母亲炒的菜的作文500字【一】
我特别享受去买菜的时候，大早上感受着菜市场热闹闹的景象，各种叫卖声以及各种新鲜的蔬菜水果，让我有一种身处仙境的感觉，带着浓厚的生活气息。
我觉得我自身带有很强的顾家气息，小小年纪就会精挑细选，货比三家了。有过几次跟妈妈逛菜市场的经历，也耳濡目染了一些，掌握了一些买菜和砍价的技巧，由原来的不好意思到后面的熟能生巧，是一件特别有成就感的东西。会为了节省钱买便宜质量好的，不会盲目的跟风一定要买有牌子的。
菜市场与超市最大的不同就是，菜市场可以随意的砍价，买卖自由；而超市都是明码标价的，蔬菜水果都论斤称。也不是说超市不好，有一点我挺喜欢去超市买菜的，那就是每次买的东西太贵了还可以趁别人不注意偷偷的放回去，当然，这只是少数时候。这要是在菜市场，刚刚称完的东西你说不要就不要，就会显得双方都很难看，下不了台，但超可以呀！
其实我也不是什么都会买的，猪肉和鸡肉这些肉类的东西我就不会选了，妈妈凭借着多年买菜的经验，可以辨别出肉质的好坏与否，哪个好吃哪个不好吃，还会认准熟老板，哪家卖的菜还吃，哪天就继续到他家买。我只会买一些简单的食物，虽然每次买之前我都会询问这菜或这果多少钱一斤，打探打探价格。虽然听不懂怎么算，但也要装作是经常买菜的样子，就不会被坑了。毕竟菜市场上缺斤少两，坑蒙拐骗的例子也不少。
我有一个要好的朋友，家里面就是卖菜的，所以多少也会了解一点市场的行情，每次去她家买东西还会打友情价格，这是别家没有的。
母亲炒的菜的作文500字【二】
在一个刚刚立冬的日子里，虽然阳光明媚，但温度寒冷，新新和妈妈一起去买菜。
新新来到了菜场，好奇地望着菜场，就像刚破壳而出的小鸭望着这个崭新的世界。菜场里买菜的和卖菜的不停地讨价还价。卖菜的要便宜点，课买菜的却偏偏不肯降价，唉！现在的人怎么都这么爱贪 便宜啊？
新新跟着妈妈来到了蔬菜区，新新看见了白菜、青菜、萝卜、包菜和芹菜。可是有一种菜新新不认识，新新好奇地问了：“这是什么菜呀？”妈妈回答 说；“这是空心菜。”“哦。”
新新又跟妈妈来到了鱼虾区，鱼虾区的东西可真是琳琅满目，有鱼、有虾，还有各种各样的海鲜，新新说：“咦？这是什么？还有大钳子呢？”“这是龙虾。”妈妈说。
回家了，新新想：菜场真像魔术师啊！
母亲炒的菜的作文500字【三】
可做好方便面后尝了一下，明显比我在家里做的好吃。这是为什呢？
回到家后，我百思不得其解：为什么同一个人做出的方便面味道会不一样呢？我想原材料应该没问题，都是康师傅老坛酸菜牛肉面（这酸爽，简直不敢相信！），那么问题到底出在哪里呢？经过很长时间的思索，我觉得应该是做饭的锅不同。我家一般都用铝锅，而我哥家一般都用铁锅。也就是说味道不同，是因为两锅中有不同的元素掺入其中。
那么到底是什么呢？
我找出一只铁锅，和我家那只铝锅放在一起，里面倒入相同质量的水，然后加热至沸腾。等这些水冷却下来，我把它们分别倒入两个相同的、干净的烧杯中。（用铁锅煮出来的以下简称Fe水，铝锅的简称Al水）
现在，我把两个烧杯放在铁架台上，用酒精灯给两个烧杯加热，将水蒸发出去。这时候，Fe水底部留下了一些偏黑的银色颗粒，而Al水却没有任何杂物。证明了味道不同，就是因为这些偏黑的银色颗粒引起的'。那么这些颗粒到底是什么呢？
既然是铁锅中有，而铝锅没有的，那我首先会想到是铁。于是乎，我将这些颗粒装入一个透明的袋子中，用吸铁石靠近，发现这些颗粒被吸铁石吸引，那么也就证明了这些物质是铁。也就是说铁锅和铝锅炒出来的菜味道不一样就是因为这些铁颗粒改变了味道。
所以呢，用铁锅炒菜能补充铁元素。高温下，铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中，因此在客观上起到了补铁的作用。如果长时间不使用铁锅，那么可能会得缺铁性贫血。
