做一道菜作文350字【一】
从小，我就对砂锅鱼头汤情有独钟。那乳白色的鱼汤，润滑爽口的鱼肉，香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香，令我神往，令我陶醉……
这个周末，我又想吃砂锅鱼头汤了。于是，便和妈妈一起去菜市场买回一条体形肥硕的大花鲢。
到家后，妈妈刮了鱼鳞，清理了内脏，里里外外，认认真真地清洗一番，一切准备就绪，我就仔细地观察起妈妈制作鱼汤的过程了。只见她先切鱼头，从大约鱼腮五、六厘米处开始用劲剁，把鱼头与鱼身分开；然后往炒锅里放油，烧到四、五分热时，把鱼头放进去，煎到两面都呈金黄色，捞出，放入砂锅，兑冷水，使水没过鱼头；接着，用大火煮沸，再用文火细细地煨，并放入佐料，将汤熬到像牛奶一样的乳白色时，鱼香味也就随之散发出来了。再把事先准备好的“白胖小子”——豆腐块、轻薄如纸的笋片、乌黑铮亮的木耳，好似朵朵小伞的蘑菇，几乎透明的`白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前再放入一些宛如翡翠的“小娃娃头”——青菜芯儿，最后，再撒些青蒜末，炖开后，一锅色香味俱全的江南名吃——砂锅鱼头汤就大功告成了！
妈妈在饭桌上垫上竹垫板儿，把这一大锅汤端上来。我洗净手，抄着筷子，掀开锅盖，一阵白“雾”扑面而来，一阵浓香扑鼻而来，一锅色香味俱全的珍馐扑我而来！吃一口鱼肉，肥而不腻；喝一口鱼汤，鲜而不腥，又热又爽，一个字：绝！
这道砂锅鱼头汤，荤素搭配，富含大量蛋白质与钙质，很容易被人体所吸收。况且，它味道鲜美，我从小就视它为最喜爱的菜肴之一。
鱼头中的精华部分当数鱼脑。它无色透明，呈黏稠状，只要轻轻一吸，就能顺势滑到嘴里，令人回味无穷。鱼脑有丰富的卵磷脂，说是能补脑，于是，家里每次吃鱼头汤，这鱼脑总是非我莫属。
看着这一大锅色彩丰富，味道鲜美的砂锅鱼头汤，我胃口大开，吃得更起劲了。
做一道菜作文350字【二】
一个星期很快过去了，我想到母亲又要开始做家务了。每次看见母亲做家务她都很辛苦，这次我要帮助亲爱的母亲做家务，减轻母亲的劳累，给她一个惊喜。
我学着母亲的样子，先擦家具上的灰尘，家具我擦了一遍又一遍，擦布洗了一次又一次，终于擦完了，我擦了一会就气喘吁吁，那母亲一定就更累了呀！我想，我休息一会儿再做，如果不休息一定 把我累死。休息了会，我又开工了。我又开始扫地，我认认真真地一个个角落，慢慢地扫干净。刚开始我不知道把扫到的垃圾放在哪儿，到处都看到垃圾一不小心还踩到垃圾又要重新扫一次了，真是烦 人得很呀！把扫帚一扔不想扫了，但一到母亲上班都很辛苦下班还要做这么多家务，这时我又拿着扫帚继续把地上垃圾清理干净。扫完地我又开始拖地，我先把拖布打湿，然后又用力地把水拎干点，那 拖布可重了我费力地拿着拖布，拖呀拖呀……我满头大汗，我想：这死拖布，你真是太重，有一天我要是发明一把减重拖布，可以给爱劳动的人带来帮助。
忙了一天，终于忙完了，母亲也要回来了。我想：母亲一定会很高兴，我就等着母亲的表扬。母亲回来了，母亲一看，哎，：“这是怎么回事哟”，我高兴地说：“你说是怎么回事呀！”母亲笑嘻 嘻地说：“一定是你***，女儿，你真乖。”我也露出了喜悦的笑容。
我想：这不算什么，我以后会帮助更多的人，做更多的事。
做一道菜作文350字【三】
暑假某日，是星期三，是我们家庭的大扫除日，爸爸挺幸运，正好赶上上班，逃过了劳动。
我准备擦窗台，母亲去拖地，我拿起一块干巴巴的抹布，沾上水，再拧一下，万事俱备，我们准备开工。
我兴致勃勃地爬上窗台，用力的擦着，擦完之后我发现有小毛毛粘在窗台上，它们像一个个小淘气在和我做对，于是我更用力的擦了一遍，可还是擦不掉。我火冒三丈，擦布一摔要罢工了。母亲看见了问我怎么回事，我便把事情的来龙去脉给她说了一遍。母亲说：“是抹布的原因，抹布该换了。正好咱们家的毛巾也该换了，你就拿毛巾擦吧。”我听了母亲的话后用毛巾又擦了一遍，果然那一个个小淘气都无影无踪了。
过了半个小时我们都把自己的活做完了，看着原来乱七八糟的家和现在一尘不染的家一比那可差多了。虽然我和母亲累的满头大汗，可是我们却感觉浑身轻松，心情也很愉悦呢！
啊！做家务可真累人啊！现在我才知道母亲以前多不容易呀！要上班还得照顾我还要做家务！以后我一定要帮母亲做一些力所能及的事情！
做一道菜作文350字【四】
记得去年暑假的一天，爸爸母亲都不在家，我觉得无聊，正准备出去玩时，看见厨房里还没有洗的碗，我心想：爸爸母亲天天上班已经够累的了，回家还要洗碗，打扫家，收拾我的书房，多辛苦呀！我现 在没事，不如我帮帮他们吧！
好，说干就干！我第一个目标是厨房里还没有洗的碗，我来到厨房，把碗全摞在一起，一个一个地洗，但是那些有油的盘子特别滑，也非常难洗，弄得我满身都是水，这时我已累得大汗淋淋了，怎么办 呀？我索性扔下洗了一半的碗，不干了！我再一次准备出去玩时，又仿佛看见了爸爸母亲回家以后忙碌的身影，不行！我一定要给爸爸母亲一个惊喜，绝不可以半途而废，哪有我鲍铭铭干不成的事，我 又浑身充满了干劲，我坐下来，静静的思考着，有了！母亲以前洗碗不是要用洗洁精吗？我怎么忘了这么重要的事情，我拿着洗洁精往盘子上倒了点儿，又洗了洗，果然洗干净了，剩下的我不废吹灰二 虎之力，全部搞定，耶！
接下来，一切都简单了，我拿着扫帚和簸萁把家里里外外的地都扫了一遍，还把门擦的发亮，最后我把书柜用抹布擦得干干净净，又把书分了类，从小到大，从语文到数学¨¨¨
我看着被我收拾过的家，心里美滋滋的。
这时，只听“丁零零 ”的门铃声响了，原来是爸爸母亲回来了，看见家被我打扫的这么干净，就表扬了我。我听了心里特别高兴，我终于尝到的劳动的甜头。
做一道菜作文350字【五】
每一段青春都是一片叶子，写了字的叶子，就如同被装上了灵魂。
——题记
门半开办闭，似秋的眸，秋风在起，又是一个落叶纷飞的时节。
闲靠落地窗棂，想着《祖母是一片不知愁的落叶》，痴情的祖母、才华横溢的祖母，把一生的思绪写于落叶、告诉风。落叶飘了几十年，祖母与祖父的对话延续了几十年。
文章中的祖母结婚后一年，祖父便从军而去，从此未归。在漫长的岁月里，从没有见过祖母落泪，但谁都知道她的心就像蓄了雨的云，轻轻挤一下就会泪雨滂沱，祖母的泪只居住在自己的云里。祖母喜欢看书，喜欢捡拾落叶，她的书里总是夹着各种各样的.落叶，她习惯在叶子上写字，一句半句的，大多是哀婉的宋词，仿佛是为她自己的青春留下标记。
每一段青春都是一片叶子，写了字的叶子，就如同被装上了灵魂，只有祖母懂得那些落叶，也只有那些落叶懂得祖母。每次清明，祖母都要把写满字的叶子铺满祖父的坟茔，落叶的话语说于风，祖母的话通过落叶告诉祖父。在一个大风的秋天，落叶满天，祖母毫无征兆的离开人世，祖母是一篇写满诗句的落叶，一片不知愁的落叶。
人生有许多不定之数，但是随经历的路途不同，都有同一个归处，就像一片树叶，当你长在枝头的时候，就注定有一天要飘然而去，不论你多么富丽堂皇，也不论你一无所有。旅途漫漫，风景依然，何不做一片不知愁的落叶，珍爱每一个晨辉，珍爱每一道彩云，珍爱每一片阳光，在叶子上写满钟爱的诗句，画满心仪的图案，在秋风吹拂的时候，穿上最漂亮的衣服，跳着最优雅的舞步，从容地与风儿挥手道别，微笑着与生命告别，去赴一个更美的约会。
做一道菜作文350字【六】
今天是五一劳动节。我跟妈妈学习做凉拌鸡爪。因为我最喜欢吃凉拌鸡爪了。
一大早，我就和妈妈去市场买菜了。回到家我就迫不及待的开始做凉拌鸡爪了。首先给鸡爪剪指甲，我看妈妈剪了几个，我想肯定很好剪，我照着妈妈的样子，用剪子剪鸡爪尖，可是怎么使劲都剪不下来。剪刀把我的手都弄疼了，我也剪不下来一个指甲。妈妈告诉我，剪鸡爪尖的时候，要贴着有肉的部位，用力猛的.快速剪。在妈妈的指导下，我成功的剪出了一个完美的无甲鸡爪。我又费了九牛二虎之力才把全部的鸡爪剪完。我想：妈妈剪起来怎么那么容易，而我剪起来要花很大力气呢？一问妈妈我才知道。原来。我的小胖手没有妈妈的手有劲，所以我剪起来才费好大的劲。
接下来我洗鸡爪。我一直认为洗鸡爪也很好洗，可是真的开始洗的时候，我竟然不知道鸡爪上黄黄的脏东西怎么洗。妈妈告诉我，实在洗不掉的地方，就用剪刀把它剪掉。我用了十多分钟才把这些鸡爪洗干净。
清洗完鸡爪子后，我就把鸡爪放到锅里，开始煮起来。妈妈告诉我，大约有15分钟就煮好了。可是我特别着急，过一会儿就跑到锅跟前看看，我急得心里想有个小猫在挠痒痒似的，一个劲问妈妈怎么还不熟呢？妈妈告诉我，用筷子扎一扎，要是能扎动这个鸡爪了，它就熟了。到了15分钟后，妈妈告诉我把火关掉，说：你看那鸡爪皮上都煮的开小口了，这就熟了。我小心翼翼地把鸡爪捞出来，放到凉水里浸泡了一会儿。完事儿把骨头给去掉，又洗了几遍，这样鸡爪子就洗干净了，我把它捞出来淋淋水，然后放到盆里准备放调料开始拌了。我把那些切好的葱丝、香菜、青椒丝、蒜末还有蚝油、酱油、白糖、味精、香油都放进去，就开始拌了。就这样，我做的凉拌鸡爪就好了。正好儿妈妈也做好了饭菜。我大声喊：开饭啦！爸爸和哥哥尝了我做的凉拌鸡爪，都连连称赞。我知道做饭看似简单，其实也不太容易。
通过这次做凉拌鸡爪。我感受到了，世上无难事，只怕有心人。只要想去做的事，就没有做不成的事。
做一道菜作文350字【七】
家务在父母眼里已经成为了每天的家常便饭、是每天必做不可的。而我们这些饭来张口、衣来伸手的孩子们，都不懂得父母跟我们一样大的时候，可能早就学会了帮我们的外公、外婆做家务，所以我们应该向自己的父母学习。这不，这次假期我就做了家务。
那天早晨，我正做着我的春秋大梦时，母亲来了个河东狮吼，把我的美梦给吹散了。我不耐烦地说：“干嘛啊！我正在做美梦呢！”“你忘记啦！你昨天答应我，帮我做一天家务，我好不容易休息一天，快点哦，别反悔！”“哦！马上来！”我不情愿地起了床，竟然看见衣服堆积如山，可怜巴巴得等着我去搓它呢！我抱着衣服开始洗起来，可怜我洗得腰酸背痛，叫苦连天，可母亲却毫不领情，还不停地在我旁边指手画脚，催促我。洗了一上午的衣服，看了看手，已经被水泡得不成样子，冻伤了。我马上跑去向母亲求情，母亲连看都不看我一眼，说：“下午还有家务呢！先休息一下吧！”我惨叫：“这根本不是人做的嘛！”母亲语重心长的对我说：“现在你知道我有多辛苦了吧，以后不要再给我添乱了，好吗？”“嗯，我以后一定再也不给您添乱，反而多帮你做家务，好好孝敬您！”说着我又干起了家务。
那天让我感受到了母亲平时的辛苦和劳累，我以后一定不会给母亲添乱了，而要在假期要多帮母亲做些家务，来回报母亲的养育之恩。
