放学后我推开门,习惯的叫了一声:“妈妈,我回来了!”没有答应。我关上门,发现们后面订这一张纸条,一看,只见上面写着:杭杭,妈妈有事出去了,你在家里做作业,不要出去。
我把作业做完后,妈妈还没来,我坐在沙发上一发呆,心中冒出了一个主意:我来做一餐菜让爸妈惊喜一下。
说干就干,我来到厨房,只见菜已经洗好放在桌上了,我心想:天助我也!可我从来没用过液化气啊!怎么办呢?我只好壮了壮胆子,小心翼翼地打开开关,蓝色的火苗串了出来,正准备炒白菜时,却不知道是放猪油还是放菜油,想起大人炒菜都是用猪油的,我就放了一点猪油,又把白菜倒下去,只见锅里的白菜被油爆的噼里啪啦直响,我不断地舞动锅铲,翻着白菜,渐渐地,一片片白菜变软了,我再放上盐,取出一个碗,把菜倒进去,我尝了尝白菜,觉得不错,就放在了餐厅的桌子上。我又走进了厨房,正准备炒我得第二道菜??西红柿炒鸡蛋时,妈妈回来了。
妈妈表扬了我,说:“你这白菜炒的还不错,不过,像液化气这样的危险物品以后可不要乱动哦!”我调皮的点了点头!
今天,我和胡萝卜的大战开始了!
我先把在冰箱里孤单失群的胡萝卜拿出来,放在洗菜盆中。刚把手放入洗菜盆中,想草草的洗一下,可又一想:这不会有食物添加剂吧?我又想:还是多洗一会,为了食物吃下去安全吧!我把菜和炒锅洗干净后,在冰箱里拿出最后一瓶花生菜籽食用油。首先,把油小心翼翼的倒入锅里,刚开始油仅有一点儿声音。刚过1秒,油冒出青烟,发出噼里啪啦放鞭炮的声音。见事不妙,我快跑出厨房向客厅冲去,一边跑一边叫:“啊,救命啊!救命啊!”等我的心里平静下来后,又想把菜洒进油锅,我刚刚受到了油的惊吓,都不敢了。我左手拿锅盖,右手拿菜,像投篮队员一样把菜丢进油锅,盖上锅盖,心里立刻平静下来。等噼里啪啦的声音没了后,我打开锅盖,拿着锅铲,小心翼翼地炒起来。刚刚炒到一半,饭的锅子发出滴滴的声音,我手忙脚乱的终于把菜炒完了。
这次炒菜我感到了奶奶的辛苦,我想对奶奶说:“奶奶,辛苦了!”
以前,我看到妈妈在厨房里忙碌的身影,不以为然。现在,我长大了,知道了妈妈的辛苦,也想体验一下。
周末,我趁妈妈不在家,偷偷地来一次西红柿炒鸡蛋。
我从篮子里拿出两个鸡蛋和一个西红柿,再拿出一个碗,把鸡蛋放在碗的边缘轻轻一敲,再用力一掰,黄澄澄的蛋黄随着晶莹透亮的蛋清流进碗里,像一轮圆月挂在天空。
我拿起筷子轻轻地插入那黄澄澄的蛋黄,这完美无瑕的蛋黄被我弄得面目全非。我认真起来了,用筷子搅得碗里“一咕噜”地直冒泡。
蛋打好了,该切西红柿了,我拿出垫板,将西红柿放在上面,拿起刀,小心翼翼地切着,血一般的果汁流到垫板上,让人看了,产生无限想象。
准备工作都做完了,就该上“战场”了。
我先把锅洗干净,等水烧干了,再倒些油进去,一股脑把搅好的蛋倒进了锅。
这时,小油点就像调皮的小孩子,到处乱跳。我一下子慌了神,急忙把火关掉,呆住了,难道就这样放弃了吗?我强迫自己镇定下来,小心翼翼地又把火打开了,拿起锅铲在锅里胡乱翻铲。
过了一会儿,蛋炒好了,我再把切好的西红柿倒进锅里,用铲子随便乱翻几下,一盘美味的西红柿炒蛋出炉了!
通过这件事,我明白了:其实成功离你并不远,只要坚持不放弃,就能取得成功。
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