鸡蛋浮起来了400字作文【一】
前几天和朋友在一起交流鸡蛋羹的做法，让我想起了鸡蛋羹的故事。
计划经济时，生孩子要凭出生证到副食店配购五斤鸡蛋，做人流只能买三斤，五月节凭票每人可购买一斤，其它时间基本买不到。
小时候我家在农村，院里养了几只鸡。鸡蛋卖出几个钱儿，都买了油盐酱醋。留下几个蛋是用来招待客人的`。还得做鸡蛋羹，主要是为出数。上坐了，还要对客人幽默幽默：也没有啥菜，就是鸡蛋。如果是卧鸡蛋，就说，也没啥菜，就是鸡蛋，你撅（掘）着吃吧！对方也不含糊，回答说：坐着吃行。有一次四姨来我家，妈妈给做鸡蛋羹。结果都被我抢吃光了，妈妈说了我几句，四姨安慰我说：鸡蛋羹可是好东西啊！旧社会只有大地主家才能天天吃上鸡蛋。那时我就恨恨地想，等我长大有钱了，天天吃鸡蛋羹吃一年！
在上个世纪六七十年代那个物质极度匮乏的年代，主食除了高粮米就是苞米面。做菜没有油，铁锅上了锈。秋天大家把剩在地里没长心的白菜，收起来冻上。留着冬天吃。把用白水煮熟的冻白菜。捞出攥成团。当成上等菜送给左邻右舍。每逢这时才能炸点熟大酱。蘸着冻白菜。吃着高米饭或大馇子。那叫一个香啊！像过年一样高兴。那甜丝丝的味道能回味半个月。那时，大人孩子都缺嘴。听我六姥姥说，东院有个住在婆家的没过门的儿媳妇，从厨房往饭桌上给客人端鸡蛋羹，途中她看见碗中那黄黄的软软的香香的鸡蛋羹，实在忍不住，就趁人没注意偷吃了一勺，并赶紧咽了下去，然后把勺盖在原处，希望没人发现。当她把碗端到桌上，人就倒了。——被吓的。
有一次，我生病了，妈妈给我蒸一小碗鸡蛋羹，中间用筷子划一下分成两半好跟小弟一起吃。因我过界了，多吃了一匙，小弟气哭了。
一次大伯来了。爸爸陪吃饭。两个菜其中一个是鸡蛋羹。妈妈对我说：你长大了，不能跟客人一起吃饭了。你等剩下“鸡蛋墙”给你吃。于是我就坐在对面炕沿上目不转睛地盯
着鸡蛋碗。看着爸爸一勺，大伯一勺，有时还同时去舀，我看鸡蛋羹渐渐变少。我开始担心起来，生怕鸡蛋羹没了。眼看厚厚的“鸡蛋墙”越来越薄，我感觉我的心跳在加快。手心逐渐的潮湿起来，眼睛发热鼻子发酸，再也坐不住了。直到薄薄的“鸡蛋墙”被大伯一勺扒倒了。我哇——的一声大哭起来。
如今我已经到了古稀之年，父母早已去世。事隔这么多年，鸡蛋羹的故事，我仍然念念不忘。它承载了国家历史变迁，见证了我们生活水平日新月异。
鸡蛋浮起来了400字作文【二】
老师先请周骏伟上去尝一下，周骏伟说：“是淡的。”老师从口袋里拿出一个鸡蛋，在讲台上转了一下，证明是生鸡蛋。然后老师把鸡蛋放入水里，鸡蛋掉进了水里。只听见“扑通”一声，鸡蛋掉入水里，像一名潜水员似的。那怎么让鸡蛋浮起来呢？我们说：“加盐。”那盐呢？同学们说还在老师口袋里。老师笑着走到李怡婷的身边，从李怡婷的书包里拿出了一包粉末状的东西，我们都说是盐，老师说：“那可不一定。”我们立刻有了各种想法，有的还说是盐，有的说是糖，有的说是面粉，同学们有各种各样的想法。老师请高瑞上去尝一下，他说：“咸死啦。”同学们哈哈大笑。那就是盐啦！工具已经齐了。
老师拿着勺子把塑料袋里的盐一勺一勺地放入玻璃瓶里，一连加了5勺，鸡蛋纹丝不动，没有一点反应，老师又加入5勺之后，鸡蛋还是没有浮起来，有人说：“盐会不会有问题。”有人说：“是不是水有问题。”还有人说：“是不是鸡蛋有问题。”同学们七嘴八舌，提出了各种想法。这是老师说：“我对这一袋盐，这一杯水，这一个鸡蛋很有信心。”
老师不紧不慢地继续往水中加盐，眼看盐只剩下一丁点时，奇迹出现了，这只鸡蛋浮起来了一点，老师再次加盐，盐都加完了，鸡蛋终于浮到了水面上。我们高声欢呼，“鸡蛋终于浮起来了！”
老师说：“清水的密度要比生鸡蛋小，所以鸡蛋浮不上来，加盐后，可以让清水的密度增加，当盐水比鸡蛋密度高时，鸡蛋就自然而然浮起来了。”原来死海能使人不费劲地浮在海上看报、看书，就是这么回事呀！
鸡蛋浮起来了400字作文【三】
“包饺子喽！”我和表弟在妈妈的吆喝声中来到厨房，卷起袖子，洗好手，准备包饺子。我拿起一片饺子皮，夹了一点肉，放在饺子皮中间，弄一点儿水涂在饺子皮的边缘，然后把饺子皮往中间合拢，再用手捏一捏，一个饺子就做好了。在我、表弟、妈妈、爸爸、奶奶和姑姑的不懈努力下，终于把饺子全部包好了。刚包完饺子，妈妈又马不停蹄的煮饺子，过了一会儿，我和表弟来到厨房，饺子的香味把我们吸引住了。我往锅里一看，咦，饺子怎么浮起来了？我不禁疑惑，便问妈妈：“妈妈，饺子刚下过水时，不是沉在水底的吗？现在怎么浮上来了？”还没等妈妈回答，表弟插嘴了：“我知道，因为饺子想让我们好捞一点。”表弟语出惊人，把我和妈妈都逗笑了。妈妈说：“先吃饺子，等一下我们去查资料。”饺子端来了，我心不在焉地吃着饺子。“好了，走！我们去查资料。”妈妈说。我和表弟放下碗，跑到妈妈面前，盯着妈妈的手机，“查到了！”妈妈告诉我们，“是什么？”我和表弟异口同声的.问，“看把你们急得。哈哈！原因是这样的：饺子煮熟时，它的体积变大，密度变小，所以就浮上来了。”我和表弟相视一笑，并说：“原来是这样。”
没想到，小小的饺子也蕴藏着大大的学问呢！
鸡蛋浮起来了400字作文【四】
一切准备就绪，实验开始了。我们先在杯子中倒入清水，把鸡蛋放进去。这个淘气的宝宝“扑通”一下跳入水底，舒舒服服地躺了下来，痛痛快快地“呼呼”大睡起来。我见了，迫不及待地（往水里）放入了一些盐。只见盐如雪花般飘落到了水底。我拿出一根小棒飞速地在水中搅拌起来，鸡蛋也随着跳起了“水中芭蕾”。
盐慢慢融化了，可鸡蛋宝宝似乎有点舍不得离开“暖和的被窝”，它很犹豫，想继续睡觉，又想到外面去看看这个美丽的世界。它忽上忽下。
我又小心翼翼地往鸡蛋的身体上洒了一丁点盐，像是在帮它洒上沐浴露似的，真是好玩！你瞧，它正向外面时不时地探着小脑袋呢！
还没等这小家伙稳定下来，同桌那个急性子已经大把大把地往水里撒盐呢。这下可好，鸡蛋不想浮起来也只能乖乖地浮起来了。“耶！”大家欢呼起来。
是什么原因让鸡蛋浮起来的呢？老师告诉我们：“当物体的比重大于水的比重时，物体就下沉；当物体的比重小于水的比重时，物体就上浮。我们在水中加盐，就增加了水的比重，当增加到一定量的时候，水的`比重大于鸡蛋的比重，鸡蛋就浮起来了。”我们听了，茅塞顿开。
这次试验，既让我们收获了快乐，更让我们收获了知识，真是受益匪浅呐！
这是一篇记叙文，记叙了一次有趣的实验。这个实验在小作者的笔下真的好有趣得益于他生华的妙笔：全文把鸡蛋写得有情有感，多处运用比喻的修辞，语言生动形象。更可取的是通过实验得到道理。赞一个。
鸡蛋浮起来了400字作文【五】
星期天的早上阳光明媚，妈妈又像平时一样起床给我做早点。妈妈做的煎鸡蛋是我最爱吃的了，我想：不如利用星期天的时间学学怎么做。于是我赶紧穿衣下地，跑到厨房，对妈妈说：“妈妈，今天你教我做煎鸡蛋吧！”妈妈愣了一下，马上笑着说：“好啊，过来吧！”
妈妈把锅坐在火上，又拿了一个鸡蛋，一边做一边告诉我煎鸡蛋的步骤。我认真地听着，仔细地看着，觉得很新鲜也很简单。不一会儿，妈妈就做成了一个又圆又香的煎鸡蛋。“好了，这回你来试试吧。”妈妈微笑着对我说。我迫不及待地卷起袖子，走到锅前，拿起鸡蛋就要往锅里磕，妈妈赶忙拦住了我说：“要先倒油，再点上火才能放鸡蛋呢。”哦，好像刚才妈妈说过的，我怎么没记住呢？只怪我太性急了。妈妈帮我倒好油点上火，等油热了之后，我将鸡蛋磕开，小心翼翼地打到锅里，然后撒上了一些盐。但是翻鸡蛋我却遇到难题，翻了半天也翻不过去。妈妈接过铲子，告诉我：“要把铲子完全铲入鸡蛋底下，才能把它翻过来。”我照着做了，果然一下就翻过来了。再看鸡蛋，已经是黑糊糊的颜色了。
鸡蛋煎好后，我赶紧拿起筷子夹了一块尝，好咸啊，而且有烧焦的糊味。妈妈说那是因为我的盐没撒匀。妈妈鼓励我再试一次，这次我记住了上次的“教训”，在妈妈的指导下，煎出了一个比较满意的鸡蛋，可是我也出了一身的汗。
我很高兴，这个星期天真有意义，我学会了煎鸡蛋。
鸡蛋浮起来了400字作文【六】
我学做的第一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。
今天妈妈做饭的时候，我请求妈妈教我翼地把做一个菜，妈妈答应了。我戴上围裙，把手洗干净，就正式上岗了。
在妈妈的指导下，我先把两个西红柿洗干净，放在案板上切成小块，再把剥好的蒜切碎，然后拿了四个生鸡蛋，在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝，掰开把蛋液倒进碗里，再加点盐，把蛋液搅拌均匀。妈妈说：“准备工作已经就绪了，可以开始炒菜了。”妈妈让我把炒菜锅放到燃气灶上，点着火，把锅里倒点油，油微微冒烟时，把打好的蛋液倒进锅里，轻轻翻动，屋子里弥漫着浓浓的炒蛋香，待鸡蛋炒好后铲进盘子里。再次往锅里倒点油，把火关小，把切好的蒜末放进去炒，炒出香味后在把火开大，把切好的西红柿倒进锅里，加点盐，继续翻炒，大约过了五、六分钟，西红柿炒出了好多红红的汤汁，妈妈说：“把炒好的鸡蛋倒进去吧，马上可以出锅了。”我忙把盘子里超好的鸡蛋倒进锅里，搅拌在一起，拿起盘子就要往外盛菜。妈妈拦住我，又往里放了一小勺黄色的粉末，然后拿铲子拌匀了，说：“关火吧，好了！”“妈妈，您刚才加进去的是什么呀？”我好奇的问道，妈妈笑着说：“鸡精，用来提鲜的。”
我小心翼这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里，端上餐桌。爸爸拿起筷子尝了一口，抿嘴儿笑着说：“这是我吃到的最最好吃的菜！”
