写湖南饮食文化的作文【一】
湖南的春节非常的热闹，按传统的方式，大约在腊七腊八的时候是最冷的。我们开始买了些鱼、肉、鸡、回来腌制好后就熏烤，熏得又香有红又美味。除此之外，有的还要熬又香有甜的米酒准备给来拜年的客人喝，还有很多很多都说不完。
孩子们准备过年，第一件大事就是买糖吃；第二件大事就是买爆竹，特别是男孩子们；恐怕第三件事才是买各种玩意儿。孩子们喜欢，大人们也很忙乱。他们必须预备过年吃的、喝的、穿的、用的，俗话说的好恭喜发财红包拿来，大人们还要准备一个个鼓鼓的红包，好在新年时显出万象更新的气象。腊月二十三日就是春节的彩排。天一擦黑，天空上一片五颜六色，鞭炮响起来便有了过年的味道，除夕更加热闹，家家赶做年菜，到处是酒肉的味道。
男女老少都穿起新衣，门外贴上了红红的对联，屋里贴上了好多各色的年画。除夕夜家家灯火通宵，不许间断，鞭炮声日夜不绝。在外面做事的人，除非万不得已，必定赶回家来吃团圆饭。这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，都要守岁过了春节。因为天气转暖，大家就又开始干活了。
写湖南饮食文化的作文【二】
5月1日，我在湖南游张家界。
乘车出张家界市区，向东北方向走了一个小时左右，虽然看见了连绵不断的群山，但却平淡无奇。突然，眼前景色如翻江倒海般大变，重重叠叠的山峰拔地而起，高耸入云。它们是那么多，一座座挨挨挤挤的挺立着，一座座各有各的特点，一座座千姿百态。车飞快的开着。一转眼就到了山脚下。
我们下了车，向山顶前进。顺着楼梯攀爬。楼梯时而高，时而矮，时而宽，时而窄。在攀爬时，还有展翅飞翔的鸟儿与我们做伴，它们的歌声此起彼伏，美妙动听，让我们陶醉其中。
终于爬到山顶了，我疲惫不堪，汗流浃背。可看到这风景秀丽的山顶，我情不自禁的深深赞叹！抛去一切疲劳和不快，融入到美景中。
我攀过峰峦雄伟的泰山，游览过红叶似火的香山，却没有看过张家界奇特的山。张家界的山真奇啊！一座座拔地而起，有挨挨挤挤的，有各不相连的，有相互守望的。像小姑娘，像巨象，像老人，像小孩……奇峰罗列，形态万千；张家界的山真多啊！多得像文章上密密麻麻的文字，琳琅满目，不可计数；张家界的山真美啊！像翠绿的扇子，像新生的小芽，色彩明丽，美丽异常。
张家界有两座山峰十份有趣，栩栩如生。其中一座是活佛济公，靠在山上，观赏张家界美丽的风景，瞧他拿着酒壶的样子，一定是喝醉了。另一座是唐僧西天取经，有唐僧、孙悟空、沙和尚，可怎么也
找不到懒洋洋、胖墩墩的猪八戒。哈哈，原来猪八戒跑到另一个山峰背媳妇去了。
早就听说，张家界有泰山之雄，华山之险，黄山之变化，桂林之秀丽。这回到了张家界，真正领略到了仙境般迷人的景色。
写湖南饮食文化的作文【三】
提起我的家乡湖南，可以用一个字来形容，那就是“辣”，有一首歌唱道“辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子从小不怕辣，辣妹子从小辣不怕”。从歌词中你就能感受到湖南小吃的辣味了吧。我从小就对辣椒“情有独钟”，哪一顿饭没有辣椒，就觉得饭菜没有一点儿味道。家乡的小吃就是辣得让人喜爱。
今天，我就要给大家隆重推出一种色香味俱全的小吃――湖南米粉。光是看就能让你流口水。
“来一碗米粉”当客人来到的时候，店主人便很热情地请客人就坐。然后很麻利地把一些盐、味精、剁辣椒、肉末、姜末、小香葱各抓一些放在碗底，再用一勺热腾腾的肉汤一冲，底料汤就算做好了。然后在另一口锅里面放入一把新鲜的米粉，等水一开，就赶快捞出来，放入汤中。滴上两滴香油。不用等上三分钟，一碗香喷喷的热米粉就做好了。
家乡的米粉，看起来晶莹剔透的，如丝般嫩滑，看着飘浮在米粉上面的香葱、瘦肉等。光看外形就已经让人馋涎欲滴了。湖南米粉不仅外形美，吃着味道更美。一碗飘香米粉放在你面前，一阵香气扑鼻而来，让人禁不住深吸一口气。赞道：“好香啊！”先拿勺子乘一勺汤，又热又鲜，再吃一口米粉。没有人不夸赞它的美味。
家乡的米粉店，摊位都不算大，但从早忙到晚，食客盈门，座无虚地。有的一个人走累了来吃一碗，有的三三两两来吃一碗，一边吃一边赞不绝口。有的吃饱了还想给家里带一些。
啊！家乡的米粉真好吃啊。它虽然不是名羹佳肴，也算不上山珍海味。但那种独特的香味就这样印在了我的记忆里。
