做南瓜馒头优秀作文【一】
今天下午我和妈妈一起做馒头。
妈妈买了两斤面粉。妈妈说：“做馒头必须把面粉揉匀。而且要揉得没有一点缝隙。”说着，妈妈拿了很多面粉放在盆里，把水慢慢倒进粉里，开始和面了。我也学着妈妈的样子，干了起来。干着干着，我觉得脸上有点痒，我便用手往脸上一擦，又一本正经地揉了起来。妈妈指着我的脸大笑，让我去照镜子。我莫名其妙的走到镜子前一看，不得了了，我变成了一个大花脸。我连忙用手巾擦去花脸，继续揉。
面粉揉结实了，我将一大团面粉揉成一条条的“面棍”，再将面棍切成小馒头。妈妈说：“切小馒头要切的不大不小。”我照着妈妈的'话，把面粉切成小馒头。我开始切得不均匀，一块大，一块小，后来还是妈妈给我示范了一遍，教我切我才学会。
馒头切好了，妈妈将它们放进蒸笼了。我问妈妈：“蒸多少时间？”妈妈说：“15分钟就熟了。”我焦急的等着，眼睛一直盯着手表。好不容易15分钟过去了，我迫不及待的掀开锅盖，馒头果然熟了！大大的，热腾腾的，香喷喷的。我抓起一只往嘴里送。松松的，甜甜的，软软的，真好吃！
做南瓜馒头优秀作文【二】
俗话说得好“腊月二十八，家家把面发。”今天是腊月二十八，我和妈妈来到了婆婆家学做馒头。
我一路上得意洋洋，心想：这馒头有这么难包吗?不就是和捏橡皮泥一样吗?
到了婆婆家，我迫不及待地拿起一个小面团，先给他来了一个舒适的按摩——强龙十八掌。
婆婆看见了，笑得合不拢嘴，亲切地问我：“洋洋，你知道馒头的来历呢?”
我连忙摇头：“不知道啊。”
婆婆告诉我：“据说有一次诸葛亮的军队在渡泸水时，因毒气熏天，好多士兵都触水致死，军队难以前进。一个手下出了一个主意：***死一些‘南蛮’的俘虏，用他们的头去祭河的河神。诸葛亮想了想：两军交战死伤难免，岂能再无辜***人呢?于是命***牛宰猪，外面包以面皮，做成人头之形，投于水中。后来，这种面食就流传了下来。但因为‘蛮头’实在太吓人了，人们就用‘馒’字换下了‘蛮’字，写作‘馒头’。再后来，馒头又分化成不带馅的‘馒头’和带馅的‘包子’，并成了北方人的主食了。蒸馒头或者蒸包子也成过年的一个重要的习俗。”
我恍然大悟，原来馒头和包子是源出同宗啊!看到婆婆今天已经准备好了肉馅，才明白原来我们今天是要做包子。
我边听边看婆婆怎么做包子皮，看了几次后，我觉得十分简单。
我也拿起一个面团，把面团放在桌上，用手掌在面团的边缘向外按，一边按一边转圈，把面团按成面饼，而且外薄里厚，这样就可以撒一点干粉了，这时，婆婆又说：“干粉不要太多，多了蒸不熟;也不能太少，太少了会粘手。”
我心想：做个包子还有这么多说道啊。
婆婆又说：“塞馅的时候要把馅往下压一压，不然馅就会掉出来。”
我看着婆婆的样子，依葫芦画瓢，拿起一张包子皮，放在手上，把一筷子馅放在皮上，再用筷子往下压一压。然后，用一边的面团往外捏，一次，两次，三次……可不知咋的，面皮不听使唤，变成了一个“福袋”，这时，婆婆又哈哈大笑了，接过我手中的“福袋”三下两下就变成了包子。婆婆这招太神奇了，我都看呆了。
这次做包子，让我永生难忘，而且，做包子是看起来容易做起来难啊!我也就成功了三个。
我知道了一切看似美好的成功背后都有一些默默无闻的努力，我长大了也要成为这些努力者!
