有一天,妈妈买了冬瓜和肉馅,准备做丸子汤。我想当一回小厨师 ,帮妈妈做饭,妈妈同意了。
首先是削冬瓜皮,冬瓜圆圆的,长满了小刺,很容易扎手。于是,我十分小心地用刮皮刀来削冬瓜皮。然后把冬瓜切成小块,放在一边。接着。我又把肉馅放在碗里,加点盐和姜粉 ,用勺子搅拌均匀,这时,肉馅就像土豆泥一样粘在一起。
准备工作做好了,妈妈已经把水烧开了,冬瓜被放进水里,在这同时,妈妈教我把肉馅放在手里,轻轻一挤,就像变魔术一样,肉馅从手指间的孔钻了出来,变成一个个小球秋,滚入开了的水中。过了几分钟,一个个的小丸子浮上水面,像一只只在水池里洗澡的小猪一样可爱。
妈妈说:“你再加点盐、香油和香菜,肉汤的`味道更香。”在妈妈的帮助下,我学会了做冬瓜丸子汤了。妈妈夸我是个能***小厨师。
我很早就想当班长,可是没有竞争的机会,这次机会终于来了,一天在班会课上,老师告诉我们:“我们在班中施行竞争班长制度,只要你在这次中考进前五名就可以轮流当班长 。”一次考试成绩下来,我竟然考了全班第一名。
星期一到了,我开开心心地来到学校,铃声响了,老师说:“上课。”我脖子挺得直直的,大声的喊:“起立!”显得特别的神气。我感觉同学们都向我投来了敬佩的目光,心里美滋滋的,甭提多舒心了。
下课了。我就开始检查班级的卫生,哪不干净,我就叫来值日生扫一扫,一切都很很顺利的。中午,突然有一位同学跑来说:“不好了!不好了呀!班长,咱班有两名同学在门口打起来了!你快去看看吧。”我飞快地跑到教室门口,看到两个同学面红耳赤的犟起嘴来,声音高八度。我赶紧跟一位同学上去劝架。
我首先解情况,我问打架的李尚徐说:“你为什么要打架啊!”李尚徐同学说:“他将我文具盒碰掉地上了,钢笔都谁坏了。”我批评另一同学刘思水:“你怎么不加小心?”他说:“我只不过想跟他闹着玩,没想到他竟然急了。”我说:本来看你们感情挺好的,今天就为这鸡毛蒜皮的小事打起来,你们觉得值得吗?我们聚在这一个班讲的就是缘分,不能为了这点小事伤了大家的友谊啊!
再说我们现在是小学生应该遵守小学生守则,小学生守则其中就有一条同学之间应该和睦友好,不应该打架,你们说是不是啊!”刘思水说:“对不起,是我错了,我不应该给你开这种玩笑。你的钢笔尖我的爸爸会修,要不我拿回去让他给修一修好吗?”李尚徐说:“不用了,你也不是故意的。”我说:“知道错了就好!”
一天的班长工作很快就结束了,放学后,我把一天的工作汇报给老师,老师拍着我的.肩膀鼓励我:“当班长不仅有组织能力,还得有妥善处理问题和解决问题的能力,你今天做得不错,我相信你下次做得更出色。”我望着老师会意的点点头。
我学着妈妈的样子,先把土豆洗干净,接着用力把土豆的皮削掉,因为我从来没有削过皮,所以我削掉了土豆一层很厚的皮。然后,我学着妈妈的模样,切土豆,我决定先把土豆切成片,再切丝……嘿,土豆切好了,然后,我又切了一些葱当了作料。
开始炒了,我洗干净了炒锅,放入了一些油,我想起妈妈说过,等油热,再把土豆丝放下去,刚开始我就遇到了一个难题,油到什么时候才会烧开……油烧开了,我把准备好的土豆丝放入锅中,锅里发出啪啪的`声音,油花四溅,怪吓人的,“啪”的一声,“哎呀!”我的手烫到了,好痛呀!我忍痛炒着,过了一会儿就熟了,我尝尝咸淡正好,于是加上了味精,便上盘了。
菜刚烧好,我就听见爸妈在门外说:“谁家烧菜这么香呀?”“爸爸妈妈回来了,你们尝尝我的厨艺怎么样?”他们都非常惊奇,急忙拿起筷子各自尝了一口,都说:“好吃!好吃!”听到了爸妈的夸奖,我心里比吃了蜜还甜……
江苏省苏州市 城西中学 七年级(1)班 薛真仁
今天我别出心裁,想要自己掌勺,便去征得妈妈的同意,结果如我所愿,可站在一旁的外婆不同意,嫌我年龄小,不让我独自一人去买菜烧饭。我不服气,问了妈妈一些关于买菜的问题,然后撅着嘴,骑上自行车去菜市场了。
到了那里,我随便买了三个晶莹剔透的小西红柿。正要离开菜场的时候,我看见有买黄瓜的,便上前问价,他说:“这黄瓜一元一斤。”我随便挑了三根,一称,2元钱,我付了钱就回家了。刚到家,外婆就用她那“苍老”的秤称过目,这时我才知道被骗了。
我兴奋地拎着西红柿、蛋和黄瓜跑进厨房,脑子里回忆起以前父母做西红柿炒蛋的步骤。我先洗好西红柿,再用菜刀把它五马分尸,搅拌好鸡蛋,点燃煤气灶,然后把搅拌好的蛋放进入锅里。爸爸看着不顺眼,一直在旁边唠叨:“放盐、加水、把蛋翻个身……”我对他说:“你别烦了,再烦你来烧。”他无言以对,便走开了。“糟糕,忘了放油,蛋焦了!”我马上拎起一桶油,拼命往锅里倒……最后放入西红柿,那西红柿的水一个劲儿往我手上溅,痛得我连铲子都扔了。我这才知道父母平日里烧菜的`辛苦。这道菜烧好后,我在上面铺了点黄瓜片,用来掩盖那些油。
“开饭了!”我刚说完,外婆和父母便不约而同从房间里走出来,第一口就尝了我烧的那道色彩缤纷的菜,可他们的表情和动作告诉我这道菜并不怎么样:外婆呛个不停,拼命喝水;父亲脸色发青,龙颜大怒;妈妈直往嘴里塞饭,忍气吞声。最后,他们异口同声:太难吃了!我不好意思地挠挠头。心想以后一定要按父母的提示做菜,这样才能做出美味可口的佳肴。这一次经历使我深深懂得:不管做什么事情都要虚心接受别人的意见,这样才能尽善尽美。
指导教师:葛芳
简评: 小作者观察细致,以已有的经验记叙了生活日常琐事,语言生动活泼,颇有幽默感,详略得当,中心突出。
今天终于轮到我当班长了!虽然只是轮值班长,但对于从没尝过“官”味而又官瘾十足的我来说,这真是令人激动的事。班长,可是一班之长呀!戴老师还经常用“领导”来称呼班长呢!领导应起带头作用,我早早地赶到学校。领导应搞好管理工作,我在黑板上写清了早读的内容。
检查完清洁区的卫生,我回到教室,眼前的一切让我大吃一惊:同学们都懒洋洋的,有的在慢腾腾地整理书包,有的在与后面的同学悠闲地聊天。我站在讲台上,等着大家醒悟,可他们视而不见,根本没有感觉我的存在。我气冲冲地拿起粉笔,在黑板上写了几个很有分量的字:“今天轮值班长:朱文莹。”我刚写完,“乌鸦嘴”秦志坤就叫了起来:“我们都知道,班主任昨天就宣布了。”可是,大部分同学还是那副懒散的样子。我简直受不了了。怎么办?我只得走下讲台,挨个儿哀求:“坐好吧!”“别讲话了!”“快读书吧!”“帮帮忙呀,给个面子!”真是的,好像书是给我读的。
课间与两操更是让我大伤脑筋,我觉得我快崩溃了。终于挨到了放学,我已经懒得组织他们搞卫生了,自己动手打扫起教室来。嘿,吴小蔚主动帮我打扫起来,我向她投去感激的目光。她为什么会帮我?奥。明天她是轮值班长!我带着难言的滋味,向家里走去。一路上,我在想:我平时也想大家那样懒散吗?今天了当“班长”的苦衷,明天我会怎样表现呢?
真累啊!忙完一天的工作回家还要做饭,连空闲的时候都没有,一身疲惫的回到家,如果能看到一桌丰盛的晚餐跃然桌上那该多好。
发明“机器厨师”,对,如果有“机器厨师”那将大大提高我们的生活质量还能方便些不会烹饪和烹饪技术不娴熟的人。
这种机器厨师功能齐全,首先,它的肚子是个微波炉,可以把食物加热到一定的热量绝不会烧焦,另外,它还可以把各种带骨刺的肉类食物中的骨刺一根根快速且仔细地挑出来使主人能放心地吃带刺食物。拥有机器厨师的家庭没有菜刀,因为机器厨师是用高科技激光切菜的,即安全又方便快捷,它切菜就像画线条一样,机器厨师是用电脑操控的,你可以把你喜欢的菜放入后将烹调的火候、烹饪的方式和时间全输入到电脑里,然后你就可以高枕无忧的去干其他事了。机器厨师炒菜是不用火的,因为它是用激光电子加热器来炒菜的,这样做烹调不但安全还香味四溢,如果炒的菜不合你的口味,只要你一句话,机器厨师就会一一照办。机器厨师还兼有做饭、洗菜、洗碗、当厨柜的功能,当你要用某种功能时,只要一按按钮它就能把该有的器具伸出来放大,当你用完时又可以把它缩小收回去。
这样的机器厨师还不错吧?拥有它,你的生活将如虎添翼。
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