做一种美食的作文400字【一】
今天我做了一道家喻户晓的休闲食品——骨肉相连。这可是我最喜欢的食物啦！阿姨刚把材料买回家时就把我馋的口水直流三千尺。
我央求着妈妈让我自己动手做，妈妈拿我没办法，只好同意了。妈妈帮我烧着火，（是老家那种炉灶我不会烧）。我等到锅有点烫手后，先向锅里倒了一些油就叫妈妈再加些柴火。过了一会儿油开始冒起了小泡。这时，妈妈说“油还没有热，因为这是菜籽油，必须等泡没有了，泡开始冒烟，泡也越来越少，才可以放下去炸。”我点了点头，又过了一会儿，我看到油开始有些冒烟泡也越发少了。我想这下可以放了吧，问过妈妈后。我就把骨肉相连从锅边小心翼翼的让它滑入热热的油中。油开始“滋滋”做响，慢慢的有好多的泡也冒了起来，等了五分钟左右骨肉相连变成了颜色，我敢紧用筷子帮它翻了一下身，这时候油突然间炸了一下，把我吓了一跳。慢慢的看到骨肉相连变成了金黄色，已经能闻到得香味，我又有点担心了，因为我怕锅里的油会把我烫到，但我想自己动手，我还是壮着胆子把它们慢慢从锅里一根一根的夹了起来。放在准备好的盘子里，这时候我的口水快要溢出来了，我又撒了一些佐料，这样一道色、香、味俱全的美食就完成。
看着这一盘美味的美食，吃着自己做的这骨肉相连，我又把一根根的骨肉相连分给了一个个朋友、亲人，看着他们的吃的样子，我的心里喜滋滋的。
做一种美食的作文400字【二】
我是四川人，喜欢吃川菜。在众多的四川美食中，我最爱吃的还是火锅，那雾气缭绕的氛围，又麻又辣的`味道，真是让人垂涎欲滴。
四川火锅以麻、辣、鲜、香而出名。“火锅”，顾名思义就是火上放着锅煮东西吃，一口黄澄澄的锅，锅中盛满了红彤彤的火锅底料。火锅底料是用牛油或清油加上豆瓣酱、辣椒、花椒等几十种调味品在大火下翻炒，再加上高汤精心熬制而成。
四川火锅的食材主要分为荤菜和素菜，荤菜的经典菜品有鸭肠和毛肚等。火锅的吃法很简单，把点的菜品倒入锅里，等熟了以后就可以蘸着味碟吃。但是鸭肠和毛肚不能倒下去煮哦，而且一根一根，一片一片的用筷子夹着在沸腾的锅里涮着吃。而我最喜欢吃的是鸭血，嫩嫩的、滑滑的，感觉入口即化，而嘴里留下的是持久的麻辣鲜香，有时我会被辣地流眼泪，但是却欲罢不能……
做一种美食的作文400字【三】
我从小体弱多病，同学们都能在操场上尽情地奔跑、嬉戏，我却只能躺在床上休息。妈妈说，只要我多锻炼，增强体质，身体就能好起来。可锻炼身体多累呀，我总是躲在家里，凭妈妈怎么劝也不肯出门。
一天中午，我在阳台上看见一只蜗牛正努力地跨越两块木板之间的缝隙。我蹲下来静静地观察，只见那只蜗牛趴在木板的边缘上探出了整个身体，然后一点一点地移动着。就要成功了，可蜗牛身后的壳实在太重了，它不堪重负地摔了下去。我心想：这只蜗牛真自不量力，安安静静地待在花盆里生活不行么？这下它该放弃了吧！没想到，没过多久，那只蜗牛又爬上了木板，伸长了身体，努力地向另一块木板爬去。“啪！”蜗牛又一次摔了下去，可它似乎没有要放弃的意思。第三次、第四次……蜗牛摔倒了十多次之后，似乎找到了技巧。这一次，它一碰到对面的木板就把身体的重心移了过去，然后迅速收缩身体。啊，蜗牛成功了！
我愣住了，这只蜗牛无畏地朝着自己的目标前进，没有什么能阻挡它。我也应该像这只蜗牛一样，试着努力一下，说不定我的身体就能好起来！我这样想着，下定了锻炼身体的决心。
从那天起，我每天早上六点起床练习跳绳。刚开始，我只能慢悠悠地甩一次绳子跳一下；练习了一个星期后，一分钟内我能跳二三十下了；练习了两个月后，一分钟内我能跳上百下了！现在的我变得健康、开朗、活力四射。
不仅如此，我还把蜗牛执着、奋进的精神用到了学习上。初学英语时，听力是我的薄弱项。于是，我反复听磁带，还把不熟的单词记下来反复朗读。
有人说，能到达金字塔顶端的只有雄鹰和蜗牛。我没有雄鹰般有力的翅膀，也没有翱翔天际的'禀赋；但是我可以像蜗牛那样坚持不懈。只要执着于梦想，我也能到达金字塔的顶端。
“我要一步一步往上爬，等待阳光静静看着它的脸。小小的天有大大的梦想，重重的壳裹着轻轻的仰望。”我要做一只奋进、永不言弃的蜗牛。
