那一天我们一家三口坐在一起吃饭,与平常不同,上面多了四个菜,这四个菜包含着酸甜苦辣。都是我那个曾经当过厨师的爸爸做的,还没有开始吃,他就做起了介绍。
酸
“这第一道菜是酸辣鱼,属四川菜系,四川享有‘一菜一格,百菜百味’之美誉,以其特有的调味和和独特的烹饪技法而著称,各地也称之为‘酸汤鱼’”说到这里,妈妈插嘴了:“不听这些废话,开吃!好不好尝一下才知道!”我抢先夹了一片放在嘴里,酸溜溜的,好吃!
我正在品尝着美味,妈妈说:“人生就是一个调味瓶,酸代表人生中的辛酸与努力。”“说得好!”爸爸首先喝彩起来,“父母的一切到底是为了什么?是为了这个家,为了孩子,为了更好的生活,其实父母真的很不容易!”
甜
“接下来是玉米羹,由玉米、鸡蛋、牛肉、盐、生粉等食材烹制而成,稠而不黏,略有甜味。”“你不说我也知道,这可是我最爱喝的汤了。”“甜代表你的幸福感觉。”妈妈又接着前面的说。每当我生病时,你们守在我的床前,无微不至的照顾着我,我别提有多幸福了。”我们都笑了起来。
苦
“这第三道菜就是苦麦菜,是植物苦苣的全株,叶有苦味,所以一般人都不喜欢吃。”“我也不喜欢吃。”妈妈又来了:“苦代表着你遇到的痛苦与磨难,比方说一个人生病时非常的痛苦,有时疼痛难忍。”
辣
“这最后一道菜嘛,是辣炒白菜,它的特点是色泽嫩绿、质地鲜嫩、咸香味美、活血润经。”妈妈又说了:“我来补充最后一句,辣代表你遇到的意外和令你激动的过往。”“我知道,例如今年寒假去北京,我别提有多激动了!”爸爸听了这句话对我说:“喜欢那里就要好好学习,将来考一个北京的名牌大学!”
我们的饭吃完了,谈话也结束了。人生就像这一桌菜,充满着酸甜苦辣,人生的酸甜苦辣,要勇敢的承受!那不仅仅是在承受,同时那称为“品尝”。酸甜苦辣,人生少不了的一部分,每个人都应该品尝它,它让我们的人生多姿多彩,如同一些小溪流向大海必须经历这些…...
“吃饭啦!吃饭啦!”随着奶奶一声声召唤,我们一家人都围坐到了餐桌前。
今天的饭菜很丰盛,有鱼香肉丝、宫爆鸡丁、西红柿鸡蛋……我却一点也吃不进去,举着筷子望着饭菜发呆。奶奶看到了我的样子,不禁又唠叨起来:“现在的孩子可真不好喂啊,搞不清到底喜欢吃什么,这要放在你爸爸小时候,别说有这么多好菜,只要看见这白花花的米饭,早就抢着去吃了……”
这时妈妈端着盘子进来对大家说:“来尝尝这个,这是昨天放学后我和思睿一起挖的荠菜,真正的纯天然绿色食品,在地里好多人都抢着挖,好不容易才弄了这些呢!”我一下来了精神,抢着说:“给我!给我!我要吃野菜!”爸爸也夹了大大的一筷子,一边往嘴里填一边说:“一个野菜还用抢啊,我小时候遍地都是,想吃多少就吃多少,嗯!不过今天这个吃起来味道确实不错,我再来点……”
奶奶也夹了一些,放进嘴里说:“怎么不用抢啊,我们小时候野菜可是主粮啊,别说是野菜了,就连榆树叶、柳树芽都落光了,那还吃不饱呢,为了抢野菜还打架呢!哪像现在啊!放这么多油、调料、芝麻和碎花生,那时候就是用水煮一下,放点盐就吃,有时候连盐都舍不得多放,别提多难吃了,一辈子不吃我也不想!”说完又夹了一大口。
爷爷看着大家吃得起劲,也夹了一些,放进嘴里慢慢嚼着对我说:“通过这小小的野菜,就可以看出社会的进步,我们小的时候,吃野菜是因为没有粮食可吃。后来实行了改革开放,人们生活条件慢慢变好了,到你爸爸小时候,能吃饱了,就变着法吃些好的,隔三差五弄些鱼啊肉解解馋,把野菜给忘了。看看现在,这一桌子的菜,想吃什么就有什么了,又把野菜端出来,是因为野菜里没有化肥农药,更有营养,更加健康啊!你看,这才短短的三十几年的时间,我们生活发生了翻天覆地的变化,还 是党的改革开放政策好啊!”
“哈哈!真有意思!爷爷奶奶小时候是为了吃饱,爸爸妈妈小时候是为了吃好,我现在是为了吃出健康!奶奶你不能整天逼着我吃大鱼大肉了,为了健康我提议,星期天全家一起去挖野菜,我们来一个‘野菜宴’好不好?”我高兴地说。
“好——”大家异口同声地回答,饭也吃得更加起劲了!
民以食为天,吃饭永远是人生中的大事。在餐桌前,人们总是习惯有一些语言上的交流。有些人说闲话,有些人讲笑话,有些人唠家常,有些人论是非。总之,这个谈话内容是五花八门。
有一次,妈妈刚做好饭,爸爸就下班回来了。还没端起饭碗,妈妈就说,“咱们明天出去玩儿吧,就去你最想去的热高乐园。”早就听说过那里,是一座美丽的水上乐园。不仅有各种水上游乐设施,还能冲浪,最重要的是还能漂流,既刺激又好玩!
听到这,我哪里还有心情吃饭。以前听到好消息,我就会跳起来。今天这个好消息一出,我简直都要飞起来。
在我热血沸腾之际,爸爸突然板着脸给我浇了一盆冷水。“你的作业写完了吗?”我完全慌了神儿,我该怎么说呢?要是说没写完,爸爸肯定以这个为理由,就放弃了此次出行;而要是让爸爸知道了我在撒谎,我就惨了。
不知从哪里来的勇气,我终于吞吞吐吐地说出了“写完了”三个字。爸爸随我进了房间,看到本子上没有几个字后,他把眼睛瞪得像牛铃。他让我自己看着办,我还能怎么办,只能点灯熬油连夜把作业写完。
一次,我嫌妈妈厨艺不精。妈妈不好意思地笑了笑,我却把这句话说了一遍又一遍。终于,妈妈爆发了:“你要是嫌我做的饭难吃,下次,你给我做一顿呀,我保证不挑食!”一句话,把我噎得哑口无言。
一家人在一起吃个饭,是一件很美好的事。在餐桌前,就要说些开心的内容,尽量别说让对方不喜欢的话题。
从小到大,与家人一起在餐桌前吃饭的情景,我已经经历过无数次了。比起美食,这幅情景中更美好的亲人之间的嘘寒问暖,闲话家常,但近年来,我发现同样是在餐桌前,谈话却越来越少了。
就拿今年的团年饭来说吧。一开始,我们一家人围坐在餐桌旁,开始互相寒暄。爸爸关切地问爷爷奶奶:“爸,妈,您们最近身体好吗?”“挺好的,不用担心。”然后爷爷奶奶就询问爸爸工作上的情况、我的学习等等。接着外公又嘱咐我说初三学习固然很紧要,但也一定要注意休息。总之,无非叙些家长里短不久,外婆和妈妈陆陆续续端来几道美味的菜,大家就又连连称赞。本来,我以为难得过节能这样一家人齐聚一堂,应该彼此有很多话想说,但谁知菜一上齐,大家就渐渐沉默了。有的开始只顾着看电视上的春晚,有的开始一心看手机新闻,最过分的是,连“吃”这一基本环节都被影响了,姑妈说:“各位稍等,请先别起筷,待我拍个照片发朋友圈。”她非但要将整桌子的菜摆成好看的形状,拍个“全家福”。还要给每一道菜都拍个特写。别人还可,两个年幼的表弟表妹可饿得等不及了,表妹撅起小嘴,抗议道:“这样光拍照,不吃,有什么意思呢?”惹得大家都乐了。
终于大家起筷,餐桌周围陷入了与春节的热闹气氛好不相衬的沉默之中。除了电视的声音,和手机的按键声,没有什么声音,偶尔有人在手机上看到有意思的新闻,说出来分享一下,也不过大家略议论几句就又安静下来了。别人没话说,表弟表妹可是非常想和大家聊天。他们不停的呼唤,餐桌旁的每一个人都喊了个遍,可是没有得到丝毫关注。最后,表弟无奈地说:“他们怎么都不理我们呢?不如我们两个一块儿玩算了。”于是两个小朋友就闷闷不乐地离开餐桌,一起到客厅玩玩具去了。
饭后,姑妈让我们上微信给她发的照片点赞。于是爸爸就找到她发的照片,给她点了赞。我看到照片旁还配了文字:“团年饭,一家人欢聚一堂,真是其乐融融!”可是,今晚大家都只顾着做自己的事情,餐桌旁缺少了应有的欢声笑语,只有尴尬的沉默,这样也能叫其乐融融吗?
餐桌前的谈话,不仅仅只是亲人之间的闲谈,更是寄托着亲人之间的爱与关怀。现在,交通条件比从前发得多,团圆已经并非难事。可是人们普遍变得更加浮躁,整天忙于做自己的事情,不懂得珍惜与家人团聚的时光,所以即使是在本该身心放松,与家人谈笑的聚餐时光,都只顾着看电视、玩手机等等,餐桌前的谈话就越来越少了。团圆的意味渐渐失去了。
一家人在餐桌前一齐吃饭,这是一幅美好的画面,而其中最美好的,便是餐桌前的谈话。我衷心希望有一天,餐桌前又总能听见温馨的谈话声。
寒假到了,紧张的期末考试结束了。分数报出后,我们个个瞪着大眼睛,互相窥视,嘴巴张得老大,表示不相信会考得差。
自以为能考得好的我,一下子像泄了气的球。瘫在桌上不能动弹。
夜深了,我订正完试卷。背起有我体重4/10的书包,苦笑一声,向外走去。不久,就乘火车来到苏州。
第二天晚上,高级厨师――外婆,准备了可口的饭菜。吃饭时,爸爸满面微笑地说:“你说感觉不错,到底考多少分?”“语文88.5分、数学91分、英语94分......”我小声说道。然后,扒着碗里的饭,头怎么也抬不起来,眼睛瞄了一眼他们。妈妈皱着眉头,“啪”的一记耳光落在了我的脸上,我的眼泪“涮涮”而下,如泉水般涌了出来。外婆见此情景,连忙劝阻妈妈不要这么过火。“你爸爸不分昼夜在外工作,为了谁,啊?还考这么低,怎么回事?你上课在不在听啊?!脑子在哪里?”爸爸脸涨得通红,头发都要竖起来了。
“好了,我不跟你多讲!你自己该明白!但我今天要引导你学会学习的正确方法!”爸爸渐渐平定了心情。“首先,做作业速度要快!不写完不可出去玩!
错误不可超过五题!”“每天上课必须认真听!”这一顿饭吃得很冷清,很少有人动筷。外婆说:“快吃呀!”
哎!我真该考好点,要不就不会这么冷清了!我想今后我会加倍努力的
在一个骄阳似火的中午,我们一家人围着桌子坐着。桌子上摆满了香喷喷的餐饭,我们谁也没有动筷子,因为妈妈还在厨房里面捣鼓。
过了一会儿妈妈来了,我们刚要开始开吃,爸爸说话了。爸爸说,他们小时候吃的东西比现在的真是差了很多很多,别说是吃好了。有时候肚子都吃不饱,要是哪顿饭把肚子吃饱了,就已经谢天谢地了。说完还说我们这一代人真的是太幸福了,每天都可以吃到这么好的饭菜。
爸爸刚说完妈妈就开始了,妈妈说既然现在生活环境这么好,你们就应该好好学习,争取将来做一个有用的人,然后爸爸又开始问我最近的学习情况怎么样;有没有挨老师的批评;在学校里有没有闯什么祸。我越听越烦,说的话也只是左耳朵进,右耳朵出。
本以为附和几声就行了,但妈妈看到我很不情愿的样子就又开始讲“政治课”了,她说你看你这是个什么态度,说你几句你还不乐意了,你对得起这些饭菜吗?你对得起我们吗?你真是身在福中不知福呀!
这个时候一直都没有说过一句话的姐姐发话了,她说饭都快凉了,我们赶紧吃饭吧!这才打断了妈妈的“政治课”。饭早就凉了,但我还是忍住把饭吃完了,没有一句怨言。这要是换了往常的我,肯定又要嫌这嫌那的了。
这一次餐桌前的谈话,让我特别的不高兴。但后来想起,我也从中得到了很大的收获——做人要知足。
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