地道家乡味作文500字河南【一】
春天，是万物复苏的季节，扑面而来的微风夹杂着青草的清新和鲜花的芬芳，仿佛世界都是这么的安宁与祥和。而在这四面环山，青山绿水中的一隅，是我的家乡。它像母亲的手轻抚着我的脸颊，像母亲的乳汁哺育着我长大，更是母亲的臂膀给我提供安全的港湾。母亲的味道我已深深印刻在我的味蕾里，我的记忆里。
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味佳肴。中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在这里，“油龟”就成了你必须品尝的小吃之一。
“油龟”是平阳北港的闽南话，温州方言里叫做灯盏糕。圆形状，中间凸起，边缘薄，形似龟壳，名字由此而来。先在圆形大勺里打一层薄薄的和水面粉汤，再加入一些调好的菜料，主菜料一般是白萝卜丝或者是芋头丝，然后再在上面盖一层和水面粉汤，放到油里炸。在翻滚的油汤中油龟从大勺中自然脱落，炸至金黄色即可出锅，出锅时油龟上的油还滋滋地跳动着，真是令人垂涎三尺。
还有一个小吃我不得不介绍，那就是麻巧。麻巧是我们这儿的传统小吃，关于它，还有一个美丽的传说。每年的农历七月初七，相传是牛郎和织女从鹊桥渡银河相会的日子，民间称为“七夕节”，而麻巧是七夕节不可缺少的重要零食。它是用面粉制成的糯米甜饼，形似舌头，再撒上芝麻，放锅内油炸后即成麻巧，不过现在都是用烘焙工艺制作了。在节日里，大人们会把麻巧系到小孩端午所佩的“长命缕”上，然后掷于屋背上，意寓让喜鹊衔去搭桥，帮助织女渡过银河去和牛郎相会。传说慢慢远去，但小吃却流传了下来，成为大家心中念念不忘的美味。
在清明时节，还有一样美食与这个季节最应景不过了，那就是鼠曲粿，又名清明粿。名字很怪，但很好吃。颜色深绿，柔软香甜，散发着天然鼠曲草的清香。煮熟前是个青团子，里面可以放多种料陷，猪肉、蘑菇、五香是常见的配料，也可以是糖馅的，白砂糖和着花生粒，妙趣横生的搭配，令人垂涎。在家乡，我们会将清明节祭祀祖先、吃清明粿等民俗作为主要活动，这也盛行于古代中原。
天渐渐暗下来，雨淅淅沥沥地下着，仿佛无时不刻地提醒着我们春天的到来，房间里安静得能听到楼下沸腾的开水声。在这个小镇上，走过历史的.变迁，留下记忆的脚印，我仿佛见证了传统与现代的结合，科技在发展，文明在传播，而美食，以它独特的形式，仍保留在我们的生活里和内心深处。
地道家乡味作文500字河南【二】
不久前，外婆寄来一箱茶叶，我独自坐在房间，一边看着老旧的日记本，一边品茶。虽然上面是些稚嫩的字迹，却令我浮想联翩，思绪飘出很远……
我的家乡在河南信阳，而我却身在平阳，每当我看到茶叶，脑海中就会浮现许多美好的回忆。
“滴滴答……答滴滴……”牧童的乡间小曲，每天都嘹亮地响着，草坪上淡淡的花香沁人心脾。田野里，辛勤的农民伯伯，弓着腰，卖力地干活。树上的蝉，每天欢快地叫着“知了，知了……”
午后，经常会下雷阵雨。太阳被乌云掩住，牧童的小曲停了，蝉也不叫了。云雾弥漫，雨珠织成一张大纱网，如烟如雾笼罩着一切。欢快的燕子飞来飞去，穿梭于雨中，想用尾巴剪断雨帘。那雨打在树叶上，“哗哗哗——”像琴师拨弄琴弦，“沙沙沙——”又像蚕宝宝在悄悄吞食桑叶……
我坐在屋檐下，看着雨珠缓缓落下，又端起茶杯，喝了一口，那苦涩又甘甜的茶分子渐渐在我的舌尖上幻化成一个个跳动的音符。我真想化作一颗雨珠，去滋润家乡的每一寸土地，每一棵茶树。
雨停了，晶莹的露珠，滚动在叶面上，滴进泥土里。我随着哥哥姐姐们一起去山上采茶，因为刚下过雨，每一棵茶树都青得逼你的眼。
我仔细寻找着一片片嫩绿芽尖，它们就像一位位害羞的小姑娘，躲在绿叶里不出来，我们采呀采，忙得不可开交。
太阳把最后一丝余晖给了大地，我们满载而归，大家都咧着嘴开心地笑着……
过了许久，我才想起我不在信阳，思绪拉回，我慢慢合上书，闭上眼睛，仔细回味着。不一会儿，我便睡着了，在梦里，我又与美丽的信阳相见，又品尝到了家乡童年的味道……
地道家乡味作文500字河南【三】
我的家乡——楚雄，这是彝人故乡，这儿山青水秀，是游玩的好地方，这儿也有美味的佳肴，是吃货的福地。
