今天,李老师让我们写观察日记,主题是“泡豆子”。
于是,晚上放学回家我叫妈妈舀了一勺黄豆放在小铁碗里,加上水。刚拿出来的黄豆是圆形的,有一颗小子弹那么大小,它十分坚硬,黄色里面掺杂着灰色。加上水之后,一个小时过去了,黄豆本来光滑的表面现在布满了皱纹,像一个长寿的老人。又过了两个小时,黄豆已经完全泡开了,原先坚硬的外壳已经变得十分脆弱,颜色也从黄灰色逐渐变成纯黄色,豆皮也从黄豆上掉下来。刚蜕皮的黄豆十分漂亮,黄里透白,白里透亮。又过了半个小时,黄豆已经是原来的三倍大了。
看到黄豆的变化,我十分兴奋。但我多么希望它快点发芽啊!
今天晚上,我发现我泡的豆子发芽了。豆子的芽是嫩嫩的,芽从豆子的顶部长出来,约有3厘米长,3毫米粗。豆子的下面还长出了几根细丝,我想这就是豆子的根吧!
可是,本来完整的豆子从中间裂成了两半,黄豆也发黑了。我想:可能是我不给豆子换水,水上起了一层层泡沫而造成的吧!
不过,我也十分惊奇豆子的生命力,能在那么坏的环境下生长。它的生命真是顽强啊!
一到温泉大厅,我就迫不及待地要进去泡温泉。妈妈办理好了手续,就带我进去了。我换好了泳衣,冲向了室内温泉。“哇——”刚进去,我就发出了一阵阵赞叹声,好漂亮啊,小树屋和藤蔓给人的感觉就像身在热带雨林中一样!我欢呼着跳进了离我最近的池子里。“啊!!哎呀妈妈米亚!”原来,这水是凉的!我连忙从水里跳了出来。“妈妈,这水怎么是凉的!冷死我了!”妈妈笑着摸了摸我的头:“傻孩子!你没看到么,牌子上写的是‘冷热瀑布’!你进错啦!”“啊!”我不好意思的和爸爸妈妈一起在热池里泡了。
我们在室内泡了一个很大的清水池。清水池里有水泡、捶背的水、捶腰的'水、还有“彩虹桥”。彩虹桥是由七道七彩小门组成的一种设施,你走过的时候,上面会撒下水来。我刚开始不敢走过去,后来妈妈爸爸鼓励我,我一点点尝试着走过去……最后,我在桥里走来走去,好开心啊!爸爸说:“你看,那里有一个树屋!”“我们去看看!”妈妈说。
树屋好高,好高,楼梯好陡,好陡。我在爸爸妈妈的搀扶下胆战心惊的一步步走上去。走了一会儿,发现旁边有一个小平台。我颤抖着走过去一看,啊,是一个喝茶的小座!我们继续上了一会儿,又看见了一个小座。最后我们走到了最高的那一层,又看见了一个小座。我往下一看,啊!好高啊!我还没走到小座那边,就两腿发软了。爸爸想要到小座上坐一会儿
要拉我过去。我拼命挣脱开爸爸的手,大叫:“救命啊——我有恐高症啊!救命啊!!!”终于,我挣脱开老爸的手,独自一个人慌慌张张地跑下了树屋。“胆小鬼!”爸爸生气地说。“爸爸!我要去室外!”我在下面喊道。“恩!不过要现在温泉里泡暖了再去,因为外面很冷!”爸爸说。
我们在溶洞温泉里跑暖和了,就披上两条浴巾,冲出了门。突然,一阵冷风袭来。“啊,怎么我一来,风就来了。”我不满的说。“哎呀!妈妈你看,那是什么?”“哎呀,是休息的石板!”我们进去躺了一会儿。妈妈睡着了,我和爸爸就先出去泡了。玫瑰池的味道很好闻,于是我们就在那里多泡了一会儿。爸爸把我领到了小鱼池。我下池子一看,啊?!这哪是小鱼!比家里养的金鱼还大!回头一看,爸爸去喊妈妈了,早就不见了踪影!我拼命用手挥舞着,大叫:“爸爸——过来————”喊了几次,终于,爸爸来了,带我去了真正的小鱼池。我们玩完了去叫妈妈,然后开心的回家了。
这次温泉真是让我流连忘返啊 !
中国的美食五花八门,有西安的肉夹馍;有北京的涮羊肉;有南京的桂花鸭……在这许许多多的美食之中,我却偏偏喜欢吃四川的酸菜鱼,因为它色、香、味俱全。
色
淡黄色的汤汁上“铺”的像座五色山,那有深有浅的墨绿色的,是仿佛绽放在“黄色湖面”上的“酸菜花”,嗯,它黄中泛绿、绿中泛黄,似乎杂乱,又似乎是有规律的。它们在灯光下,泛着油光,十分光洁。
那白的独特的,是表面光滑细腻,Q弹,闪着光泽的鱼肉,那独特的鱼白中夹着少许青黑色,望着,仿佛眼前跃起一条青黑色的大鱼,蹦的正欢哩!
还有那红黄交加的辣油,不多不少,十分均匀地淋在那细嫩的鱼肉和青翠的酸菜上。
这些交错在一起,五彩缤纷,再配上一个青花瓷盘,眼前似乎隐隐约约浮现一副水粉画,艺术!令人垂下涎水的艺术!
香
刚欣赏完这幅“水粉画”,一股浓郁的香味就勾起了我的味蕾,一种清淡的鱼肉香夹杂着浓浓的酸菜的香味一直通向我的味蕾,之中还有着淡淡的芝麻香,和一种辣油的香味将我团团围住,我仿佛听到了美食的呼唤,这种香味加上它的色彩,令人欲罢不能,口水直流。
味
我情不自禁地拿起筷子,汤汁流进我的喉咙,一种酸辣香夹杂着鱼香的汤汁一滴不剩地流进了我的喉咙。喉咙清清爽爽,那汤汁的味道一直在我嘴边“游荡”。只听“咔嚓”一声,清脆、爽滑的酸菜进了我的肚子,那酸菜伴着汤汁,脆!爽!滑!香!何其美味!又听“哧溜”一声,滑嫩Q弹的鱼肉滑进了我的喉咙,又嫩又滑,夹着汤,美味,至极!
酸菜鱼,我的最爱;酸菜鱼,舌尖上的美味;酸菜鱼,鱼中级品;酸菜鱼,令我难忘的美味!
对冬天的树,我是很有些心疼的。
让北风甩落了满树绿叶,自是摈弃了喧嚣繁华;让寒意删除了丛生枝蔓,自是选择了最简单的幸福。然而,尚存的冷冷枝干,是否能担当起生活的责任与热情。阳光普照之下,冬天的树就像一位耄耋老者,佝偻着腰,有着一幅咳嗽连连的姿态,让人想起老去的父亲,甚至仙逝的爷爷,抑或所有的祖先。
“枯藤老树昏鸦,小桥流水人家。古道西风瘦马。夕阳西下,断肠人在天涯。”这冬天的树,就成了一位实实在在的断肠人,失去了爱情,没有了诗兴,微风吹过时,再没有枝叶去拉相近爱侣的手,尽管仍然立在夕阳下,却让人更觉荒凉和凄然。冬天的树,没有了春日的灵性和天真;冬天的树,没有了夏天的威猛和热情;冬天的树,没有了秋日的博大和深沉。难道,冬天注定是个没有爱情的季节,就连树木也是如此,小鸟不再唱着歌留恋枝头,甚至脚下的河流都已断流干涸,再也无法映照出昔日的美丽容颜。
假如你是一位画家,你想画出冬天的树,就会知道非常不易。因为简单的枝干并非一根朽木,那看似比铁还要冷硬的枝干里仍然奔涌着坚强的生命,要想把这最顽强的生命力表现出来,你会感到手中的画笔无能为力。假如你是一位诗人,让你吟咏冬天的树,你会感觉无从下手,你只看到呼啸的北风,看到飘扬的雪花,看到天边飘过的白云,还有在树下奔走的孩童,这些都代表不了冬天的树,代表不了它已经成为冷眼旁观的哲人。
其实,冬天的树更是一位智者,当天空比大地更加生冷的时候,它已经将无比的热情伸向大地内部,用自身保存的精力与大地交流,以此来获取轻松过冬的密码。从春到夏,从秋到冬,极力生长的树木已累了,它也需要及时的休整,就像一支取得连连胜利的军队,在胜利过后,需要总结和展望,需要去除老弱伤残,需要补充新鲜给养,只有这样,才能保证下一场战斗的胜利。冬天的树是低调的,低调得你不用心就看不到,低调得让平时难得一见的小村或古刹向世人展露那迷人容颜;冬天的树是无声的,但那如刀似剑的枝干仍然四处展开,保持足够的警醒与一跃而起的战斗力。
人也如树木,冬天到了,你会怎样的内敛与睿智,你会怎样的休整与规划,以便迎接即将到来的崭新人生阶段,抒写新的精彩篇章。
说起酸菜鱼,这可是我最爱吃的一道美食了。我的鼻子和嘴可以说是对它情有独钟。别人总是听到小喇叭的声音去买,而我总是寻着香味去的。因此,他们便把我与狗相提并论,说我简直是哮天犬转世,鼻子贼灵。其实他们还是有所不知,我只是爱吃鱼,喜欢鱼的味道!
酸菜鱼可谓是色香味俱全,不说别的,首先它鲜艳的色泽就足以使人过目不忘。粉嫩的鱼片浸入黄褐色的汤汁中,再加上鲜红如火辣的油,褐色的香料点缀着草绿色的香菜。腌制的酸菜呈鹅黄色,如此之搭配真是锦上添花,相得益彰。
再说它的香,简直隔着好几条街都能够使人垂涟三尺。它虽然加辣油,但并不呛人;虽然加香菜,味道并不大。它的香简直不能用语言来加以形容。一个字,妙!
酸菜鱼的味道也真是绝了。鱼片成一片一片的,粉嫩而又入味。它不像红烧那样干硬,而是像德芙巧克力那样的丝滑。你别看那汤汁里泛着许多许多的油花,其实呀,它不像牛肉猪肉,它吃起来可谓是油而不腻,鲜香美味,再加上少许花椒,麻而不辣,吃起来别具一番风味。酸菜的味道也不赖,别听名字以为它酸,它非但不酸,而且吃起来还十分爽口。要是和鱼片一起吃呀,那滋味,刺激着你的味蕾,随即变成了一条条小鱼,在你的全身来回穿梭。
记得有一次,我吃鱼被卡住了。可我满不在乎,继续大口大口地狼吞虎咽。没有一会儿功夫,疼痛感全无。妈妈说鱼刺是被我“生猛”样子给吓跑了。我笑了笑,若无其事地消灭“敌人”。
酸菜鱼呀酸菜鱼,你的美味怎能让我忘却?
家乡的节日,很多都与外地一样。但唯一不同就是我们过年过节都要准备一道菜———酸菜鱼。
我的家乡在四川,那里没什么海鲜可以尝到,但我们那里盛产鱼,一点也不亚于这里的水乡。因此,酸菜鱼也得此传遍整个四川,成为一道名菜,在外地也是小有名气。
在这里,我曾看到无数个川菜馆。里面大都有酸菜鱼这道菜,但是我去吃一下。根本没有我在四川吃的酸菜鱼的味道正宗,不是鱼老了就是太酸了,盖过了鱼的鲜味。当然,也有几家改良过的酸菜鱼,味道是不错,但是我终究认为,改良过的酸菜鱼还叫什么酸菜鱼呢?这不是典型的“挂羊头卖狗肉”吗?对此,我心中也有些不满。
在家乡,我们那里的酸菜鱼可以说是最地道,首先在选材方面,用什么鱼我是忘了,不过我记得最清楚的是用从长江捞起的鲜活好鱼,这样才能保证鱼肉的鲜美,嫩滑,在酸菜方面,也要控制好腌制的时间,太长太酸,太短了,味就不突出,所以,有经验的人都是计算好时间腌的。在配料方面,我们也是最好,不管什么,都是放的最足。因此,我们那也有个说法,间“一盆酸菜鱼,三日不吃饥”的俗语。这也是我们家乡与的特色。
做好鱼,放到饭桌上,都是坐在主席的长辈们先尝尝味道,倘若是长辈吃了,又赞美了两句,那个做菜的人心就可是美滋滋的了。毕竟,在同宗面前得到老一辈人的赞美。那也是值得骄傲的呢。
现在离开家乡数年了,但地道的酸菜鱼的味道我却没忘,毕竟,这是家乡的记忆啊!
今天老师给我们布置了一篇观察,你们回家做一个泡豆子的实验。”。我心里想:我可以泡豆子啦
回到家之后,我告诉妈妈:“老师给我们写观察日记,需要泡一些豆子。请你给我取一些豆子好吗 ”妈妈立刻拿出一个大碗,舀出一勺豆子,倒进碗里,这里有红豆、黄豆、绿豆。它们躺在碗里,挨挨挤挤的.,颜色非常好看。
刚开始豆子好像没什么变化,过了几个小时后黄豆就膨胀了,比原来大了好几倍。
过了一两天,在我认真的看护和焦灼的等待中,豆子果然没有让我失望,它渐渐地饱胀了,并从中间长出了一点儿细丝,白白的芽,犹如蜗牛刚长出的触角。
不知不觉豆芽儿已长得像一片小小的树林,挨挨挤挤,好象都在炫耀自己:“看,我长得多高呀……”。
所谓“一份付出,一份收获”,说得一点都没错。”
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