寒假中的一件趣事今天是正月初一,家家户户都要包饺子。我们家也不例外,到了中午,妈妈把饺皮、饺馅准备好,我们就开始包饺子了。
刚开始时,我信心百倍,可是我刚包好一个饺子,都已经是“满身是面”。我迫于无奈,只好系上围裙包饺子。爸爸妈妈都说我像是一个“大厨师”。
起初,我包的饺子各个都是“疲劳过度”,各个歪歪扭扭、横七竖八、难看致极。没办法,我只好停工,观察爸爸妈妈怎样包饺子。
我观察了好一会儿,可是收获甚微。我没有办法,只好硬着头皮包饺子。但那些饺皮、饺馅一点儿都不听我的话。我让它朝东它偏朝西,我让它朝西它偏朝东。这不,一个饺子刚包好,饺馅就露了出来。
“失败乃是成功之母”,我毫不气馁,又开始包饺子了。
我先把肉馅放进饺皮里,把饺皮四周包的严严实实,不留一点儿缝隙。这样,一个饺子就包好了!我越包越漂亮,真是熟能生巧!
后来,爸爸妈妈都夸我包的真漂亮!我十分高兴!通过这件事,使我明白了一个道理:只要有信心,什么事情都能做好。
年复一年的寒假,看似简单的重复,其实年年都不同。今年的寒假与往年有什么不同呢?今年寒假的最大特点是下不完的雪。
寒假里的这场雪下了整整十天。持续不断的下雪给我的感觉,先是兴奋,我出生到现在上海总共才下了两场大雪,看着漫天飞舞的雪花,想想可以堆雪人了,起初的兴奋当然是免不了的。后来时间长了就厌烦了,因为下雪不能出去玩,而且这雪是湿漉漉的,不好玩。再往后就有点恐惧了,爸爸开车带我出去,因为下雪影响视线,又因为路面结冰容易出事故,所以他不敢开快。我也很紧张,坐在后排座椅上还偷偷系上安全带。
下雪会带来很多麻烦,有时候害处还真不少。
今年,我国发生大范围的雨雪冰冻灾害,把许多高压电线压断,把高压电线铁塔压塌,很多地方断电了,火车也开不了了,因为现在的火车都是用电的,没了电,自然就开不动。大雪封路,很多车都停在高速公路上不能动弹。
下雪了,飞机也飞不了,因为机场跑道上都结上了冰。路面上也结冰,车子容易打滑,一直在发生交通事故。其实,下雪也不是一点好处都没有。
下雪了,农民开心了!为什么呢?爸爸告诉我,积雪可以把躲在田里的害虫冻死,今年一定会有好收成。
啊,雪啊,你让人欢喜,又让人讨厌!
寒假里的每一件事情,就向天上的闪闪发光的星星,数也数不清,每一颗星星都是一件有趣的往事。但是,有一件事永远在我的记忆之中。
一放假,姥姥就就叫我去那儿住几天。我当时没有犹豫,立刻去了,因为去姥姥家可以到院子里玩耍,不用整天呆在家里没事干了!
到了姥姥家的`第一天早上,天上就下着大雪,我坐在火炉旁边还瑟瑟发抖。我心里不停的抱怨自己:当初不该来姥姥家。不过,当我有回家的念头时,传来一个好消息:在呼和浩特的弟弟居然要回来。这个消息差点把我乐坏。
弟弟回来后,我们互相问过好,弟弟说:“好久没见,想死我了,让我们好好玩个痛快。”“可什么才能玩痛快呢?”弟弟望着窗外满天飞舞的雪花,突然,灵机一动,想出一个好主意:“玩雪!”“可雪怎么玩啊?”我好奇的问。
“打雪仗、滚雪球、堆雪人,不是都能玩吗?”
在我们的商量下,决定玩打雪仗。
我们先把雪扫在一起,分成两堆,每人分一堆,只要击中对方,就得一分。比赛正式开始,我们各自都藏在雪堆后,趁对方不注意,用雪球击打对方。
由于弟弟本来打的中,再加上他的位子有利,所以我一出场就被击中四次。我想:这样下去,我不是输定了吗?不行得像个办法!霎时,一个好办法在我眼前飘过:如果我来会移动,他不就打不着我了吗?这样我照样可以瞄准他呀!说干就干,我马上采用了这种措施,不一会儿就把比分追上来很多……
最终,我们打成19比20。我领先1分。虽然我们身上都是雪,但是我们度过了这美好而又短暂的一天。
元宵节是一个重要的节日,我们学校一向很重视。今年的元宵节,赏花灯、舞龙、包汤圆、猜灯谜——各种各样的活动,丰富多彩。
就拿我们班包汤圆来说吧!一开始,吴双奶奶帮我们和面,对了,这个面不是我们平时吃的那种面粉,不是麦子磨的粉,是用米磨的粉。面和好后,我赶紧拿了一小块儿面团把它搓成一个可爱的白色小圆球。接着弄出一个小洞,做成一个小碗的形状,好在里头放个馅儿。我们的馅儿是我最喜欢的豆沙。 放完馅儿后,我没有注意到手上还留着馅儿,就开始搓起来,结果这个圆子就成了红白相间的圆子啦。虽然很难看,不过也好,这个圆子上有标记,代表是我做的。
我做的第二个圆子比第一个要好。这次我弄的“小碗”比上次深了点,我像上次那样弄了馅儿,在手上又弄点米粉,把馅儿覆盖住。这次的圆子就不像上次那样有红条纹了。而且做得很圆润,惹人喜爱。
第三个圆子做得最好。身材中等,里头的馅儿也弄得适当。外表看不出一丝儿馅儿的痕迹。我想“吃这个圆子的人,一定会感到很好吃吧?”
终于包好了,所有的圆子被运往食堂。我就开始盼星星盼月亮,等得肚子咕咕叫。平常好像也没饿得那么早啊。我祈祷“让我吃到自己包的吧!”
啊!圆子出锅了,我第一个看到食堂师傅来了,赶忙拿着碗凑过去。我盛了三个,好家伙!一个自己包的也没有,一个是枣泥的,一个是芝麻的,还有一个是实心圆子,丛奕城说那是他包的。我发现虽然是实心的,但比平时超市里买的好吃。可能是因为这是我们自己动手的缘故吧!
这让我懂了一个道理:只要是自己的辛勤汗水换来的东西,都是美好的。
对了,谁吃到那个红白相间的沈心牌圆子,告诉我一下啊!
那是一个星期六的晚上,爸爸、妈妈、姐姐和我聚在一起包饺子。妈妈准备好了饺子皮和肉馅儿,大家就围在一起包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子,妈妈再三思考后终于答应了,并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子皮的边沿沾上一点水,然后用勺子把馅放在饺子皮中央,两边同时一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊,做饺子是那么简单呀!我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。
我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒了出来。后来,我直接把面皮放进手里,两边同时一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它“肚子”上的“疤”治好,这才算包成了一个饺子。看看妈妈捏的饺子个个挺着“将军肚”,像打了胜仗的大将军,而我的呢,好像是没上“战场”就先倒在地上了。大家笑得合不拢嘴。但我不灰心,“万事开头难”嘛,我又继续包起了饺子。不一会儿,我终于掌握了包饺子的技巧,一个个漂亮又完美的饺子也在我手中诞生了。
在品尝自己包成的`饺子时,我觉得特别香,原来,享受自己的劳动成果是最甜美的。
通过这件事,我悟出了一个道理,那就是:“天下无难事,只怕有心人。”
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