那道菜初中600字作文【一】
从小，我就对砂锅鱼头汤情有独钟。那乳白色的鱼汤，润滑爽口的鱼肉，香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香，令我神往，令我陶醉……
这个周末，我又想吃砂锅鱼头汤了。于是，便和妈妈一起去菜市场买回一条体形肥硕的大花鲢。
到家后，妈妈刮了鱼鳞，清理了内脏，里里外外，认认真真地清洗一番，一切准备就绪，我就仔细地观察起妈妈制作鱼汤的过程了。只见她先切鱼头，从大约鱼腮五、六厘米处开始用劲剁，把鱼头与鱼身分开；然后往炒锅里放油，烧到四、五分热时，把鱼头放进去，煎到两面都呈金黄色，捞出，放入砂锅，兑冷水，使水没过鱼头；接着，用大火煮沸，再用文火细细地煨，并放入佐料，将汤熬到像牛奶一样的乳白色时，鱼香味也就随之散发出来了。再把事先准备好的“白胖小子”——豆腐块、轻薄如纸的笋片、乌黑铮亮的木耳，好似朵朵小伞的蘑菇，几乎透明的`白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前再放入一些宛如翡翠的“小娃娃头”——青菜芯儿，最后，再撒些青蒜末，炖开后，一锅色香味俱全的江南名吃——砂锅鱼头汤就大功告成了！
妈妈在饭桌上垫上竹垫板儿，把这一大锅汤端上来。我洗净手，抄着筷子，掀开锅盖，一阵白“雾”扑面而来，一阵浓香扑鼻而来，一锅色香味俱全的珍馐扑我而来！吃一口鱼肉，肥而不腻；喝一口鱼汤，鲜而不腥，又热又爽，一个字：绝！
这道砂锅鱼头汤，荤素搭配，富含大量蛋白质与钙质，很容易被人体所吸收。况且，它味道鲜美，我从小就视它为最喜爱的菜肴之一。
鱼头中的精华部分当数鱼脑。它无色透明，呈黏稠状，只要轻轻一吸，就能顺势滑到嘴里，令人回味无穷。鱼脑有丰富的卵磷脂，说是能补脑，于是，家里每次吃鱼头汤，这鱼脑总是非我莫属。
看着这一大锅色彩丰富，味道鲜美的砂锅鱼头汤，我胃口大开，吃得更起劲了。
那道菜初中600字作文【二】
在那件事发生的那一刻，我的世界春暖花开。
小学升初中要考试。考试面临着我能不能在重点班。考试我一点都不紧张，可是拿到试卷的那一刻我的手心都出汗了！我看着题目心里很害怕。因为我有好多题都不会写，做完的题又觉得全部错，我该怎么办？我非常着急。老师终于收去那张让我心烦的试卷。
到了分班的那天我的心里非常紧张！老师念了留在二班同学的名单，快到末尾的时候还是没有我的名字，二班同学的名单都念完了！可是没有我的名字。完了！肯定到一班去了！老师念了三班同学的名字，快到末尾时我听到了我的名字，我以为老师念错了！老师再念了一遍。是的我没有听错，我知道了一件事：我进三班了！我进重点班了！回家的时候我把这件事告诉爸爸妈妈听，爸爸妈妈也为我高兴。我一天心情都非常好！
那一刻，我的世界春暖花开。
那道菜初中600字作文【三】
在那天，我过分的认为我的妈妈从来都没有关心过我。
早晨，空气很清新，风吹在身上很清爽，太阳也挂在天上，放出轻微的热量，本来那么美好，我却得了感冒，这让我的心情无法高兴。我向妈妈诉说了感冒这件相对于我来说比较重大的事之后。
妈妈看了我一眼，淡淡的说：“家里有感冒药，先吃着吧。”顿时，我突然很想说，我现在是病人耶，态度别那么冷淡啊，至少带点情绪啊。之后，我便拿着书包、药，冲向了学校。第一次感觉到这药还真苦啊……
下午放学，这件事也便不那么在意了。在路上，和同学说着说着就谈到了感冒，发烧。然后，我感慨到说：我快两年没有发烧了。这一天便悄悄的过去了。
就在第二天，头感觉晕晕的，没法打起精神，在家里吃了点感冒药就去了学校。结果到了第二节课，我无力的趴在桌子上，感觉做一个动作全身的力气就会没有了一样，同学带我去了医务室，医生说：发烧了，赶紧回去吧，让班主任写个假条，知道吗！在医务室，有一面大大的镜子，我看到了我的模样，脸色发白，眼睛红肿，有种下一秒便没有力气再支撑下去的感觉。
拿了假条，在校门等了没一会儿，家里人便来了――是妈妈。你不是很无所谓吗？干嘛还来接我，让我烧糊了算了。但我没力气想那么多了，上了车，便睡了过去。
医院，白色的大房子，和一个红红的小十字，真醒目。这是一个多么让人讨厌的地方啊，可这的人太多太多了。医生给我量了体温，三十九度多，快四十了。是吗？要是来的再晚一点，我是不是真就要糊了啊！
弄好一切后，我便躺在床上打起了点滴，我真的是太累了，没几分钟便睡了过去，那时，一点也没有难受的感觉。我后来听说，在我睡的那一段时间里，妈妈一直陪在旁边，只不过后来换成了爸爸。
妈妈是不是也很累啊？她好像没吃午饭啊，他那些还没来得及整理的工作上的尾巴有没有弄好啊，妈妈其实也很关心我呀，我是不是该体谅下她呀？我是不是有点太过分了？
我自己的理解错的真是彻底啊，妈妈明明对我那么好，那么关心我。我也是该去理解她了。在一星期之后，我又可以像以前那样乱蹦了，这时的天气就同那天早晨一样美好，太阳的光芒就像妈妈的爱一样，好温暖。
那一刻，我的世界春暖花开！
那道菜初中600字作文【四】
青椒牛柳十分美味可口，吃到嘴里，十分爽滑，油而不腻，还带着一丝丝青椒的辣味和涩味。每吃一口，都会尝到牛肉那细腻的味道和青椒那扑鼻的气味。于是，牛柳的味道，成了我喜欢它最主要的原因。
青椒牛柳不仅味道很好，而且香味也让我十分喜欢。青椒牛柳的气味很香，结合了青椒和牛柳的气味，弥补了两者的'缺点，改进了优点，那气味，只要一进你的鼻子，就好像灌入了你的全身，闻了就让人食欲大增，很想吃。
青椒牛柳的样子也不差，一盘牛肉之中，很有规侓的穿插着几根绿青色的青椒，活像是一座有绿由黄的美丽的大山，让人就算是不尝不闻，也十分想吃。
青椒牛柳很好吃，那自然做起来就非常需要技术。而我，尤其喜欢吃妈妈做的青椒牛柳，因为妈妈的厨艺很好。妈妈总是先拿出新鲜的牛肉，然后把牛肉切成一条一条的牛柳，然后在锅里撒上油，把牛柳倒进去，之后，在巴西好的青椒也倒进去，和牛柳一起爆炒，炒的过程中再适当加点水。快炒好了，就再放下豆瓣酱酱油和专门的酱，再炒一下，就出锅了。
怎么样，青椒牛柳是不是很美味？这就是我最喜欢的食物----青椒牛柳，因为它色香味俱全。
那道菜初中600字作文【五】
今天是五一劳动节。我跟妈妈学习做凉拌鸡爪。因为我最喜欢吃凉拌鸡爪了。
一大早，我就和妈妈去市场买菜了。回到家我就迫不及待的开始做凉拌鸡爪了。首先给鸡爪剪指甲，我看妈妈剪了几个，我想肯定很好剪，我照着妈妈的样子，用剪子剪鸡爪尖，可是怎么使劲都剪不下来。剪刀把我的手都弄疼了，我也剪不下来一个指甲。妈妈告诉我，剪鸡爪尖的时候，要贴着有肉的部位，用力猛的.快速剪。在妈妈的指导下，我成功的剪出了一个完美的无甲鸡爪。我又费了九牛二虎之力才把全部的鸡爪剪完。我想：妈妈剪起来怎么那么容易，而我剪起来要花很大力气呢？一问妈妈我才知道。原来。我的小胖手没有妈妈的手有劲，所以我剪起来才费好大的劲。
接下来我洗鸡爪。我一直认为洗鸡爪也很好洗，可是真的开始洗的时候，我竟然不知道鸡爪上黄黄的脏东西怎么洗。妈妈告诉我，实在洗不掉的地方，就用剪刀把它剪掉。我用了十多分钟才把这些鸡爪洗干净。
清洗完鸡爪子后，我就把鸡爪放到锅里，开始煮起来。妈妈告诉我，大约有15分钟就煮好了。可是我特别着急，过一会儿就跑到锅跟前看看，我急得心里想有个小猫在挠痒痒似的，一个劲问妈妈怎么还不熟呢？妈妈告诉我，用筷子扎一扎，要是能扎动这个鸡爪了，它就熟了。到了15分钟后，妈妈告诉我把火关掉，说：你看那鸡爪皮上都煮的开小口了，这就熟了。我小心翼翼地把鸡爪捞出来，放到凉水里浸泡了一会儿。完事儿把骨头给去掉，又洗了几遍，这样鸡爪子就洗干净了，我把它捞出来淋淋水，然后放到盆里准备放调料开始拌了。我把那些切好的葱丝、香菜、青椒丝、蒜末还有蚝油、酱油、白糖、味精、香油都放进去，就开始拌了。就这样，我做的凉拌鸡爪就好了。正好儿妈妈也做好了饭菜。我大声喊：开饭啦！爸爸和哥哥尝了我做的凉拌鸡爪，都连连称赞。我知道做饭看似简单，其实也不太容易。
通过这次做凉拌鸡爪。我感受到了，世上无难事，只怕有心人。只要想去做的事，就没有做不成的事。
那道菜初中600字作文【六】
原来在死亡面前，第一个想到的竟是家。
——题记
那一刻，我在无力的挣扎着。
那一刻，我感到了死的迫近，生的渺茫。
那一刻，我只想家。
那天，我们欣喜若狂地去看海，大海妈妈像是发了疯地摇动它的左膀右臂，掀起巨大的浪头;像是进入笼的野兽猛地撞击铁笼，时进时退;又像杯子里的水在不住的翻滚击荡;然而，到了岸边的海浪又不忍心了，它们像上不了坡的汽车，无力地退回，可是，浪花却前仆后继，真是一波未平一波又起。
我们赤着脚，奔走在海浪上，海浪层出不穷，泛起涟漪，一朵朵银白色的浪花在海浪的翻滚嬉戏，左右回旋下竞相开放。这时候，已是乱作一团，海岸上的地毯被浸湿了，大海碧绿的衣衫揉皱了。海水像是故意逗我们玩，有时趁我们毫无防备，便冷不丁地冲向海岸，巨大的浪花于是拍打在我们身上，浸进我们嘴里。
似乎是天公不作美，正当我们玩得高兴的时候，一个巨浪把妹妹的鞋冲走了。我们在海岸边搜寻了一会儿，才把一只鞋从大海那儿夺了回来。而另一只鞋，却顽皮地飘到离我们五六米的大海中去了。
本来丢了一只鞋没有什么大不了，而我却早已跃跃欲试了。一经妈妈的允许，我火速地脱了衣服，就朝那只鞋走去。
涌来的海浪拍打在我的身上，我受到了一股强大的推力，我还是硬着头皮艰难地迈开了双腿，突然，海水竟从双腿爬到了我的脖子上，我有些害怕了，该不该往前去了，鞋子离我并不远了呀!我现在回去倒不如再往前走两步。于是，我踮起踩在海底的脚，努力地向上仰着头，鞋子离我的确很近了，然而我的视线上几乎全是摇摆不定的海浪，那只鞋也跟着摇晃，并不给我抓住它的机会。我该怎么办，我有些害怕了，我忍不住回头看了一眼——那么远，我只能抓着鞋再想办法回去了。眼看那只鞋就要脱离我的视线了，我急了，便猛地扑上去抓住了那只鞋，然而，还来不及为现时的成功而喜悦，我脚下一滑，一个海浪像是故意找准了时机，我被它打到了海底。我慌了，我拼命的挣扎着，海浪却摇晃着，把我挣扎的力也给吞没了，只留给我无力的疲惫。似乎没有了什么可以依赖的，我便死死地抓住了那只鞋。我就这样死了么?我还有一个家呢?对，家，我为什么要逞强呢?想不到我就要这样死了，爸爸，妈妈我不想要离开你们!突然，突然一股好大的海水涌进了我的嘴里，我已尝不住那种味道，这莫不就是死亡的味道!
我不能死。我这样想着，手还不停地扑打着，然而这种无能为力的挣扎让我心力交瘁……突然，一只大手挽起了我细小的胳膊，我抓住了那只手，死死的。我被拉出了海面，我嘴里不住地念叨着：“快走，快走!”脚也不停地蹬着海面，像是要挣脱些什么。
许久，我的心潮也未曾平静，我着实害怕了，原来在死亡面前，我是那么懦弱!回想起在海底那些毫无逻辑的想法，我不禁思绪万千：我第一个想到的竟是家，原来，一个无助的孩子在无助的时候想到的是家。
那道菜初中600字作文【七】
伴随着温暖的春风，伴随着和煦的阳光，一年一度的“五一”劳动节不知不觉已悄然而至。想必热衷于享受生活的你早已经按耐不住了吧！那么为何不趁着这轻松的假日时光到外面散散心呢？相信“五一”劳动节美好的气氛一定会给你留下深刻的印象！
说起“五一”劳动节最大的特点，便是街道上那些琳琅满目的商品了！那些商品小到精美挂件，大到家用电器，真可谓是一应俱全啊！许多有名的大商店都纷纷打出了“‘五一’节日大酬宾”、“欢庆‘五一’，商品一律五折”、“节日商品大甩卖”等十分诱人的广告，从而吸引消费者的眼球。大商店搞酬宾，小地摊也不甘落后。要论排场，小地摊显然是比不过大商店了，但是商品的价格可以便宜一些啊！于是不少小地摊都打出了“买一赠一”、“低价出售”的广告。虽然卖的都是一些杂七杂八的小物件，但却十分美观。单凭这一点，那些小商品已经很受游客们的青睐了，再加上实惠的价格，又给那些普通的工薪阶层提供了不少便利之处，这就是使得普通的小地摊能在节日的盛会上经久不衰的原因。
除了商品上的不同种类外，参加经营的人也是各式各样的。有外地来的打工者、有本地的固定商家、有在校的大学生、还有每天都在固定岗位上的“上班族”……这里就充分证明了人们的经营意识和经营理念正在逐渐提高。看看街道上拥挤的人群，才发现买的人要比卖的人多。这其中，有精明能***家庭主妇、有年过半百的老人、有时尚前卫的都市青年、还有天真活泼的儿童……瞧，人们精心挑选着自己心仪的商品，不时拿起一件来向商家询问价格。看着那些买到自己喜爱的物品而眉开眼笑的人，我感到由衷的高兴，再看看那些因为某些原因而不能如愿以偿的人，我又莫名其妙地为他们感到可惜。放眼望去，大街上哪个人的手中不是大包小包的？这不正说明了人们的生活水平和经济水平正在逐渐提高吗？
五月一日——热闹非凡的一天！仿佛那娇艳美丽的花儿是为今天而开，仿佛那暖融融的春风是为今天而吹，仿佛那迎风招展的`彩旗是为今天而飘……大地上的一切事物都好似事先约好了似的，共同欢聚在五月一日这天！
看看人潮涌动的广场上，更是充满了节日的气氛！一簇簇鲜花五彩缤纷、姹紫嫣红，一棵棵碧柳随风摇摆，尽显勃勃生机，一门门礼炮响声连连，奏出新时代的美好乐章！深深地吸一口气，是沁人心脾的花香，也是无数人民辛勤劳动得来的甜蜜芳香。人们笑容满面、神采飞扬，共同用微笑来欢庆劳动人民自己的节日。如此温馨的画面，你看了怎能不为之动容？
众所周知，在一年的三百六十五天中，“五一”劳动节仅占这其中的一天，然而我们却无时不刻都在用自己勤劳的双手创造着人们美好的未来，这种快乐是不受时间限制的！
寄语：经营的人是各式各样的，购买的人也是什么年龄段都有，各式各样的人都参与到劳动中，有劳动才有能力消费，有劳动人们的生活才会更加的美好。劳动创造生活，这也是劳动的乐趣。
