星期六傍晚,忙了一整天的我拖着疲惫身子前往朝思暮想的家庭聚餐,这次妈妈订到闻名遐迩的港式饮茶餐厅,当一家人全都到齐时,五脏庙早已饿得不像话,所以第一道韭菜虾仁肠粉一上桌,我们便顾不得形象的狼吞虎咽将滑溜的肠粉、新鲜的虾仁、香味馥郁的韭菜及鲜美的酱料一口吞下肚。
接下来的佳肴一盘又一盘的送上桌,满桌的香气扑鼻而来,有鲜美的雪蛤海鲜羹、口味浓厚的金菇牛肉煲、微辣的海鲜粉丝煲、甘甜的翡翠虾仁饺、具有浓厚港式风格的咸鱼鸡粒炒饭及广式炒饭、煎得金黄的腊味萝波卜糕、还有我不敢尝试的椒盐田鸡、我以为菜里有加金块的金银蛋线菜等。
其中我最喜爱的菜肴是金菇牛肉煲,各种菇类加上薄厚切得刚好的牛肉,以及口味浓厚、微咸的酱汁,正下饭,令人口中留香,想一吃再吃。这次的聚会使我体会到,令我怀念的,不是菜肴的味道,而是浓浓的亲情,我很幸运,能有这么多爱我、支持我的家人,我只能说,我是全世界最快乐的女孩!
我们做了一个半小时终于来到了目的地,泉林山庄——我们春游的目的地。
经过前面一上午的参观展览,我们终于迎来了我们念念不完的野炊。快到那里的时候,导游哥哥说:”每个班要派几个人去摘菜“在他们去摘菜的时候,我们这里已经在准备香肠了,一半的香肠我们准备用来烤的,一半准备等下做鸡蛋的时候全部加下去。等有人那鸡翅回来的时候,我们组的那些人,就用盐和酱油腌制鸡翅,这是有党内人士周雪儿小姐提出的,她提的好,对人民有好处我们就采用了。不过一会儿导游姐姐又过来说:”再派两个人去领菜“我和悲催的洪番番就被他们叫去领菜了,不一会儿(过了很久,我和洪番番就满载而归,一人抬着一筐子的菜(有一筐是给别人的。
曹曹说:”我们做一个炒蛋吃吧?“有人赞同道:”好啊好啊!放一点火腿进去。“也有的人不赞同:”才不要呢,炒蛋好难吃!“可是曹曹不管啦,直接来了一个三连蛋,又加了许多许多的.火腿进去,过了一会儿曹曹炒了几下,就有人开始说:”啊啊啊!焦啦焦啦!蛋焦啦“结果蛋弄上来还没有熟。
接着就到了周雪儿小姐的炒鸡肉,由于这里的鸡肉本身就不错,再加上周雪儿家的酱油刚刚好,手艺也不错,没过多久,鸡肉就全跑到我们的肚子里去了,后面还有人没有吃到,还好还好,周雪儿一次只炒了一半,还剩下一半的鸡肉呢!
这一次的野炊,虽然不太丰富不太豪华,但是我们却觉得是最好吃的佳肴,因为这完完全全是出自我们之手。
星期天,我们接到了家庭聚会的邀请,去北新泾二外公家里作客。在那里,我遇见了好久没有看到的其他外公,外婆,舅舅,姨妈……老辈人的重逢,那个热乎劲啊真叫人感动不己。他们讲话的声音很响,让人感到震耳欲聋。有时却细声细语,如同山涧溪水无声也有声。
午饭时间到了,二外公为大家准备了一桌丰盛的菜肴。有红烧肉,椒盐排条,红闷大虾,四喜丸子,水晶虾仁等等……整桌好菜馋得我直流口水,我吃了好多好多,也喝了不少饮料。午饭吃的很晚,我们也该回家了。三外公开轿车送我们回家的,他开的车又快又稳,不一会我们就到家了。
这次家庭聚会对我的教育很大,使我明白了亲情之间的温馨,和谐是多么重要,又多么幸福啊!
我们一家平时上学的上学,上班的上班,很少有时间交流,只有在双休日可以到外婆家走动走动,不仅可以借助聚餐的机会交流一下,还可以陪陪平时寂寞的爷爷奶奶。
有个星期六,我们一家又来到了外婆家聚会。一进门,爷爷马上放下了手中的画笔,跑出房间迎接我,一会儿摸摸我的头,一会儿抱抱我,情不自禁地说:“唉呀,几天不见孙子又长高了,天天吃得好,睡得好,长得结结实实的!呵呵……”奶奶则在厨房里给我准备好吃的,一见我来了,就从厨房里走出来说:“孙子,饿了吗?有好吃的奶奶拿来啊。”说着,就拿了一些饼干给我垫垫肚子。爷爷回房把东西收拾好,又请我当他的老师教他学电脑,奶奶又去烧饭。
到了晚饭时间,奶奶做了一桌丰盛的佳肴,我们纷纷聚拢过来,但她自己却还在忙活这忙活那,我见她忙了一下午还没上餐桌,不忍心吃饭,便把奶奶拉了过来。
菜一道一道地端上来了,有我爱吃的红烧排骨和炖鸡汤等一些大鱼大肉。我总是听爷爷奶奶说青菜萝卜保平安,那可能是他们平时吃的了,而今天餐桌上是荤多素少啊!
一开饭,奶奶就给我夹了一个我从小就爱吃的鸡腿,三下五除二就被我消灭了,爷爷又毫不迟疑地给我夹了一个,我说:“我从小到大吃的鸡腿已经数不胜数了,妈妈小时很少吃,就给妈妈吃吧。”而妈妈接过鸡腿又悄悄转给了爷爷,边夹边说:“小孩子的营养已经够多了,老人也要多吃一些补补钙。”爷爷却舍不得吃,又给了爸爸,爸爸又……就这么转了一圈,又转到了爷爷碗里,而爷爷夹着鸡腿放回汤盆,并说:“还是留给孙子晚上吃吧……”
我们一家在聚餐时总会出现这一幕,不管是在小家或奶奶这样的大家庭,都是这样,让我徜徉在这种关爱中长大。
过年啦!过年啦!和往年不同,今年的年三十中午我和爸爸妈妈邀请爷爷奶奶、外公外婆都来我们家吃饭,准备饭菜可是一项光荣而艰巨的任务,我们早早便开始计划。
提前几天我们就把菜单大致定了下来,包括凉菜、炒菜、烧菜、汤和主食,一共十六道。我负责凉菜中的水果拼盘。年二十九一大早我们便去菜场和超市进行了大采购,为了确保新鲜,爸爸大年三十早上去买了鲈鱼。从年二十九晚上我们便开始洗菜、切菜、摆盘、烧菜……做好前期准备,虽然很忙碌,但我们做得井井有条。
年三十中午,爷爷奶奶、外公外婆来啦,我们先让他们在客厅喝茶吃点心,边看电视边聊天。我和妈妈把凉菜摆上桌,爸爸开始做热菜。等到准备得差不多了,我们邀请长辈们到餐厅就坐,一盘盘色香味俱全的菜肴陆续端上餐桌,我端起饮料向长辈们敬酒并且说了很多祝福的话。期间,大家有说有笑,还不停地夸赞我们的手艺,比饭店里的还要好吃,听得我心里美滋滋的。
爸爸妈妈说每一道饭菜都有我的参与,我觉得这样的新年聚餐更加有年味,更加有意义!
今天是我们盼望已久的聚餐日,正好是在中秋节的前一天。今天我和平常大不相同,我早早的就起床就准备开始准备东西。
我一看,外面在下雨,我想:下雨天怎么聚餐呀?我的心情一下子就灰暗了起来。还是爸爸让我又高兴了起来。爸爸说:没事,如果下雨,就在我们家举办。我们一家立即出去到处去采购我们需要的东西。
下午,爸爸和我到商场去采购一些小食品。不一会儿,我的同学全都来到我家了,我们在一起玩电脑,简直是太高兴了。过了一会儿,我们便去各家帮忙端菜。我们这家跑了那家跑,就像身上抹上了润滑油一样,一点都不累。我还帮着大人搬椅子。
菜都齐了我们大家坐在一起其乐融融的坐在一起吃饭,真是太快乐了,我真希望天天我们都欢欢喜喜的坐在一起吃饭。
这样的感觉太不一样了,因为这样我们可以尝到各家做的菜。我们吃的太香了,吃的自己都非常的饱,同学们也吃得非常香。
我们吃完饭以后,我们就到每个同学家做一下,好不容易在一起玩了,我们肯定要痛痛快快地玩一天,也作为对自己的放松。
最后,我们都回家了。我们好久没这样玩过了,今天我们都玩得非常尽兴。
周五午,学校宣布全校同学明日出去春游,春游的主题是野炊。我们听了高兴得"一蹦三尺高",因为这可是我们生平第一次集体野炊。
老师宣布了野炊的要求:一、不能带小刀等危险物品,菜要提前切好,用保鲜袋装起来带去。二、出去吃的食物要带已经做好了的东西,这样热了就可以吃,方便一些。三、不能到危险的地方去玩,防止出现意外情况。
老师说完要求,我们几个"老朋友"便不约而同的凑在一起,我们早早地买好东西,做好准备,盼望着第二天早点到来。
周六早上,鸟语花香,太阳公公也早早地爬上了山坡,露出了灿烂的笑脸,仿佛知道我们要去野炊,特意没有睡懒觉,不然雨伯伯和雷公叔叔可就要抢先了。
我早早地来到了学校,可是我的心早已经飞到目的地了。九点整,我们排着整齐的队伍来到了目的地。到了目的地,我们发现遍地都是干草,我们正好需要干草。蒲华楠先搭起灶台,我们便把一些干草和报纸放进灶台里,又放了柴禾,架起锅开始煮东西了。过了一会,肉可以吃了。我们拿起武器--筷子和碗,就开始吃了。我先尝了一块肉,好咸呀!我们都一致认为。可我们吃得还是津津有味。直到我们发现锅里没有东西时,我们才闷闷不乐的放下碗筷,往锅里放了一些蔬菜。紧接着蔬菜也被我们"一扫而空、全军覆没"了。
吃完了,我们几个"老朋友"在灶台旁边聊起了天……
这次野炊真让我受益非浅,不仅让我学会了如何生火煮饭,还学会了如何搭灶;我非常高兴,就像那天的天气,是晴空万里。我想:我要学会做菜,没准我将来长大了会当一名大名鼎鼎的五星级厨师,为人民做出更好吃的饭菜。
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