烹饪鲫鱼的作文【一】
3月初，老师把我们飞鹰组六人叫到办公室，然后认真地对我们说：“恭喜你们组被学校随机抽到参加自理能力比赛。”听到这一消息，我们组除我以外，其他五人一蹦三尺高。老师接着又说“我们六年级的项目是烹饪比赛。在规定的时间内完成一道菜肴，加以简单的介绍。团队合作为30分，要求分工明确，团结互助。烹饪技能为70分，要求色香味形一应俱全。现在，请会炒菜的举手？”我观察到没有一人举手，刚才的热闹场面被老师一介绍一提问，立即冷却。老师只得一人一人问，我想正合我意。你也许会问，为什么刚才我不举手？我怕自己说出来没有人会相信。待老师问到我时，我小声地说：“我会青椒炒排骨。”老师感到非常意外，立即选我掌厨，叫我回家练习。其他成员动脑想菜肴图案设计。
回到教室，我们组的桂捷像个小广播似的，在座位上大声说：“他会炒排骨，谁信呢！”我刚要反击却听到前排的刘科宏回过头对我说：“你就别说大话了。到时，看你怎样。”看来，如我先前所料，同学们不相信，我会炒排骨。我只能用实际行动证明给大家看。
从这以后，每隔一天，妈妈就买些排骨让我练习。经过十几天的练习，我对自己的拿手菜“青椒炒排骨”更加有信心了。
比赛这天，我和组员带着食材、水桶、餐具来到食堂走廊，我们按照先前的`分工准备：桂捷、曾思宇打水，蒋威洗排骨、生菜、红萝卜，唐宣切红萝卜，保持桌面整洁，邓亚玲切大蒜、辣椒、姜，我烧菜、掌厨。一切准备就绪，听到一声哨响，我立即把炉子打开烧水。今天，我感觉烧了好长时间，水还没有反应。等到水开了，我才意识到怎样在电磁炉上加温。比赛很激烈，其实从一开始，我就闻到了浓浓的“火药味”，我趁用开水煮排骨的时间，看了其他班，他们已经炒菜了，我的心开始慌了，把排骨从水中捞出来时，就掉了一块。老师在一旁鼓励我：“别着急。”我赶紧调整心情。紧接着，我不紧不慢地放油、葱片、姜丝、辣椒，然后翻炒，过一会儿，倒入刚才调熟的排骨一起翻炒，最后撒上盐、酱油等调料就可以出锅，倒入组员刚才用生菜和红萝卜的拼盘中，真是色香味形一应俱全。我们给这道菜取名为“花开富贵”青椒炒排骨是花蕊，生菜是绿叶，红萝卜是花边，真美！
每个班的菜都摆放到一起，让评委老师和学生评委品尝打分。此时此刻，再也没有同学不相信我了，笑话我了，大家称我为大厨。老师也给我颁发了自理章三颗星，我的心里美滋滋的。
通过这次比赛，大家对我又有了新的认识，我很快乐！
烹饪鲫鱼的作文【二】
我家养了七条生龙活虎的鲫鱼。有五条是红色的，有两条是黑色的。我很喜欢它们。
有一次，我经过鱼缸时，一留神，发现鱼儿不停的朝我摇尾巴，唉，鱼生病了吗?不，鱼饿了。我给鱼儿喂食，我刚撒下鱼食，一个鱼儿飞快的游过来吃掉了一大半鱼食。并且把其它鱼儿给赶走了，不让它们吃。它吃饱后，就游到水下去休息，真像一个“小霸王”。 “ 小霸王 ”吃饱后，其它的'鱼才开始吃，它们很快吃完了，我又给了他们一些，它们吃完之后，好像饱了一点儿。摇着头，慢慢的游去，好象在说：“谢谢!谢谢小朋友，你长大了，能帮妈妈饲养我们了。”多么有趣、可爱的鱼。我还发现它们晚上睡觉还睁着眼睛呢!
鱼儿给我们带来了不少快乐，也带来了不少的烦恼。它们生存的鱼缸气味可难闻了，每隔一段时间爸爸或妈妈都要擦洗、清理。不管怎样，我很喜欢它们。所以我一定要保护它们呀!
烹饪鲫鱼的作文【三】
我的家乡在淇县，那里有许多特产：冬凌草、缠丝蛋、淇鲫鱼、无核枣……今天我就给大家介绍一下淇鲫鱼吧!
淇鲫鱼是淇河多种鲫中最好的一种，是淇县历史上的名贵特产。它生长在淇河下游的淇县庙口乡青岩绝至高村镇石河岸段，水域长约28公里，重点段在贺家村附近。
淇鲫鱼”是淇河中特产的一种鲫鱼，古诗有：“以食其鱼，唯淇之鲫”，“??竹竿，以钓于淇”的佳句。为历代贡品，驰名世界，享誉古今。其特点是：体宽厚、颜色浅、鳍透明、背部褐色、两侧银灰、腹部银白、鳃不苦、肉肉肥嫩。
淇鲫鱼是一种罕见“三倍体”珍贵鱼类，外形具有体态丰满，脊宽背厚(4.8—5.5厘米，体短(最长只有25厘米的特点，所以又称双脊鲫。因生活环境不同，体色分为金黄、青灰、银白三种。
淇鲫鱼不但好吃，而且营养价值高。
淇鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用;用淇鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食淇鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。
烹饪鲫鱼的作文【四】
星期五晚上我回到家看见妈妈买来了一条鲫鱼。
我发现鲫鱼的身上有两种颜色，背部是黑色的肚子是白的，从黑色慢慢过度到白色。鲫鱼全身上下都铺满鱼鳞，就像穿着一件金光闪闪的盔甲，在保护它的身体。
鲫鱼的头部成三角形，三角形的顶端是鲫鱼的嘴巴，再往后看就是鲫鱼的眼睛。它的.睛眼跟我们是不一样的，它不像我们一样有眼皮，和眼睫毛。它只有一双如黑珍珠般的小眼睛。看到这我才觉得奇怪，鲫鱼不是跟我们一样要呼吸的吗?怎么见不到它的鼻子呢，我奇怪地问妈妈，妈妈说：“鲫鱼是靠腮呼吸的。”“那么鲫鱼的腮藏在哪里呢?”妈妈告诉我在鲫鱼的头的尾部，有一块硬硬的鱼腮骨，里面藏着的就是腮了。
鱼在水中是用什么来游行的呢?我又打起了一个大问号?原来在鱼的背部和腹部都有鳍，尾巴上也有，当游动的时候，鱼鳍就会有节奏的前后摆动。当鲫鱼不游动的时候，两边的鱼鳍就会慢慢合笼起来。
我把鲫鱼放入水中仔细的观察游行中优美的动作。我发现鲫鱼在水中眼睛是睁开的，嘴巴一张一合还吐着小泡泡。
鲫鱼是我们平时经常吃的鱼，但我从来都没有这样的仔细观察过它。经过这一次的仔细、认真地观察，我觉得我对鲫鱼认识了不少呢，真是太棒了。
烹饪鲫鱼的作文【五】
几堂理论课下来，我越来越觉得，完全有必要学好这门课。因为，它的意义已不单单是为了个人，更重要的是为了人民群众的需要，为了继承和发扬中华民族几千年的饮食文化。我还想到，处在改革开放前沿的深圳，已成为国际性城市，万商云集，来自港澳及世界各地的.友人穿梭般进出其间。饮食行业在沟通、促进各国人民经济文化的联系方面有着举足轻重的作用。你看，深圳普通老百姓办红白喜事，学校开校友会，单位举行舞会，公司谈生意，签合同，哪个离得开我们饮食业。而且，具有深圳特色和中国特色的饮食业已成为吸引外国友人的又一地方特色，其盈利潜力是不可低估的，而建立一个具有国际性饮食文化的大都市，就更需要象我们这样的新一辈努力奋斗。所以，我认为，我选择的烹饪专业是大有希望的，我已把我未来的事业和专业学习紧紧连在一起了。
我一边学理论，一边在家里搞“理论和实践相结合”。后来，学校也开了实习课，我学习更有劲头了。
