台州是个依山傍海的城市,这里有许多山珍海味,也有各种民间小吃。元宵节前后,家家都会做一种特别的小吃——山粉糊。
可元宵节吃山粉糊又起源于什么时候呢?为此,我特意去问了妈妈:“妈妈,山粉糊盛于哪个朝代?”“明朝。”妈妈说,“那时戚继光带领大军在前线抗敌。农历正月十四的天气还是很冷,后方的老百姓为了让前方的战士及时吃上热乎乎的饭食,又不用太麻烦,就把米磨成糊,和各种菜拌在一起送上去,战士们吃了热乎乎的山粉糊就有力气战斗了。”
最让我着迷的就是山粉湖独特的味道,今天我特意向老师学做山粉糊。山粉糊以红红的枣子,珍珠般的汤圆,长条的葡萄干,小小的芝麻等为佐料,主料是山粉和水。先把红枣、汤圆和葡萄干放在水中煮熟,再把山粉和水混合,搅拌均匀。锅里的水开始沸腾了,就可以倒入奶白色的山粉糊,用文火慢慢煮,并用筷子均匀搅拌。这锅山粉糊,越搅越稠,越稠越香,最后整锅山粉糊都变得晶莹剔透,再撒上一层芝麻,真是色香味俱全。
这芳香四溢的山粉糊,早已经让我垂延三尺,接过山粉糊,也顾不得烫,直接往嘴里送。啊!真甜!那一个个如珍珠般的汤圆格外糯,长条的葡萄干格外甜,红红的枣子格外香。
今年,这一碗香甜可口,口味独特的山粉糊,让我回味无穷。
揭阳楼广场是人们休闲的好去处。它坐落在206国道旁,是进入揭阳市区的门户。
从沿江绿化带进入地下隧道,穿过国道,拾阶而上,就到了揭阳楼广场。首先呈现在我们眼前的是揭阳楼门口的大鼎。它高9。99米、重达58吨,号称世界最大最重的青铜方鼎。站在它的脚下,真是太壮观了!让我想到传说中的神农鼎。
走过青铜方鼎,就来到有揭阳市历史博物馆和城市规划展示馆之称的揭阳楼。它是一座气势宏伟的、具有秦汉建筑风格的仿古城楼,城楼高38米,有五层,揭阳楼以“水上莲花”为主题,主楼四周以小河环绕,寓意古护城河和“岭南水乡”之意,充满诗情画意。站在城楼上向下望,揭阳楼广场的景色大半收在眼底。
出了主城楼,就来到面积30万平方米的广场。长达130米的莲花石道,上面雕刻着记录揭阳历代先贤们留下的足迹,它折射出揭阳璀璨的文化,激励着代代后人自强不息。走完莲花步道, 9根洁白的列柱矗立在眼前,柱身雕刻着精美绝伦的图案。和列柱相间的是12株古拙的重阳木,可以想象,不久它将以优美的身姿为广场上立起一面绿色的屏风……
走过列柱,向西望见那寓意“博大精神”、重达136吨的泰山石,更是为这里平添了一份让人惊叹的壮美!
揭阳楼广场到处有美丽的景色,说也说不尽,希望你有机会去细细游赏。
参观完西安的名胜古迹,可别忘了尝尝西安的小吃;西安的小吃也是非常有名的,它一定会让你大饱口福的。
现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油腻。从面上看,浮着一层红红的辣油,非常诱人。一闻感觉有点酸酸的,而且非常开胃。面条长而扁,呈乳黄色,汤里加上葱蒜,香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑,再加上又酸又辣的汤,一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时,有个特别的规矩:臊子面只能吃面,不能喝汤。
接着讲讲西安的`肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄,之后做成面膜,切开两半,里面加以上好的羊肉。馍香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特别香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口里含着羊肉的浓香,再加上馍馍的脆爽,变成一道好吃的美食。
最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮
凉皮虽然是凉的,但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱,刚一入口,觉得冰凉冰凉,过了一会,咽下肚,感觉肚子里像火烧了一样,特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起,让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍,下次有时间一定再去尝尝。
朋友们,去了西安,一定要多尝尝西安的美食哦!
有道是:民以食为天,我们中国有着悠久的美食文化传统,素有“美食大国”之称。仅菜肴就有宁波菜、川菜、粤菜、本帮菜等几十种菜系,点心类就更别提了,全国每个地方都有着自己的特色点心。星期天,我们一家三口来到了城隍庙,参加了第二届全国传统美食文化节,在那里我们亲身感受到了美食文化带来的无穷魅力。
在城隍庙的中心广场,人群川流不息,人们脸带笑容地品尝着各地的小吃。来自全国各地的特色小吃琳琅满目,有沿街叫卖的“糖粥”、“豆腐花”,有香味扑鼻的羊肉串,有朱家角特色棕子……我看着看着,口水都要掉下来了。
一阵风儿吹过,远远的,一股臭豆腐的味道扑鼻而来,顺着长长的排队人群望去,原来是鲁迅笔下曾描写过的绍兴油炸臭豆腐小吃。自然我也加入了排队人群之中,每当看到人们品尝着金黄色的油炸臭豆腐时,我顿时感到肚子也在咕噜噜地叫着。好不容易到我了,只见金黄色的热油在锅里跳跃着,一会儿,白色的臭豆腐身上穿上了金黄色的外衣,美丽极了。当营业员把一碗热气腾腾的油炸臭豆腐放在我面前时,一股香味扑鼻而来,我吃了一口臭豆腐,感觉脆脆的,滑滑的,嫩嫩的,香气、热气随着风儿冒了出来,白皙皙的豆腐露了出来,我还蘸了一点辣酱,鲜鲜的,简直是绝配,怪不得人们到了绍兴,都愿意去尝尝这价廉物美的油炸臭豆腐,果然名不虚传,真是味道好极了!
当我们离开城隍庙时,肚子已经吃得饱饱的了。望着这络绎不绝的人群时,我再次感受到了美食带给人们的享受了。我觉得:任何看似普通的东西,只要我们愿意用智慧去尝试改变它、丰富它,就一定会给人们带来惊喜和快乐。“闻闻臭,吃吃香,油炸臭豆腐——味道好极了!”
揭阳楼位于广东省揭阳市。
揭阳楼很宽,从远处看,觉得很小,但从近处看,就明白揭阳楼其实很大很宽。
从大门走进去,看见一个广场,广场的角落上,用围栏围起来,在里面放了几盆花。每个围栏里面放的是蝴蝶兰,是紫色的,风吹过来,蝴蝶兰仿佛蝴蝶一样翩翩起舞。蝴蝶兰周围立了一个醒目的牌子,上面写着:爱护花草,人人有责。蝴蝶兰一天浇三次水,所以,每过三天,清洁工就来给蝴蝶兰浇水。
在广场,还有许多小孩子在玩游戏,有的'小孩子在跳绳,有的在跑步,有的在跳远,还有的在打羽毛球……
刚刚落成的揭阳楼,以“汉楼瑞气”成为“揭阳八景”的首选。
我爱我的家乡,我爱美丽的揭阳楼。
昨天,无车一族的我,和亲友一行五人,参加了某旅行社的双峰古寺·望天湖一天游,前者只是一个免费的庙宇景点,重头戏是望天湖景区。从揭阳云路上高速,一个多小时后,我们便到了景区。
早就听说望天湖以七彩花海让人流连忘返!进园后果然看到景区内的每一个角落,都是盛开的花朵,有桃花、向日葵、月季、油菜花、柚花、醉蝶花、格桑花、金盏菊…,还有好多叫不出名字的花卉,五彩缤纷,嗯!应该是七彩缤纷了,令人心旷神怡 啊!对于喜欢拍花卉特写的摄影控,更是一个不可多得的拍摄现场。
不少地方的桃花都谢了,而桃花岭的桃花开得正欢,有粉红、桃红色二种,令人难以置信的是,不少桃树下居然种有油菜花,黄红二色和谐相处,更养眼。我光顾着拍照,忘了绕桃树转三圈以期来年有桃花运,回家整理照片才想到这一点,后悔莫及抚胸长叹!看官你记得去转三圈啊,别贪心,就三圈,要不六圈,三圈代我转的。
音乐喷泉在乐曲声中翩翩起舞,向游客展示其动感美姿,不同于一般的音乐 喷泉,她还会喷出火焰,相信在夜空中欣赏,场面肯定蔚为壮观,让人感受深刻。
旁边还有正在赶工的一长排木屋小别墅,门口同样种满了花卉,风景秀丽,能在这地方居住,非富即贵,你若是土豪,赶明儿去订一套吧!
景区一角,还有一个游乐园,各种惊险和不惊险的机动游戏,是儿童和青年之所爱,不过得另掏腰包,不象香港的海洋公园和迪斯尼乐园,一票通行玩遍所有。
七彩花海后面的望天湖面积不小,有泳场沙滩、烧烤场、温泉、果园蔬菜基地等等,得到指定地点购电瓶车票才能环游,可惜我们刚好离售票点远了些,问了一对刚走出来的小情侣,远不?他们说好远,总算是解脱般走出来了,一听这样只好作罢,后来一查景区地图,乖乖!转了二、三个小时,原来只是转了五分之一的地方。
夜深了,就此收笔,我写游记就是想把旅游得到的好心情留下来,并和各位朋友一起分享,分享快乐也是一种快乐……
一天,我和妈妈去商店买衣服,走在街上,忽然看见一群人围在一处,好奇心促使我也挤进了人群。
挤进人群,我便立刻问道一阵阵串靠香扑鼻而来。自欺一看,原来是一家小吃车。车上一股股烟冒了上来,我眼前被烟包围的迷迷蒙蒙的。小吃车上放满了烧烤的东西,有年糕、有鸡翅、还有鸡尖等等,看到我眼花缭乱。我再看看小吃车上的店员,他带着一个小帽子,身上穿着一个围裙一样的衣服。那华丽的动作,是我不仅感叹道:“这工作一定做了很多年了吧,不然是不会有那么迅速的动作。”想着,那店员说道:“快来买啊,好吃极了!”那是,看着那腾腾的眼,香香的味,我的左脚已经开始动了。但再看看妈妈那种拒绝的表情,我反悔了,可是……“嗨,约晴!”“咦?是谁?”转过头来,正时我的同学吴乐伟正在向我招手呢!“约晴,你也来买这儿的东西啊!这里的东西可好吃啦!”吴乐伟手拿着一串刚烤好的花菜,和一串鸡尖,高兴的跟我说。我犹豫了,因为听吴乐伟一说,我心动了。但妈妈微微摇了摇头。
听围观的一位老太婆说:“这烧烤太肮脏了,肯定是一些不卫生的东西。”。老太婆摇摇头说。接着,我看见一个小孩拉着妈妈要去买烧烤,他妈妈却说:“孩子,这是油炸食品,不能吃,吃了会上火的。”接着,小学生说了:“这个摊子真好!”我的口水已经留下来了。油锅上那泡泡更是引起我的注意力。那有过满身黑色,这一定是用了很久的吧!有过下面有一个架子。看着大家这么爱吃,我不得不央求妈妈,在一番请求下,妈妈终于给我买了一串,接着就高高兴兴去买衣服了。
我感悟到:我们小学生不能吃这些食品,要控制住自己。而且,在这买衣服的场所楼下,不应该会有这样的小吃车,这说明了我们有关人员管理的还不严格。
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