日日夜夜,总是过得很快,日日年年,每年都很精彩。今年也是一样,不仅很快的过去了,而且还过得非常精彩,回忆起来,一天一夜都想不完。今天,我们终于盼到了一年的结束,新年到了!
欢欢喜喜过大年,是我们常说的一句话,里面蕴含着我们的对新年的高兴,盼望和期待,并且这里面还带着人们的一种热烈欢喜。
盼新年,我们终于要盼到了,今年,你准备怎么来过年呢?每次新年前夕,我们都喜欢布置一下家里,好在过年的时候增加许多的气氛,这已经是一种习俗了,并且许多人家还买了很多气球,挂在那墙壁的一角,还有,会买许多春联贴在门前,而且还剪许多的“福”字贴在自家的玻璃上,来增加我们的欢腾喜悦。这些传统习俗还有一个来历呢!
这就是年的故事,从前有一个怪兽,大家都非常怕他,在每年的结束,都要来各个村庄抓人吃,人们都很害怕,于是人们都要到山上避难,这年又到了尾声,人们收拾包袱准备到山上避难,大家都走了,只有一个老人留了下来,还没来得及走,有一个人就来了,说:“老人家,你让我住一个晚上,我就让你俺再也不来***扰你们。”老人听了,笑了笑,只好信了。这天晚上,老人把家里布置的红红火火,这是年轻人吩咐的,年来到了村庄,看到老人家里有人便进去,看到一一片红色,他有些害怕,有听到了批了吧啦的声音,他吓呆了,慌忙的走了。从此人们知道了年的弱点,便在家里布置好,年就不敢来了,于是就成了习俗。
让我们一起来盼新年吧!
一年中最重要的节日是哪一个?是春节。
春节里最重要的日子是哪一天?是除夕。
除夕日最重要的饭是哪一顿?年夜饭!
以前,烧年夜饭都是爸爸妈妈的事情。今年,我决定告别这种“饭来张口”的日子,今年年夜饭的点心,由我来搞定!
说干就干。我分别蒸好紫薯和山药,把它们分开放在两个干净的大盆里,趁热加入适量的糯米粉和白糖,搅拌均匀。然后我就用两只手不停地抓呀抓,揉呀揉……直到它们变成一个紫色的面团和一个白色的面团。接下来,就是俺大显身手的时候啦!
我的第一道点心叫“团团圆圆”。我从两个大面团上揪下好几个小团,把它们搓成一个个圆溜溜的小球,然后加工成各色各样的圆球形:有半紫半白的,有紫白相间的,有全身雪白的,还有全身紫莹莹的……为什么都是圆形的呢?因为呀:圆,代表着团圆、圆满。我们在除夕这天吃年夜饭,不就是想要一家人团团圆圆?不就是希望在新的一年里圆圆满满?
第二道点心:“大吉大利”。我用雕花的模具把紫薯泥固定好形状,把山药泥搓成细条状,再在做好的紫薯饼上拼出漂亮的四个字:大吉大利。希望我们每个人在新的一年里,都能够顺顺利利、吉祥如意!
第三道点心开始了……我先用手掌心把紫薯球按压成一个薄薄的、圆圆的大饼当做底面;然后,我用压扁的山药做成五片水滴形的花瓣,在五片花瓣的中心撒了一些蒸熟的南瓜泥——这是花蕊;再找来一根香菜做成花的叶子和根茎。就这样,“幸福花开”好了!
“当当当当……”电视开起来!欢快的乐曲响起来!
“团团圆圆”上桌喽!
“大吉大利”上桌喽!
“幸福花开”上桌喽!
爸爸妈妈烧制的各种菜肴也陆陆续续上桌喽!
大年三十,我们全家高高兴兴得去奶奶家过年。
到了奶奶家,我发现大大和姐姐们都在包饺子,我就问奶奶我可以包吗?奶奶立刻笑着说:“可以呀!”我又去征求妈妈得同意,结果妈妈让我去写作业,我说让我学学包饺子吧!包完饺子我就有题材写作文了,妈妈这才答应了我,真不容易呀!
我开始让妈妈教我包饺子了,我仔细得学着,先拿一块面,搓成扁扁得样子,再用面仗擀成皮,然后用筷子夹点早已拌好得馅,最后再包起来,放到锅里煮。
我开始包了,第一个我包出来得像个“怪物”,一点也没有大家包得好看,我继续包第二个发现还不如第一个包得呢,这是得我有点烦了,包饺子得新鲜感此刻也没有了,我不想包了,这时妈妈看出了我得面部变化,妈妈对我说:“辰辰,你要坚持下去,不可以放弃得,失败乃成功之母”。就这样在妈妈得说教下,我又包了一个没想到这个包成功了,我立刻开心极了!
我吃着自己亲手包得饺子,感到格外得香,格外得好吃。
这个寒假我得收获真大!因为我学会了包饺子,同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃,就一定会成功得。
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