今天,是大年三十,就是农历新年的前一天。今天晚上就是除夕夜,在除夕夜里,我们小孩子就会特别高兴,其实,我们高兴的是能吃到哪香喷喷的年夜饭和长辈们那带着体温的压岁钱和新年的祝贺。
下午四点,,妈妈和奶奶从冰箱里大包小包的去出前天买来的食材,开始准备今天的年夜饭,只听见电磁炉的开机声,开始做菜了,我迫不及待的跑向厨房,想看看那些食材,却被妈妈当在了门外,那是因为“厨房中的,闲人免进。”
哼!有什么了不起的!不让我看,带活儿上菜了,我照样可以看!
上菜了,伴随着筷子敲碗的“叮叮当当”声,妈妈端着菜从厨房里走了出来,放在桌上,菜端完了,我一看,哇塞!牛排、年糕,哇!桂圆、鸭舌、鸡肉、羊肉汤,哇!红烧鲤鱼、饺子……这些都是我喜欢吃的!
可以吃饭了,爷爷奶奶叔叔等人围着这桌子坐成一圈,欢聚一堂,我死死地盯着这些美食,不禁“口水流下三千尺”可是,我也是有原则的,“天大地大,风度最大。”我还是记着我的“绅士风度”——吃酒时,别人先动了筷子吃东西,你才能动筷子。可过了半天,谁也没有动筷子,我再也忍不住了,就把“绅士风度”扔在一边如饿死鬼一般的吃着那些美味的食物。
吃完了,长辈们就从自己的贴身口袋里掏出一些百元大钞,拣出一张或两张递给我们,给我们做压岁钱,那些带着体温的压岁钱让我难以忘怀。
早上,天刚蒙蒙亮,我们就坐上汽车迎着初升的太阳来到天山脚下的菊花台大草原。
一下汽车,我们就看见了无边无际的大草原。金色的阳光照在草地的露珠上,真像一颗颗闪亮的珍珠。一朵朵蒲公英在晨风中摇曳着,仿佛在说:“欢迎你远方的客人!”远处成群的牛羊在山坡上嬉戏。热情好客的蒙古族老乡把我们迎进了蒙古包,给我们盛上浓香的奶茶、可口的奶酪……。我迫不及待的要去骑马,年轻的叔叔牵来几匹骠肥体壮的骏马,带着我们在草原上奔驰。
骑马归来,蒙古包前已经做好了手抓羊肉饭、烤上了羊肉。大家围在一起唱歌、跳舞,笑声在草原上空久久回荡……
今天是大年三十,年夜饭我们订在金冠美食城。 今年的年夜饭不但是报一年来的.平安饭,而且是舅舅第一次带着女朋友来吃的团圆饭,也是外婆用第一次领到的养老金买单的幸福饭。 下午六点,我们来到金冠美食城,那里已座无虚席。
开始上菜了,第一道是炖汤,据说吃了可以美容;第二道是烤乳猪,皮色嫩黄,食之香脆,真不愧是一道广东名菜;第三道是香辣辣的口水鸡,这是专门为舅舅的女朋友点的,因为她喜欢吃辣的,你瞧!这么辣的口水鸡她还吃的津津有味;第四道是竹签虾,这是我最喜欢吃的一道菜,我一口气吃了二十多根;其他菜很快都上来了,这些菜色、香、味具全。
我们一家人一面互相祝福着,一面品尝着这些粤菜。最后上的是一条鱼,我们谁都没吃。 吃好年夜饭,我们把这条鱼打包回家,以表示年年有余。
今天是大年三十,我们一家人围着桌子吃年夜饭。
吃饭前,弟弟不解地问大妈妈,为什么要吃年夜饭啊?大妈妈笑了笑回答弟弟:
“古代庆祝亲人的团聚,同时还因为庆祝驱除了“年”这个怪兽而欢聚。有一个传说,说是高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,所以人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一边吃年夜饭,一面闲话家常,每人都谈谈自己在外面所遇到得意的,高兴的事情,让家人共同分享喜悦。”弟弟听完就装了一个鬼脸,惹得大家都哈哈大笑。
这时我耳边传来乒乒乓乓的炒菜声,叮叮咚咚的捣米声,妈妈一下切肉,一下切菜,一下***鸡忙得不可开交。原来妈妈在馋已经在准备今天的晚餐——年夜饭了。夜幕降临了,听着辟辟啪啪的鞭炮声。开饭了,见到一桌子丰盛的.饭菜,馋得我口水直流三千丈,有我最爱吃的油光发亮的东坡肉,香喷喷的烤鸡,“霸道”的大龙虾等等。这时,外公举起酒杯对我说:“祝亮亮学习进步,一年更比一年好”我赶紧回敬:“祝外公身体健康,万事如意”说完就把酒杯里的果汁喝干。接着我站了起来对大家说:“祝大家在牛年牛气冲天,“牛”转乾坤。”这时,妈妈端上了一盆炒鱿鱼,弟弟突然大叫:“不能吃炒鱿鱼,不然的话被上司“炒鱿鱼”的,一句话再次若得大家哄堂大笑。
年夜饭是一年中团团圆圆吃得最温馨最长久的晚餐,但愿下次年夜饭来得更早一些。
今年的除夕之夜,我准备为合家欢聚的盛宴——年夜饭奉献一道水果拼盘。
为了能够出色地完成这个设想,我整整计划了一个星期,跑遍了街上所有的水果店、水果摊,经过比较选定了水果品种最多、最新鲜的卖家,冥思苦想、几易其稿,终于完成了水果拼盘造型的设计,并画出了草图,只等着除夕之夜早日到来,好让我大显身手。
在焦灼的盼望中,除夕夜终于来临了。那天,我早早地就起来了,在人头攒动的市场上,在异常忙碌的大人们中间穿梭了好一阵,我终于买齐了需要的水果。妈妈笑看着我买来的一大堆颜色丰富、形状各异的大小水果,打趣道:“真是‘万事俱备,只欠东风’啊!”我在心里暗暗地对自己说:“我一定要好好地加工这些水果,让妈妈刮目相看!”
在年夜饭开始前的一个八小时,我摆好水果、拿出工具、屏住气息——开工!
按照设想,我先拿出一个精心挑选的闪着青绿色光泽的柚子,用小刀小心地在它的三分之一的高度的地方挖出两个新月般的小凹槽,在凹槽中横着塞进两粒细长的葡萄干,作为“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一张大笑的“嘴巴”,在“嘴巴”里竖着塞进一些葡萄干,充当牙齿。最后,我用一个两头尖的牙签在鼻子的位置上插上了一个小小的金桔。这样,水果娃娃的笑脸就基本成形了。
接着,我又开始了装饰的处理。首先,我同样用一些两头尖的牙签在柚子的顶部插上一排鲜艳欲滴的草莓,就像给水果娃娃戴上了一个漂亮的头箍。然后,我又一次将葡萄、草莓、金桔、冬枣、圣女果等小水果依次插在一些长长的竹签上,再把它们插在水果娃娃的脑后,便仿佛给水果娃娃扎了许多艳丽、俏皮的小辫子。一个栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便诞生了!我小心翼翼地把我的杰作装进一个粉红色、荷叶形的果盘,并给它盖上深红的纱巾,等待它登台的时刻……
我第一次破天荒地没有在年夜饭未结束时跑出去放烟花,而是怀着迫不及待的心情规规矩矩地坐在桌前,边吃边等。连奶奶都觉得奇怪,她还说:“品品今年成熟了嘛!”唉,她哪知道我的心事……
激动人心的时刻终于到了,最后一道菜上完,妈妈一声令下:“有请品品的水果拼盘!”我先故弄玄虚地引述了一句魔术师刘谦的话:“先在,就是见证奇迹的时刻!”紧接着,我郑重地把它端上台,猛地掀开纱巾,一瞬间,惊叹声四起!婶婶还说了一句:“哟,你做得这么漂亮,我们都舍不得吃了!”那时的我,心里别提又多得意了……
吃过年夜饭,该放烟花了。除夕夜的天空,绚丽无比。当我昂首观望那绽开的烟花时,脑海中出现的却始终是水果娃娃那灿烂的笑脸……
每逢春节大年夜,丰富的菜肴摆满了桌子,大家坐在桌旁,激动的情绪难以表达。桌上有芹菜、蒜、生菜、猪手……芹菜代表勤快,蒜代表会计算,生菜代表生财……桌子上一般不能少两个菜:鱼、年糕,鱼的寓意是年年有余,代表我们吃了鱼就会丰收富足,年糕的寓意是年年高,代表在新的一年里我们一年长的`比一年高。大家围坐桌旁说说笑笑,谈谈近来的生活趣事,说说新年愿望。接下来就是发压岁钱的时候了,外公拿出厚厚的红包分给了我们,紧接着爷爷也拿出了红包,我们争先恐后,生怕晚点去红包就没了,妈妈见状不禁哈哈大笑起来……和家人在一起的时光总是那么短暂,不知不觉已经10点钟了……
年夜饭就是这样其乐融融!
今天是除夕夜,是和家团圆的时候,不管在天南海北都要回家吃这顿象征美好的美味佳肴。妈妈把香喷喷的年夜饭端上了圆圆的桌子上了,看见桌子上的美味佳肴,我的口水一流三千里,妈妈和爸爸一起挖苦我,哥哥和嫂嫂饥笑我,我有一个小不点的侄女,她也嘲笑我,我忍无可忍的说;“笑什么啊,没见过口水啊!”我一听他们的回答气的我四脚朝天,他么们异口同声的说;“见过口水,但是没见过这么长的口水。”我说;“别说我了,我的肚子已经呱呱叫了。”侄女一说完,大家都捧腹大笑了,我很生气,生气到火急火燎地挠挠自己的头。
吃年夜饭了。
“今年的年夜饭真是色香味俱全啊!我忍不住地随口说了一句。”菜的香味一会儿就飘满了整间屋子,飘到了十里八村。我不得不尝一尝妈妈做得美味佳肴。又是我工作的时间了,那就是收拾桌子上的锅碗瓢盆。 今天,我那像是魔鬼的堂哥要来,可是之前并没有人通知我,我也就不知道。如果他来了我的好日子既将毁灭在他得手中。
门被悄悄的推开了,悄悄的走到了我的后身,想打我一下,我一转身,把汤酒洒在了他那一件名贵的衣服上。他愤怒的揪着我的'耳朵说:“看你还淘不淘气。”我说:淘气了。” “终于自由,我深沉的说了这句话。”我开始放烟花,我用烟花做成了圆嘟嘟的我和魔鬼的堂哥。睡梦中,我还在回忆着今天的一举一动。希望,下一个除夕节早点到来。我相信下一个除夕会更加的生机勃勃。
快到12点了,在屋里就能听到外面的'鞭炮声,我刚一出门,如炸雷般的爆竹声,一起都钻到我的耳朵里,我下意识的捂住了耳朵,同时我看到了无数的烟花在天空中绽放,美丽极了。我和爸爸也放了很多烟花,我的弟弟一直在屋里不敢出门,隔着玻璃向外看。我看到了他手舞足蹈很高兴的样子。妈妈在做新年的第一顿饭——饺子。
在刺鼻的烟雾中,在寒冷的午夜里,不时有几辆消防车和警车,在大街上巡逻,我心想,在这个举家团圆的时刻,警察和消防官兵为了广大人们的安全,放弃了这样难忘而温馨的时刻。他们是伟大的,无私的,敬业的。我在心中默默的念着:叔叔们,辛苦了!
过了好长时间,我又累又困,就躺在床上不知不觉的睡着了,等我醒来的时候,天应经大亮了。我知道,新年的第一天就这样开始了······。
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