第一次给自己做蛋炒饭作文【一】
星期日上午，我正在写试卷，爸爸就神秘地问：”中午想不想自己动手炒蛋炒饭啊？“我眨了眨眼心说：”肯定是老爸又想偷懒了！“，看着爸爸我只能说：”行啊，做完作业就来。“
到了烧饭时间，我在爸爸指导下做炒蛋炒饭了！先从冰箱里拿出三个鸡蛋，再掐了一根葱，去掉根和黄皮老叶，洗净后用刀切成小段的葱花，从电饭锅里盛了一大碗米饭，再给自己系上一条围裙，炒饭 前的准备工作做好了。等爸爸检查合格后，我先把平底锅放在灶台上，打开煤气灶，往锅里倒上一点油，接着在热锅的同时，我赶紧敲开蛋壳，把蛋清蛋黄倒入碗中，撒上点盐和葱花，用筷子搅拌成糊 ，然后蛋糊慢慢倒入温热的油锅中，等蛋糊开始凝固时，再倒入米饭，下面的过程就简单了，拿着锅铲不停翻炒，直到米粒变得金黄，香味四溢就大功告成了。
我吃着蛋炒饭，心里装着喜盈盈的满足，虽然这饭是用得剩饭炒的，但是这饭还香喷喷的。这是我第一次炒蛋炒饭，更是我第一次感觉到自己努力后获得成功的快乐！
第一次给自己做蛋炒饭作文【二】
3月30日，我学完街舞和妈妈一起去市场买了些葱和鸡蛋。干吗呢？因为我想自己动手做一次蛋炒饭。
回到家，我便忙开了。先要把，葱切成一堆葱花，然后再把葱花放进一个碟子里。接着，还要打两个鸡蛋，再用筷子把鸡蛋弄碎。下一步，做好准备了，当然要开火了！开火之后，要立即放下适当 的油。油不要放太多，也不要放太少，适当就好。过了一会儿，就把已经打碎的鸡蛋倒进去，再弄碎，翻来翻去。下一步就是，把已熟的饭放进去，弄散，和鸡蛋搅在一起。过后再放些酱油。最后把葱 花也放上，来一次最后的搅拌。便大功告成了。我关上开关，不然的话，它就会自己一个”人“继续炒。
不管做什么家务都是很辛苦的，所以我们一定要珍惜别人的劳动成果。
第一次给自己做蛋炒饭作文【三】
平常看大人做饭、炒菜不费劲，10分钟这样就做出来了。今天奶奶去安徽大舅家带小妹了，我也已经12岁了，按理也应该自己会做饭了，所以今天我就来试试做饭。
刚进入厨房，我就犯难了——盐、味精、油等都找不着。过了10分钟左右才把瓶瓶罐罐拿齐了，炒什么好呢?炒蛋炒饭吧，最简单。于是我就准备开始了，首先扭了扭煤气开关，咦，怎么扭不动?又反过来扭，一下子动作过猛，变成了大火，“呀”我叫着，连忙扭回去点，又想起油没有放进锅里，便关上了火，倒进去点油，又开启，一阵“滋滋”声中，油在锅里跳起了舞来，我怕被烫到，赶忙后退了几步，铲上一团饭盖到油里，谁知道声音更大了，油烟在空中飞舞，我赶紧开启油烟机，把它们抽出去，一阵“轰轰”声。我磕了两个鸡蛋，看着鸡蛋由液体变成了固体，我竟然看得忘记了把鸡蛋翻个身，饭和鸡蛋发出了一丝糊味，我笨手笨脚的拿起铁锅铲，把饭和鸡蛋翻过来，过了会，我认为做好了，把火关了，把饭盛上了饭桌，我非常着急品尝自己的劳动成果，拿起筷子一尝，竟然一点味道都没有，我这才想起来没有放佐料，于是又把熟了的饭放进锅里再炒。“又要放什么呢?”我自言自语道。把盐、酱油、糖等一股脑地放进去，又尝了尝，一下子吐了出来，“这是什么啊?怪味!难吃!”我问我自己。
通过这第一次做蛋炒饭，让我明白了二点：1、做饭也是得分步骤的，不按步骤的去做结果会很糟糕;2、还要经常锻炼自己动手，能熟能生巧。这样才能达到像奶奶那样很轻松地去做饭!
第一次给自己做蛋炒饭作文【四】
在家里，我一贯坐享其成，可以说是“衣来伸手，饭来张口”，是一个标标准准“小皇帝”。但是每次看见妈妈拖着疲惫的身躯在操持家务，我就很难过，打算做蛋炒饭给她吃，顺便“享受”一下当“家庭妇男”的感觉。
我先把胡萝卜、葱、火腿肠、鸡蛋，该去皮的去皮，该切丁的切丁，该洗净的洗净，装一个备用碗里。接下来，我拿了一个鸡蛋在碗边轻轻一敲，让蛋清流入碗里，接着蛋黄像一个跳水运动员似的一跃而入，加入少许料酒，我便开始搅拌，由于没有搅拌器，我便拿出一双筷子，在爸爸的细心指导下，我很快就学会了，我搅，我搅，我搅搅搅，最后，我把鸡蛋搅匀了，而且一滴也没有搅出来。
准备工作做好以后，我开始炒饭了。首先打开火，等锅热了倒上油至油开始冒气泡，我便迫不及待的将鸡蛋倒入锅里，只听噼里啪啦的炸开了，锅里的油四处飞溅，像火山爆发一样，吓得我连忙往后躲闪，我想这可能是因为热油遇上液体蛋清而产生的。渐渐的'鸡蛋变成了金色的蛋花，像盛开了的向日葵那样美丽。我翻炒了几下，等到蛋在七八成熟的样子，便将胡萝卜、火腿肠等一起放入锅里翻炒，等炒熟后，便把饭倒入锅中。我发现金色的蛋花藏在银色的米中，真是“雪里藏娇”，难怪有些饭店将它美其名曰“碎金饭”，最后放上点盐、味精和葱花，翻炒两下就可以关火了，蛋炒饭就这样在我手中“诞生”了。我把蛋炒饭放到碗里，端上桌，我的口水都快流了，但是，我还是先请来了妈妈，让她尝尝我的手艺，看着妈妈吃的如此香甜，我也迫不及待地盛了一碗，狼吞虎咽地把碗里的饭吃了个底朝天。
这次做蛋炒饭过程虽然是艰辛的，但成果却是令人愉快的。我想：爸妈平时为了我的一日三餐该付出了多少的艰辛啊！那老师把我们从无知的孩子培养成优秀的少年要付出多少心血呢？今后，我一定要克服学习中的困难，用优异的成绩回报父母和老师。
第一次给自己做蛋炒饭作文【五】
今天妈妈不在家，我决定自己做饭。
我拿了环保袋，左手紧紧握着钱，忐忑不安地上路了，因为我害怕有人跟踪自己。我来到市场，按照书上介绍的材料，一些玉米粒，半斤菜心，然后满载而归。
回到家里，我先把菜心洗干净，接着搅拌蛋液。然后将菜茎、葱、叉烧、切成粒。一切准备就绪，就打着火，等锅热了，马上放少许油，油“吱吱”地唱起歌来。于是我把冷饭倒进锅里，我用力地炒起 来，炒呀，炒呀，觉得手很累，我想：原来炒饭这么辛苦啊！平时妈妈做家务这么累啊！真是不容易，以后可不挑食了。“糟糕”，有些饭粒被我炒到锅外去了，真是笨手笨脚！饭粒变得有些松散了， 我才把全部材料放进去，又继续炒。扑鼻而来的饭香随风飘来，“应该可以出锅了”。我自言自语地说，说完，关掉火，把炒饭盛起来。
“好香啊！妈妈一进门就笑着说。
”是我做的炒饭，看看好不好吃。“我不好意思地说。
”唔，不错不错，真想不到我的女儿这么能干！“妈妈笑着说。
吃着自已亲手做的饭，听着妈妈的称赞，我觉得自己现在是世界上最幸福的人。
第一次做蛋炒饭，真成功。
第一次给自己做蛋炒饭作文【六】
那是一个阳光明媚的早晨，我在家里正无聊，看到了一个鸡蛋，于是便突发奇想：“我不妨自己试试做蛋炒饭？”想到了这么有趣的事，我难道不会去做吗？说做就做，我拿起了鸡蛋，盛着一碗剩饭跑到了我们家的厨房。
由于是第一次做蛋炒饭，所以不免有些磕磕撞撞。开始做了，我的脑海里浮现出做蛋炒饭的情景。对！先把蛋打破，用碗接住蛋液。我急忙把碗拿出来，本以为轻而易举，但是调皮的蛋液却依依不舍地抱着自己的衣服——蛋壳，跑到了碗里。“这可怎么办呢？”我急的火烧眉毛地说。这时，我急的四处张望，突然，我看到了筷子。“对，”我高兴地说，“可以用筷子把蛋壳夹出来。”……夹完蛋后，我又学爸爸妈妈洗葱、切葱。之后，我又在锅里倒了倒了五勺油。“咦？油怎么不‘跳’呢？”我困惑不解地说。原来我没开火，了解到自己的错误后，我立刻纠正。啪啪啪，油在锅中欢快地跳着。我见状，便把蛋液小心翼翼地倒入了锅中。不久，下面一层熟了，于是，我又笨手笨脚地把翻过来，剁碎。过了一分钟，蛋熟了，我再把饭倒进去炒。过了五分钟，饭呈金黄色。我知要放盐，所以就放了，但放了两勺！我混合了几下，尝了尝，脸突然变青，把饭吐了出来，边喝水边喊：“太咸了，太咸了！”眼看我即将功亏一篑，我急的.像热锅上的蚂蚁，正在这关键时刻，我突然灵机一动，想起了妈妈的话：“如果盐放多了，可以再把饭菜加量。”我按照妈妈说的做，最后又画龙点睛——放葱。
就这样我第一次做蛋炒饭成功了。我把我的“杰作”放在餐桌上与大家分享，虽然我第一次做的蛋炒饭不及爸爸妈妈做的好吃，但是在我眼里它是最好吃的。
这就是我暑假里难忘的第一次做蛋炒饭的全部过程，朋友们，你们也给我讲一讲你们的第一次吧！
第一次给自己做蛋炒饭作文【七】
今天，爸爸不在家，妈妈说要做蛋炒饭，我一听到”做蛋炒饭“这四个字，便吵着要自己炒，老是看妈妈做，我早就想自己动手试一试了。妈妈很爽快地答应了。
我使劲把妈妈推进房间，并说：”妈妈，我炒蛋炒饭的时候，你千万千万不要帮忙！“说完，我便到冰箱拿了很多原料，就开始做了。
我先把鸡蛋打匀，再把青菜切碎，然后把茭白切成丁。开始炒了，我打开火，在锅里加入油，把打好的鸡蛋液倒入锅内，我还加了一些葱花提提味，当我在调火的时候，鸡蛋居然糊锅了，我就用锅铲在 锅上划呀划，费了好大的劲才把鸡蛋刮下来，盛在碗里。然后，我又把青菜和茭白放进锅里炒了起来，可是锅铲一点也不听我的指挥，青菜和茭白老往锅外跑，接着，我又把米饭倒进了锅里，并且加了 些酱油，香味马上就出来了，可是问题又来了，由于锅铲不是很听话，米饭糊锅了，我连忙加大了劲，使劲挥动锅铲翻动米饭，总算把问题解决了，我又依次加了盐、鸡精、味精。啊！我的蛋炒饭终于 完成了。
做这碗蛋炒饭真是费了我九牛二虎之力，但看见妈妈津津有味吃着我第一次做的蛋炒饭，我的心里可是乐开了花！
