炒土豆,是我的拿手好戏,也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝,要选又大又圆的豆,选好土豆,拿出剥削刀,将土豆去皮,再放入水里洗净,然后再将土豆切成土豆丝,准备好需要用的食材,锅里倒上油,等油熟了,倒入豆进行翻炒,炒一会儿,就洒上盐和味精等等佐料,最终洒上葱,喜欢吃酸的还能够加点酸萝卜,一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的,十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁,那天是周末我突然想学做菜,妈正在厨房做菜,我溜进厨房,望着妈妈,“我想学做菜了”“呦,太阳打西边出来了”“快教教我嘛,就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完,我们就开始行动起来,妈妈一会儿叫我洗土豆,一会儿叫我给土豆去皮,过了好久,最终轮到我炒菜来了,等油熟了,把土豆倒入锅里翻炒,“快快快,放盐”妈妈催着,我按照妈妈的指示做了,油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了,黄灿灿的看起来十分好吃。
我尝了一口,和妈妈做的味道一模一样,我骄傲的对妈妈说:“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你,你又本事自我做一个。”妈妈不屑的说。“自我做就自我做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油,等油熟了再放土豆丝。进行翻炒,然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。能够一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖,妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝,炒土豆丝成了我的拿手好戏!
今天是爸爸的生日,妈妈神秘兮兮的告诉我要送给他一件特殊的礼物,我迫不及待的问妈妈:“是什么礼物?”而妈妈笑说:“每一个人做一道自己最拿手的菜。”我爽快的答应了,因为我的拿手好戏就是西红柿炒鸡蛋。
提起拿手好戏,就想起那次老师布置的家庭作业——做一道菜,我学做的菜就是最简单的西红柿炒鸡蛋,我学着妈妈的样子穿围群,套袖头全副武装跟随妈妈进了厨房。
首先在碗里磕好鸡蛋再放点盐用筷子打散,接着在锅里放上半勺油,等油开始冒烟的时候倒入鸡蛋,我们故障翻炒就去切西红柿,结果鸡蛋炒糊了,西红柿才下锅,妈妈说要先做好准备工作,再添油炒菜,后来我又试了验了两次,不是忘放盐就是翻炒次数过少第四次才取得成功,
今天正好借机露一手,上午十一点我就打好鸡蛋,洗好了西红柿。
最后我的拿手好戏放到桌子上,爸爸很高兴我能给他做饭,我的拿手好戏可得再多学几个呢!
我的.记忆力好,所以背书成了我的拿手好戏。我在班上背书可是数一数二的,一字不落。
在班上,我因背书这门技术出了名,被称为“背书达人”。当然,也有和我不相上下的,那就是“小魏”。不过,我还是比她厉害一点。
其实,背书并不难,也没有什么特别的秘诀。而关键在于你对背书态度的好坏,所以,背书的方法是一样的:先读后背。
我在背书方面可有不少故事。有一次,老师让我们背王熙凤出场的那个片段,里面着重描写了她的外貌和衣着,十分拗口。我在家读了七八遍,终于背了下来。第二天,老师要抽背了,同学们个个把头低下来,生怕老师喊到自己。我呢,却信心十足地坐得笔直,老师先点了几个学生,都背不出来。最后,她把希望的目光投向了我,点我起来。我大声背诵着:“头上戴着金丝八宝簪珠……”下面有同学不相信,偷偷打开书本对照,发现我竟一字不差地背下来,对我投来羡慕的目光。
背书就是我的拿手好戏,我以它为荣。
我的拿手好戏是跳舞。小时候,我在电视机上看舞蹈家跳舞,羡慕的要命。中班的时候妈妈给我报了一个舞蹈班。我得知后高兴得不得了,盼星星,盼月亮,终于把星期六给盼到了。一大早妈妈送我去舞蹈班,我学得很认真。老师夸奖我:“你真棒,加油!”不知不觉一节课就过去了,我真舍不得离开舞蹈班。
不久,老师突然宣布:“下星期有观众会来看我们表演哦!好好跟着我学吧!一!二!三!开始!”听了老师的话,我们天天练,为了一个标准动作,不顾劳累,反复练。
漫长的一周过去了,我穿着粉色的裙子来到舞蹈班,犹如仙女一般翩翩起舞。有一位漂亮的阿姨一眼就看中了我,对我说:“小美女好好跳,长大后是个人才!”我也不知那是什么意思,只是不住地点头。这次演出台下经久不息的掌声,让我深深感到舞蹈能给人以优美的心情,会让你魅力无穷。
我坚信:我长大后一定能当个舞蹈家。
我的拿手好戏是煎饼。
有一天,我放学回到家,一开门一阵煎饼的香味迎面扑来,顺着香味走进厨房,一看原来是妈妈正煎着饼呢!饼像一位运动员在锅里翻滚着,泛着金黄的光泽,香味儿就是从这张饼上散发出的,看得我口水直流。
于是我向妈妈请教,妈妈笑着说:“好!只要你想做就好!”妈妈耐心讲解完后,我牢牢记在了心间,一有时间我就练,后来练的越来越好了。
一次家里来了客人,我便自告奋勇为客人们煎饼。先让锅先生洗下澡,再把锅先生放在心情暴躁的灶先生的头上,然后激怒灶先生火冒三丈,接着让油小姐泡温泉,紧接着叫来了面粉小姐陪伴,帮面糊小姐翻了个身,好让她金黄的衣服更加熨帖,最后我用锅铲一捞,一张金黄的面饼就上桌了。
客人们尝过后都称赞不已,我心里美滋滋的,这可是我的拿手好戏!
在我很小的时候,我就接触过象棋,因为那时候的我对任何东西都很好奇。爷爷看我那么喜欢象棋,他就对我说,等我再大一点就教我。从五岁起,我和象棋就结下了不解之缘。
如今,我也有了一个称号“百战百胜”,我信心满满的去挑战爸爸。
可能也是出于第一次和爸爸下象棋,我心里还有些紧张,但我在和爸爸下象棋的时候,一直在想,爸爸下一步会走哪?我发现了破绽,一下子用炮走到前面,说:“将军,我赢了”!
下一战我和爷爷对决,我和爷爷的下棋的局面可就没有那么好了,我的炮已经被吃完了,爷爷好像发现了破绽,一下子给我定下了死局,因为再有一步我就被将军了,我只得投降我认输了。但我要努力,才能取得成功。
这就是我的拿手好戏。
人人都有自己的绝活,有煎鸡蛋,有弹钢琴,有骑自行车……而我也有绝活,那就是滑滑板。
以前,我在电视里见到那些滑板高手,什么高难度动作都能做出来,滑板被他们玩得炉火纯青。因此,我也想学滑滑板。我生日的时候,便嚷着要买滑板。到滑板店里,滑板应有尽有,看得我眼花缭乱。我选了一个两轮滑板。刚买回家,我便站在上面跃跃欲试。可两轮滑板不好保持平衡,没站上几秒钟就摔了个“四脚朝天”。看来滑板也不是想象中的那么好驾驭,更别说高难度动作了。
正好,我们班的几个同学会滑滑板,看着他们滑滑板动作十分娴熟,我便向他们请教。首先,我要去找一面墙,然后用手扶着墙,站在滑板上,用力一推,平稳后,两脚摆动,这样就滑起来了。刚学不久,我就可以滑一段路。可因我平常没有运动,滑一会两脚就酸得支撑不住,滑不动了。为了练双脚力量,我经常跑步,好滑滑板。果然,练了一段时间,滑起滑板也不会感到吃力。为了练好基本功,我每天都会带着滑板到大街上练习,在院子里也常常能见到我滑滑板的身影。常言道:“功夫不负有心人!”因为我常常滑滑板,后来也可以玩高难度动作,可以漂移、上坡、走S形曲线……一次又一次地练滑板,渐渐地,我的绝活就成了——滑滑板。
从此以后,我滑起滑板就可以掌控自如了。滑滑板,它不仅可以成为一项运动技能,更重要的是可以强身健体又可以培养我的平衡能力!
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