每年春节元宵的那一天,我都能够吃到外公做的汤圆。那汤圆圆圆的,白白的,吃在嘴里糯糯的,甜甜的,因为里面包啦黑芝麻做的馅,所以吃的时候更觉得香甜。
我想,汤圆这么好吃,我也来学着做几个。于是,我学着外公的样子,先取啦一小团已经和好啦的糯米粉,把它捏成一个小碗的样子,再放进去一个事先搓好啦的黑芝麻馅,然后把糯米粉小碗的碗口给捏起来,最后放在两只手心里轻轻的搓圆,一个汤圆就做成功啦。我一口气做啦一二三四五六七八九,一共是九个,就混在外公做的汤圆中一起下啦锅。我真有点急的等着吃汤圆呢,一会儿,外公说,撑船啦,撑船啦。我一看原来有两个汤圆在烧滚的时候破啦,黑芝麻馅漏啦出来。我想,这一定是我做的那九个中的两个,外公做的汤团从来都是不会破的,烧汤圆的水永远都是清清的。外公鼓励我说,第一次做汤圆就有这么多都是好的,很不错!下一次一定会做得更好,真的很不错!我一边吃着自己第一次做的汤圆,一边用调羹搅着碗里有点黑乎乎的汤水。
忽然,我想起啦《我和小姐姐克拉拉)一书里的“理发师”那一篇中,小姐姐第一次理发把弟弟的头发剪得“像翻耕过的草地似的”,最后还让弟弟“一个人面对着镜子里的秃头发呆”。第一次,也是第一次,我忍不住笑出声来。
今天是元宵节,妈妈买回来啦一袋汤圆,并答应让我来煮。我一听,高兴极啦,并立即就准备煮汤圆。
我飞快地跑到厨房,先把铁锅放到啦煤气灶上,加入啦半锅水,盖上锅盖,打开啦火。然后,我看啦看汤圆的配料表,其中竟有我最喜欢的黑芝麻粉和花生粉,一定很好吃!渐渐地,锅里的水沸腾啦。我打开锅盖,学着以前妈妈煮汤圆的样子,先倒出几个小汤圆,再用勺子舀起,之后慢慢倒入水中。汤圆下啦锅后,先是藏在锅底不肯上来,后来逐渐浮出水面,像个淘气的小孩子似的上跳下窜。三分钟过去啦,我估摸着汤圆熟啦,就盛啦两碗汤圆,给爸爸妈妈品尝,他们都说好。
我也给自己盛啦一碗,吃到嘴里滑而不腻,香甜可口。黑芝麻也能隐隐约约看到,这是我所吃过的最好吃的汤圆啦!
春节已经快要来临,年味儿也越来越浓了。家家户户都开始准备年货,我家也不例外。所以作为家庭中的一员,我也帮助爸爸妈妈干活。
今天,我早早起来,爸妈已经开始干活了。我吃完饭后,也连忙跑过去和爸爸妈妈一起弄。我们家今天的任务是擦玻璃。妈妈说:“玻璃不是很多,只要我和姐姐、妹妹不贪玩就一定可以在中午之前擦玩的,并且还告诉我们不擦玩不能吃中午饭。”这可是致命的一击,所以我们越来越有干头了,都热火朝天地完成自己的任务刚做到一半,我和妹妹就开始在那说:”罢工,不干了。”的确很累,随即妈妈说的一番话让我和妹妹有所感悟,又接着干了起来,而且与之前相比,后面的 活比前面的活提高了时间和质量,擦了半天,终于擦完了 。
真后悔自己当初没有坚持下来,但是我会引以为鉴,以后做事绝对不会半途而废,这件事让我充分明白了只要坚持不懈,并锲而不舍地去完成,就一定会成功的。
在我们家,妈妈常常负责做饭和洗碗,爸爸负责擦桌子,偶尔几次洗碗,我吃晚饭的写作业所以帮不了忙。
妈妈是个“完美主义者”,不但对我学习要求严格而且连洗碗都追求完美。锅不能直接放在洗碗池里,要在下面垫上小桶,以免把锅底弄湿了。洗碗时要用热水,先洗油少的碗,洗完后再把灶台上的水擦干净,再把墙上践的油擦净,把炉子上的水擦干净……比爸爸的过程复杂多了。
妈妈真是个完美主义者!
元宵节就快来临了,许多人忙碌起来了,我们一家也不例外。元宵节那天可离不开汤团,以前我们都是去超市购买,今年可不同,我与外婆要准备热火朝天地大干一场——做汤圆。
外婆从柜子里拿出糯米粉与芝麻馅,先将一部分糯米粉加上适当 的热开水均匀搅拌,渐渐地它会越来越来粘稠,再用手使劲地将面团揉搓。不一会儿,本是细细的糯米粉,来了个华丽大转身,变成了软软粘粘的面团。外婆又用DAO把面团来个“五马分尸”,切成一个个小面团,握在手里捏一捏,接着用手把它揉成一个大面团,下一部可重要了,将它用手指抠成一个洞,这可不能太深,这样皮太薄,馅就会露出来的,要恰到好处,而且边缘不能太厚了,这做汤圆的讲究真是太多了。皮做好了,再将里面填上诱人的芝麻。我小心翼翼地将它合上,用手轻轻地搓一搓就完成了。我的第一个汤圆就因为没注意,皮太薄了,结果破掉了,馅都露出来了。后来在外婆的细心指导下,我可谓是青出于蓝而胜于蓝啊,比外婆包得还好,外婆不住地夸我能干,我心里美滋滋的,比吃了蜜不甜,这种感觉真好!
小巧玲珑的汤圆摆在眼前,看了你恨不得伸手去捏一捏,马上去咬一口。通过做汤圆,我体会到了只有付出汗水才能有所收获。
《草莓》在细雨中草莓享受着雨水的滋润,草莓的颜色是火红色,但没熟透的是青绿色。冬天草莓在一个大棚里生长,那里的温度没有外面那样寒冷,适合草莓生长。而在春天,草莓在露天生长。草莓长在土地上,叶子不怎么高,从茎中伸出一条条小枝,小枝的尽头长着草莓。我最喜欢吃刚熟了的草莓,那酸甜可口的感觉令人回味。 爸爸买了一些草莓,我高兴极了!一到家,我就迫不及待的把草莓洗干净,放在了盘子里。 我拿了一个草莓仔细地观察起来,它的形状是心形的,摸上去软软的还散发出一股诱人的甜味。鲜红的身子上长满了绿籽,每个绿籽上都有一根刺,在它的顶部长着七八片碧绿的叶子,鲜红的草莓配上碧绿的叶子,真是可爱极了!咬一口甜滋滋里带点儿酸,好吃极了! 听说,把草莓放进冰箱里冰一下,营养价值就是原来的5倍呢!这么好吃的草莓还含有维生素c、d等。草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部草莓是蔷薇科植物草莓的花托,其真正的果实是花托表面那些细小的颗粒,属多年生草本植物,花白色。原产南美、欧洲等地,现在我国各地都有草莓栽培,也有野生的。每年夏季6~7月间果实成熟时采摘,鲜用。 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。 这么香甜可口的草莓谁见了都会垂涎欲滴的!
妈妈最近身体不舒服,感冒发烧。所以我决定多做一些家务,让妈妈有更多的时间休息。
早上一吃完饭,妈妈让我休息半个小时再学习。我想:这半个小时正好帮妈妈擦擦家俱和给花浇水。想好了就马上行动。先按照比例配好家俱专用擦拭剂,再把一块抹布浸湿,于是右手拿着浸湿的抹布擦,然后再用左手拿着的干抹布反复擦几下,哇塞!家俱漆面光亮如新呀!呵呵:-,好高兴呀!!擦呀擦......这家务看着没什么,做起来真的很累人的呀,平时妈妈一定很辛苦,我仅仅擦擦家俱就觉得很累了,妈妈呢,还要收拾地面,厨房......哎,今后一定要多帮妈妈做些家务的!
今天虽然很辛苦,做了家务又学习,一刻都没闲着,不过我的心里还真蛮高兴的!
我一直认为自己是个旱鸭子,一碰到水就会十分紧张,甚至心跳加速。像我这样没有游泳天分的人到底是怎么学会游泳的,连我自己也不清楚。
记得第一次接触到游泳这个词汇还是三年级的事情,那时我才九岁。游泳分为四种,分别是蛙泳、自由泳、仰泳、蝶泳。妈妈当时给我报的游泳班是蛙泳速成班,好像是号称一周之类学会蛙泳。只到现在我想起开班的第一节课都忍不住哈哈大笑。
既然是速成班,肯定是要先熟悉水性,我们那个教练是个急性子,才第一节课就让我们跳进游泳池里,从浅水区走到深水区,走一个来回。于是,我们这十几个孩子就牵着手在水中走了起来。那里的游泳池光浅水区就至少有一米三这么高了,我也只是勉强够得着水面,到了后面,我只好跳起来,将头伸到水面上呼吸,这时候麻烦就来了,因为没有游泳眼镜,我也不敢在水下睁开眼睛,不是走错路,就是撞得旁边的人东倒西歪的,呼吸也十分费力,到最后甚至到了墙壁都不知道,直接撞了上去,还呛了好几口水。回到家后我是又哭又闹,终于换了一个班,由一个女教练来教授。
这个女教练在我影响中是个比较和善的人,我们问她什么问题她都会细心给我们解答,她的教学也是比较缓和,先让我们练习基本动作,练熟了之后再让我学习
憋气、换气这些游泳基本动作。当初那个憋气也是让我恐惧不已,哪怕是戴上了游泳眼镜憋气我也不敢睁开眼睛。而换气还好一点,虽然一开始仍然让我吃尽了苦头,但我脾气一倔,下定了不学换气不回家的决心,愣是在一天之类就熟练掌握了。
将所有动作组合在一起,那就是一个蛙泳动作了,教练给我们的任务可能现在不难,但对刚学会游泳的我确实是一项巨大的考验。首先就是在浅水区内只换四口气游一个来回,至少有二十米,平均有五米才能换一口气。剩下的时间就是自由练习了。不知道我是悟性惊人还是因为那不怕苦的性格,除了蝶泳也只是理论上的实践以外,自由泳、仰泳我几乎是
无师自通,当然,这对我的蛙泳也有了一定的影响,甚至有一段时间我都分不清到底自己是在用自由泳还是在用蛙泳。
游泳是一项有趣的运动,不论是谁都能学习,你说呢?
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