晚上,我们全家团聚在一起吃年夜饭,因为,今天是除夕夜。
妈妈准备了很多我和哥哥喜欢吃的,有可乐鸡翅,烤鸭,糖醋排骨,还有很多好吃的。一开饭,我们就开始抢,就像抢黄金一样,爸爸妈妈他们一个也没有吃到,我们俩人的肚子吃的都像皮球一样大了。吃完饭后,我们俩给爷爷奶奶拜年,我说:“祝爷爷,奶奶吉祥如意,每天开开心心。”哥哥说:“祝爷爷,奶奶身体健康,万事如意。”爷爷他们给我们发了压岁钱,今天真开心
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的'仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,诶,谁叫我属老鼠呢?
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
是公司请我们吃年夜饭,桌子上有好多香味满满的食物,我的口水不禁得流了出来。
这可是个五星级酒店。桌子上摆着肉、面、蛋炒饭、薯条,各种各样的。我相信,现在你的口水都在嘴角旁。我们看着一些小品、舞蹈、唱歌、古诗等等。让总经理黄总抽奖,最好笑的是姐姐,把49号听成449号,这是抽奖箱的编码,我们同一个公司工作的亲人还以为中奖了,真是白高兴啊。这天晚上我吃的肚子都圆了。
年夜饭的饭菜真好吃!
每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。除夕晚上,每个家庭都会团聚在一起吃一餐别有风味的晚饭,叫团圆饭。因为这一天,所有家人都聚在一起吃饭。我们一家每年每个除夕都会一起过品尝团圆饭的味道,我觉得我们一家很幸福。
红红的是鱼——年年有余
鱼可是年夜饭中的大菜,代表着年年有余,鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它摆在桌子的正中间,被炸的金黄金黄的鲫鱼,涂上了酸酸甜甜的番茄酱,那诱人的金色与红色相间真是令人大饱眼福啊!那高傲地翘起来的尾巴,高高地翘起的头,就像鲤鱼跳龙门模样。红色的鲫鱼令人垂涎欲滴。有红红火火的味道。
白色的是年糕——年年高升
年糕是年夜饭中的必需品,代表着年年升高,白玉一般的年糕又甜又香,蒸好的年糕嚼起来,像嚼泡泡糖,却越嚼越香甜。温馨的年味就静静散发出来,充满了整个口腔。有温馨的味道。
翠绿的是饺子——吉祥富贵
饺子是中国历代帝王的美食,是年夜饭中的“压轴菜”,大财大运,富贵吉祥,。妈妈做饺子的水平可不含糊,是“元宝”形状的,香香的芹菜和粉嫩的猪肉,碧绿而又鲜红,元宝饺子代表着新的一年发财,煮好的饺子香气扑鼻,咬一口,便露出里面的陷,还有香香汤儿,难道不是享受吗?当然,在一锅热气腾腾的饺子中,有一个是花生米做的馅儿,如果谁吃到了,肯定会手舞足蹈,让幸运降临在欢乐中,下一年必是发财的一年。有幸福与吉祥富贵的味道。
金黄的是丸子——团团圆圆
也许你会问——为什么要吃丸子,在我老家丸子叫做“团子”代表团圆与幸福,只有在过年和结婚时才做的,有挂面做的丸子,有糯米做的丸子,有红薯做的丸子。搓成一个个圆形放入油锅中炸成金黄色。啊!香气扑鼻而来,偿一个个脆脆香香的,回味无穷,有团团圆圆的味道。
一顿年夜饭,是小孩子对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴。是红红火火、吉祥与富贵、团圆与幸福的味道。
“外婆外婆,今晚我们吃什么呀?”我高兴得说。外婆笑眯眯地说:“当然是吃年夜饭啦!哇!原来是吃年夜饭啊,太好了,我高兴得一本三尺高。
开始吃年夜饭啦!我坐在椅子上,高兴地等着美味的菜,终于,人都到齐了,年夜饭上的菜好丰富啊!有鱼,虾,螃蟹,还有牛排呢!看来我今晚可以大吃一顿啦!我等菜一上桌,马上盛了一碗饭,开始夹起牛排和土豆丝等等一系列的菜,开始猛吃起来。妈妈见我这副狼吞虎咽的样子,忍不住笑了起来,一边笑一边说:”聪聪,你这个小馋猫,慢慢吃,没人跟你抢呀!“
吃过饭后,外婆开始发压岁钱了,给我和弟弟一人二百二十元,舅妈也给了二百。我们拿着压岁钱就去打鞭炮了,我点了一个金花四溅,五颜六色的金花瞬间噼里啪啦得冒了出来,非常漂亮!
吃年夜饭,打打鞭炮,领压岁钱,好开心呀!
忽然有一种奇想:过年的味道是什么呢?便有了不少答案。
应该是鞭炮的味道吧。家里有个不成文的习俗,吃年夜饭之前,总要在楼下面放鞭炮。每当这个时候,家里小的就捂紧耳朵躲在家中,大的就跟随家人下去凑热闹,爷爷奶奶负责做菜。一幅家人祥和年夜图。
又是年夜饭之香甜。奶奶是个厨师,做饭,特别是年夜饭,为图吉利,一般不是做六道菜便是做十道菜。一时间炊烟袅袅,热气腾腾,香味扑鼻,好不热闹。白斩鸡、酱鸭、肉圆子、宫保鸡丁……一大家子人围坐在一起,团团圆圆地吃着热饭,喝着酒,小孩子为长辈敬酒,大人与大人之间互道寒暄……一幅全家欢乐团聚图。
也是压岁钱的味道。小孩子们盼过年,大概十有八九盼能得到压岁钱吧。吃完年夜饭,他们就巴巴地跟在大人身边,盼他们能给自己压岁钱,这个时候,不仅是兴奋,更有盼望了。当大人递上压岁钱时,穿着新衣服,因暖洋洋而格外红彤彤的小脸上都洋溢着欢乐高兴,他们总是很容易就满足,就幸福快乐,像在嘴里塞了蜜糖一样。这是一幅孩童得钱满足图。
当然少不了有合家团聚的味道。除夕晚上,大家团聚在电视前,沙发上,一起讲讲一年来自我感觉,回忆过去了的趣事,说说新年的愿望与企盼,定是温暖一刻。“噼里啪啦”,听着外边此起彼伏,充满浓浓喜庆年味的烟火鞭炮声,听着父母的叮嘱关心,是何等美好幸福!一切的一切,都构成了一幅阖家谈话温暖图。
过年的味道包含了快乐温暖团圆喜庆香甜可口幸福美满满足的味道……这么多味道!真难以用语言来表达。希望明年、后年以及往后都可以这样,让众多美好的味道都弥漫在我们身边,给我们带来祝福与微笑,怀念与期盼。
今天是大年三十,我非常高兴,因为我又长大了一岁。
我和爸爸妈妈一起去了外婆家吃年夜饭,我们早早地点上了红蜡烛,吃起了年夜饭。吃完年夜饭,我给大家拜年,祝外公外婆身体健康、长命百岁;祝叔叔阿姨工作顺利、万事如意;祝爸爸妈妈工作进步、猴年吉祥。拜完年,我们看了春晚。我特别喜欢小品《快乐老爸》,看得我咯咯直笑。
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