父母对我们的爱也许是热情的赞扬,也许是严格的要求,但爸爸对我的爱却与众不同,他来自饭碗中,他是饭碗中的爱。
我们学校旁到处是吃饭,卖饭的小点,一碗饭并不贵,而且不用怎么等就能买到,非常方便。
有一天,强烈的阳光照在我的脸上,我一边擦脸上的汗珠,一边抬头看向钟表:呀,都十二点多了,还要排练吗?我心想,然后又不由自主的摸摸饥饿的肚子。
终于,回家的时间到了,我有气无力地向爸爸走去。边走边指向一家小店,对爸爸说:“我实在是太饿了,去这吃吧。”爸爸虽然也显得很疲惫,但还是坚定地回答:“不行、不行,外面的东西多不卫生,回家吃饭。”我刚要争辩,但抬头看到了爸爸坚定的眼神,还是闷闷不乐的上了车。
我迫不及待地跑进家门,冲进餐厅,却发现餐桌上空空如也,我立刻瘫在了椅子上,抱怨起来,爸爸听了,认真的对我说:“因为我今天工作忙,所以还没来得及做饭,不过外面的东西是绝对不能吃的,自己做的家常便饭才健康。”
我只好无聊的看着爸爸做饭,爸爸特别认真的开始选菜,要知道,每次爸爸首选我爱吃的菜。洗菜时,爸爸会小心翼翼的,似乎要把每一个缝隙都清洗干净。
削完皮后,只见爸爸一开火,就麻利地放了花生油,把青菜又放了进去,小心地放了调料,好像生怕多放一点。终于,大米也蒸好了,我看着新鲜的青菜和诱人的米饭,心里十分感动:虽说外边的饭方便,很省事,但爸爸还是辛苦的给我做饭。
我的肚子好像一下子被爸爸的爱填饱了,我先拿起饭碗递给了爸爸,我感觉这饭菜里不是食物,而是爸爸对我深深的爱。
我的妈妈挺会做菜,在做菜时,就像在做一件艺术品。那个干净的厨房,总是芳香四溢。
妈妈煮的牛肉面堪称一绝。热乎乎的大瓷碗里装着的手擀面极为筋道,顶着青翠的葱花上面铺着被炖得酥烂的牛肉,再浇上被熬的滚烫的汤汁,还飘着油花。见到美食的我犹如饿虎扑食,大囗大囗地咀嚼着。一种呛人的辣味直窜舌尖,辣地仿佛要喷火一般,汗如雨下。每当这时,妈妈都会细心地为我擦拭着汗珠,微笑着……
妈妈煮的饺子也是十分了得。一个个用巧手包的`饺子,形状十分漂亮,个个都是饱满,也没有多余半丝。水煮开了,妈妈将这一个个饺子放进锅内,一个个饺子就像一只只小船,在水中不断地翻滚,珍珠儿似的气泡冒出了:“咕噜咕噜”。不一会儿,一个个晶莹剔透似白玉般的饺子便出锅了。俯下身子去闻,“嗯—”一阵诱人的清香迎面而来。我将饺子夹了起来,放入酱料汁内,再放入囗中。一阵油油的葱花味儿和肉馅儿特有的糯味让我垂涎三尺。这一种十分美味的美食可真是了得呀!
妈妈的小笼包一个个小巧玲珑,卖相可好了,刚出笼的小笼包,在那袅袅的薄雾中,小笼包就更惹人喜爱了。近看一个个白嫩嫩的小笼包十分饱满、润泽。噍,那皮是多么的娇嫩啊,就好似胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。光看就觉得味道一定很不错呢!我望着这么美味的小笼包,我的口水早已"飞流直下三千尺"了,我先轻轻地咬一口皮,汁儿就涌进了我的嘴里。好香、好润、好醇。我沉浸在美妙的世界里,无法自拔。
这一个个美味的菜,不知藏匿了妈妈多少爱啊!
以前在湖南时,每周末都要回一趟外婆家。外婆总会为我们做一桌好菜—门前池塘中养的小鱼小虾、香喷喷的土鸡蛋、门前竹林中挖的嫩竹笋,有时还会炖一只土鸡或买几根大骨头炖着给我熬骨髓。米饭蔬菜都是自己种出来的。味道都有一种自然的气息,很醇厚。
外婆总是天没亮就去池塘里捞小鱼、挖竹笋。在我还在梦中时,外婆就戴上一个草帽—怕晨露打湿头发—打着手电出门了。我有一次跟外婆去捞小鱼,天还没亮,门外是一片浓雾,门前的石阶蒙上了一层水汽,滑溜溜的。我走得小心翼翼,而外婆却己熟门熟路。外婆穿着雨靴走入池中,撒下了渔网,几次险些滑倒。池水一看就很凉,虽是春季,早晨还是十分寒凉。外婆站在及小腿深的水中,一定很冷。
撒下网后,傍晚就可以收到大约小半盆的鱼虾。外婆剔净鱼肚中的内脏,然后把它们在灶上熏着,晚饭时我就可以吃到外婆的拿手菜—熏鱼了。
喜欢吃外婆做的蛋汤,外婆便顿顿做给我吃。外婆家养了三只母鸡,她便每次把鸡蛋放在一个小瓦罐里,自己舍不得吃,留给我。外婆做的蛋汤总是十分鲜香,谁也做不出来。小时不懂,长大了才明白,外婆把对孙女的爱也作佐料煮进了汤里。那汤总是鲜而不太咸,香而不腻,没有名贵的食材,却出奇的美味。
外婆家的菜,吃了三年,直到要回无锡了。临走前,最后一次吃外婆做的菜,外婆说:“好好学习啊,多给外婆打电话……”眼泪滴在汤里,迅速溶了进去。
要走了,车窗外的外婆不断用手背抹着眼泪,唠唠叨叨的嘱咐我,又塞了一包熏鱼干之类的给我以后吃。车开动了,外婆在后面目送我离开,眼中满是泪水,身后是北风萧瑟,一片枯黄的树木,没有一点生机。风,吹散了满天的残雪。外婆真的老了,瘦弱的身躯仿佛无法抵御一月的寒风。我终于哭了起来,不舍而饱含对外婆的`心疼,那时我多想扯下所有可以御寒的东西来帮外婆挡住这刺骨的寒风。
外婆做的鱼干,妈妈烧出来却全然不是外婆做的味道,不是妈妈手艺不够好,而是……
眼前不由浮现出外婆用吹火筒吹燃柴火的场景,那被烟熏红的眼睛,落了些许柴灰的白发,以及那一桌她自己平常舍不得吃却给我吃的饭菜。
难忘外婆家的家常菜。外婆给我的爱,满得无处安放,就溶入了她做给我的饭菜中,我吃下那些饭菜,外婆的爱,就全都存在我心中了,存期,是一生。
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