自己做一道菜的作文初二【一】
XXX：
你好，你现在还在疾笔书画，你正在用笔墨，述说自己的坎坷人生。
老天爷封锁住了你条条大路，只留下了一条崎岖的山路，泥泞的小路坑坑洼洼。但是，儿时，你并没有气馁。甚至比别人更努力，在挫折面前，你从不会使自己倒下，而是迎难而上，在刀山上欢呼，脚踏实地地向自己的梦想走去，你始终认为自己可以赢!还可以不断开拓，可如今的你，却又倒了。
你为什么又停了呢?回头是你最大的缺点!你的孤单我明白，13年了，放弃?不可以，山顶，不是你最崇拜的地方，那神圣而优美的地方，你不是很向往吗?孤单?山顶，有一群与你一样曾经努力而成功的人在为你加油!爬起来，努力前行!你再忧郁什么呢?!
你使自己失去了两枚珍贵的指南针，就你自己一个人走在山间小路上，儿时的你，多么坚持，那坚韧的刀山你都翻越了，风雨霜冻，烈阳高照，没人可以阻挡你那坚韧的脚步，可如今，那却被自己打倒了，为什么?人生无法重来，俗话说得好，人往高处走，水往低处流。加油!山顶离你不远了，那神圣而优美的地方，离你不远了!
你是不是看见别人在山间的公路上轻快而行，而你却那么的累，那么的苦。你错了，没有风雨。你怎么看得见彩虹?你问我：“我吃了那么多苦，受了那么多累，彩虹依然没有出现，这是为什么呢?为什么我依然如此.”我沉默了，可是，我告诉你，你快要看见了!
哎，起来呀，山顶离你不远了，你一下子站了起来，又努力地在山路上前行.
对，加油!
祝
早日成功!
XXX
年月日
自己做一道菜的作文初二【二】
今天是五一劳动节。我跟妈妈学习做凉拌鸡爪。因为我最喜欢吃凉拌鸡爪了。
一大早，我就和妈妈去市场买菜了。回到家我就迫不及待的开始做凉拌鸡爪了。首先给鸡爪剪指甲，我看妈妈剪了几个，我想肯定很好剪，我照着妈妈的样子，用剪子剪鸡爪尖，可是怎么使劲都剪不下来。剪刀把我的手都弄疼了，我也剪不下来一个指甲。妈妈告诉我，剪鸡爪尖的时候，要贴着有肉的部位，用力猛的.快速剪。在妈妈的指导下，我成功的剪出了一个完美的无甲鸡爪。我又费了九牛二虎之力才把全部的鸡爪剪完。我想：妈妈剪起来怎么那么容易，而我剪起来要花很大力气呢？一问妈妈我才知道。原来。我的小胖手没有妈妈的手有劲，所以我剪起来才费好大的劲。
接下来我洗鸡爪。我一直认为洗鸡爪也很好洗，可是真的开始洗的时候，我竟然不知道鸡爪上黄黄的脏东西怎么洗。妈妈告诉我，实在洗不掉的地方，就用剪刀把它剪掉。我用了十多分钟才把这些鸡爪洗干净。
清洗完鸡爪子后，我就把鸡爪放到锅里，开始煮起来。妈妈告诉我，大约有15分钟就煮好了。可是我特别着急，过一会儿就跑到锅跟前看看，我急得心里想有个小猫在挠痒痒似的，一个劲问妈妈怎么还不熟呢？妈妈告诉我，用筷子扎一扎，要是能扎动这个鸡爪了，它就熟了。到了15分钟后，妈妈告诉我把火关掉，说：你看那鸡爪皮上都煮的开小口了，这就熟了。我小心翼翼地把鸡爪捞出来，放到凉水里浸泡了一会儿。完事儿把骨头给去掉，又洗了几遍，这样鸡爪子就洗干净了，我把它捞出来淋淋水，然后放到盆里准备放调料开始拌了。我把那些切好的葱丝、香菜、青椒丝、蒜末还有蚝油、酱油、白糖、味精、香油都放进去，就开始拌了。就这样，我做的凉拌鸡爪就好了。正好儿妈妈也做好了饭菜。我大声喊：开饭啦！爸爸和哥哥尝了我做的凉拌鸡爪，都连连称赞。我知道做饭看似简单，其实也不太容易。
通过这次做凉拌鸡爪。我感受到了，世上无难事，只怕有心人。只要想去做的事，就没有做不成的事。
自己做一道菜的作文初二【三】
亲爱的XXX：
您好!
曾经逝去的时光给他一个追念，即将前行的道路送他一个祝福。
——题记
时间很快，一转眼你已经14岁了，14虽也意味着你要慢慢进入成熟，不会再像小时候那样上个厕所也让妈妈陪伴的了，意味着你要懂事，学会满足哦，总之你要做好你自己。
你不完美，但你正在努力克服自己的缺陷，哪怕只改变10%那也是一种进步，在以后还有很长的路要走，有平坦有坎坷，无论前方的路有多曲折，勇敢的往前走。
你要学会接受，学会应对，学会解脱，学会行动，学会珍惜，如何人在苦难中成长，学会应对人生旅途中不断出现的挫折，如何在逆境中奋起，战胜痛苦与不幸，找到快乐的方法，珍惜你眼前的一切。
你要懂得满足，别让嫉妒心毁了你，学会感恩，在水中放进一块小小的明矾，就能沉淀所有的残渣。如果在我们心中配置一种感恩的思想，则可以沉淀许多的浮躁与不满。学会珍惜，为自己拥有的而开怀。青春易逝，想让你的人生亮丽多彩吗?想让你不留遗憾吗?请珍惜你拥有的。
花季是充满青春活力的时代，花季雨季，是追逐梦想的世道，已经向你挥手呼唤的高中并不是梦想的结束，而是新梦想的开始。站在花季的街头眺望雨季，你也期望更加丰富多彩的生活，也将用辛勤的汗水去浇灌更美的梦想之花，努力使之绽放。梦想不仅仅是梦想，更是人生永恒的追求和目标，它就像指南针，就像灯塔，让你始终坚定不移地走在正确但是布满荆刺的地方，它还有另一个含义叫做成长。
你在成长，勇敢的走下去，不管多难走，相信自己，加油!
自己做一道菜的作文初二【四】
那是去年暑假的一天，我生病了，吃什么都觉得索然无味，无精打采地躺在床上。妈妈又刚好出差了，看着我那小可怜样，爸爸是看到眼里急在心里，一个劲地问我想吃什么，反复强调“人是铁，饭是钢”。当时收音机里正在播放美食节目，向听众介绍了一道“蒜蓉炒小青菜”的豫菜，于是我随口说：“想吃蒜蓉炒小青菜。”爸爸听了换了拖鞋就急匆匆去超市了，当时正是三伏天，外面骄阳似火，等他手里提着小青菜回到家里时，头发已经湿成了一绺一绺的，T恤几乎全湿透了。
顾不上休息，爸爸就一头钻进了厨房，接着一阵“哗哗”的水声，我强打精神走了过去，站在厨房门口静静地看着爸爸干活。不一会儿他就洗好了小青菜，娴熟地拿起菜刀开始切菜了，爸爸做饭的刀功比妈妈好，只听见一阵剁刀的声音，小青菜已经切好了一大半。突然爸爸“哎哟”一声停止了切菜，又拿了洗碗布抹住了手指，我赶紧走上去，只见他一脸疼痛的样子，一股鲜红的血液正往外涌出，“爸爸，我不吃炒菜了，快坐下来休息吧。” 我知道一定是爸爸太急于炒菜，想让我早些吃上才切到手指的， “那怎么行？我还指望着这菜给你恢复体力呢。” 说完找来创可贴把手指缠好，又开始不听“劝告”地忙活开了。
只见爸爸先打开灶炉的开关，等锅里的`油烧热了，才把切好的蒜蓉倒入锅中，立刻一股蒜香扑鼻而来，等把蒜茸翻了个身后，“滋啦”，小青菜开始入锅了，看着爸爸忙碌的身影，不知不觉得我的泪水滑落了下来。
爸爸把炒好的小青菜放餐桌上，催促我赶紧尝尝，我拿起筷子夹了一根，“嚓吃嚓吃 ”嚼了起来，不但清脆爽口，而且满口蒜香，真是太好吃了！
这件事情虽然过去了很久，但我还是记忆犹新，不光是这道蒜蓉炒小青菜的口感好，色香味俱全，更重要的是里面有爸爸对我的疼爱！
自己做一道菜的作文初二【五】
未来的我：
你好!
亲爱的，你还记得你儿时的梦想吗?那时的你多么渴望当一名出色的飞行员呀!像雄鹰在辽阔无边的蓝天里自由自在的飞翔。飞过碧绿的森林;飞过蓝蓝的湖泊;飞过宽广的草原;飞过高高的冰山和人迹罕见的沙漠;翱游四海，飞遍世界的每一个角落。
你的梦想实现了吗?如果实现了，我热烈的祝贺你!如果没有，那现在的你在干什么工作呢?做一个大老板?做一名警察?对了，你儿时绘画非常的棒，现在是否成为一名大画家了?
亲爱的，你还记得你儿时是多么迷恋电脑游戏吗?妈妈不让你玩电脑游戏你就发脾气，还一直哭呢!我想你现在已经戴上了一副厚厚的眼镜了吧!这种滋味不好受吧?忘记了告诉你，如果眼睛近视了，你的飞行员梦想就泡汤了!
亲爱的，你还记得你儿时许下的诺言吗?你说长大以后要孝顺父母，给父母买一套别墅，一辆豪华汽车，现在你做到了吗?已经买了?或是正准备买?记得提醒爸爸少喝点酒，天气冷了提醒妈妈多穿件毛衣。父母已经年迈了，你一定要好好的照顾他们呀!
亲爱的，你还记得你儿时的小伙伴吗?有快乐你们一起分享，有悲伤你们一起分担，现在你们经常有联络吗?如果有我真替你高兴!如果没有联系，赶快与他们联系吧，我想他们一定会很想念你的，有了他们的陪伴，你的人生一定会更精彩的!
亲爱的，你是否感到压力很大?如果是，就和朋友喝喝茶，聊聊天吧!
亲爱的，你一定要做一个正直善良的人哦!
最后，祝愿你身体健康，万事如意!
XXX
年月日
自己做一道菜的作文初二【六】
从小，我就对砂锅鱼头汤情有独钟。那乳白色的鱼汤，润滑爽口的鱼肉，香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香，令我神往，令我陶醉……
这个周末，我又想吃砂锅鱼头汤了。于是，便和妈妈一起去菜市场买回一条体形肥硕的大花鲢。
到家后，妈妈刮了鱼鳞，清理了内脏，里里外外，认认真真地清洗一番，一切准备就绪，我就仔细地观察起妈妈制作鱼汤的过程了。只见她先切鱼头，从大约鱼腮五、六厘米处开始用劲剁，把鱼头与鱼身分开；然后往炒锅里放油，烧到四、五分热时，把鱼头放进去，煎到两面都呈金黄色，捞出，放入砂锅，兑冷水，使水没过鱼头；接着，用大火煮沸，再用文火细细地煨，并放入佐料，将汤熬到像牛奶一样的乳白色时，鱼香味也就随之散发出来了。再把事先准备好的“白胖小子”——豆腐块、轻薄如纸的笋片、乌黑铮亮的木耳，好似朵朵小伞的蘑菇，几乎透明的`白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前再放入一些宛如翡翠的“小娃娃头”——青菜芯儿，最后，再撒些青蒜末，炖开后，一锅色香味俱全的江南名吃——砂锅鱼头汤就大功告成了！
妈妈在饭桌上垫上竹垫板儿，把这一大锅汤端上来。我洗净手，抄着筷子，掀开锅盖，一阵白“雾”扑面而来，一阵浓香扑鼻而来，一锅色香味俱全的珍馐扑我而来！吃一口鱼肉，肥而不腻；喝一口鱼汤，鲜而不腥，又热又爽，一个字：绝！
这道砂锅鱼头汤，荤素搭配，富含大量蛋白质与钙质，很容易被人体所吸收。况且，它味道鲜美，我从小就视它为最喜爱的菜肴之一。
鱼头中的精华部分当数鱼脑。它无色透明，呈黏稠状，只要轻轻一吸，就能顺势滑到嘴里，令人回味无穷。鱼脑有丰富的卵磷脂，说是能补脑，于是，家里每次吃鱼头汤，这鱼脑总是非我莫属。
看着这一大锅色彩丰富，味道鲜美的砂锅鱼头汤，我胃口大开，吃得更起劲了。
