷却。带上一次性手套,把大米饭在手里捏几下,捏的像糯米一样,特别软,之后捏成球。小小的鸟蛋做好了,要记得用蔬菜和肉给他做一个窝,又好吃又漂亮。
晚上我将两颗鸡蛋煮熟之后打开切半,之后再将蛋黄去掉,将鸡蛋切成花瓣一样的形状,也就是对半切,再对半切就可以了。摆成花的形状一朵鸡蛋花就做好了,可以用鸡蛋黄来做花心哦。如果想漂亮一点可以再切一些水果或者蔬菜粒在花上面。
妈妈,摊上我这么一个女儿真算是有福啦!
在我的记忆当中,印象最深的还是那一次的做饭了。
那天放学回家之后,我看到爸爸妈妈都没有回家,可我的肚子早就开始唱“空城计”了,然后我就在家里找啊找,找什么呢,当然是找吃的啦!可是翻腾了大半天,什么也没找着,只看到厨房里的两个茄子,于是我心生“邪念”,嘿嘿,“烧茄子”!
我先用电饭锅把米焖上了,接着我又削茄子,削好之后,又开始切,我见平时爸爸切的很薄,我也这么做。大概是因为“刀功”不好吧,切茄子就用了很长时间,终于切好了。我长长的舒了一口气,好像完成了一个大任务似的。接下来就是最关键的一步了——烧茄子!我先把油倒上,过了一会,油热了,我就把洗好的茄子倒进去,“噼里啪啦”,把我吓了一跳,不管那么多了,我拿着铲子来回翻炒,我又拿出调料盒,把盐、味精、花椒、酱油等一股脑全都放了进去。“哎呀”,油溅到我手上了,“不怕”,我心里想着。然后我又把水倒上了,盖上锅盖,开始炖了。我耐心地等着……啊!一股香味扑鼻而来,做好了,掀开锅盖,好香啊!再看,米饭也熟了,我刚把碗筷拿上来,爸爸妈妈回来了,一进门,就闻到了一股香味,妈妈问:“谁做的茄子啊,这么香!”我没有回答,但却冲她神秘的笑了笑。
通过这件事我可以知道,遇到困难我们不能退缩,否则,什么事也干不好。而且,通过自己的努力得来的劳动果实,是多么的甜美啊!
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