星期天姥姥给我改善生活——包饺子。饺子可是我最爱吃的美食了,尤其是茴香馅的。我突发奇想地对姥姥说:“姥姥,今天我想学包饺子。您教教我吧!”姥姥惊讶地说:“怎么想起学包饺子了?”我灵机一动说:“我想如果我学会了包饺子,以后等您老了,我也可以给您包呀!”姥姥感动地直点头。二话没说,就给我带上围裙,动起手来。
包饺子的面和馅已经准备好了,姥爷负责擀皮,我和姥姥负责包。我学着姥姥的样子把一张圆圆的饺子皮放在手心里,然后用小勺盛一点点馅放在皮上。馅放好了,就把饺子皮对折,从右边开始捏,一直捏到左边收尾,一个小小的饺子就包好了。我掌握不好放多少馅,不是多了就是少了。我包的.饺子全是躺着的,有的露出了馅,有的还张着嘴,真是五花八门。再看姥姥包的饺子一个个精神抖擞地站在那里,排着整齐地队伍好不威风。姥姥笑着对我说:“你看,你包的饺子都是“懒”饺子,它们都不愿意站着,都喜欢躺着,还有的高兴的乐开了花。”我哈哈大笑起来。
后来,我又独创了“花式”饺子。就是饺子皮不对折,而是象包包子似的把皮一把抓起来捏好,哈哈!可以想象我的饺子是什么样的了吧。我包饺子的兴趣越来越高,又创出了“三角式”,“元宝式”好几种有趣的包法。
当一家人吃着我包的这些独一无二的饺子的时候,我心里别提多激动了。没想到,包饺子这么有趣。
今天我们家吃饺子。
妈妈和好面、弄好饺子馅后,就开始包饺子了。我看见妈妈拿了一张擀好的面皮,在上面放了一小勺馅儿,然后将面皮的中间合了起来,再双手一捏,一个饺子就成了形了。妈妈一连做了好多个,我看的手痒痒,连忙说:“妈妈我也来做几个吧。”说着我拿着一张面皮,在上面倒了满满一大勺的馅儿,我想:这次我可以吃一个馅可多的饺子了。可是我怎样也没有想到,面皮怎样也没法合上,好不容易合上了可是却跑出了一堆的饺子馅,妈妈笑着说:“饺子馅一次不能放太多,如果放得太多的话就会合不上的。”我赶紧将饺子馅倒出很多,然后我学着妈妈的样子包起来。由但于我用的力太小,包好的饺子刚一放到盘子上就成了开口笑。我又试了几下终于成了一个饺子。看着盘子里包好的饺子,妈妈包的饺子像一个个大肚将军,而我的饺子像一个个婀娜多姿的美女,又细又小。我一连包了十几个饺子,真是太累了,现在我知道包饺子是多么的不容易呀!
中午妈妈把煮熟的饺子端了上来。刚下班爸爸吃着饺子说:“今天的饺子咋回事?有大有小,有的还没馅。”我不好意思地说:“老爸,那是我包的。”“是么,好吃、好吃,比***包的好,我不爱吃馅。”爸爸边吃边夸我。我吃着自己做的饺子,心里很满足。
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秋天已不知不觉地到来洛阳城,寒风瑟瑟,大雁南飞,草儿枯了,树叶黄了。
一间简陋的茅屋里,唐代大诗人张籍趴在窗前,思念着千里之外的故乡和妻儿,感到十分惆怅。此时此刻,唯有写信才能抒发自己对妻子深深的思念和对孩子切切的挂牵。于是张籍提笔写道。
亲爱的妻:
你好!我客居洛阳很久了,不知二老身体可好?家里的孩子可听话吗?私塾里读书乖巧吗?今年家里的收成还行吧?日子还度得下去吗?我在京城杂事缠身,一时半会还脱身不了,但不用担心,我会照顾好自己的,天天盼着何时能衣锦还乡,你们自己多多保重!......相公:张籍
794年10月23日
写完信,张籍披上大衣,小心地折好信,放入衣袋里,带上门出去了。
熙熙攘攘的大街上,张籍挤来挤去,好不容易才来到驿馆门前。他不停地踱着步,焦急地等待送信人的到来。
一条大理石铺成的路上,出现了一匹白马。一位穿着朴素的人骑在马上,奔驰过来。“是送信人!”张籍兴奋地喊,“我要寄信!”送信人驾驭着白马来到张籍身边。张籍小心翼翼地掏出信,说:“这是我的家书,请尽快送到。”“好的”。送信人郑重地接过信,刚放进口袋里,准备驱马离开,突然又被张籍叫住,“再让我修改修改吧!”于是他赶忙取出笔,在信中又加了一句:祝你们平平安安,身体健康,万事如意。这才把信交给送信人。“啪、啪--”皮鞭抽在马身上,马惊叫一声,便朝他故乡飞奔而去。
望着送信人离去的背影,张籍感慨万千。于是,他拿出纸,提笔写下流芳百世的古诗
我明白,我们未来面临的是现代化战争。现代化战争早已不是小米加步枪的时代了,要赢得现代化战争,必须有现代化武器。而要发明和创造现代化武器,必须有现代化高新技术。所以现在我必须刻苦学习,为将来学习和掌握高新科学技术打下扎实基础,做一个保卫祖国的称职的军事家
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