说起我第一次做饭,那还要从我七岁那年说起。爸爸妈妈上班去了,我在家写完做业,肚子早已经饿的咕咕叫了。怎么办呢?找菜厨有没有饭菜?谁知,老天跟我过不去,一丁点儿都没有。找厨房,好在还有些蒜苗。
于是,我便学着妈妈做饭的样子,把蒜苗洗净,择去烂掉的扔了。弄好后切一切。可切蒜苗时,我笨手笨脚的把手割破了。当时鲜血流了出来,都流在另外蒜苗上。我慌了,这时才想起包扎。包扎完后,我忍着痛又把蒜苗洗了一遍。
然后,我把锅刷净,把锅放在炉子上,往锅里倒上了油。过一会儿,油热了,我把蒜苗放进去。可又一不小心,油溅到了伤口上。热油透过卫生纸滴到了伤口上。那个疼劲儿啊!现在我还记着。当时我一屁股坐在地上,哇哇大哭起来。哭了一会儿,就闻到一股糊味儿。顺着糊味儿,一看,哎呀!糊了,糊了!我非常的伤心……
妈妈回来后,看见我做的饭,哈哈大笑起来,我的脸也一刹那间变的红了起来。但是,我感觉这菜还是非常可口的',我是快乐的。因为我学会了做饭,这是我的劳动成果,它是甜的。
通过这件事,我到了父母做饭的艰辛,暗暗的下定决心:我以后一定帮助父母做一些力所能及的事,用优异的成绩报答父母。
星期六的晚上,我跟小姨一起做蛋炒饭。
我试着切菜,一开始我有点害怕,但是小姨教我方法后,我就不害怕了!我接着切小葱时,刚切了第一刀,我就泪流满面、落荒而逃了,“这味道太冲鼻子了,我以后再也不切小葱了!”我心里说。
开始炒菜了,看着花生油在热锅里“嗞、嗞、嗞”地一边唱歌一边跳舞,我又害怕油飞溅到我手上。我只能小心翼翼地拿着铲子,一边往后躲着身体,一边够着用铲子来炒饭菜,害得好多的米饭都撒了出来。小姨了我炒饭的样子说:“安安,胆子大点,翻炒的时候小心点!”“明白了”我说。随后,小姨又要我让开一下,她沿着锅边又加上些油。然后,我们再加了小葱、胡萝卜,接着翻炒……
“终于做好了!”我说。然后,我叫全家人都过来品尝我的手艺,他们都夸说“好吃!”我听了心里甜滋滋的。
通过做饭,我知道做什么事都要胆大心细,还要用心才能有好成果!
星期天,妈妈不在家,留了一张纸条,说:“你已经长大了,应该学会做饭。”我明白了妈妈的用意,便动手做起饭来。
我想做西红柿炒鸡蛋,首先,我准备了:蒜苗,西红柿,鸡蛋。这些食材。然后,把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,是为了鸡蛋炒出来会更松。再把蒜苗,西红柿洗净,切成小丁状。再把锅放在火上,等锅烧热了,便倒油,等油被烧热了,便开始炒鸡蛋。等鸡蛋成金黄色时,便放蒜苗和西红柿。 这个时候,我最喜欢的动画片开了,我急忙放下翻板,跑过去看我的动画片去了。过了10分钟,我突然想起还正在被炒的鸡蛋,我急忙冲过去,关了火,盛在碗里一看,呀!以经糊了。我只好拿起筷子,一小口一小口地吃起来。
虽然我吃的是被烧焦的西红柿炒鸡蛋,但是我心中还是美滋滋的,以为我学会了做饭。
我经历过许许多多的第一次,例如:第一次写字,第一次穿衣服……但都比不上第一次做饭有意义。
一次我放学回到家,快速地写完作业。爸爸妈妈都还没回来。可是我的肚子咕咕的直叫,脑海中不断浮现出妈妈做过的道道美味佳肴。越想我的肚子叫的越欢,干脆今天我为全家做一顿饭餐。
说干就干,我系好围裙后,从冰箱里拿出一些西红柿、2个鸡蛋、青菜等。我学着妈妈的样子,先将西红柿洗净,切成一段段小块儿,再把鸡蛋打到碗中搅拌均匀,等油热后,将鸡蛋倒入锅中,我快速地翻炒两下后,倒入切好的西红柿,最后放入各种调料,热腾腾的西红柿炒鸡蛋“诞生”了!然后我又做了一碟素炒青菜。虽然累的我满头大汗,但是我的心里美滋滋的!
叮咚,门铃响了,爸爸妈妈回来了,我赶忙把爸妈拉到厨房,让他们品尝我做的菜,他们边吃边夸奖我是个不错的“小厨师”!
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