随着夜幕的降临,地中海畔阿尔街的一家家咖啡馆流泻出金黄色的灯光来,客人们说笑着陆陆续续走进了咖啡馆,这场面与宁静的蓝色夜空绘成了一幅精美的油画。
我漫步在鹅卵石小径上,感受着这夜色下独有的静谧,经过咖啡馆的窗口,看见里头热闹非凡的场面,一阵暖流涌上我的心头,我情不自禁推开了咖啡馆的大门。一进门,映入我眼帘的是激情四射、充满***的红色墙壁,天花板则大胆用了绿色,强烈的色彩对比,让人觉得有些压抑与不安。咖啡馆的小舞台上,一位钢琴师正演着一首十分欢乐的当地民歌,不时赢得台下顾客的阵阵喝彩。馆内顾客们有的紧挨着舞台静静享受着音乐的欢乐,情不自禁地喝着调、拍着节奏唱了起来;有些烂醉如泥,却眯着眼睛,贪婪地伸手去够酒瓶,打开酒瓶咕咕地喝着;有的则三三两两聚在一起,高兴地品着咖啡聊着天;有的四五成群也喝着酒打着牌,玩得不亦乐乎……
这时,从大厅中央台球桌上传来一阵喝彩,我好奇地挤进人群一看,呀!原来是一场好戏正在上演。一位留着长胡子的选手刚刚打了一个漂亮的“擦边球”,将比分拉开了大差距,大家都对这球议论纷纷,还时不时对那位长胡子选手赞不绝口,接下来这一球是决定胜负的一球,只见那位长胡子选手微微弯下腰,立好手,架好杆,瞄准洞口,正当大家注视着最后一球时,他突然站了起来,换了角度瞄准洞口,大家屏息凝神将球盯得眼珠子快要掉出来的时候,他讲那球打了出去,只见白球径直冲向桌壁,反弹了回来,这时我的心提到了喉咙上,大家也紧盯着那颗球,那白球撞击黑球之后,黑球缓缓向一旁的洞口移动着,”一步,两步,嗵,呼!……”大家欢呼起来,那位长胡子选手赢了。
夜深了,星星无力地眨着眼,街道上空无一人,居民楼的灯火,一盏盏熄灭了,唯独这家咖啡馆灯火通明,洋溢着热闹的气氛。
我和母亲的性格素来不和,在我看来90后应该活泼,她却思想保守啰嗦。因而我和母亲吵架是常有的事。而几乎每次都是她提出的和解。在这样静静的夜晚,母亲的爱多像这杯咖啡啊!她默默散发着特殊的`香味,带着苦涩的味道,而糖分却沉淀在最下面,只有细细品味到最后,才会察觉它的香味。母爱就是这样!而我对她的唠叨的厌烦让我看不到她头上悄然长出的丝丝银发,一次次的争吵让我对她为家务的操劳视而不见。我也从来不知道,曾经在我笔下写出的一篇篇歌颂父爱的文章,她看了有何感想?也许,也许我错了……
一阵凉风吹来,我不禁打了个冷颤。母亲走过来,摸了摸杯子,说:“凉了,我给你换一杯。”是啊,茶凉了可以兑水,但是咖啡就像母爱一样,是不能兑水的。母爱正是用她最纯真的爱来对我,从来不会兑一丝。
一推开咖啡馆的大门,浓郁的咖啡香味便扑面而来,馋得我和弟弟都垂涎欲滴。只见,颇具格调的咖啡馆内,摆放着各式各样的咖啡机及制作咖啡的器具。陆陆续续,约好的人数来的差不多了,活动也正式开始了。咖啡馆资深咖啡师崔广亮带领我们走进了咖啡制作间,细心地为我们讲解了咖啡的来源、产地、品种的分类以及咖啡所含的成分、用途等丰富的知识。“咖啡的用途非常多,不仅能提神,还有清肠胃、促进血液循环的神奇功效呢!”我听后情不自禁地说。“原来咖啡是长在树上的`啊!而且还是一种美味的果实,真想去尝尝!”弟弟也忍不住发出感叹。
在工作人员一一介绍认识了制作咖啡的器具后,终于到了令我期待已久的咖啡制作环节。烘焙咖啡豆,把咖啡豆磨成粉往溶器中倒入开水与磨好的粉,然后点燃酒精灯,这一系列的动作在咖啡师的操作下显得特别熟练、流畅、自如。他边做边为我们讲解制作原理及相关知识,我们兴致盎然地听着,有些小记者还认真地把这些知识点一一记录在了笔记本上。
不一会儿,一壶比利时皇家咖啡与一壶红西湖咖啡便呈现在了大家面前。工作人员为我们倒了一杯,并加入牛奶和糖,顿时,咖啡由深褐色变成了棕黄色。我迫不及待地接过咖啡,一缕浓厚而香醇的味道扑面而来,诱人极了。我小心地品尝了一口,啊!口感及其丝滑,与我平时喝的速溶咖啡的味道大有不同,它有点苦中带甜,后味却香浓无比。喝完后,我仍吧唧着嘴,久久回味着。我们争相品尝着不同口味的咖啡,无不感叹咖啡制作过程的神奇与咖啡的美味。
这次活动不仅让我品尝到了正宗的咖啡,还让我学到了许多关于咖啡的知识,真是受益匪浅啊!
咖啡,在中国并不怎么受欢迎,因为它的两个特点:苦、涩。无论是加糖还是加奶,都无法完全摆脱苦和涩。但是,如果认真品尝咖啡,会发现许多。
记得我看时,一个作者写到:品咖啡就是品味人生。我觉得他说的对,人生喜、怒、哀、乐在咖啡里一一俱全。有时,点一杯咖啡,会让人感触极深。这就是品味咖啡。
我没有李白、苏轼的豪放,但我依然爱着豪放的咖啡。我没有杜甫、李商隐的才华,但我依恋着咖啡的味道,依恋那苦、那涩。
用以前的话来说,咖啡是国外的洋货。的'确,咖啡是外国货,但它却为我所爱。因为,品咖啡就是品味人生。
品味人生,也许许多人不以为然,但,这的的确确是,人生路坎坷,正如咖啡的苦。人生风风雨雨,正如咖啡的涩。经历坎坷、风雨便能迎来成功,正如加糖后,苦涩中有甜。成功后不懈努力,事业兴旺,家庭美满,正如加奶后,苦涩中包含浓浓的的醇香。这不就是品味人生吗?
回想咖啡,只见,仰望,湛蓝的天空;平视,清新的空气;远眺,雄伟的山峰。一切,如此美好。后记
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