“过年啦!”“过年啦!”大年三十早上,我们开始了忙碌的20__年的“过年”准备活动。
奶奶拿出一个盘子,说:“过年必须要准备这些东西,这个盘子是放肉的。”我听了奶奶的话,立刻跑到厨房拿了一大块肉。“这块肉可真重啊!”我小心翼翼地端起那块肉,放在了奶奶准备的盘子里,端出去放在大厅的桌子上。
第二步——***鸡。我们准备了一些***鸡的东西,就下楼了。到了楼下,奶奶拿出一个盆子,又拿出一把刀,准备***鸡。奶奶先把盐撒到盘子里,再放上冷水,然后让爷爷过来帮忙。爷爷一手抓住鸡的脚,一手抓住鸡的翅膀,让鸡倒立起来,再让奶奶抓住鸡头,拔掉喉管部分的鸡毛,然后用刀切开鸡的喉管,让鸡血滴到盆中。鸡已经被***死了,爷爷把烫水倒入盆中,再把鸡放进去,用烫水烫了烫鸡,觉得鸡毛都浸入了烫水了,便开始拔毛。等爷爷拔完了鸡毛,奶奶就把鸡拎上了楼,放入盘中。
接着,只见奶奶在鱼背上放了一张红纸,放入了另一个盘中。我拿着三样水果放入盘子,然后把豆腐干和一些豆制品放入一个盘子,再拿出三个较大的盅子和十二个小盅子整齐地排好放好。三个较大的盅子泡上茶水,十二个小盅子里分别放上黄酒。等我做完这些事情后,奶奶放了个香炉,摆上蜡烛,接着又放上刀、米、年糕等东西。爸爸点燃了蜡烛,我拿出香,把它点燃后插入了香炉里。
这时,爷爷带领我们全家进行了祭祀仪式。我一开始也不懂为什么要这样做,爷爷告诉我,这是中华民族流传下来的过年的风俗习惯,祈求在新的一年中全家平平安安,保佑家人身体健康,一帆风顺。在古代,人们还祈求在新的一年中风调雨顺,庄稼有个好收成。我听了爷爷的话,恍然大悟,原来过年这样的活动还带着我们的美好愿望和希望。过年仪式结束后,我们到楼下烧了一些纸做的金元宝,以此纪念去世的亲人。
我觉得过年很忙,但又很充实,让我见识到了一些大人做事的认真和责任感,也增长了我的见识,这对我来说有很大的意义。过年使我学到了一些书本上没学到过的知识,使我的生活充满了乐趣,充满了信心和希望。
过年了,过年了!我们盼望已久的新年终于来到了。我们一家人早早地准备了丰盛的年夜饭,大家围坐在一起,一边看春节联欢晚会,一边吃着香喷喷的年夜饭。爸爸妈妈们交流着今年的收成,憧憬着来年的美好生活。我和小伙伴们迫不及待地冲下楼,“去放烟花啰”!
爸爸早就为我们准备了一箱烟花,并跟我们说了放烟花的注意事项。我们点燃了一架“夜航机”,只听见“啾”地一声,它就旋转着冲向天空,我们开心地拍着手欢笑着。你瞧,在空中翩翩起舞的是“火蝴蝶”;在地面上飞快旋转的是“凤凰逐日”。“火树银花”可更漂亮了,它不断地绽放出色彩斑斓的“花朵”,照亮了夜空。还有很多很多的烟花,“蝶恋花”,“开心乐园”……
新年的钟声敲响了,整个天空被绚丽多彩的烟花点缀着,鞭炮声响彻天空,欢迎着新年。
“哦!过年了!过年了!我要去玩,去玩电脑,无论怎么着我都不用写作业了。爸爸说大年三十可以不写作业。爸爸,你放心,我明天一定全补上。”
早上,吃过年早饭,年早饭是根据年夜饭来的,我任畅航和弟弟玩起了无敌气球大战游戏。你扔一个,我接一个,一扔一接,看起来好极了。
中午,吃过年午饭,百发百中的无敌枪法大战又在我和弟弟之间进行,你打我,我打你,姐姐也过来看着我们玩。最后,受伤的却是妈妈。
晚上,年夜饭在饭店进行,我们笑呀,说呀,谈呀,不知不觉过了一晚上。在这个难忘的夜晚,我们彼此都了解了对方,理解了对方。
年来了,年味浓了。
除夕将近,家中便已做好了迎新的准备。一进家门,准能闻到阳台上挂着的腊肉的香味。近观,一根根泛着红里透黑的'色泽,显然已经成熟,空气中弥漫着一股干香的气息,让人垂涎欲滴,真想咬上一口。
终于盼来了除夕。年夜饭之前的一两个小时,爷爷奶奶就已经在厨房间忙碌起来。不一会儿,饭菜的味道已充满了客厅的每一个角落,填满了每一寸空气中。六点整,我们一家人围坐在圆桌旁。平时吃惯了鸡鸭鱼肉,我对蔬菜还是情有独钟。我的眼前是一盘“菜娃娃”,她们浑身散发着翠绿的光泽,清新可人,周围还点缀着几块白中微黄的豆腐,看上去素洁、淡雅,真可谓“一清二白”。我迫不及待地夹起一颗“菜娃娃”,脆脆的,还带点甜味。虽然没有大鱼大肉的“重口味”,但别有一番滋味在心头。这时,一盆热气腾腾的糯米糕端了上来。我夹了一块,轻轻一咬,黏黏的、软软的、甜甜的、香香的,热乎乎的,一直暖到我的心底,温润着我的心房。散发着淡淡香味的糕,在屋里飘撒开来,润酥了大家。糕即为“高”,寓意步步高升,这是人们对美好未来的期盼,是对新年的美好祝愿。
今晚的“重头戏”羊肉终于登场了。灯光下,肥嘟嘟的羊肉泛着点点亮光,是那样诱人,搭配着几颗碧绿的香菜,煞是好看。奶奶说,这是乡下二姨婆家自己养的,绝对好吃。要知道,我们海门的山羊肉可是闻名遐迩的。说时迟那时快,我瞄准一块羊肉,果断下手。顿时,鲜美的肉汁充斥于口腔中,肥而不腻,酥而不软,刚刚好,很有嚼劲。一块下肚,还意犹未尽。奶奶在旁边还一个劲地催着我多吃几块。我知道,奶奶把她的爱都盛在了这满满的一碗羊肉中。
年夜饭中,还少不了馄饨。虽然平时也吃,但过年的味道不一样。这不,这几个馄饨在奶奶秘制的汤料里是那样的饱满可人。一个个就像是金元宝,象征着新的一年财源滚滚。我夹起一个,滑溜溜的,晶莹剔透,一口吞下。咦,怎么是甜的?原来我吃到了一个糖粉馅的。奶奶说这可是个好兆头。我眯着眼砸吧着嘴,糖甜到了我的心里,年也钻进了我的心里。
年年过年,总少不了美食。包子、年糕、花生、糖果……这些虽然平时也吃,但唯有到了过年,才感觉到有年的味道。当代社会,人们越发忙碌,但每每与家人坐在一起,吃一顿年夜饭,才能体会出浓浓的年味,给人以年的记忆。
新年,藏在舌尖,更藏在心底!
过年了,过年了!家家户户贴春联。我家也不例外,爸爸和我一起在门口贴春联。上联是:一帆风顺全家福,下联是:万事如意满门祥。爸爸拿来一个‘福’字倒着在帖,我说爸爸福字帖倒了,福倒了。爸爸不理睬我继续贴。这时我恍然大悟,原来是福倒了就是福到了。
下午我们一家三口来到奶奶家吃年夜饭。大桌子上放着一盘一盘的菜,热气腾腾的,有大龙虾,螃蟹,甲鱼,炖鸡……桌上的美味佳肴,让我垂涎三尺。这时爷爷说:"大家辛苦一年了,今天大家一起吃个饱”。大家津津有味地吃着盛宴一边看着电视,全家人其乐融融!这场年夜饭我吃得很多很多,连饭也吃不下了。
吃完年夜饭,我和爸爸来到阳台看烟花。这时很多烟花同时飞上了天,把天空打扮得绚丽多彩。奶奶过来递上一只红包对我说:“晚上睡觉前把它放在枕头下面,可以平安长高的。
今年过节真快乐呀!
无论是显眼的地方,还是角落,都要清扫,一丝尘埃也不会有机会存在哦。把家里的打扫得干干净净,好迎接新年嘛。
除夕真热闹。家家户户都忙坏了,赶着做年菜,准备在今晚大吃一顿。家里的男女老少都参与了,一会儿***只鸡,一会儿宰只鸭,一会儿有拔毛,一会儿大食物一锅煮了。酒肉的香味、忙碌的情景、欢笑的声音,无处不在。门外贴上了红红火火的对联,屋里也有不少年画。有的正着贴,有的斜着贴,有的`歪着贴,也有的挂着的。把家里装饰得红红火火,别有一番喜庆。无论怎么贴怎么挂都寓意着吉祥如意,都希望在新的一年里有好运。吃团圆饭了,一家人坐在一起吃吃饭,聊聊天。说说新年的愿望,聊聊各自的事业,谈谈各自的成败之类的。饭菜也十分丰富哦,有鸡、鸭、鱼、青菜······都是大锅菜。吃完晚饭后,有逛花市的习俗,花市里人声鼎沸、人山人海。在花市里转上一两圈,看看哪束花合心意,闻闻花的芬芳,再买几束称心如意的鲜花。插在客厅上,有一番祥和的气息。富贵竹表示富贵大吉;百合表示百年好合;水仙表示吉祥如意。无论什么花,都有各自的寓意。如果放一盆桔子,再在上面挂上一些小型的利是,显得可爱、喜气呢,大吉大利嘛。
到了凌晨12点,鞭炮声、烟花声响成一片,这已经是大年初一啦。放鞭炮是为了迎接新年 “噼里啪啦——”大年初一,我们习惯到处去玩,如逛逛街、参加一些春节活动、与朋友聚聚会。到了年初二才开始相互拜访,一直到正月十五,也就是元宵了。
正月十五的光景与大年初一截然不同,不用吃大盆子鸡、大盆子鸭了。按我们的习惯,是要吃汤圆的。这一天,超市的汤圆专区一定是人山人海的,大家都在挑选着合适自己口味的汤圆呢。有莲蓉的、麻蓉的、芝麻的,琳琅满目、一应俱全。回到家一锅煮,热腾腾的汤圆据出炉啦,但是自己家包的更有意思呢。买面粉回家,揉好面,在下一小块,揉成球形的。再把馅放进去,包好一个汤圆咯。自己做的内陷更丰富,花生、黄糖、莲蓉。想吃什么就有什么,一顿吃个饱。嫩嫩白白的汤圆让人陶醉欲滴啊。一咬下去,馅迸出来了,立刻唇齿留香。甜蜜一直蔓延到心里。不及吃出甜蜜,说不定还吃出好福气哦。“汤圆汤圆,团团圆圆”这一顿迎新送旧的汤圆,当然要一家人吃咯······
新年的颜色是红火的;新年的味道是甜蜜的;新年的声音是“噼里啪啦”的。过了正月十五,男女老少都过会平静的日子,新年也就结束了。学生照常上学,大人也照常做事。大家不会有年前的忙乱,也没有过年的热闹了。一切都淡化下来了······
过年了,过年了!家家户户喜气洋洋!小明家开始挂灯笼了。爸爸挂灯笼,妈妈拿着灯笼,过了一会儿挂好了。妈妈也把对联贴好了。小明和小丽跑了出来,小明拿着鞭炮,小丽用打火机点燃了鞭炮,小丽急忙跑到了小明的身后躲着,鞭炮“噼里啪啦!”的声音。小丽吓得捂起了耳朵对小明说:“小明,这声音真大!我好害怕呀!”小明说:“我的妹妹,你真是一个胆小鬼!”
过了一会儿小明再一次拿来了一串鞭炮,之后小丽想:这次我不能再让小明说我胆小鬼了,也不能让他小看我了,我要大胆一些!
开始第二次放鞭炮了,小丽点燃了鞭炮,站在鞭炮的旁边。小明说:“小丽你变勇敢了,你真棒!”小丽心里很开心!小丽还看见了五光十色的烟火。放完之后,他们俩人开开心心回家了!
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