以年味儿的主题写一篇400字的作文【一】
我的爷爷是北方人,在爷爷的老家，每当过节家家户户都会围在一起包饺子吃。爷爷说，早在古代人们就有包饺子的习俗，新春佳节大家吃饺子，是辞旧迎新、祝福吉祥的意思。每次过年我最喜欢最盼望的也是和爷爷一起包饺子。包饺子要准备好面粉、肉、蔬菜等等好多种材料，所以今天我早早的起床，和妈妈一起去菜场把这些材料搬回家，准备大显身手。
全家人动手，一会儿功夫各种材料准备就绪，可以开始包饺子啦。爸爸先把肉、姜葱剁碎后混合在一起，再放一点盐和酱油，搅拌均匀做成了饺子馅儿；另一边，爷爷正在和面。和面可有大学问，爷爷在面粉里放了几个鸡蛋，把温水慢慢倒进面粉盆里，筷子不停的搅动，所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的时候，又开始用手揉，直到面的表面光光的像橡皮泥，就说明和好了。接下来是擀皮，把面团揉啊揉，揉成像一条长长的小蛇，然后用刀切成一小段一小段，再用擀面杖擀成饺子皮。爷爷说饺子皮要中间厚边上薄，中间厚能防止饺子漏馅儿，边上薄吃起来口感好。我和哥哥姐姐们用手指沾一点点水在饺子皮边上抹一圈，把做好的肉馅放进擀好的饺子皮中，再把饺子皮合拢、捏紧，这样一个饺子就包好了。全家人齐心协力，一眨眼的功夫饺子已经整整齐齐站了一桌。
饺子包完了，现在该干什么呢？对啦，该把饺子下锅了，一个个白白胖胖的饺子在锅里翻滚着，等他们都浮上来，加凉水继续煮。十五分钟过去了，饺子们可以出锅啦…闻一闻，啊，真香！我迫不及待的用手抓起一个饺子就想往嘴里放，“呀！真烫！”饺子没吃到，烫得我不停地吹着手指…奶奶笑着说：“别急别急慢慢吃……”饺子吃在嘴里，味道真美味，好吃极啦！全家人一边大口吃着饺子，一边夸我包的饺子好吃，我嘴里和心里都美极了……
以年味儿的主题写一篇400字的作文【二】
大年三十，饭桌上，爷爷奶奶不约而同地说，今年过年的气氛不够浓厚。仔细一想，确实有点儿。
如今，不少人都在抱怨，年味淡了!尤其是那些亲身经历并品尝过往昔浓浓年味的中老年人，面对时下渐渐远去的年味，内心难免会涌上一种莫名的失落感来。
小的时候，我特别盼望过年。除了过年能穿新衣裳、拿压岁钱之外，过年放鞭炮更是一件让人感觉新鲜刺激、体验自由欢乐的事。如今，人们富裕了，过不过年早已没有什么多大的区别了，春节就仿佛是一个平常的假期。
所谓年味淡了，实际上是相对而言的。旧时“吃过腊八饭，就把年来办”的那种强烈期冀，那种“二十三祭灶关，二十四扫房日，二十五糊窗户，二十六蒸馒头”的倒计时氛围，随着人们整体生活水平的提高，已找不到合适的由头和载体。在殷实之家，平日的生活与过年时的生活，早已融为一体。这样一来，过去人们平日里省吃俭用，过年时大肆铺排张扬的习俗，便也就永远失去了存身的空间。结果，过去因全身心操办年节而提起来的心劲没有了，浓浓的“年味”，自然也就失去了应有的物质基础。
从精神层面来说，旧时所谓的“年味”，又主要体现在到处洋溢着一种拜亲谒友的浓浓氛围，以及对天地君亲和诸路神仙所要表达的虔敬之类的民间崇拜与民间信仰。可如今，即便走亲访友，也无需再做太过复杂的安排和准备，打个电话，发个短信，或者发封e-mail，所有的亲情、友情的表达都能实现。但是，对于情感的表达，再精彩华丽的语言，与以往那种正式的登门造访相比，也都显得苍白和平淡了许多。而借助鞭炮、春联、福字、年画、年糕、元宵、灯谜等等构成了庞大深厚的年文化的工具，在“现代文明”的冲击之下，已变得可有可无。而新流行的种种“都市文明”元素，不仅难以营造出一种旧时过年的文化氛围，更难以承受传统年文化的传承重任。这样一来，浓浓的“年味”，也就失去了应有的精神支撑。
这一个新年，让我深切感受到，不能仅仅满足于现在的年味，而是需要不断发展和创新春节文化。作为一名炎黄子孙，完全应该将五千年积淀下来的春节文化发扬光大，使之走向世界，走向未来，也让年味变得更浓烈，更香醇，更加喜气洋洋。
以年味儿的主题写一篇400字的作文【三】
一年一度的春节马上就要到来了，道路两边的树上挂着一条条五颜六色的小灯和一个个可爱的'小红灯笼，大街上人来人往，每个人手里拎着刚刚置办的年货，每个人的脸上都洋溢着喜悦的神情，到处充满了浓浓的年味。
我们家也不例外，妈妈这几天总往超市跑，带回来大包小包的东西，我们家都快成年货批发市场了。爸爸也没闲着，在家里做起了那些平日里绝对不***家务活，而我呢，就是一块砖，哪儿里需要哪儿里搬。为了更有年味，当然少不了对联、窗花之类的，爸爸正在往窗户上贴两只小猴，他们的手里还拿着“猴年”“大吉”，我们家里也渐渐有了年味。
除夕这天，我们合家团圆，家里顿时热闹非凡。爷爷、大伯、爸爸……围在桌子边开着“茶话会”，大娘、大姑、妈妈……摆起了“长城”，我和哥哥也时刻没有让电脑休息。终于到吃年夜饭的时间了，这可都是奶奶的功劳，一盘盘色香味俱全的菜肴上了桌，红烧鲤鱼象征着大吉大利，生菜意思是生财，饺子的馅儿五花八门，形状像元宝，除了美味，还有招财进宝的吉祥寓意。这些充满年味的美味佳肴让我回味无穷。
吃了生菜真的“生财”，大年初一这天，我跟着爸爸妈妈挨家挨户去拜年，说上祝福的吉祥话，一个接着一个的红包把我的衣兜塞得鼓鼓的，今年红包大丰收啦！
这就是我家的年味，一直到正月十五这浓浓的年味才会慢慢褪去。
以年味儿的主题写一篇400字的作文【四】
在高三紧张的复习生活中，日子一天一天的往前滑过。看着日历上新增的划痕，羊年的钟声快要敲响，而我却在空荡荡的房间察觉不到新年的气息。
或许是因为作为高三的学子有太多的学习任务，让作业掩盖了过年的痕迹；或许是在偌大的城市却没有亲戚的走访，听不到过年的脚步；或许是因为科技的插足，玩耍不再是幼时的简单快乐……总之，在春节前夕，我感受不到这个节日该有的红火。
犹记小时候，过年是我们小孩子的日思夜盼。过年，意味着可口的美食，意味着红包里的压岁钱，意味着一年之中难得的团聚。年前，父母总会带着还是小孩的我，布置一大堆年货，看着父母手上挂上一个个的袋子，在为如何带回家而苦恼。那时家中还没有车，要在春运前早早定好火车票，带着大包小包的行李从人群中挤过，找到位置。听着火车轰轰的响，我的心也扑通的跳，期待快点到那个熟悉的站口。十个小时，对于一个孩子太过漫长。满脑子都是新年的欢喜，脚尖触到实地的那一刻，便猛扑进家人的怀抱。
没有烟火的春节，当时的我，是无法想象的。叔叔家开的花炮厂，是儿时的过年的好去处。各式各样的花炮，在地上或天上舞动着，拖着七彩的尾巴。那淡淡的硫磺味，是我心中最欢乐的年味，无可替代。
如今的我已经长大，不在是那个只知美食和鞭炮的孩子。年的味道，是鼻尖的那一丝红火，看见亲人时迸发的迷人的香味。
高三的学子也许不该奢求假期，即使是这最红火的春节，也应当它是一段潜心修炼。今年的年味，大概就是作业册的墨香，一丝清冷和半点温暖。原想让这千年造出的汉字陪我聆听新年的钟声，到达新的一年。
冷清的房间却让我陷入沉思。
带着一丝负罪感，我终究是抵不过那浓浓的思念，坐上小车，走在通往家乡的路上。高速公路上，车很多，车里是和我们一样的兴奋雀跃。这漫长的旅途是否值得？我走下车，看着满天烟火，和烟火照耀下的身影，心中释然。
以年味儿的主题写一篇400字的作文【五】
晚风渐暖，年味淡。
——题记
熹微阳光透过纱窗，惊扰了新春的清晨，丝丝缕缕粲然的光束映照街边的花丛，一派别开生面的繁饰。如初景象，和往日并没有什么不同，只不过借着新年的喜气，一草一木都颇具喧宾夺主之范。我深呼吸，极力适应着空气里弥漫的烟酒味道，换上母亲为我精心准备的新衣，对着镜子勉强露出微笑，这个年，似乎很沉重。
一样的街道异样的`氛围，熙熙攘攘的人群尤在，只不过缺少了往日的会心浅笑，行色匆匆。生活到底给了他们多大的压力，年节里，依旧疲惫落寞。扑面的浓烈香水味令我嗤之以鼻，杂糅的味道似乎在故弄玄虚，我微微蹙眉，她的“盛装”实是“别有洞天”，粉墨登场，自命不凡也。不由自主地远离她们，目光久驻于一个身着红袄的孩子，恍若兀地点燃了这一片糜静，他天真的笑容盛若灿烂的夏花，手里拿着嵌有金边的“福”字，摇头晃脑，为这压抑的清晨平添了生机活力。
悬挂的横幅上刻着祝福的话语，墨色铅字嬉闹着说恭喜，可是，轻启朱唇，千言万语哽咽在心底，再也无法流露出暖心的问候。回到家，手机荧幕泛着微光，短暂的旋律突兀响起，苦笑着用指腹滑过，向来我所珍爱的文字此时却冰冷如雪，毫无温度。我在想，如果把这千篇一律的字形化成萦绕耳边的熟悉嗓音，是不是就不会像现在这样，连祝福都索然无味。
是时代的潮流蜕为牢城，封锁住人心本来的纯真，还是我陈旧的思想早已脱离时代的轨迹，变得虚无缥缈。
罢了，过好生命中第十五个新年吧。
如我所想，奶奶准备了丰盛的饭菜，可餐桌上却出奇的安静，长幼礼节使我愈发拘束，拘谨的礼貌用语无疑拉开了亲戚朋友的距离，没有谈天说地，没有洗杯更酌，没有热闹非凡，反之，他们严肃的面容让我喘不过气。
匆匆的年夜饭了了而终，说了什么做了什么我毫无印象。习惯性地打开电视，本想邀友人共享春晚盛典，可结果却让我讶异。
不约而同整齐地坐在客厅，茶水瓜果丝毫未动。他们的双眼紧盯着手机屏幕，瞳孔里反射出五彩斑斓。我不明白，为什么在他们看来，那虚拟的页面比一家人其乐融融更令他们在乎，或许，真的是我被时代落下，成为独自回忆往日温暖岁月的孤儿。
不知不觉，零点已至，家人早已入睡。响彻云霄的鞭炮声此起彼伏，我站在窗边，看天边刹那间的流光溢彩，纵使美轮美奂，却短暂得若过眼云烟，片刻之后即是沉寂与感叹。就像我们早已明白，年兽是个古老的传说，驱赶一年的愁苦辛酸。我们只是擅长把所有希望抑或憧憬寄托在美好的事物里，麻痹自己，然后继续奔波。
岁月的年轮周而复始地旋转，我们在错愕时间易逝的同时，失去了太多弥足珍贵的东西。更为我不解的是，我们没有丝毫感伤，反而乐于接受一切改变，渐渐地，生活开始浮躁，我们所向往的追求的，都敌不过时间，都在变。
晚风倏忽，拂过耳畔，格外亲切，它携来一缕年味，对我说，瞧，我比它更加温暖。
以年味儿的主题写一篇400字的作文【六】
一年一度的新年即将到来。今天，我们一起随着牛通社的小慧姐姐来到了嘉善的碧云花园。参加丰富多彩的年俗活动。
大约一个半小时的车程，我们到达了目的地，听牛通社大哥哥介绍，今天年俗活动主要有：写春联，打年糕，做腊肉，采草莓。听见消息我们兴奋不已。
其中，我最喜欢的就是打年糕了。首先，我看见一个石头做的大缸，还有一个特别大的木锤子。只见示范的两个阿姨，一个抡起木锤，重重地砸了下去，年糕中间立刻变成了一个大坑，另一个阿姨沾了点水，把年糕翻了个身。只听“咚”一声，锤子又落了下来。我们一个个都围着石缸，摩拳擦掌，跃跃欲试。终于轮到我了!我学着阿姨的样子，与两个小朋友一起合作，把锤子举得高高的，用力往下砸。呀!年糕变成扁扁的了。我们使出了吃奶的劲儿，涨红了脸，一锤一锤地敲打在黏糊糊的米糕上。原来年糕是由糯米、粳米和水，掺在一起，靠着这木锤子敲打才诞生的，还是挺费力的。
打完年糕，我们又围着圆桌开始制作喜糕了。喜糕的原材料和年糕一样、我们先把面粉均匀地撒进模具，再倒出，然后把事先准备好的米糕捏一小团，放进模具，最后敲打模具，将喜糕整个儿倒出来，放在一张粽叶上。只见碧绿的粽叶衬着雪白的喜糕，有的像鱼儿，有的像小花，有的像葫芦，还有的像寿桃。一个个是那么小巧精致，让人馋涎欲滴!我们眼巴巴地看着阿姨将喜糕放进了蒸笼，等待着热腾腾的喜糕早些出炉，好让我们一饱口福。噢!香喷喷的喜糕出炉啦!我们迫不及待地找到了自己制作的那一笼，立刻放进嘴里。软软的喜糕，甜中夹杂着桂花的香味，真是美味极了!
大厅里回响着我们欢快的笑声，这一幕幕充满年味儿的活动，随着相机“咔嚓、咔嚓”地留在了我们的脑海里。回首望去，那碧云花园天台上一串串的酱鸭、屋檐下一块块的腊肉、还有草堂里一幅幅的春联，让我们感受到了浓浓的年味。我们还将继续循着年味，迎接马年的到来!
