盼星星盼月亮,终于盼到了秋游烧烤的到来。
我们来到了烧烤区。我和孙弋明,还有四个男生为一组。我们刚坐下,点火的阿婆就过来帮我们的忙了。阿婆把蜡油、酒精等洒在煤炭里,再用打火机一点,火就燃起来了!那火,疯狂地舔食着丝网,时而蹿出网外,时而躲躲闪闪,不见火影。“着了,着了!快放!”姚程翔说。我们一起开始动手。
一会儿,牛肉串、香肠、贡丸等一齐上了“烤场”。涂涂油,“哎呀!你那个焦了!”“啊!我的最爱!”一阵阵埋怨声顿时四起,同学们因很少烧食物,这会儿都乱了阵脚,焦的焦,掉的掉,可悲极了。但我们失败了几次后长了记性,先涂上油再摆上烤,左转转,右翻翻,直到颜色开始变化,发出诱人的香味为止。
“我都闻到肉香了!”听到这句话,我们几人全盯着在火中烧烤着的牛肉串,别说真闻到的,就是没闻到的,口水也会不自觉地流下来。这时,第一个吃牛肉串的人是张隆昌,“现在,为了鉴定这肉是否熟了,由我为大家咬下这第一口。”我们眼巴巴地看着他得意地张开大口。“啊!香!”这两个字简直比冲锋号还鼓舞人心。
“我的贡丸好了没?”“给我的香肠上点油!”……大家津津有味地吃着,笑着,没过一会,大家带来的食物就都被抢光了。
时间,能带走现在,但带不走记忆,这次烧烤的快乐,将在我脑海中永存。
我们带上鸡翅、蘑菇等食材来到了方山山顶。
我们在烧烤处租用了一个烧烤炉,点上火,我们开始烧烤啦!当烤架刚架上去,我就迫不及待的把韭菜放了上去,妈妈说:“要先烤肉,这样肉的香味就会融进菜里,让蔬菜更香。”于是我把鸡翅和骨肉相连放到了烧烤架上,撒上胡椒粉,辣椒粉,再涂上酱汁,不一会儿,香味就飘飘悠悠的出来了,直钻我的鼻孔,我忍了一会儿,然后实在忍不住了,就拿了一个鸡翅来吃,我正要放到嘴里,妈妈就大吼一声:“慢!”吓得我赶紧把烤翅放下,然后愣愣的看着妈妈,妈妈解释道:“你那么馋干嘛?鸡翅还没熟呢,不信你看”妈妈划开鸡翅,果然,里面还滋滋的冒着血丝呢。唉,我垂头丧气的.坐在一旁,无聊的玩着狗尾巴草。妈妈见我这样,边喊我来翻鸡翅,我一听,高兴极了,赶忙跑来。一开始,我兴致勃勃的认真的仔细的翻,后来,我就累了,变越翻越慢,越翻越差,,但是结果当然是烤糊喽,幸亏妈妈后来补救了一下,不然就全糊了。
终于,可以吃了!我吃着烤得香喷喷的鸡翅和烤糊了的鸡翅别提多开心了。
听说星期五我们要去秋游了,学校组织四年级学生去“阿里巴巴”烧烤。同学们听到这个好消息后都乐坏了,整个教室沸腾起来……
我们自由组合成小组,我和楼嘉雯等五人组成一组,我们分工带东西,我负责带“刀切镘头”和零食,王思涵负责带刷子和甜面酱……整个活动计划周密,准备充分,我们严阵以待,期盼着这一天的到来……
整队出发了,我们身负背包,经过一段山路的艰难跋涉,终于到了目的地--“阿里巴巴农庄。”
来到烧烤区,那里有很多砖砌的烤台,里面已经生好了火红的碳火,我们几个小伙伴像小鸟一样扑向烤台,迫不及待地拿出食品烤起来。我先拿出一串羊肉串烤,均匀地涂上一层油再烤,一边烤一边不停地翻面,不一会儿就好了,香味四溢,让人口水直流三千尺,吃完舔舔嘴,继续烤。我们拿出馒头、鸡翅,把它们串在竹签上,烤呀烤,忽然,有人闻到了一股焦味,原来馒头烤焦了,大家看着烧黑了的馒头,都笑了……
烧烤真快乐呀,我忘不了今天的烧烤!
“这个星期五,我们要去金花茶公园秋游。”“耶!”还没等老师说完话,我们就立刻欢呼了起来。此时,我们的脑海中只有一个念头,那就是:要去秋游了!
秋游前一个晚上,我兴奋得连觉都睡不着。我趴在床上想:“明天我们要在公园一处风景优美的地方烧烤,四周都是绿树环绕。我们还要烤许多美食……”
不知不觉已经到了第二天。当我们带着愉悦的心情来到了金花茶公园的烧烤场时,眼前的景象打破了我的幻想:这里是一片水泥地,几个棚子和水泥墙孤零零地立在旁边,焦黑的地板像是被烤焦了的意大利香肠……这时,我已经听见有不少人在抱怨了。
可是当我们一活动起来,就立刻忘掉了刚才的不快。又是串食物,又是生火,忙得不可开交。开始烤肉了,我熟练地在肉串的两边刷上油,然后放在烤网上烤,橙色的火焰立刻就窜了上来。接着,我又依次在肉串上刷上盐、烧烤汁、辣椒粉,不一会儿,浓郁的鲜香味就扑鼻而来。烤熟后,我咬了一口肉串,哇!孜然粉独特的味道和牛肉的鲜味混合在了一起,真是妙不可言!真好吃!此时,我已经是满头大汗了。
时间过得可真快,带来的食物还没吃完,这次的秋游就已经结束了。可是,我却充分到了烧烤既能吃,又能动手的乐趣。
一.烧烤前的朝思暮想
刚得一星期六爸爸要带我们去烧烤,我欣喜若狂.我整天在妈妈身边转来转去:一会儿说:"妈妈什么时候去烧烤啊?"一会儿说:"妈妈,去哪里烧烤啊?"妈妈嫌我烦说:"你哪来这么多的废话,罗罗嗦嗦的,去了不就知道了吗."
这一天我一直都在想:什么时候去烧烤?去哪里烧烤?烧烤好不好玩?烧烤吃什么?烧烤有没有危险?这一连串的问题时不时会从我的脑海中突然浮现出来,弄也弄不掉,好像一个幽灵一直缠着我.
晚上,我翻来覆去睡不着,还在为这些问题缠着,从左耳朵出来,又从右耳朵里进去,真是烦死了!
折腾了半天我终于睡着了,我做了一个梦;我们去烧烤了,我自己一个人出去玩,一不小心掉到了河里,淹死了!我一下子就被噩梦惊醒了,看看四周才知道,是一场噩梦.
给我们做烧烤的是住在13楼的一位伯伯,他烧烤技术很好,所以我们就让他来烤。我坐在一旁,看伯伯怎么烤羊肉串,他先把碳用镊子夹住放在烧烤架上,接着多夹几块,然后小心翼翼地夹起一块绿色的酒精放在碳上,多夹几块,把那个烤盖盖上。现在就要开始烤啦!这位伯伯先烤的是羊肉串,羊肉串和烤鸡翅都是我最喜欢吃的!伯伯把几根羊肉串放在烤盘上,烤第一面的`时候大约烤了两分钟,然后用刷子蘸了一下油把羊肉串刷了一遍,接着轻轻地翻一下面,伯伯在翻的时候用的是两只手,他把羊肉串分为了两半,两只手各拿着一半羊肉串翻面,翻面烤的时间大约也是两分钟,没过一会儿,羊肉串就新鲜出来啦!我们每个人都拿了两串羊肉串,正好吃完。后来我们又吃了烤鸡翅、烤茄子……
今天吃得真开心啊!
“耶!终于可以去秋游烧烤喽!”四、五年级发出了响彻云霄的“尖叫”!因为我们要去尖峰山烧烤啦!
我们经过“长途跋涉”,终于来到了目的地--尖峰山。我们一到尖峰山就像小老鼠一样满山地乱跑!(在寻找烧烤的地盘
我们组找了个“风景优美“的地方坐了下来。我拿出一个馒头(准备烧烤,用叉子插上,然后涂上油,再放到烤炉上。我心想:香喷喷的馒头呀,待会儿就有了!想着想着,我才想到了馒头,我赶紧翻了一下馒头的“身子”。啊!全烤焦了!馒头的一面有着一层层黑黑的“乌炭”!
这时,张老师走了过来,后面跟着一个韦思淳。我心想:咦!张老师来干嘛?只见张老师拿出一只完完全全烤焦的鸡翅(已不成“翅”形了,说道:“看,这就是韦思淳烤的鸡翅,是不是很好呀?”
“哈哈哈哈哈哈哈!”我们组和梁老师发出一阵爆笑,“这也叫做鸡翅!”
忽然,我发现烤炉上有根年糕,我就动手翻了翻。哇!我惊呆了:这年糕半根已成灰炭,还有一阵阵白色烟雾冒着!我想:竟然烤年糕能烤到这种“境界”,真是“得道高僧”呀!
秋游虽然这么快就结束了,但在这次秋游中所发生的一切快乐的事,都让我们铭记在心!
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