青椒牛柳十分美味可口,吃到嘴里,十分爽滑,油而不腻,还带着一丝丝青椒的辣味和涩味。每吃一口,都会尝到牛肉那细腻的味道和青椒那扑鼻的气味。于是,牛柳的味道,成了我喜欢它最主要的原因。
青椒牛柳不仅味道很好,而且香味也让我十分喜欢。青椒牛柳的气味很香,结合了青椒和牛柳的气味,弥补了两者的'缺点,改进了优点,那气味,只要一进你的鼻子,就好像灌入了你的全身,闻了就让人食欲大增,很想吃。
青椒牛柳的样子也不差,一盘牛肉之中,很有规侓的穿插着几根绿青色的青椒,活像是一座有绿由黄的美丽的大山,让人就算是不尝不闻,也十分想吃。
青椒牛柳很好吃,那自然做起来就非常需要技术。而我,尤其喜欢吃妈妈做的青椒牛柳,因为妈妈的厨艺很好。妈妈总是先拿出新鲜的牛肉,然后把牛肉切成一条一条的牛柳,然后在锅里撒上油,把牛柳倒进去,之后,在巴西好的青椒也倒进去,和牛柳一起爆炒,炒的过程中再适当加点水。快炒好了,就再放下豆瓣酱酱油和专门的酱,再炒一下,就出锅了。
怎么样,青椒牛柳是不是很美味?这就是我最喜欢的食物----青椒牛柳,因为它色香味俱全。
亲爱的爸爸妈妈:
你们好!爸爸您辛辛苦苦的'挣钱,一年才回家几次,您一定很想我,我也非常想念您。希望您快点回家,我和妈妈都在等着您。
妈妈,小时侯我经常和您作对。记得有一次我做错了事,您吵我,我觉得自己不错所以和您吵起架来。现在觉得我错了,给您添了不少麻烦。现在我长大了,可以帮您做事儿了。以后我只要回家没事就帮您扫地,铺床,等等一些家务。
爸爸妈妈,你们辛苦了。我以后要像规那样说的,做一个孝敬父母的好孩子。
您的女儿:王琳
从小,我就对砂锅鱼头汤情有独钟。那乳白色的鱼汤,润滑爽口的鱼肉,香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香,令我神往,令我陶醉……
这个周末,我又想吃砂锅鱼头汤了。于是,便和妈妈一起去菜市场买回一条体形肥硕的大花鲢。
到家后,妈妈刮了鱼鳞,清理了内脏,里里外外,认认真真地清洗一番,一切准备就绪,我就仔细地观察起妈妈制作鱼汤的过程了。只见她先切鱼头,从大约鱼腮五、六厘米处开始用劲剁,把鱼头与鱼身分开;然后往炒锅里放油,烧到四、五分热时,把鱼头放进去,煎到两面都呈金黄色,捞出,放入砂锅,兑冷水,使水没过鱼头;接着,用大火煮沸,再用文火细细地煨,并放入佐料,将汤熬到像牛奶一样的乳白色时,鱼香味也就随之散发出来了。再把事先准备好的“白胖小子”——豆腐块、轻薄如纸的笋片、乌黑铮亮的木耳,好似朵朵小伞的蘑菇,几乎透明的`白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前再放入一些宛如翡翠的“小娃娃头”——青菜芯儿,最后,再撒些青蒜末,炖开后,一锅色香味俱全的江南名吃——砂锅鱼头汤就大功告成了!
妈妈在饭桌上垫上竹垫板儿,把这一大锅汤端上来。我洗净手,抄着筷子,掀开锅盖,一阵白“雾”扑面而来,一阵浓香扑鼻而来,一锅色香味俱全的珍馐扑我而来!吃一口鱼肉,肥而不腻;喝一口鱼汤,鲜而不腥,又热又爽,一个字:绝!
这道砂锅鱼头汤,荤素搭配,富含大量蛋白质与钙质,很容易被人体所吸收。况且,它味道鲜美,我从小就视它为最喜爱的菜肴之一。
鱼头中的精华部分当数鱼脑。它无色透明,呈黏稠状,只要轻轻一吸,就能顺势滑到嘴里,令人回味无穷。鱼脑有丰富的卵磷脂,说是能补脑,于是,家里每次吃鱼头汤,这鱼脑总是非我莫属。
看着这一大锅色彩丰富,味道鲜美的砂锅鱼头汤,我胃口大开,吃得更起劲了。
亲爱的爸爸妈妈:
你们好!
“光阴似箭,日月如梭”,从我出生到现在已经13年了。但是,你们从来没有离开我的世界。在军训这段时间,我每天都在想念你们。以前,我哭了,你们陪我伤心;我笑了,你们陪我高兴,是你们给了我快乐和幸福。
放心吧,我很好。在实践中心,我每时每刻都在提醒我自己:要做到最好,不能让你们失望,我很珍惜训练的时光。我们的祁林杰教官,他每天都精神抖擞。虽然他有时对我们苛刻,但我知道,那是因为我们做得不够好。晚上在床上,我都会回忆训练内容,争取第二天做到最完美。
也许在你们眼中,我还是小孩,但在这儿,我已经是一个小军人。我们的祁教官教了我们很多叠被子、铺床单、套枕头等生活必备技能,还教了我们《团结就是力量》和《打靶归来》这两首歌,回去我一定会唱给你们听。
这次军训,和同学们度过了几天快乐的时光,放心吧,回去一定让你们见到一个全新的我。
祝你们身体健康!
你们的儿子:钱x
20xx.5.10
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