俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是非常讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”
羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也非常悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
说起狗,大家应该都知道。它是生活中最常见的动物之一,被有些人亲切地称为“人类最忠实的朋友”。
狗长着两只机灵的耳朵,有些狗的两只耳朵经常垂在脸颊旁一但有什么动静,便竖起来,仔细地聆听声响。它有一双黑溜溜的眼睛,“咕噜咕噜”地转着,显得炯炯有神。狗身上的毛很光滑,摸上去特别舒服。这是因为它经常梳理和清洗身上的毛。有些狗的尾巴像一朵绽放的菊花,可爱极了。不像狼的尾巴,光秃秃的,像一根绳子。
狗也分大小,像吉娃娃犬、博美犬之类的狗,一生就只有小板凳那么高。而有的狗却不一样,像藏獒、松狮犬等,它们长得高大威武,四只脚强壮有力,几乎跟书桌一般高。狗还有很多种类,例如贵宾犬、蝴蝶犬、卷毛比熊犬、中国沙皮犬等等,许多许多。狗睡觉的时候特别喜欢趴在地上,用两只前爪围成一个圈,将整个脸埋进圈里,只把耳朵露在外面。狗为什么要这样做呢?原来,它是为了保护自己的鼻子。狗的鼻子非常灵敏,因为它的鼻子里有一个气味储存库,只要它问过的东西,就不会再忘记那种气味。假如你拿一种物品让狗闻一下,然后把这种物品藏到自己认为别人都做不到的地方,让狗去找,它准能在一个小时内找到。就算你把狗带到几公里外的地方,丢下它,独自一人回家,它也能轻松地找回来。
正因为狗有一个灵敏的鼻子,所以才能我人类看家。那些为人们看门的狗,被人们称为“看家犬”。古往今来,没有哪一只看家犬不是无条件服从主人的命令的。它们一闻到主人的味道就知道主人回来了,便摇着尾巴跑出去迎接主人回家,还用身子蹭主人的裤腿,显得特别乖巧。可当陌生人出现在它们面前时,它们闻到了陌生的味道,便警觉起来,连忙站起身,竖起耳朵,睁大眼睛。一发现陌生人图谋不轨,就“汪汪”直叫,狂吠不止,引起主人的注意,提醒主人。
狗经过训练后还能当警犬,帮助警察破案,它们成了人类生活中的一部分,对人类有很大的帮助。因此,我们要爱护狗。不仅因为它的作用,更重要的是,它还是人类的好朋友。
我们四二班的美食有很多:有吴贞学妈妈的水果沙拉;汤轩妈妈的'蛋饼;齐嫣然妈妈的奶油面包;杨锦茹妈妈的三明治;还有我妈妈的寿司;味道十分独特!
美食节开始的时候,我们大家在大吃特吃。后来我去看齐嫣然妈妈做奶油面包:先用勺子成一勺奶油放到机器里;然后把洞添满;接着盖上机器的盖子,压制奶油面包;最后,一盘香喷喷的奶油面包就做好了!我顺手拿了一个,一口咬下去: “哇,好香、好脆呀!”正当我要去拿第二个的时候,齐嫣然妈妈说:“等一下别人,有些人还没吃过呢!”我只好叹了口气说:“悖要是还能拿一个就好了。” 后来我帮我同桌拿了一个。突然看见杨锦茹他们那边挤满了人,原来是在烤鸡腿呢,我心里想着对自己说:“我也要去拿!”可是人太多了,我不得不放弃。后来我当上了小评委品尝了很多好吃的,有豆腐包.木莲豆腐.麻花等等。特别是三(2班的烤乳猪.麻糍特别好吃,我这个小评委就帮忙贴了一个小星星呢!
美味的食物,美好的六一节,真希望每天都这样过!
您从班里问我叫什么,我用沙哑的嗓子回答了您。您是第一位老师主动问我名字的,在20班,我是唯一一个您主动问名字的人。当时,我就想,这位老师肯定不平凡。
不知不觉跟您相处一年多的时间了,看见您不再是当初那么害怕了,每次看到班里的卫生区内有车,我就会第一时间内去看有没有“09516”您是第一个让我记住车牌号的人。
当其中结束后,发下试卷来,您从第5名一个一个的'找,挨个挨个的去办公室找你,你会把每个人都用小棍子打一遍,地理背不过时上课挨了牛老师的打,下课还要挨您的打。我们不得不使劲背。颜老师都给我们听写完了单词,我们呼了一口长气,可您又怕我们忘记单词,您每次第四节课又要给我们听写单词,然后挨个的找。数学老师的脾气很好,我们上课都不听课,导致每次数学考试都嘚级部倒数第一,您又给我们补数学,哪怕我们一节课做2道习题,方法会了也行。
现在才明白,这么做都是为我们好,要是别的老师,肯定不会在我们身上下这么多功夫。您是没有必要跟我们生这么大的气,可是您为了我们,你可以不惜一切代价,自习课,您为了监督我们,在班里来回转,给我们讲题,自己的女儿却放在办公室里没人辅导。这些我们都看在眼里,记在心里。我们都知道,您是一位负责任的好老师。
不知今后能否还能碰上您这样的好老师
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