星期日,妈妈不在家,只剩我一个人,我想搞点名堂出来。突然,心里冒出来一个鬼主意——做饭。
我来到厨房,拿出一个土豆和两根胡萝卜,还有一个鸡蛋。我先拿刀把土豆的黄衣服和胡萝卜的橙衣服脱了;再用水洗一洗;最后拿起菜刀,把土豆和胡萝卜放在案板上。大叫:“让你看看我的厉害!”嗒……这样,土豆丝和萝卜片就切好了。我有打开煤气,然后拿起鸡蛋在锅边上打了一下,用手一掰,金黄的蛋黄和澄清的蛋清就掉在了锅里,只听呲啦……蓝色的火焰舔着锅底,我把鸡蛋翻了一个一下,不一会,哇!我的鸡蛋出锅了。
正在这时,只听“当当当……”的敲门声,妈妈回来了!我立刻打开门。“妈妈!”当妈妈走进厨房时,惊呆了!睁大眼睛问:“儿子,这是谁弄的?”我骄傲的说:“是我呀!”“真的是你?”妈妈还是将信将疑的又问。“真的是我!”我非常肯定的说。妈妈高兴的搂住了我说:“啊!我的儿子长大了!会帮妈妈做饭了!哈……”
妈妈工作忙,我能帮妈妈做饭心里很骄傲。但是,在此我要提醒小朋友们:帮助家长做饭是好事,但一定要注意安全,不小心切到手可就成坏事了,那就成“帮倒忙”了。
小朋友们,你们说我棒不棒?
星期五下午放学后,我匆匆忙忙地回到家,没想到家里竟然没有人,这可怎么办?
我的肚子早已咕咕乱叫了,本以为家里还有一点饼干,可是我找了半天,居然连个饼干袋子也没有看见,只看到桌子上有两块已经风***馒头,这可怎么办呢?这时我猛然想起,平时妈妈都会把硬馒头用来炒着吃,我为什么不能自己也尝试一次?
心动不如行动,于是我说干就干,先把馒头切成一块一块的小馍丁,再把锅放上去,打开火,在锅里放了一小勺子油。可能是第一次做饭,比较紧张吧!我不停地伸手去感应油热了没有,不一会儿我就看见油开始冒油烟看,赶紧把切好的小馍丁给放进去,然后不停地翻炒。等馍丁有点发黄的时候,放了一小勺盐,又把一个鸡蛋搅拌后浇到了馍丁上,可翻炒过后看起来只有黄色,感觉好像少了点什么,颜色不够鲜艳。于是我就想到了绿色的蔬菜,如果再增添点色彩,这样让人看起来就会很有食欲,正在想着该放点什么呢,一回头看见地上放着一捆大葱,于是我就拿出一棵葱洗干净,然后把它切成丝放到了里面,再一翻炒颜色鲜艳多了!
出了锅,我迫不及待尝了一口,感觉美味极了!这时奶奶回来了,没等奶奶进屋,我就赶紧让奶奶也吃了一口,奶奶问:”这是谁做的?”“我做的啊!味道怎么样?” 我兴奋地仰着小脸,期待着奶奶的回答。“你做的?”奶奶惊讶地看着我,似乎还有点半信半疑。见奶奶如此不信任我,我就把整个做法给奶奶讲了一遍,奶奶高兴地笑了起来,还不住地夸我能干呢!
其实,做饭也不是很难的事情,只要用心观察,敢于尝试,一定能做出美味的饭菜。
我经历过许许多多的第一次,例如:第一次写字,第一次穿衣服……但都比不上第一次做饭有意义。
一次我放学回到家,快速地写完作业。爸爸妈妈都还没回来。可是我的肚子咕咕的直叫,脑海中不断浮现出妈妈做过的道道美味佳肴。越想我的肚子叫的越欢,干脆今天我为全家做一顿饭餐。
说干就干,我系好围裙后,从冰箱里拿出一些西红柿、2个鸡蛋、青菜等。我学着妈妈的样子,先将西红柿洗净,切成一段段小块儿,再把鸡蛋打到碗中搅拌均匀,等油热后,将鸡蛋倒入锅中,我快速地翻炒两下后,倒入切好的西红柿,最后放入各种调料,热腾腾的西红柿炒鸡蛋“诞生”了!然后我又做了一碟素炒青菜。虽然累的我满头大汗,但是我的心里美滋滋的!
叮咚,门铃响了,爸爸妈妈回来了,我赶忙把爸妈拉到厨房,让他们品尝我做的菜,他们边吃边夸奖我是个不错的“小厨师”!
今天本来是妈妈给我做好吃的,但是今天是母亲节。我非要给妈妈做一次饭,于是,笑话就从这里开始了。
我要给妈妈做的第一道菜是“鸡蛋炒柿子”
我把鸡蛋的蛋黄和蛋清放入小碗里,由于这是我第一次做饭,我把家里所有的调料都放入碗里,有鸡精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黄一起搅拌。把柿子切成小瓣放入盘子里。
我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料放入锅里,再放点油,炒几下,因为我怕被油崩到,所以把口罩、头盔、眼睛、全部武装“好热啊……”我叫苦着,再把柿子放入锅里,再炒几下,炒好了,“毕氏鸡蛋炒柿子”就做好了。
我还做大米饭。
把3碗大米放入电饭锅里,再放上4碗水,插上电源。我就去玩游戏了。
30分钟后……
妈妈把电饭锅打开,随之而来的就是呐喊声:“毕淼[写上自己的名字]你给我出来,[足够380分贝了],我笑嘻嘻的走到电饭锅旁,锅里的大米,有的生、有的熟、还有一半生的、半熟的。
“妈,你看看我给你炒的鸡蛋炒柿子吧。”妈妈看了看,不由笑出声来,"妈,你笑什么?”妈妈上气不接下气的说:“你…你看……看……吧”我打看锅盖一看,我炒的鸡蛋炒柿子都黑了,旁边,还站立着大料,好像在为我做的“鸡蛋炒柿子城堡”站岗呢。
妈妈又做了我喜欢吃的菜,吃完了晚饭,我们一家三口沉浸在笑声中……
星期六的晚上,我跟小姨一起做蛋炒饭。
我试着切菜,一开始我有点害怕,但是小姨教我方法后,我就不害怕了!我接着切小葱时,刚切了第一刀,我就泪流满面、落荒而逃了,“这味道太冲鼻子了,我以后再也不切小葱了!”我心里说。
开始炒菜了,看着花生油在热锅里“嗞、嗞、嗞”地一边唱歌一边跳舞,我又害怕油飞溅到我手上。我只能小心翼翼地拿着铲子,一边往后躲着身体,一边够着用铲子来炒饭菜,害得好多的米饭都撒了出来。小姨了我炒饭的样子说:“安安,胆子大点,翻炒的时候小心点!”“明白了”我说。随后,小姨又要我让开一下,她沿着锅边又加上些油。然后,我们再加了小葱、胡萝卜,接着翻炒……
“终于做好了!”我说。然后,我叫全家人都过来品尝我的手艺,他们都夸说“好吃!”我听了心里甜滋滋的。
通过做饭,我知道做什么事都要胆大心细,还要用心才能有好成果!
每个人都有第一次,在我的生活中令我印象最深的是,那就是第一次做饭。
一天我独自在家,觉得肚子很饿,那时后家人都没回来,我想:“奶奶刚好去亲戚家串门,父母忙了一天了也很辛苦,我自己做一顿饭吧,让家人也尝尝,也能显一下我的手艺啊”。主义拿定,说做就做!我想做鸡蛋炒饭,先淘米,然后取三个鸡蛋,然后把鸡蛋搅一下,哈,开吵了,放点材料,一会儿,香喷喷的鸡蛋炒饭就做成了,闻着香喷喷的炒饭,我的心里格外舒服,叮咚,门铃响了,爸妈都回来了,我急忙开门,我心想:“爸妈一定会夸奖我,说我做的饭好吃,如果这样就太好了”!果然不出我所料,爸妈进来一看,,妈妈说:”今天我们给你买了一些好吃的,你看看都是你爱吃的,哈,这饭是你做的.吗,真香啊?我点了点头,于是就吃饭了,在饭桌上,我吃着自己做的饭,感到了一些成就感,爸爸也夸我,说我做的饭好吃,我的心美滋滋的。
生活中有很多第一次,如,第一次洗衣服,第一次刷碗,等等,都是人要经历的事情,那些事情做完有的会成功,有的难免失败,事情已经过去两年多了,蛋这件事情还是给我留下了深深的印象,至今让我难以忘怀。,
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