我的拿手菜炒鸡蛋作文【一】
房间内，一阵阵书香香气扑鼻，掺杂着一些纸的“古味”。一个个，一列列，一张张……
只是一根细细软笔，竟能写出豪放的狂草，也可以写出庄重的正楷。少年的我，机敏的手指头好像一位芭蕾舞者在紙上扇舞！
古代人言：“开头难。”一开始练行书时，我拿出一支笔，伸开薄纸，看见碑帖按图索骥。心头期待能够写的跟练字字帖一样，可一转眼一望，手却拿不稳定在旁一脸懵逼，手指头都不听人的大脑支使，心也静下不来，写出的字也软趴趴的。
可是，我舍不得忘记，志向把行撰写好，让行书变成自身的拿手好戏。因而，我便不断训练。数九隆冬练，烈日万里晴空练；日光下练，月光下练，灯光效果下练；清晨练，黄昏练。一个个，一列列，一张张……细细软笔在紙上飘舞。技巧慢慢娴熟从开始的歪歪斜斜，如今早已能够看见练字字帖迅速地写出一幅著作。
伴随着书法艺术难易度的提升，我的速度也日渐升高。看中技法，锁住部位，便快速落笔。总算，“功夫不负有心人”。现如今，我已经无需像之前一样不断打磨抛光，细细地读帖，看一眼便能摹仿出一张著作来，这行书也变成了我的拿手好戏！
去年春节，我的拿手好戏总算还有机会凳台现身了！表妹获知我的拿手好戏时，便虔心举着一张纸来到我的眼前要我写一幅著作。我便认真地摹仿了一幅著作拿给表妹。表妹马上来到成年人眼前，讲到：“看，我眼中的自己师傅写的字，服不服”。这话一出，我笑出眼泪了出去，调侃道：“那还不跟随师傅努力学习”。老人们都开怀大笑，表妹挠一挠后脑壳，难堪地笑了。
这时候，表妹忽然又嚷起来要我给她再写一幅著作。我设计灵感大，“刷刷刷”便在紙上写起來。来说也怪，平常写的好好地的，可一激动，竟然把字写离开了样，弄得表妹讪讪离开。唉！简直“沒有最好是，仅有更强”。
我的拿手好戏不但要我的字练得好，还磨炼了我的信念，宽阔了我的见识。一切不急不躁，用一颗良好的心态看待，这才算是最大的人生境界啊！
我的拿手菜炒鸡蛋作文【二】
每个人都有自己的拿手好戏，如弹钢琴、画画、唱歌、跳舞等等，而我最拿手的是炒菜。
记得那是一个秋高气爽的下午，我觉得自己大长了，想学做饭，但又不知道做什么饭，既又好吃，又简单。我想来想去，百思不得奇解，妈妈说：不然做西红柿外蛋吧!又好吃，又简单。"我也果断说了：好!
我到了厨房，从冰箱里拿了三个西红柿、三下鸡蛋，炒菜前，先把西红柿洗一下，再把它再切成小块。然后开始磕鸡蛋。磕完鸡蛋，用筷子进行搅拌。我把多锅放在炉灶上，锅里倒了些油，妈妈说：冒烟了，把鸡蛋做进锅里。很快变成一块一块的了，然后，把它盛出来，炒西红柿炒出一些汁后，妈妈让我把鸡蛋放进去再炒炒就好了，炒菜时，心思被精彩的电视节目吸引了。一不小心多放了盐，妈妈狠狠的批评了我一顿，从那以后，我炒菜再无三心二意这四个字。
后来只要有时间就会去做西红柿炒鸡蛋，所以我跟妈妈做的西红柿炒鸡蛋，无论是外帽还是味道都是不分上下的。
前几天家里来了亲人，爸爸出差了，妈妈一个人忙不过来，我就帮妈妈做了一道，西红柿炒鸡蛋。我娴熟的.磕完鸡蛋，并且快速切好西红柿。下锅炒菜，最后炒好放一点香菜当作点缀。
这就是我的拿手好戏，它不光让我改掉了做事的三心二意的习惯，还让我学会了一项生存的技能，还让我为我炒的菜感到自豪。
因成功而充满成就感，并且我还从中明白了，坚持做好一件事情是一件如此幸福的事情。
我的拿手菜炒鸡蛋作文【三】
从小我就喜欢那浓厚而精深的水墨风格，看到电视上一位位精通国画的大师，习得的“武艺”展现出来，不禁让人叫绝。
都说不能让孩子输在起跑线上，妈妈见我对国画感兴趣，一年级时就把我送去国画辅导班。如今已有五年之久，越来越熟悉国画的技能，也少有成就感。
曾是初春的一个周末，那天可真叫人慌。只听见几声无秩序的铃声，外公紧快去打开了大门，走进家门的竟都是些文人默客，皆外公之友。
可外公与他们交谈时，却意外把他外孙——我的特长说了出来，客人们便如见了金子一般，期待我在他们面前露一下才艺。无奈，不能扫长辈之兴，我连忙下楼，给长辈们作了个揖，笑说道：“给各位长辈献丑了！”端坐，提笔就画。
那蓬松而柔软的毛笔，沾着那浓郁而明亮的墨水，在宣纸画上轻钩，浓渲着。窗外那玲珑的麻雀的身形便渐渐显形其中，一连套行云流水的动作，把他人眼中平凡而渺小的麻雀，展现得凹凸有致，线条的收朗，笔墨的浓浅，显现其中。周围的长辈们连边称赞，我那颗悬动的心，渐渐平复了下来，被称赞的欢乐与快活，在脑中迸发，升华。
我便再次提笔，细致地画着麻雀一旁的配景。我从容地提笔书画，心中全装着方才的喜悦欢乐，也不顾及山水画的严格要求，以为背景可以随性发挥，想怎么样便怎么样。不想，因为疏忽，几粒谷子愣是因为沾水过多而活生生成了稀湿的鸟粪，鸟身后的大树因浓墨色泽变化成了土堆，画面的整体效果瞬间低了好几个档次。
外公的友人们出于对我的呵护，没有指指点点，然而我自己早已羞红了脸，暗暗自责自己的草率。我三步并两步拿画冲上楼，一边掩盖尴尬：“长辈们，我上楼画画。”
这拿手好戏，却在亮相时拿不出手，甚是难为情。想必，任何事情都要认真仔细面对，切不可骄傲自满，谦虚低调才是成功的关键。
我的拿手菜炒鸡蛋作文【四】
每一个人都有自己的优点，都有自己的拿手戏。我的拿手戏是跳舞。记得六一儿童节的时候，我在学校表演了一段舞蹈，大家都对我竖起了大拇指，向我投来了赞许的目光，但是你知道在这些赞许的背后，我付出了多少的汗水和泪水吗？
记得那是一个灰蒙蒙的天气，已经连续下了好几天的雨，下午终于出太阳了。我满怀期待地来到了舞蹈教室，舞蹈老师正在教室里等着我们，看到我来了，就开始教我们舞蹈的动作，前面几个动作老师一教我就会了，可是教到最后一个动作时，我被吓着了，这可是跳舞十级的高难度动作啊！这个动作需要腾空而起，在空中做一个翻腰，然后落地时下腰。我就在想，现在的我才八级，学这个动作会不会太早呢！我想打退堂鼓了。老师仿佛看出了我的心思，温柔地对我说：“没事的，老师相信你！”我便忐忑的跟着老师学这个动作，在把腿抬起来的瞬间我摔倒了，感觉全身无力，好像站不起来了，这个时候老师把我扶起来，还怀疑我骨裂了。
到医院检查后，医生说一个月就好了，在这期间，不要剧烈运动。我自言自语道：“什么？不剧烈运动我怎么跳舞啊！只是一个月左右，六一儿童节就要到了，我还怎么表演呢！”舞蹈老师也没有办法，只好每天给是我讲解这个动作，教我方法和技巧。终于，一个月过去了，我的伤也好了，虽然只剩五天就要表演了，但我通过老师一个月的讲解，已经把这些动作深深的刻在脑海里了，加上几天的在家练习，我已经学会了这个舞蹈了。
表演的那天终于到来了，我的表演也得到了大家的认可和喜欢，心里无比的激动和高兴。在此要谢谢我的老师，是老师的鼓励和不放弃，让我看见了舞台上的自己。这就是我的拿手戏，每当我做到这个动作的时候，我内心都充满了喜悦，因为这是我用汗水和泪水换来的！
我的拿手菜炒鸡蛋作文【五】
炒土豆，是我的拿手好戏，也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝，要选又大又圆的豆，选好土豆，拿出剥削刀，将土豆去皮，再放入水里洗净，然后再将土豆切成土豆丝，准备好需要用的食材，锅里倒上油，等油熟了，倒入豆进行翻炒，炒一会儿，就洒上盐和味精等等佐料，最终洒上葱，喜欢吃酸的还能够加点酸萝卜，一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的，十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁，那天是周末我突然想学做菜，妈正在厨房做菜，我溜进厨房，望着妈妈，“我想学做菜了”“呦，太阳打西边出来了”“快教教我嘛，就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完，我们就开始行动起来，妈妈一会儿叫我洗土豆，一会儿叫我给土豆去皮，过了好久，最终轮到我炒菜来了，等油熟了，把土豆倒入锅里翻炒，“快快快，放盐”妈妈催着，我按照妈妈的指示做了，油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了，黄灿灿的看起来十分好吃。
我尝了一口，和妈妈做的味道一模一样，我骄傲的对妈妈说：“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你，你又本事自我做一个。”妈妈不屑的说。“自我做就自我做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油，等油熟了再放土豆丝。进行翻炒，然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。能够一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖，妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝，炒土豆丝成了我的拿手好戏！
