在这个愉快的寒假中,我家发生了许许多多的有趣的事情,其中令我最高兴的事,当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的米饭时,别提多高兴了。下面就与我分享一下其中的快乐吧!
寒假刚开始的第三天,快响午时分我已完成了目标作业,正闲着无聊时,突然冒出了一个念头:要是我也能自己做饭就好了。于是,我对妈妈说:“妈妈,我想学做饭,你教我好吗?”妈妈听后,高兴地答道:“当然可以。”说完,便讲解了做饭的具体步骤。
首先,往电饭煲的内锅里盛米倒水,然后开始淘米。也许我是不熟练,也许我是太匆忙,淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我:“一要拿稳内锅,二要让淘完米的水慢慢地流出来。”淘好米后,按水与米1:2的比例加好水。开始煮饭了,我急忙把内锅放进电饭煲,盖上盖,插上插头,兴奋地等待着香喷喷的米饭。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎么了?”我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出,喘着气说:“煮饭时,电饭煲内锅水一定要擦干净,否则会漏电的。”我重新拿起内锅擦好水,煮了起来。过了一会儿,饭好了。一闻,香喷喷的,心里乐开了花。原来,做饭都有这么多学问,妈妈每天要做那么多家务一定很辛苦。
这次我不仅学会了做饭,还能为家出一份力了,我真高兴!
从小到大,我学会了好几项本领:骑自行车、滑轮、弹钢琴……令人终生难忘的是学蛙泳。
记得那年暑假,爸爸领着我去二附小学游泳。看到游泳池里的小朋友们玩得可欢啦,彩色球投来投去的,小朋友们鱼窜似的你追我赶……我迫不及待地想下水,与他们一起玩。
教练来了,立即制止我,命令道:下水前要做准备动作。&完成准备动作后,教练带着我们下水啦!我显得十分兴奋。教练先让我们在浅水区玩水做活动,接着慢慢地带我们到深一点的浅水区做游戏。过一小段时间后,教练要求我们将脸埋进水中。我眼都不眨地将头扎进水中,呛了水,在水中拚命挣扎,本能地仰起头,吐了口水,边打喷嚏边咳嗽。这会儿,我害怕了,也后悔了。此后,我总是以哭、闹、找借口等方式不配合教练。第一次学游泳就这样泡汤了。
去年暑假,爸爸提议带我去学游泳。因为有第一次学游泳的经历,我的心不由地哆嗦了一下,坚决不同意去。爸爸许诺:不学游泳,只是玩水。我高兴极了,只是玩水嘛!于是我们就去了交通学院游泳池。到了岸边,我又开始哆嗦了,还是胆怯,不敢下水。爸爸不断鼓励我:下水吧!我们只是玩水,不游泳,水里很好玩的。&我终于鼓起勇气下水了,刚下水时心里还是有些惶恐不安,但在爸爸的`耐心指导下,我终于静下心来,按爸爸教的动作————憋、漂、划、蹬、吸气、换气……慢慢地游了起来。没过几天,我就掌握了蛙泳的全部动作要领,终于学会了蛙泳。那下子,我真是欣喜若狂。
经过这次学蛙泳,我从中悟出了一个道理:成功只会留给有恒心和毅力的人。
近日来,爸爸妈妈很忙,这不,他们又忙去了。中午,我闲着没事肚子又闹空城计了,我想:父母忙完工作,回来又要给我做饭,我为什么不做一次大显身手呢?
想到这儿,我动手做起来。我先把半锅水烧开。打三个鸡蛋,搅匀倒入锅里,搅一搅,盖上锅盖。接下来等10多分钟就好了。鸡蛋羹是做好了也不能光做羹呀!还要做菜。
我把一棵白菜洗干净,甩掉叶子上的水,放在案板上,拿刀切起来,切完。把锅放在煤气灶上,倒上油,我抓了适量的食盐放进去,又加了酱油,放上胡椒,用铲子翻了又翻。
汤和菜都做好了,我盛完放在桌子上,妈妈回来了,我诺无其事的打开计算机玩游戏,妈妈惊奇的问:“这是谁做的?”“当然是我呀!”妈妈欣慰的笑了。
接下来等上二十分钟,就可以吃上香喷喷的'米饭啦!
做米饭最重要的是放水,一定不能放多或放少,放多了,米饭就太软了;放少了,米饭就太硬了,所以放多少水是非常重要的,但我心里还是没底,就叫爸爸在旁边帮我看一看,所以我做了一个星期的米饭都是软硬合适,松软可口。
爸爸给我说,他小时候没有电饭锅,也没有电磁炉,而且那时候的米的质量很不好,里头有沙子、稻草,甚至还有小石子!于是就多了一道工序:把米里的沙子、小石子沙出来,做米饭的时候我奶奶还要在火炉旁边守着,因为火不能太大,也不能太小,要不然会焦,或者煮不熟的。
我学会了做米饭,真是太高兴啦!我决定暑假的米饭都由我来做!
吃着自己做的米饭就是香!
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