秋分时节天气干燥,要多吃水果。水果中以梨、甘蔗为首选,其次,像荸荠、香蕉等也是良好的润燥之物。
生梨具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用,尤其是对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为,生梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。生梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化的患者来说,作为食品经常食用很有好处。但是因为梨性寒冷,对于那些脾胃虚寒、消化不良和产后血虚的人,不可多食。
甘蔗具有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症,有一定的疗效。劳累过度或饥饿、头晕的人,只要吃上两节甘蔗,就会使精神重新振作起来。但是由于甘蔗性寒,对于脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,适于秋冬季节吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。
秋分养生以多吃“辛酸”果蔬为主,但也不可吃得太饱,以免造成肠胃积滞。需要注意的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果脾胃不好、经常腹泻的人,水果吃多了还容易诱发或加重病情。
烩南北这道菜由两种植物做成,现在,让我来给你们介绍这两种植物的`由来吧!
一天清晨,牧民把牛从牛圈里驱赶到草地上让牛儿吃草,一家的女主人在准备早餐,挤着牛奶。一旁的小牛在等着吃早餐。在草原上最珍贵的植物叫做口蘑。晒干后,一斤能卖两千多元,何福志是一个口蘑商人,每天去询问口蘑的收成,“物以稀为贵。”口蘑在这种地方,更显得格外珍贵。口蘑是白颜色的,生长在蘑菇圈里面,只要看见有深绿色的草,就会找到口蘑的踪迹。晴朗的天气口蘑也捉起了迷藏,下一场大雨口蘑就会奇迹般地出现。下雨前,草原上的天空,还是晴空万里。没过多久,乌云就像变魔术似的把太阳这边围起来,慢慢的,太阳被天空的乌云遮住了,只剩下仅存的一点儿亮光,乌云越来越多,太阳渐渐地被笼罩,原来绿色的草地变成了黑色的草地,因为没有太阳,所以天空灰蒙蒙的一片。轰隆隆的声音传来,此起彼伏地响起,雷电交加,狂风大作。不久,便是倾盆大雨,一泻千里。雨过天晴,草原像被洗了一样干净。何福志和他的女儿神采飞扬来蘑菇圈来采蘑菇。采的这些白蘑菇将会运到四百米的张家口。
另一种植物是江南的冬笋,冬笋也被运到张家口这个大城市,这里的厨师把晒***口蘑用热水泡一泡,泡一到两三个小时,麻利地先把泡好的蘑菇下面的脏东西弄掉,再放进干净的清水里搅一搅,搅一千多次,这样里面的脏东西才能清洗干净。冬笋也用热水泡一泡,之后,把口蘑和冬笋一块放进油锅里,接着把之前的口蘑原汤放进去,这样味道才会更鲜美。张家口的人很爱吃这菜。因为口蘑很稀少,所以这道菜很贵。
这道菜是由南方的冬笋和北方的口蘑烩在一块,美其名曰烩。
馄饨是人们常见的食品,也是人们每逢过节都要吃的食品。
馄饨的做法非常简单:只要把蔬菜和肉剁碎,记住,要七分瘦肉,两分油肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把馅放在皮的中间,包起来的过程非常象折纸工,再用手捏一下,一个馄饨就包好了。馄饨也可以用其它的材料来做。
馄饨的吃法也非常简单:将馄饨放进碗里,倒一点醋,麻油,也可以放一些辣酱。再用筷子搅拌一下,只见白白的馄饨团团包围了。闻一闻,顿时口水直流三千尺。咬一口,皮软软的,透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩,闭上眼睛好像身体很轻盈,腾云驾雾一般。如果放了辣酱的话,更加美味,在冬天里吃这样的美味再好不过了。
在我爸爸那个年代,他还没有吃过馄饨,现在我们的生活可以说是芝麻开花—节节高,人们丰衣足食,每天都能吃上馄饨。馄饨真的非常好吃,大家可以自己尝试做一做,尝尝自己的劳动果实。
1、韭菜
春季适当食用韭菜一方面可以养护人体的阳气,增强人体抵抗细菌病毒的能力,另一方面,还可直接抑制或***灭致病菌,使人体远离细菌病毒的危害,春季气候冷暖不一,需要保养阳气,韭菜性温,最宜人体阳气,而且春季常吃韭菜,可增强人体脾胃之气。
2、蜂蜜
古人言:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”,传统医学认为,春季干燥,要想滋阴润肺喝点蜂蜜水乃上选。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的'能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5 倍,能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。
3、空心菜
春季是吃空心菜最好的季节。这个时候的空心菜,不但脆嫩多汁、味道鲜美,更是解毒的最好蔬菜。中医认为,空心菜具有很强的解毒功效。它性凉味甘,具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效,被《南方草本状》誉为“奇蔬”;适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。
在一个清爽的早晨,我起的很早,站在家门口呼吸着空气。
忽然,我看见一群小蚂蚁在忙碌,他们在为冬天搬运食物,一只只小蚂蚁在紧张的忙碌着。一只小蚂蚁看见了一些小饼干,他便通知他的同伴,同伴们很快的过来了。于是那些蚂蚁便把饼干分成几份,一只只蚂蚁扛着比自己大过两三倍的食物艰难的向洞里爬去,大家都十分的卖力,没有一个在偷懒,大家都在忙碌,没一会就搬完了。于是,一些去跑到更远的地方,找食物去了,搬运食物的蚂蚁也没有停下来,而是去帮助别的蚂蚁搬运。
从中,我感受到了蚂蚁们的团结与不怕苦的精神,要是人们都能和拥有蚂蚁的精神和品质就好了。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.