第1次炒鸡蛋作文300个字【一】
我和妈妈来到厨房里，我先从冰箱里取出两个大个鸡蛋，“啪”地一声把它们敲碎，然后用手轻轻地掰开鸡蛋，蛋清、蛋黄滑到碗里，再用筷子按一个方向快速搅拌，将鸡蛋清和黄搅拌在一起，“咚咚咚”搅拌后放到了一边，随手拿起几根小葱洗净后放在菜板上“嗒嗒嗒”切成葱末。切葱时觉得刀非常得沉，几乎拿不动，也许是因为平时不怎么切菜的原因吧。
一切准备好后，我打开抽油烟机，顿时发出一阵“轰隆隆”的响声，接着“啪搭”一声点燃了煤气灶，等到锅烧热了，我倒了一勺油，感到油温有七、八热了，赶紧端起搅拌好的鸡蛋，还没等妈妈一声“慢”字说出口，鸡蛋就一溜烟滑进油锅里了，耳边只听见”刺啦”一声，油溅得到处都是，还有几滴油溅到了我的脸上，顿时就感到火辣辣的痛。这时，妈妈吓得连忙关掉了火，亲切地对我说：“心急吃不了热豆腐”，做事要小心谨慎哦。听了妈妈的话，我又重新拿来两个鸡蛋搅拌均匀，再次点燃了火，这次我按妈妈说的慢慢地把碗边靠在锅子边沿，缓缓地倒下搅拌好的鸡蛋，顷刻间鸡蛋四周已经凝固成淡黄色的一圈，正往中间一点一点凝固，不一会儿中间就起了一些小气泡，我连忙拿起铲刀在锅里翻炒起来。一下子鸡蛋的.香味就扑鼻而来，翻炒几下后撒下了少许盐和葱末。这样美味的炒鸡蛋就大功告成了。
品尝着自已做的炒鸡蛋，感觉味道特别鲜美。以后，我还会向妈妈请教做其它的菜。到时候请你们来分享哦。
第1次炒鸡蛋作文300个字【二】
今天，我在家看电视。突然，妈妈叫我进厨房，我依依不舍地关了电视，走到厨房，对妈妈说：“什么事啊？”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想：学炒鸡蛋肯定很有趣。于是，我跟妈妈学起了炒鸡蛋。
首先，我按照妈妈的要求从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋，敲碎了鸡蛋壳后，把里面的鸡蛋（蛋液）倒进碗里。妈妈说：“炒鸡蛋前要先下油，再把鸡蛋倒进锅里，炒一炒，下一些调味料，再炒一炒，就行了。”我听了，把瓶子里的油往锅里一倒，这时锅里有了（溅起）许许多多的油珠子，一些油珠子溅到我的手上，烫得我直喊痛，很想放弃，但一想到妈妈就是这样为家人做饭的，而且做了十几年，从没听见妈妈喊过累叫过苦，我就坚持下来，心想：今天一定要让妈妈吃到儿子为她做的饭！妈妈说：“该放鸡蛋了！”我听了，拿起碗，把里面的鸡蛋全都倒进锅里，只听见“哗啦”一声，更多的油珠子从锅里溅了出来，我赶紧躲开才没被油烫到，看来，做饭也有很多技巧。
等我再看看锅里的鸡蛋时，鸡蛋早就烧焦了，成了一个（坨）“黑”鸡蛋了。妈妈急了，对我说：“快翻一翻鸡蛋啊！”我连忙把鸡蛋翻一翻，鸡蛋才没有完全烧焦。这时，我心里开始打退堂鼓了，对妈妈说：“哎，炒鸡蛋真难！我不学了！”妈妈听了，对我说：“做事不能半途而废，我相信你能行！”我想了一会儿，终于决定学下去。该下调味料了，我倒了一些酱油进锅里，再炒一会儿，就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋，心里十分高兴，因为我又学会了一个本领。
所以说，做事不能半途而废。
第1次炒鸡蛋作文300个字【三】
艺术大师徐悲鸿曾说过这么一句格言：“人不可有傲气，但不可无傲骨。”道出了一个深刻的人生哲理。
在一个人顺利或成功时，傲气就常常随之而生，有了傲气的人，自命不凡，以为自己聪明能干，高于别人一等，于是目空一切，这必须注定了他今后的失败。当成功时，赞扬、过誉之词迎面而来，往往使自己过高估计自己，从而产生傲气，而它一旦产生就使人头脑昏昏然，辩不清是非曲直，更听不进批评的意见，这也必然导致事业的失败，所以，“人不可有傲气”，这就要求我们在顺境中保持清醒的头脑，在成绩面前要检查自己的不足之处，正确估价自己这样才能不断取得进步。
但在“无傲气”的同时，必须“有傲骨”。也就是必须有志气，有信心，人往往在失败和挫折面前灰心丧气，并把原因归为“自己天赋不足”，从而“破罐子破摔”，从此一蹶不振。因为失败了，冷眼、讽刺就会随之而来，这也会使人丧失锐气和进取心，这就要“有傲骨”，“说我落后，我承认，但我不甘心，我找原因再努力，一定会赶上你。”要有这样的雄心与信心。新中国建立后，由于几次失误，使我国生产力水平远远落后于一些发达的国家。但中国人有骨气，有信心，现在不是以很快的速度发展起来了吗?只要有骨气，有信心，不断探索，不懈努力，还有什么事情做不好呢?
这句格言使我懂得了，做人要做这样的人：既不自高自大，也不妄自菲薄，既能在赞誉面前低头检查不足之处，也能在冷眼前昂首挺胸、阔步向前。
朋友，请记住：“人不可有傲气，但不可无傲骨。”任何困难都挡不住我们前进的脚步!
第1次炒鸡蛋作文300个字【四】
星期天中午，我想让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。妈妈笑着答应了。
妈妈先教我打鸡蛋，妈妈说：“把鸡蛋往灶台棱上一磕，用碗接着，用手一掰，鸡蛋黄和清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范，我学妈妈的样子，果然顺利地把鸡蛋打到碗里了。妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋，再撒上葱花和盐，放在一边妈妈又指导我洗西红柿，洗好后，又切成桔瓣形小块。
准备工作就绪，师傅便退到幕后指挥，由徒弟自己上台演练。我先把锅洗净再用抹布擦干，点着了火，放上了油。油热了以后，我把搅好的鸡蛋倒入锅里，只听“刺啦”一声，油花四溅，幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油，油热了放西红柿，我把西红柿翻炒了几下，撒了一点盐，再把鸡蛋倒入锅里，翻炒几下，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。妈妈炒鸡蛋片段100字左右。
我让妈妈尝了一口，妈妈连声说：“好香，好香。”妈妈夸我长大了。
第1次炒鸡蛋作文300个字【五】
上个星期六，我们班全体同学趁这个假日去春游，地点是合浦星岛湖。 早上八点钟从学校出发，到目的地的时候已是九点了，因为同学们都带了很多东西，所以先选定一个地方进行烧烤。长这么大，可以说是第一次烧烤，所以觉得非常新鲜。把肉串在烧烤叉上，涂抹点烧烤汁到肉上，再撒点辣椒粉，经过一小段时间火炭的烧烤，肉终于熟了，嗬!真香哩!一尝，味道不错，第一串成功了，接着第二串，第三串，直到我们七个人把那袋肉啊、腊肠啊、鸡尖啊、火腿肠之类的东西烤完了，可吃完了那些烤肉，我已经饱胀得差不多了。不过，第一次这样的烧烤还真棒哩!
接着我们乘船去《水浒传》的拍摄景点。乘船的感觉真好，我长这么大第一次乘船，所以感觉很新鲜。在船上大家都很高兴，行船中很多同学都照了相。不知不觉就到了景点，下了船大家也不顾那门票费是多少，买了票就往里走。因为大家都迫不及待地想参观一下《水浒传》拍摄景点的景观。确实不错，在景点我们几个人都拍了很多照片。集合的时间到了，我们大家都有点游兴未尽的感觉。 回到集中地点，老师检查了人数。我们坐上公共汽车踏上了回校的路程。同学们在车上谈论着刚才的景点，显得很兴奋。有的说：“星岛湖的水碧透了，简直可以跟梅雨潭的绿林比美了!”有的说：“星岛湖风太柔了，吹拂得让人心醉!”有的说：“星岛湖的山色青翠，满眼的绿，真让人觉得舒心!”同学们一个个在抒发内心的感受，真像是一个诗人。
“听你们这么说，下回还值得再游一趟”，坐在一旁的班主任说道。“好啊，好啊，老师说话算数，”汽车了充满了同学们的欢呼声，笑声传得很远很远。 这真是一个愉快的假日!
第1次炒鸡蛋作文300个字【六】
周日上午，我独自在家。一转眼到了中午，我饥肠辘辘，饿得慌。我忍不住去把冰柜翻了个底朝天，结果只找到了番茄和鸡蛋。
看着那红扑扑的番茄和圆滚滚的鸡蛋，我灵机一动，就做番茄炒鸡蛋吧。我虽然没做过，但看过啊。想干就干，我先拿出一个碗，把鸡蛋往碗沿上轻轻一磕，蛋黄和蛋白就顺势流入碗中，然后马上分成了楚河汉界，远远看去，像是海面上刚刚升起的太阳。我拿起筷子开始搅拌，那上下翻飞的蛋液像精灵一样在舞动着，不一会就变成你中有我，我中有你了。
接着，我把三个刚洗完“冷水浴”的番茄带去“断头台”。我拿起其中一个摁在案板上就准备开刀，在它还没回过神来时已被我一分为二了，“铿铿铿”，三下五除二我就把剩余的番茄切好了，看着被我切成形状各异，大小不一的一条条“小船”，我暗自得意，没想到这么容易，简直是小菜一碟。
开始炒蛋了，我先把火点着，还没等锅里的水烧干，我就迫不及待地把食用油倒了进去。随之而来的是噼里啪啦的一阵响声，锅里的`油炸开了花！油滴就像个调皮的孩子在锅里欢蹦乱跳，乐疯了！有几滴还蹦到我身上，烫烫的！我一下子跳得老远！啊，要倒蛋液！我一个箭步跑回来拿起蛋液一股脑就把它倒入锅里，这时，锅里的油也平静下来了。我小心翼翼地把渐渐凝固的蛋液翻了翻，再炒了炒，就把它盛起来了。看着空荡荡的锅，闻着空气中飘着的鸡蛋香气，我长舒了一口气，加油！
紧接着我再往锅里倒了一些油，等了一会，哗的一声把番茄也倒进去，然后开始左翻翻，右翻翻。这时的番茄很是乖巧，随着我的锅铲左晃晃，右晃晃的，不时还来一个旋转。番茄慢慢变软了，我加上适量的水，又到鸡蛋闪亮登场的时刻了，我把它也加进去，翻炒了一下就把锅盖盖上。过了一分钟，我的番茄炒蛋就大功告成啦。
我把我的作品盛上来放在餐桌上，看着红黄相间的番茄炒蛋真让人口水直流啊！我拿起筷子就开始品尝，酸酸甜甜的番茄加上鸡蛋的香，从舌尖上顺着食道一直滑入到胃中，真好吃！原来做菜也不是那么难的。
我从中明白了一个道理：亲口尝梨知酸甜，亲身下河知深浅。这真是一次奇妙的体验。
