一年一度的春节又到了。按照我们这的规矩,春节是从腊月开始的。
腊月初,春节的喜庆气氛就开始荡漾开了:大街上挂起了五颜六色的彩灯,店铺里也挂上了灯笼。
到了腊月中旬,家家都忙活了起来:炸馃子,做馍馍,还要置办很多年货:买牛肉,***鸡宰羊,买些瓜子和糖,就像是北京的“杂拌儿”。
腊月末,大家就更忙了:要把家里里里外外地打扫一遍,还要做年菜,整个大街上都是一股酒肉的香味,还得把过年的东西都准备好。
除夕这天,无论在哪,都要回来和家人团聚,一起吃一顿团圆饭。还要在家门上贴福字。和家人一起看“春晚”,小辈要给长辈磕头,大人们要给孩子压岁钱。这天晚上还要守岁,只有过了十二点放完炮后,才可以睡觉。
初一至初五这段时间,家家都要走亲访友,向亲戚朋友说些祝福的话,祝愿生活能更加美好,一派喜气洋洋。
正月十五是春节的又一个高潮。元宵节这天,人们都挂上花灯,观灯,猜灯谜,还要吃元宵。尤其是晚上,五颜六色的花灯发出的那耀眼光芒,令人陶醉其中。
正月十五一过去,年就过完了,一切都又恢复平静。孩子们去上学,大人们去工作。但是,这段喜庆,团圆的日子还深深地印在人们心中。
“噼里啪啦,噼里啪啦”,随着此起彼伏的爆竹声,春节的脚步越来越近了。趁着天晴,家家户户就不约而同地晒起了酱鸭舌,我们家也不例外。
听妈妈说,酱鸭舌的做法十分简单。先去市场买来几包鸭舌,搓洗干净,加上葱姜放在热水里焯五六分钟,这样处理过的鸭舌非常干净。接着把鸭舌捞出放在盘里,倒上酱油、料酒、白砂糖、盐,调上葱姜等调料,腌制30来分钟,就可以开晒了。注意,不要放在阳光下曝晒,只要放在架子上风干就可以了。特别要提醒的是,鸭舌要避开雨,不然会坏掉的。两三天后,拿出来,烹饪几下,一盘美味的鸭舌就出炉了。我猛吃了几个,太好吃了,真是“此味只应天上有,人间能有几回吃”,怪不得这是温州名特产呢!
美味无比的酱鸭舌还有一个神奇的来历呢!很久很久以前,温州就开始有鸭舌了,不过,这鸭舌是烧起来的,价格很贵,又容易生虫子,放久了味道就不好了。这鸭舌,穷人吃不起,富人也不能天天吃,而是偶尔吃几次。于是,人们就想把鸭舌腌制起来,留待重大日子时享用。说干就干,他们把鸭舌放在水中洗了洗,放在酱油中泡了泡,放在架子上晒了晒,放在火上烧了烧,鸭舌就做出来了。他们尝了尝,味道不错,放了几天,味道仍然很好。从此,酱鸭舌的'做法就火爆传开了。
听了我的介绍,你们肯定口水直流了吧!那春节的时候,欢迎你们到我家来,好好地品尝一下我们温州的特产——酱鸭舌!
我的家乡在浙江温州。照温州的老规矩,春节差不多在腊八节过后就开始了。但在腊八之前,家家户户都会晒腊肉或者是鸡腿。二十四,扫房日,在这个时候,每一户人家都有把家里的晦气清除掉。还要准备好老老少少的年货,为年夜饭的食材做好准备。
除夕,家家准备年夜饭,最主要的就是一家老小团聚在一起。在吃年夜饭时,有两样东西是必不可少的,那就是鱼和年糕,吃了鱼就会“年年有鱼(余)”,则吃了年糕,就会“年年升高(糕)“。吃过了年夜饭后,我们一家人围聚在电视机旁看春节联欢晚会。到了十点左右,我们到楼下的空地玩鞭炮,小孩玩烟花和花炮,大人们放威力更大一些的鞭炮,到处是噼里啪啦和砰砰砰的响声,热闹极了。
大年初一,家家户户起的早早的,到楼下空地放大型的红鞭炮,寓意是红红火火。接着就是去亲戚家拜拜年,只要说一些吉利又好听的话,就能得到压岁钱。晚上在家里吃饭,吃着虾、鱼、肉。边吃边聊天,有说有笑的,喜庆极了!大年初二、初三,家家户户到处游玩,到名胜古迹的旅游景点观赏。大年初四确实老乡人都到家里摆酒,大家有说有笑,有玩有乐。到了大年初五,到处充满着鞭炮声,这天的鞭炮是为迎龙灯而打的,只要龙灯走到的地方都会平平安安。划龙灯划到哪家门口哪家就要打鞭炮迎接,为什么要划龙灯呢?因为哪家有喜事就划到哪家,如果我家有喜事,她他们就会划到我家门口,晚上留下来吃个饭。
一眨眼,到了开学的时候了,春节也差不多结束了,学生该上学去了,大人又去照常做事了。年的气氛也渐渐散去了。
这就是我们家乡的春节——温州的春节!
六年级:汤芷惠
天才木匠,又做了一个完美的作品,不过与前面的作品唯一不同的是——他是用稻草做的,知道吗?
这个稻草人非常善良,看到别人受到了欺负他一定会上来帮助,这让他瘦了很多委屈,一天他来到了街上,看到护理和小熊在打架,他立马冲了上去和他们卷在了一起四大了起来,终于,他们都被稻草人拉开了,小熊和狐狸看到自己打成这样立马讲责任推到了稻草人,还把他拉到了法官更前,告他无故打人,还得稻草人差点被打散,可是只个毛病始终没改,一天傍晚他看到盘羊终被跳崖,稻草人上去拉结果被一脚踢下了悬崖,摔死了。
今年春节,天天都有好天气,我呢天天也都是好心情。穿新衣,拜年拿压岁钱,逛书店,给爷爷、妈妈过生日,看动画片,和爸爸妈妈一起做题目……。这种好心情陪伴我整整一个假期。转眼又开学了,寒假里的趣事真是多,我挑一个最有趣的讲给你们听吧!
正月初三午饭后,爸爸提议去泰州天德湖公园游玩,我和妈妈异口同声的回答:“那最好不过了!”。
我坐在爸爸的车后观看着沿路两边美丽的风光。有的汽车上还贴着“出入平安”吉祥的语言。路上的行人都穿着新衣服,脸上洋溢着灿烂的笑容,到处一派喜气洋洋的景象,我感觉太美妙了!不知不觉,我们三个人就来到了天德湖公园的正门。
公园门口,有人在卖风筝,有人在卖甘蔗,还有人在卖玩具……很多孩子在爸爸妈妈、爷爷奶奶的带领下到公园游玩。我和妈妈商量,以前每次来,都是走着玩,公园太大,转一圈要好几个小时呢!这次得换换,改坐“火车”或者骑自行车!因为骑自行车可以走走停停,玩起来很自由,又不累。爸爸说:“你们骑自行车吧!我来拍照!”于是我和妈妈租了一辆两人骑的自行车,开始了“环园旅行”。
我和妈妈骑着自行车从公园正门出发,妈妈坐在前头,我坐在后面。刚开始我们俩都蹬得很卖力,后来我身体像软了似的失去了力气。妈妈马上对我说:“怎么,没力气啦?我们还有很多路要骑呢!”我一听又拼命地骑,恨不得把吃奶的劲都用上去。骑着骑着,突然有一处风景吸引了妈妈的眼球,妈妈停下来,带着我走了过去。只见一处瀑布像一条从天而降的巨龙浩浩荡荡,势如破竹,撞击在大石上,水花回旋翻腾,发出了“轰轰”的响声。这时我突然想起了一句诗“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”。
妈妈带我很快在园中骑了一圈,笑着对我说:“青青,你也坐前面当一回正驾驶吧!”我很兴奋又害怕,因为我没有骑过这么大的车。上车没骑多久,我就摔了一个“倒栽葱”,幸亏妈妈在后面稳住,要不然我就要和公园路边那黄黄的小草狠狠的亲一口了。我笑呵呵地爬起来,拍拍身上的灰尘,调皮地说:“凡事总有第一次嘛”。于是再次骑了起来,没有摔,我就更有信心了,于是继续快乐前行!
爸爸看到我们玩得高兴,也等不及了,在原地直跺脚。看到妈妈一下车,他就迫不及待地上了车,没等我坐稳就骑了起来,好一阵我才坐稳。爸爸跟妈妈的路线不完全相同,妈妈是经过瀑布,而爸爸却带我去看了“李玉刚”模仿秀,台上演员表演很精彩,我和爸爸使劲地鼓掌……
时间很晚了,我恋恋不舍的离开天德湖公园,希望下次来骑三人自行车。
回到家,我回味着骑车的情节,晚上我梦见我在骑着自行车上学了呢!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.