快到妈妈的`生日了,我决定自己亲手做一道菜,看了看冰箱里现有的材料,“嗯,就做炒青菜吧!”我在心里默默地想着。
星期六,爸爸上班,妈妈出门买东西,太好了,双亲都不在家,终于可以安心做菜了。我打开冰箱门,从里面拿出青菜,顺手关上冰箱门走进厨房。我蹲在地上,“咔嚓”一声煤气灶打开了,调到中火,给锅加热,过了几分钟,我拎起油桶往里面大概放了小半碗油,只听油发出了“滋滋”的声音,好似是在监狱里的囚犯在大声吼骂:“快放我出去,放我出去!”我转身把青菜全部都倒在了盆子里,拧开水龙头,“哗哗——”让可爱的青菜在里面“洗澡”。洗完以后,甩了甩水,抓起一把青菜放在刀板上,拿起菜刀就上切,只听“笃笃笃”的声音,青菜被切成了一段段的。我拿起刀板端到锅子上,菜刀从上往下一刮,“刺啦,刺啦”倒进去的油像交到了新朋友似的,“噼里啪啦”跳个不停。翻炒了几分钟后,青菜就出锅了。
做菜真有趣啊!
我非常喜欢做菜。
这不,妈妈今天从菜场买回了两根黄瓜,我就说:“今天我来做凉拌黄瓜!”妈妈点头答应了。
我连飞带跑地到了厨房。然后边思考凉拌黄瓜的做法,边开始动手洗菜。
我先将黄瓜清洗干净,并用抹布把黄瓜上的刺搓去,再用刀把黄瓜头部与尾部切去。接下来,用刀把黄瓜切成两半,再把两半各切成厚薄均匀的黄瓜片,放人大碗中。接着,我把生姜、大蒜清洗好,把皮去掉,再把它们切成碎末,放人碗中;然后把盐、鸡精、糖,用调羹撒人碗里,除了这些,还要把醋倒人碗中。调料放好后,再均匀地搅拌两下。最后,把拌好的黄瓜连碗一起放人冰箱。过二十分钟后,再把麻油倒人碗中,一碗“名菜”就登场了。
我尝了一口黄瓜,哇!太好吃了,连妈妈也赞不绝口。
原来,做菜也很有成就感!
暑假里,爸爸帮我去报名了游泳学习班,我也很乐意学游泳,游泳不仅是一项技能,还能锻炼我的身体,最重要的是我喜欢玩水,这下有得玩了,我好高兴。
晚上,我学完了游泳,妈妈接我回家。路两旁的路灯都亮了,它们照亮了黑暗的天空。夜市上像过年一样热闹,有卖烧烤的,有卖炸串的,有卖衣服的。妈妈给我买了鸡肉串,我非常高兴。我和妈妈就上楼了。
楼道里非常闷热,没有一丝凉风。妈妈上楼的速度非常快。我游完泳之后,现在非常累,就跟不上妈妈的脚步,慢慢地落后了。我对妈妈说:“你快等等我。”妈妈没有听见。我又大着嗓门喊了一声。妈妈还是不理我,自己上楼了。我很生气。
我的心里感觉到也很委屈,眼泪在眼眶里转来转去,可是我忍住了,没有掉下来一滴眼泪。我听不到妈妈的脚步声了。但是,我听到妈妈在开门关门的声音,我知道妈妈已经到家了。于是,我只好独自一人上楼了。回到家门前,我突然心生一计,就藏到了家门的角落里。楼道里真是太热了,我的身上一会儿就汗流成河了。这时,几只蚊子在我的头顶嗡嗡地飞着,好像在说:“我的肚子饿得咕咕叫,我终于找到美餐了。”蚊子们高兴极了!不一会儿,我的身上就被这些可恶的小蚊子咬了几个大红包。我身上非常痒,甚至想跳到月球上。但是,我的两只手在身上挠啊挠,就是不敲门。
我等了一会儿,听到了妈妈准备开门的声音,我急忙藏到了角落的最里边。妈妈从屋里走出来了,我偷偷地看着妈妈向楼道里望去。妈妈还对着楼道里的窗户喊了我几声。我使劲捂住嘴,偷偷地笑了。这时,妈妈听到了我的笑声,发现了我。我愁眉苦脸地从角落里走了出来。妈妈亲切地说:“快进屋吧!楼道里太热了。”我听话地点点头。
今天晚上,我真是聪明啊!竟然能给妈妈开一个逼真的玩笑,我真高兴!
暑假里,爸爸妈妈带我来到美丽的海边城市厦门,在这里我学会了游泳。我们#from 本文来自高考资源网http://www.gkstk.com end#来到海边,第一次看的大海,我情不自禁的叫道:“真美啊!这里的海真蓝啊!”我迫不及待地跳进了水里,没站稳,喝了好几口海水,真咸啊!我双手拼命往前划,可是身体就是要往下沉,爸爸在旁边偷偷的笑。以前看见运动员在水里做各种优美的动作,我以为学游泳很简单,想不到还真难啊!
这时妈妈递给我一个游泳圈,我坚决不要,我今天一定要把游泳学会。爸爸走过来对我说:“好样的!我来教你吧。游泳的时候,脚一定要用力往后蹬,双手要使劲往前划。”爸爸在前面做示范,我再后面跟着游,不一会儿,奇迹出现了,我的身体附在了水面。我高兴极了,妈妈也在旁边为我鼓掌加油。暑假里我终于学会了游泳。
同时我也明白了一个道理,什么事情不是天生就会的,需要经过不懈的努力,勇往直前,才能取得成功。
今天是我满十岁的生日,妈妈决定叫我做几道菜来庆祝一下。妈妈决定教我一些简单的菜,以免我学不会。
首先,妈妈先准备好了材料:大肉、姜、葱、花椒、土豆、大白菜、西红柿、鸡蛋、红萝卜等。妈妈准备教我西红柿鸡蛋汤、肉丸子、炸土豆、闷萝卜、白菜汤等。准备好了这些材料就开始开工了,我和妈妈先一起洗菜,结果我把菜弄成了光杆,然后和妈妈削土豆,结果妈妈削完了好一会儿我才削完,而且都快把土豆削没了,之后分工做,妈妈负责切菜,我负责把材料点好,以免有差错或用时找不到,再把火弄好。
准备好了一切,我们就开始炒菜了。妈妈先让我把油倒上,等把油烧开了妈妈就把菜倒进去,过了一会儿妈妈就让我去炒,做每道菜都是这样。
过了几个小时,菜也都做好了,爸爸和姐姐买蛋糕也回来了,然后我和妈妈把菜端上桌,爸爸和姐姐切蛋糕,之后我们一家人开开心心地边吃、边喝、边玩、边看。
我觉得这个生日过得最精彩了,我还有许多收获。
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