当鸡蛋遇到醋的作文【一】
我慢悠悠地回到家，跟妈妈说了事情的经过，紧张地等待着被妈妈挨骂。果然，妈妈生气地说：“这可是我辛辛苦苦赚来的钱买的，你怎么这么不小心呢？”我小声说：“我不是故意的。”不料，妈妈突然温和地说：“没事，以后注意着些就好了。”听了妈妈的话，我心里暖暖的。
今天，我和我们饭店的厨师叔叔，做了一道杭州德名菜——西湖醋鱼。
我们先选了一条两斤重的活草鱼，将鱼***好洗净，用刀在鱼的身上切成菱形，放入开水中煮熟后捞起放入盘中，把锅中的水倒掉，再把锅烧热放入少许大豆油加入姜末煸香，放入100克白糖100克米醋，料酒少许，再放入少许生粉打欠，淋在鱼上就好了。
我们开吃了，肉质鲜嫩，酸甜可口，非常好吃。杭州还有很多名菜啊！等下次吃了再向大家介绍。
星期四，老师让我做个实验，把鸡蛋放入醋里。我十分期待实验的结果，第二天一早就跑去看，可鸡蛋仍旧静静地躺在那儿，没有一点儿变化。
今天我看到了鸡蛋上附了一层醋的颜色，变成了淡淡地咖啡色的鸡蛋。我轻轻地用牙签挑了一下，上面还会有像紫菜一样的东西粘着呢。我将耳朵凑近仔细听，“砰砰砰”，听到象是泡泡爆炸的声音。鸡蛋下悄悄地发生着变化呢！一天一天日子过去了，醋里的鸡蛋变得越来越柔软，用手轻轻一捏，壳就破了。
妈妈告诉我，这是因为醋是酸性的而鸡蛋壳是碱性的，它们碰在一起就会发生化学反应。啊！大千世界还真奇妙啊！
星期五，我想做一次实验。“鸡蛋浸在醋里会发生什么变化呢？”我边想边从冰箱里拿出一个生鸡蛋，一个刚吃完的水果罐头瓶，洗了一下，把陈醋倒进罐头瓶里，再把鸡蛋放进去就可以了！
星期六早上，我迫不及待地来看鸡蛋发生了什么变化。一看，醋上浮着一层白白的泡沬星子，把蛋捞起来，蛋上还包着一层醋膜。我把“醋鸡蛋”上的醋膜倒掉，再拿来了一个普通鸡蛋对比，“醋鸡蛋”有点接近醋的颜色，有一种醋味。好难闻！
通过这次实验我明白了鸡蛋浸在醋里的变化，在网络上，我还看到时了为什么会这样的秘密哦！妈妈说放三天蛋壳会变软一点，我不太相信，好期待哦！
今天楼老师给我们布置了一个任务，把鸡蛋泡在醋里，天天观察。班级里顿时议论纷纷，炸开了锅。大家都想马上放学，好早点做实验。回到家里，我迫不及待地拿出鸡蛋、米醋和玻璃杯。我小心翼翼地把鸡蛋放到装满醋的杯子里，鸡蛋表现得像个跳水运动员，扑通一声“跳”进杯子里。过了一会儿，醋里冒出了几个小泡，其他就没什么反应了。
早晨，我急急忙忙刷好牙，洗好脸，就跑去厨房。发现鸡蛋的边上有一层褐色的膜，泡泡从几个变成了成千上万个。我问了爸爸，爸爸说，这是鸡蛋的钙和醋的酸产生的二氧化碳。鸡蛋也只露出指甲般的大小。上完兴趣班回家，气泡少了一点，但鸡蛋变白，变大了一点。
我观察了以后发现，昨天没看出鸡蛋上有蛛丝状的花纹，而且气泡变少了，我用手一摸，鸡蛋竟然是软的`，像个弹力球。晚上我发现醋变少了，看来是被蛋蛋喝掉了。
我又用实验证明了一个醋能使鸡蛋软化的科学道理。
昨天，我把一个鸡蛋放进醋里。过了一会儿，我发现有一些白泡泡冒出来了。爸爸说，有可能是醋把垃圾分解了，也有可能是醋把蛋壳中的钙分解了。我觉得应该是醋把垃圾分解了，因为分解钙没有那么快。
今天，我发现鸡蛋浮起来了，还变成了白色，用筷子戳一下，蛋壳是软的。这是为什么呢？原来，醋把蛋壳的钙分解了，剩下了一层白色的软膜。我又用筷子稍微大力点戳进去，蛋黄就流出来了。为什么里面的蛋黄没有变化呢？爸爸告诉我，因为浸泡时间不长，还看不到蛋黄的明显变化。下次我要试试浸泡长一点，看看蛋黄的变化。
这真是一次有趣的生活科学课！
星期五晚上，我把一个生鸡蛋放在一个装满醋的碗里，顿时满屋子都是醋的味道。我想了一个办法：找一个盖子把碗盖住，这样味道就不会“钻”出来了。过了一个小时，我又来到鸡蛋的旁边，刚打开盖子，就差点拔腿就跑，因为这醋太酸了，我只好拧着鼻子观察。我看见鸡蛋周围有细密的小泡，此起彼伏，像是鸡蛋的“皮肤”在呼吸。
第二天，我一醒来就跑到鸡蛋旁边，看见鸡蛋泡在醋里的那一边已经有一层薄薄的，滑溜溜的膜。于是我把蛋拿出来用清水冲洗干净。看见了泡在醋那一边的颜色更深了，壳也更薄了，轻轻一碰，鸡蛋上出现了一条条裂纹。观察好后我又把鸡蛋放进醋里期待着以后的变化。
当鸡蛋遇到醋的作文【二】
记得有一次，我语文成绩考砸了，和八十几分打了交道。我心里非常难过，我不能接受这残酷的事实。因为我是语文课代表，必须考得好，这是义不容辞啊！可是，我偏偏这次考砸了，你说心里好受吗？我沮丧着，整个上午像个闷葫芦似的，一声不吭。同桌出现了，他像一缕阳光射进我的心灵，他安慰我说：“失败乃成功之母，没有常胜将军。失败是一笔财富，有了这笔财富，你就会去总结，不断的去弥补自己的错误，这不是好事变坏事吗？”听他这么一说，我难受的心情顿时被抛到九霄云外，我马上振作起来，是啊！成功不会永远成功，失败不会永远失败，我的好好总结一下这次考砸的原因，下次争取打个翻身战。功夫不负有心人，我便吸取了上次的教训。又一次考试来临了，我冷静的`对待试卷中的每一道题，全神贯注的思考每一个问题。试卷发下来了，同桌对我说：“好一个96分，比我还高！”我喜出完外，双眼凝视着同桌，他的笑容是那么纯真可爱，目光是那么柔和。是他让我在转角处看到了希望，看到了光明。
人生有多少个转角!但愿在每一个转角都能遇到同桌，遇到知心朋友。
这位同桌不是别人，是我的知心朋友——小杰。虽说是我的同桌，但是他比我成熟一点，我庆幸有一个这样的同桌感到幸福。
人生会有许多个转角，当你遇到困难的时候，你应该坚强地站起来，勇敢地向前冲，不能被困难绊倒。每到茫然的时候，你心中要有无数个转角。这样你才能把握自己，不被那拦路虎阻挡。
当鸡蛋遇到醋的作文【三】
还没到家，雨就开始淅淅沥沥地下了起来。
一串串细细密密的雨点，毫不留情地将我的刘海打湿，分成了几缕，耷拉在光洁的额头上，挡住了我原本模糊的视线，它，太长了。
坐在椅子上，让外婆给我剪刘海。我看着镜中的自己，被雨水打湿的模样有趣极了。外婆用那双满是皱纹的手轻轻地抚摸着我的头发，镜中，最显眼的还是那双手，那双皮肤松弛的手。
我静静地坐在椅子上，看着镜中自己的刘海一点点变短，外婆手上握着的红色剪刀不停地发出“咔嚓”的声音。我一边任由外婆剪着刘海，一边休息着，剪下的`不只是头发，也将我那团“理还乱”的思绪剪掉了，忙碌中的小憩，让我重新充满了精神。
窗外，雨一直下着。
那把红色的剪刀不厌其烦地劳作着，握着它的那双手渐渐慢了下来。我的视线随着剪刀的移动而移动着，忽然，我发现那把年代久远的剪刀上有个小小的缺口，我还没有来得及喊“停”，剪刀，已剪下；头发，已落下。镜中自己刘海上的那个突兀的小缺口，让我怒火中烧：“外婆，你看你在干嘛啊？怎么剪出了一个缺口？丑死了！”拿着剪刀的手渐渐放下，外婆手背上的皮肤收紧，凑在了一块儿，上面的血管隐隐可见。说出这句话的我毫不顾及外婆的感受，冲出了卧室。
窗外，雨还在下着，却无法平息我心中的怒火。
过了许久，我突然发现自己的话太重了，毅然决然地返回卧室。在那个陈旧的门框边，在那个转角，我看见外婆独自站在镜子前，双手轻轻地抚摸着剪刀。看着外婆的背影，我回忆起外婆用它一次次给我剪下乌黑的刘海。剪下来的湿发粘住了剪刀的边沿，外婆轻轻地抹下短短的发茬。我突然发现外婆的背已经佝偻，走到镜子前，瞧着刘海上的那个缺口，我假装不在意地微笑着说：“嗯，现在看来这刘海还不错啦，其实吧，挺有个性的。外婆，谢谢咯！”外婆缓缓走出卧室，在转角处，我无意间发现了她脸上的那一丝笑容，仿佛融化了窗外不曾停歇过的雨。
转过头，我摸了摸刚剪的刘海，望望窗外，嗯，天，晴了。
