这个星期六,在玉林的毅德商城的广场,举行饮食文化的比赛,有来自梧州、茂名、云浮等18个城市的专业厨师来参加,做出来的美食有客家美食、旅游美食、休闲美食…… 今天,玉林晚报小记者们就来这里品尝了解饮食文化。
刚刚来到,我们便看到一个大的锅,据说昨天的超大碗鸡肉米粉就是在这个锅里煮的,一千斤米粉和一百只鸡同时下锅,3000个人同时狼吞虎咽。
刚欣赏完那口大锅,就看见一个个厨师已经开始忙活起来了,每个厨师都在专心致至的做每一道菜,有的在熟练的切菜,有的在巧妙地摆各种拼盘,有的在的小心翼翼地炒菜,都想在最合适的时间做出最有味道、最好看的菜肴出来,他们都在向自己的最高境界挑战。今天的主菜大部分是跟鸭和红烧肉有关的菜。因此,身为小记者的我们便开始大胆的采访,“厨师叔叔,这道菜是怎么做的?”他把这道菜的过程都告诉了我们,接着有人又问:“那您觉得这道菜最难做的,最关键的一步是哪一步?”厨师叔叔说:“当然是烹饪酱料啦,酱料要算好该放多少盐,该放多少油,都必须算的准确无误,否者整只鸭都不好吃。”
厨师叔叔的和蔼可亲让我们更加容易大胆的采访。可是我们不能打扰他们做菜,于是我们退出了做菜范围。来到了一些小吃店,有卖烤羊肉串的,有卖板栗的,他们都特别热情。有许许多多的人愉快的吃着东西。
吃了点小吃后,我们又继续采访,不过这次大有不同,我们不采访厨师,采访评委,评委也一样热情,跟我们说了很多饮食文化。不一会,比赛开始了,各个厨师们端出了自己的菜,那些菜香味飘得老远,吸引了众多人围观,而且样子也很好看,我的肚子都快打起架了。
我们在这些美食中畅游,了解了不少饮食文化,还知道了做菜的一些方法。
从小到大,我们过了许多节日,有中秋节、春节……其中,我最喜欢的是“六一儿童节”。
这是我们小朋友的节日,在这一天我们的学校会搞很多活动,我们小朋友都很喜欢这些活动,并从中感受到了快乐。比如一年一度的六一美食节,那就是我们的最爱。
在美食节中,每个班都会做一样好吃的东西,同学们用自己的钱去购买各班的食物,那食物可丰富了!记得去年我们班做的是珍珠奶茶,因为很多同学喜欢喝珍珠奶茶,所以生意特好。队伍从前们一直排到后门,“服务员”们有的在泡奶茶,有的在收钱,各个都忙得满头大汗。就这样过了半个多小时,生意才慢慢地冷清下来。人都走光了,还有一大堆奶茶怎么办?来老师让我们分送给各办公室的老师喝。每个老师都有了奶茶以后,还余下好多杯, 同学们一哄而上把剩余的奶茶统统消灭光,一边喝,一边还不停地说,好喝,真好喝!喝自己亲手做的奶茶味道就是不一样!
过这样的“六一儿童节”真好!
10月22日上午,我们沈家门第一小学美食节开始啦。今天的校园是欢乐的海洋;今天的校园是沸腾的校园;今天的我们是幸福的天使;今天的心情是快乐的放飞。在校园内,处处洋溢着喜庆的气氛,同学们在老师的精心组织下,度过了一个快乐难忘的美食节!
看,在课桌拼成的临时操作台上,到处有同学们忙碌的身影:一时间,锅碗瓢盆声,叫好声响成一片。各种美食琳琅满目:有香喷喷的鸡翅膀、甜滋滋的西瓜、酸甜可口的葡萄、清凉爽口的黄瓜片、还有我的水果拼盘“小闹钟”做得有模有样哦。同学们都拿着自己精心准备的各种美食,兴高采烈地向同学们炫耀着自己的劳动成果。我的10多个可乐鸡翅被我们小组的同学们一抢而光,看着大家这么喜欢我的美食,我心里乐开了花。
这次校园举办这样的活动,可以让我们知道劳动的艰辛,了解父母工作的艰辛,也有利于培养我们的动手能力。校园将美食文化,同学们娱乐等结合在一起,让我们感受到活动的快乐,感受到劳动的.快乐,感受到成功的快乐。这样的活动,希望以后校园每年都能举行一次。
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