学习做菜的心得体会作文【一】
看了《寻找最美孝心少年》后，我被一个个懂得感恩、懂得孝顺的'少年深深地感动！我在泪水中听着他们的故事，他们用人类最震撼的心声，用人间最壮美的情怀让我内心荡起了一波又一波的浪花！是他们用优秀的品德告诉天下人：孝心不能等，爱心不能迟！
高雨欣，今年十一岁，她八岁时父亲离她而去，妈妈又被患有精神病的舅舅砍伤右手而瘫痪，不能做事。高雨欣就成了全家人的依靠。她白天拼命地读书，每秒钟对她来说都是非常重要的，到了晚上，她就跟妈妈一起去卖烧烤，就算被蚊子叮得一个个玉米粒般的包，她也无暇理会。她最害怕同学们和老师们来，看见她，她怕被同学们笑话。是啊，别人家的孩子这时候都沉浸在父母的怀抱里呢，天真无邪地玩着，尽管这样，而她依然以总分４００分的成绩取得了全省第一。她妈妈为了奖励她，特意给她烤了那烤过无数次却从来没舍得尝一口的香肠，她却说：“这是用来卖钱的，给妹妹和自己交学费用的。”看到这里我“哇”地一声大哭了起来。
再来看看自己，自叹不如，总是让妈妈担心，每当看见妈妈失望的表情，心里只有难过，想想同为学生，常抱怨作业太多，还经常跟妈妈顶嘴，气得妈妈胃病都犯了。以后我要好好学习，不辜负父母的期望。
学习做菜的心得体会作文【二】
“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”，中华民族自古以来以“孝”为先，“乌鸦反哺，羔羊跪乳”，就连动物都知道，孝敬父母，何况是人呢？
16岁的女孩黄凤，在自己12岁时花光家里仅存的二十七元钱，为自己高度滩痪的父亲制作了一个可以随时推动的床，带上自己的父亲，离开了老家踏上了赴上海之路。几十千米的路程，他和他的父亲走走停停，遇到好心的司机载她们一段路，若没有，自己就推着父亲上路，天黑了，躲在附近的山洞或有好心的家人收留他们一晚，第二天，又继续上路，就这样不知经过多少天，终于到达了上海这个不管什么都走在中国前列的大城市，上海虽然到了，可困难的事又出现了，小黄凤推着父亲进到了上海大大小小的医院几十家，可最终的结果是：“你父亲太严重了，我们也无能为力”，可她并没有放弃，她始终坚信父亲总有一天会好的。
东西失去了，可以再买；精神丢了，可以再找回来；可是一旦父爱与母爱失去了，就再也没有挽回的余地。世上固然可以当你父母的很多，可是能给予你生命与爱的人却只有一个啊。回望过去的岁月，你不知道因为父母唠叨而和他们吵过多少次架；你不知道因为怨恨父母不满足你的要求而多次不理他们；你不知道自己多次出手伤过他们，却还愤然离开出走……
你部回首看过，当你和他们吵架时，他们总是保持沉默；当你不理他们时，他们曾多次的抹过眼泪；当你离家出走时，他们为了寻你，额角的皱纹都多了，头发上又多冒出了几缕银发……朋友们，若你还处在父母的冷战中，主动的去说声“对不起”吧，这不费你多大的力气，只是一点口水的问题，可是，你并不知道，当你这样做时，他们多日悲伤的脸上布满了笑容，学会多做一些这样的事吧，这会让他们的心灵给予莫大的安慰。你或许会认为回报是以后的事，或回报他们就是要干一番大事，你错了，早上向他们微笑地问句好，或说一声“我去上学”，这就是回报他们的方式，做错事了，主动承认错误，虚心听取他们的建议，用自己的好成绩去回报他们。
生活中的一点一滴，都可以去学会感恩，记住父母的生日，到来时，说上一句“生日快乐”这也是感恩，它不需要体现在多么伟大的事中，用心去做一件事，就是对他们的回报。
作为新时代的我们，学会感恩应该也不算太难时，让我们用心去感谢他们吧！
学习做菜的心得体会作文【三】
八月十六日，杨校长带领着金茵小学和现代双语学校的老师们，来到了日照，来到了我们金海岸小学。并在这儿，同我们一起进行了为期一天半的学习和交流。专家们引人入胜的报告，老师们充满教育智慧的发言，王校长精彩的课例，都给我留下了深刻的印象，并引发了我深入的思考。回忆这一天半的学习交流，感觉需要写下来的记忆亮点很多，收获很大，下面，我从以下三点，来总结自己的学习体会。
学习做菜的心得体会作文【四】
观《大国工匠》，我们被工匠们的劳动精神、创造精神深深折服。一系列故事使学生们更加深刻地体会到技术的宝贵，增强了作为一名中职生的自信心和自豪感。
该宣传片讲述了高凤林等八位工作在不同岗位中的劳动者，凭靠自己过硬的技术，用灵巧的双手创造了一个又一个奇迹，在平凡的岗位上追求着职业技能的完美，最终脱颖而出，为民谋福，贡献社会的故事。
《大国工匠》推崇“匠人精神”宣传技术技能，成就出彩人生，对于加快发展现代职业教育，促进大众创业、万众创新，提升中国制造和服务水平很有好处。
“五一”开始，央视新闻推出八集系列节目《大国工匠》，讲述了为长征火箭焊接发动机的国家高级技师高凤林等8位不同岗位劳动者，用他们的灵巧双手，匠心筑梦的故事！。这群不平凡劳动者的成功之路，不是进名牌大学、拿耀眼文凭，而是默默坚守，孜孜以求，在平凡岗位上，追求职业技能的完美和极致。最终脱颖而出，跻身“国宝级”技工行列，成为一个领域不可或缺的人才。
宝剑锋从磨砺出。我在收看该系列节目时，发现他们文化不同，年龄有别，但都拥有一个共同的闪光点—热爱本职、敬业奉献。他们技艺精湛，有人能在牛皮纸一样薄的钢板上焊接而不出现一丝漏点，有人能把密封精度控制在头发丝的五十分之一，还有人检测手感堪比X光般精准，令人叹服。他们所以能够匠心筑梦，凭的是传承和钻研，靠的是专注与磨砺。
“问渠那得清如许，为有源头活水来。”人的心灵深处一旦有了源源流淌的“活水”，便有了创业创造、建功建树的不竭“源泉”。我把它称为“成功之源”。这个“成功之源”就是—爱岗精神、敬业自觉。有那么一些人，他们也期望能功成名就，却缺少必备的“成功之源”。表此刻，既不爱岗，更不敬业大国工匠观后感精选8篇读后感。有的挑肥拣瘦，这山望着那山高;有的不务正业，把主要精力放在“第二职业”上;有的粗枝大叶，不求“过得硬”但求“过得去”;有的滥竽充数，长年累月“占着茅坑不拉屎”
爱岗敬业，是社会主义核心价值观中的资料之一。筑就人生美丽梦想也好，践行核心价值观也罢，既不是虚无缥缈的，也不是高不可攀的。“成功之源”，就根植在你我他的职业道德里、情感良心中。表面上，爱岗敬业是利他的;实质上，爱岗敬业也是利己的。换言之，它是满足社会需求与实现个人价值的有机统一。
学习做菜的心得体会作文【五】
昨日晚上，班主任组织我们全班同学观看了中央电视台系列片《大国工匠》，看后感触颇深。
大国工匠，匠心筑梦。有的人能在牛皮纸一样薄的钢板上焊接而不出现一点漏点，有的人能密封精度控制到头发丝的五十分之一，高超的艺术创造着中国史上的一个个奇迹，但他们都有一个特点：对专业执着，甚至是痴迷。
大国工匠中各个岗位上的高级技工，生产的飞机、火箭、高铁、轮船是质量要求十分高的产品。如果01%的质量问题。飞机可能会坠落；高铁可能会脱轨；轮船可能会沉没。这些100%的保证质量在他们的眼里已经习从为常，成为小菜一碟的事情了；中国经济经过三十年的飞速发展。经济总质量有显著提高，已跃居世界世界第二。这些都离不开他们日日夜夜加班加点，当别人休息时，他们还在一线，当别人一家人团聚时，他们只能独自一人在一线奋斗。
高凤林，是中国航天科技集团公司第一科研研究院首都航天机械公司特种熔融焊接工高级技师，从事火箭发动机焊接工作。在承接国家“七五”攻关项目，东北哈汽轮机场大型机车换热器的生产中技术人员一年多未攻克的熔焊难关，高凤林凭借着多年的实践经验和反复摸索使压了生产单位一年多的两组18台产品顺利交付。
此刻的我们要向他们学习这种坚持不懈的精神，和他们奋斗的目标，争做国家的栋梁，我不是制造业专业，而是烹饪专业学生，我们需要不断的理解烹饪艺术的学习。烹饪不难，但做好不易，烹饪操作技巧确实很难掌握，专业老师对我也十分的关心重视。学习虽然是辛苦的，环境也热，但苦中有乐，每当我学会了一道菜肴，听到老师和同学们的赞扬，便会十分的开心与自豪，但是还是会有很多不足，很多的细节是需要装饰的。不能安于现状，要越来越精，掌握更多的技巧，突破一个个难点，用时间用心去练习。山外有山，人外有人，如今社会高手如云，而我，也要确立自己的目标，我要做的就是不断的去进步，更上一层楼！
在那里，这篇观后感也差不多落入尾声了，然而，我的真正行动才仅仅开始。此刻我要做的是，迈出艰难的一步，朝着技能竞赛的目标前进，要以满腔的热情去获取最后的胜利。
学习做菜的心得体会作文【六】
：我十多年前读本书的时候，因为是顺着谭伯牛第二本书《天下残局》读过来，所以后半部分的八卦反而是我更感兴趣的。现在看看，也许这恰恰反映出网络文字到实体书的一个显著特征——趣味性。从专业性的角度来说，《战天京》是谭伯牛的第一本作品，功力还是弱了些。
这本书里引用了很多第一手的所谓的史料，出自当事人的信件和来往公文。需要注意的是，他所引用的史料不是从故纸堆里自己扒出来的，而是别人整理好单独发行出版的。在读这本书的时候，我刚好同时读止庵的《神拳考》。止庵也是一个历史爱好者，写这么一本书关于义和团的泛历史类作品，他的研究方法跟谭伯牛有些共通，也是利用些现成的整理合并后的义和团史料，也引用了很多原文。使用别人编辑好的史料合集有个显而易见的好处就是很方便，主题很明确。但缺点也同样明显，那就是材料往往很片面很孤立。作为一个重大的历史事件，太平天国有可能是人类历史上最惨烈的内战，在当时的很多事情都与此关联，并且，从微观的角度或者“地方史”的角度影响和折射太平天国事件。但这其中的史料，因为并非直接相关，是不太可能被收录进任何史料合集的。
这个问题说到底关乎历史学研究的视角。历史研究有广度和深度。从广度来说，关于太平天国，或者说太平天国失败的很多背景，都需要考察。谭伯牛应该是已经意识到想谈“攻占天京”，必须从湘军的崛起开始，但因为他关注的重点在于湘军，所以相对而言忽视了太平天国的发展这一重要背景。其它相关的重要历史背景，比如祺祥政变也需要单独考察。从深度而言，作为一部十几年前的普及型历史作品，也没必要在历史研究的深度上苛求太多。但每个读者在阅读历史类书籍的时候，一定要注意研究的视角这个问题。
在做此次分享之前，我专门检索了《战天京》的读书笔记。非常有意思，十年前，关于《战天京》的读书笔记非常少，而在“罗辑思维”把这本书炒火之后，读书笔记就很多了。多数跟罗的口径一致，都在说这本书好，有些不懂的人，竟然说这本书可比《万历十五年》。我检索到的，只有一个人说，买这本书上了当。那个人是真正地正儿八经读过历史著作的，他以为《战天京》是一部严肃的著作，但读了之后吐槽说，注释怎么如此粗糙，表述怎么这么随意。关于这两点，我相信任何一个读者在阅读本书的时候应该都能体会到。
考虑到在这读《战天京》的朋友们，有部分也同时在另一个群里一起读《大门口的陌生人》。翻一下两本书的注释部分，就可以发现魏斐德的作品，所引用的史料不仅仅是第一手资料，而且很多资料的来源渠道复杂，为的就是可以相互印证。其中的巨大差异，在对比《战天京》和《神拳考》的引用后，显而易见。
当然，以蜚声中外的汉学家的作品来对比《战天京》并指出其不足，这本身就存在严重的不公平。谭伯牛是一位历史爱好者（业余研究者），《战天京》是他写的第一本书，这两个先天不足说到底也就决定了这本书不能作为严肃的历史作品来读，更不能以此为标准苛求之。另外，从成书的起源来看，这本普及性的作品来自给朋友们讲的故事，很多史料相信也是他在落到文字的时候，想尽可能地让文章严肃起来，这显然是一个非常值得肯定的努力。
