苹果为什么削皮后放有一定的时间会变成褐色呢?我在书本和网络中寻找答案,得知个中原因是苹果里含有一种氧化酶,当苹果削去皮后,果肉与空气相遇,在氧化酶的催化下果肉中的氧化物质便被氧化,导致变色。
怎么样才使削皮后的苹果不变色呢?为此,我做了几个实验。
首先,把苹果果肉切成薄片,在其中的一片上滴上几滴柠檬汁,第二片涂上盐水,第三片什么都不涂。
大约10分钟过去后,第三片开始变浅咖啡色,其他两片还保持原来的鲜亮洁白。半个小时后,第三片果肉从咖啡色变成了黄褐色,其他两片仍然保持原来的颜色不变。
实验表明了柠檬水和盐水可以让去皮后的'苹果不变色。为什么柠檬汁和盐水有这个功效呢?原来柠檬汁里含有维生素C,维生素C有还原性;盐水能把空气挡在外面,果肉接触不到空气,自然不会变色了。
不管是用柠檬汁还是盐水,其原理都是阻止去皮苹果接触空气而被氧化变色,这就是保持苹果不变色的绝招!按照这样的原理,要使苹果去皮后不变色,就要想方设法阻止果肉接触空气。
为了进一步印证这个原理,我又做了第二次实验,去三片果肉片,一份暴露在空气中,一份泡在凉开水中,一份涂上橙汁,结果第一片还是在约10分钟后变色,第二份约30分钟后开始变颜色,第三片过了24小时还是没有变色。可见涂上橙汁可以防止去皮的苹果变色,原来橙汁跟柠檬汁一样含有维生素C,也能阻止苹果果肉的氧化。
因此,要想使苹果去皮后不变色,我们可以采取多种方法,只要是能够阻止空气与苹果果肉接触,都能达到目的。
游园会上,游戏项目精彩纷呈,校园俨然成为了大观园。同学们个个热情高涨,每一个游戏项目都有很多人在排队,简直如黄河之水天上来,奔涌不息。唉,为了能早点玩好所有的游戏,哥哥我也是蛮拼的,转起小脑筋,使出浑身解数,想出一些游园妙招,请看——
妙招N.1 勇闯大难关
游园会一开始,我就直奔“聊聊说说吧”。我心里的小算盘打得可响了:先去“聊聊说说吧”,我们蛋蛋后都会有畏难情绪,可能都比较害怕这个项目,不知道该聊些什么,那我就先去那儿吧!正好我最近写了一篇,我就聊聊《手斧男孩》吧!
嘿,果真,“聊聊说说吧”只有4个人在排队!哇哈哈,天助我也!我只花了5分钟来排队!看看蔷薇花架下的“海报评比”,队伍都排到了长长的蔷薇花架外!等我聊完了,“海报评比”的队伍才往前移动了一点点!看到此景,我不由得小小地嘚瑟了一下:用脑子做事情的人就是不一般!这排队妙招可真给力!大赞!
妙招N.2 同学妙合作
可是,面对种类繁多的游园项目,总用第一招也不行啊!我马上找了小N、小C和小L同学,组成了“时间就是生命,没有最快,只有更快”铿锵四人行团队。
“军师”我挥挥手中的餐巾纸,权当诸葛亮的羽毛扇,干脆利落地分配起任务:“小N,你和小C去‘趣味汉字宫’排队;小L,你和我去‘古诗词闯关’排队!把自己排队的游戏玩好之后,就可以畅通无阻地‘插队’玩另一个游戏了!”
哈哈,我们这一队只用了大约20分钟就玩好了两个游戏,看着其他人探头探脑地伸长脖子,想看看前面的`队伍有多长,又失望地一屁股坐在地上的情景,我们那个得意劲儿呀,甭提了!
妙招N.3 晚点更畅通
唉,一想到“海报评比”,我就头脑发胀。看着那一眼望不到头的“长龙”,看来被称为本次游园最热门的“景点”,真是名不虚传啊!唉!肿么办?我也是没招了!
突然,我的脑子里灵光一现:对了,如果我晚点去,排队的人肯定会少些,大多数人都已经在早些时给老师点评判星级了嘛!之前的时间就可以玩其他游戏了,这样不就是高效利用时间吗!
9点半,我抓着海报直冲“海报评比”,惊呆了:天哪!只有3个人在排队!这和之前的长龙队伍真是天壤之别啊!之前,排队评海报可能要花40分钟左右,我来得较晚,却只花了5分钟左右!这效率怎么能比啊!
游园会结束了,可是我的内心还没有平静下来。做每一件事,甚至是排队这样的小事,都要动动脑子,方能事半功倍!
相信每个人都知道小叮当吧!没错,小叮当就是那个总能从百宝袋里拿出法宝来保护大雄的那个小叮当。
相信在许多人的心里都充满着和我一样的想法:假如我有小叮当。
假如我有小叮当该多好。所有不祥的事情都会因为有“预知天线”迎刃而解。在生活中,再也不会有不开心的事情发生。
假如我有小叮当该多好。在学习中也不用因为的压力而喘不过气,只需要多吃几片“记忆面包”,考试便能名列前茅。
假如我有小叮当该多好。所有人都将是自由自在的,无忧无虑的,穷苦的`人们将会变得富有,不幸的人将会变得幸运。笑声在世界的每一个角落响起。
假如我有小叮当该多好。本将会被时空机取代,过去未来随意穿梭。
假如我有小叮当该多好。那我就再也不用东西弄坏会被骂。只需要使用“恢复包裹”将东西复原,任何东西将会完好如新。
假如我有小叮当,那我将一生都没有烦恼,将快乐无忧的过着自由自在的日子。
假如我有一个善解人意、通情达理、聪明机智、活泼可爱的小叮当,那该多好?
我家有一个“瞌睡虫”爸爸。他除了工作,其余时间特别爱睡觉,甚至于雷打不响,天塌下来照样能睡着!
这不暑假到了,爸爸更喜欢睡觉了。那天,我在房间里写作业,听到爸爸的屋里传来“呼噜、呼噜”的`打鼾声。大白天的,爸爸怎么又睡着了呢?我决定到爸爸的房间里去一探究竟。我轻手轻脚推开门,只见爸爸“呼噜”一个接着一个,一声比一声响。
爸爸这是打雷呢还是地震?我想和爸爸开个玩笑,大喊道:“爸,外面下雨了,快关窗啊!”可爸爸一点动静也没有。一计不成,我又喊道:“爸,上学时间到了!”爸爸猛地一下坐了起来,捂着嘴,打着哈欠,道:“儿子,走,我们这就走!”我像做错事被发现似的,赶紧回答:“爸,今天不上学,我见你打呼声太大了。”爸爸抓了抓头,“嗯”了一声,一转身又躺下睡着了。
这还不算,前几天,老爸的手机响了,我一接是一个叔叔打来的,我赶紧推醒爸爸。爸爸半眯着眼,半接手机,含含糊糊地应着:“好的,好的,我一会儿就到!”可挂了电话,爸爸很快就和周公又相会了。不一会儿,他的手机又响了,一接,是刚才的叔叔。我只好又去叫爸爸。于是,我走到他跟前喊他,可我怎么喊都没有用。
情急之下,我只好用小拳头打在他的肚子上。哪知,爸爸像电击似的,对着我大吼:“你疯了,傻小子,没见我正在睡觉吗?”我怯怯地说:“爸爸,叔叔又打电话了。老爸一拍脑袋,赶紧急冲冲跑出去。
说实在,那时我真不理解我的“睡虫”爸爸,他怎么那么爱睡觉,甚至有时候,我认为爸爸上辈子就是“瞌睡虫”投的胎!
直到昨天深夜,我半夜尿急,路过爸爸的书房时,暗黄的灯光下,只见他还在埋头工作呢,我这才明白爸爸爱睡觉的原因了:原来他为了这个家拼命工作,睡得这么迟啊!
这就是我家的“睡虫”爸爸。虽然他爱睡觉,但在这个炎炎夏日里,我要大声对他说:“您是我最爱、最爱的人!”
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