除夕夜最后一道菜上桌了作文【一】
青椒牛柳十分美味可口，吃到嘴里，十分爽滑，油而不腻，还带着一丝丝青椒的辣味和涩味。每吃一口，都会尝到牛肉那细腻的味道和青椒那扑鼻的气味。于是，牛柳的味道，成了我喜欢它最主要的原因。
青椒牛柳不仅味道很好，而且香味也让我十分喜欢。青椒牛柳的气味很香，结合了青椒和牛柳的气味，弥补了两者的'缺点，改进了优点，那气味，只要一进你的鼻子，就好像灌入了你的全身，闻了就让人食欲大增，很想吃。
青椒牛柳的样子也不差，一盘牛肉之中，很有规侓的穿插着几根绿青色的青椒，活像是一座有绿由黄的美丽的大山，让人就算是不尝不闻，也十分想吃。
青椒牛柳很好吃，那自然做起来就非常需要技术。而我，尤其喜欢吃妈妈做的青椒牛柳，因为妈妈的厨艺很好。妈妈总是先拿出新鲜的牛肉，然后把牛肉切成一条一条的牛柳，然后在锅里撒上油，把牛柳倒进去，之后，在巴西好的青椒也倒进去，和牛柳一起爆炒，炒的过程中再适当加点水。快炒好了，就再放下豆瓣酱酱油和专门的酱，再炒一下，就出锅了。
怎么样，青椒牛柳是不是很美味？这就是我最喜欢的食物----青椒牛柳，因为它色香味俱全。
除夕夜最后一道菜上桌了作文【二】
那是去年暑假的一天，我生病了，吃什么都觉得索然无味，无精打采地躺在床上。妈妈又刚好出差了，看着我那小可怜样，爸爸是看到眼里急在心里，一个劲地问我想吃什么，反复强调“人是铁，饭是钢”。当时收音机里正在播放美食节目，向听众介绍了一道“蒜蓉炒小青菜”的豫菜，于是我随口说：“想吃蒜蓉炒小青菜。”爸爸听了换了拖鞋就急匆匆去超市了，当时正是三伏天，外面骄阳似火，等他手里提着小青菜回到家里时，头发已经湿成了一绺一绺的，T恤几乎全湿透了。
顾不上休息，爸爸就一头钻进了厨房，接着一阵“哗哗”的水声，我强打精神走了过去，站在厨房门口静静地看着爸爸干活。不一会儿他就洗好了小青菜，娴熟地拿起菜刀开始切菜了，爸爸做饭的刀功比妈妈好，只听见一阵剁刀的声音，小青菜已经切好了一大半。突然爸爸“哎哟”一声停止了切菜，又拿了洗碗布抹住了手指，我赶紧走上去，只见他一脸疼痛的样子，一股鲜红的血液正往外涌出，“爸爸，我不吃炒菜了，快坐下来休息吧。” 我知道一定是爸爸太急于炒菜，想让我早些吃上才切到手指的， “那怎么行？我还指望着这菜给你恢复体力呢。” 说完找来创可贴把手指缠好，又开始不听“劝告”地忙活开了。
只见爸爸先打开灶炉的开关，等锅里的`油烧热了，才把切好的蒜蓉倒入锅中，立刻一股蒜香扑鼻而来，等把蒜茸翻了个身后，“滋啦”，小青菜开始入锅了，看着爸爸忙碌的身影，不知不觉得我的泪水滑落了下来。
爸爸把炒好的小青菜放餐桌上，催促我赶紧尝尝，我拿起筷子夹了一根，“嚓吃嚓吃 ”嚼了起来，不但清脆爽口，而且满口蒜香，真是太好吃了！
这件事情虽然过去了很久，但我还是记忆犹新，不光是这道蒜蓉炒小青菜的口感好，色香味俱全，更重要的是里面有爸爸对我的疼爱！
除夕夜最后一道菜上桌了作文【三】
今天是五一劳动节。我跟妈妈学习做凉拌鸡爪。因为我最喜欢吃凉拌鸡爪了。
一大早，我就和妈妈去市场买菜了。回到家我就迫不及待的开始做凉拌鸡爪了。首先给鸡爪剪指甲，我看妈妈剪了几个，我想肯定很好剪，我照着妈妈的样子，用剪子剪鸡爪尖，可是怎么使劲都剪不下来。剪刀把我的手都弄疼了，我也剪不下来一个指甲。妈妈告诉我，剪鸡爪尖的时候，要贴着有肉的部位，用力猛的.快速剪。在妈妈的指导下，我成功的剪出了一个完美的无甲鸡爪。我又费了九牛二虎之力才把全部的鸡爪剪完。我想：妈妈剪起来怎么那么容易，而我剪起来要花很大力气呢？一问妈妈我才知道。原来。我的小胖手没有妈妈的手有劲，所以我剪起来才费好大的劲。
接下来我洗鸡爪。我一直认为洗鸡爪也很好洗，可是真的开始洗的时候，我竟然不知道鸡爪上黄黄的脏东西怎么洗。妈妈告诉我，实在洗不掉的地方，就用剪刀把它剪掉。我用了十多分钟才把这些鸡爪洗干净。
清洗完鸡爪子后，我就把鸡爪放到锅里，开始煮起来。妈妈告诉我，大约有15分钟就煮好了。可是我特别着急，过一会儿就跑到锅跟前看看，我急得心里想有个小猫在挠痒痒似的，一个劲问妈妈怎么还不熟呢？妈妈告诉我，用筷子扎一扎，要是能扎动这个鸡爪了，它就熟了。到了15分钟后，妈妈告诉我把火关掉，说：你看那鸡爪皮上都煮的开小口了，这就熟了。我小心翼翼地把鸡爪捞出来，放到凉水里浸泡了一会儿。完事儿把骨头给去掉，又洗了几遍，这样鸡爪子就洗干净了，我把它捞出来淋淋水，然后放到盆里准备放调料开始拌了。我把那些切好的葱丝、香菜、青椒丝、蒜末还有蚝油、酱油、白糖、味精、香油都放进去，就开始拌了。就这样，我做的凉拌鸡爪就好了。正好儿妈妈也做好了饭菜。我大声喊：开饭啦！爸爸和哥哥尝了我做的凉拌鸡爪，都连连称赞。我知道做饭看似简单，其实也不太容易。
通过这次做凉拌鸡爪。我感受到了，世上无难事，只怕有心人。只要想去做的事，就没有做不成的事。
除夕夜最后一道菜上桌了作文【四】
我们走进菜市场，妈妈到了一个卖鱼的地方，买了一条鲫鱼，然后买了一些花甲。我们还买了许多菜，反正我觉得够我们吃上一天啦！
到了中午，我跑到厨房，跟妈妈要求今天我老做饭。妈妈答应了。于是，我将锅洗干净，再找出菜板放好，把鲫鱼从袋子里拿出来。可是，这鱼跟我作对，我怎么也抓不稳，不过最终还是被我降服了。之后，我从刀架上拿出一把刀，学着妈妈的样子，把鱼鳞刮干净，再用刀面把鱼敲死，并用左手提着鱼按在菜板上，正准备动刀时，妈妈走了过来对我说﹕“宝贝，要先把鱼头切下来，再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了，并把鱼切成一块块的。
我切好鱼后，又切了些葱姜蒜等佐料，然后就把锅架起来，往里面倒了些油。不一会，再妈妈的'提醒下，我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里，看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音，忘记该干什么了。这时妈妈提醒我﹕“快用铲翻动鱼块！”马上我就按照妈妈的指令完成了，还好没有烧焦，不然就没得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。接着我又跟妈妈学做了酱牛肉，手撕包菜，还做了一个三鲜汤。
当我把最后一碗菜端上桌时，我才发现做菜这么累。可是妈妈妈妈却要每天做这么多的菜给我和爸爸吃，而我还嫌这嫌那。我强忍着眼眶中的泪水不让它掉下来。
除夕夜最后一道菜上桌了作文【五】
---引子
九岁那年，我抓到了一只蝉，我以为我拥有了整个夏天；十九那年，我初次亲吻了你，我以为我可以陪你到终老，后来才发现，我以为真的只是我以为，仅此而已。
灿，不知道你发现没有,我们之间的聊天记录我回复的始终都比你的多,我们之间我主动找你的次数永远比你多,我的一大串话换来的大概就是你的只言片语吧,曾经，因为你，每天很晚入睡，只为了等你，和你聊聊；因为你，我会时不时拿手机，看有没有你的短信；因为你，我会莫名的生气，莫名的无理取闹；因为你，我变得很纠结，变得不知如何是好。因为你，我可以熬夜到天明写一篇文章只是为了给你看，因为你喜欢；因为你，我可以在仙桃受冷风吹一整天，在你寝室楼下干等几个小时只为见你一面，因为你，我可以跑几十里的路去挑一份精致的礼物，你的'一句话可以改变我的心情，你的一条短信可以左右我一天的情绪。这一切都只是因为你。
或许,宿命的安排让我们重演悲情的曾经,但终于,物是人非,回不到当初.......我感恩这一段的痛并快乐着的过往,又让我从此不会轻易相信永远。
然而，我是真的那样真实喜欢过你.这种喜欢我想我此生大概都不会有第二次了.我依旧清晰地记得跟你说过的话跟你聊过的事.我记得你的喜好和爱吃的食物，我还记得你对我的评价记得你说的玩笑或者真话.我记得你跟我说过好听的话也记得你对我说过的残忍的话.这么多的话我不知道我还会记得多久.我知道回忆这些的时候还会有一点开心或者难过,但是我想我再也不会入戏了,我不再期望自己会在你心里留下怎么样的印象.不会想象在你心里占着怎样的一个地位.不会了.可能我真的很差劲吧。没有让你有颗爱我一个的心。
我总是在担心会失去谁。有时我在想，会不会有那么一个人会担心失去我？我不想被忽略，也不想被忘记，特别是被你。
最近看《匆匆那年》，里面有这样的一段话：所有男孩子在发誓的时候都是真的觉得自己一定不会违背承诺，而在反悔的时候也都是真的觉得自己不能做到，所以誓言这种东西无法衡量坚贞，也不能判断对错，它只能证明，在说出来的那一刻，彼此曾经真诚过。当我看到这段的时候，脑海里立马浮现的是牛奶面包的故事，后来渐渐明白，其实我也有好多答应的事情没有做到，我又有什么资格来要求你呢，而且这是一件不小的事
很遗憾不能陪你继续走下去了，也许，你的决定是对的，因为，从此，世界上多了一个想你念你但不敢靠近你的人，少了一个烦你让你生气让你受伤的人，你是我见过的最善良最单纯的女孩，也是我心里的最美丽的女孩，我说过可是你并不相信，然而这种想法是一直都真实存在的，你就像一本没有目录的书，每当我觉得快到最后一页的时候却发现其实还有很多，也许正是这种好奇心，让我如此执着，显然，我执着得有些不堪。原谅我的幼稚与无知，原谅我，真的很抱歉！！！
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除夕夜最后一道菜上桌了作文【六】
从小，我就对砂锅鱼头汤情有独钟。那乳白色的鱼汤，润滑爽口的鱼肉，香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香，令我神往，令我陶醉……
这个周末，我又想吃砂锅鱼头汤了。于是，便和妈妈一起去菜市场买回一条体形肥硕的大花鲢。
到家后，妈妈刮了鱼鳞，清理了内脏，里里外外，认认真真地清洗一番，一切准备就绪，我就仔细地观察起妈妈制作鱼汤的过程了。只见她先切鱼头，从大约鱼腮五、六厘米处开始用劲剁，把鱼头与鱼身分开；然后往炒锅里放油，烧到四、五分热时，把鱼头放进去，煎到两面都呈金黄色，捞出，放入砂锅，兑冷水，使水没过鱼头；接着，用大火煮沸，再用文火细细地煨，并放入佐料，将汤熬到像牛奶一样的乳白色时，鱼香味也就随之散发出来了。再把事先准备好的“白胖小子”——豆腐块、轻薄如纸的笋片、乌黑铮亮的木耳，好似朵朵小伞的蘑菇，几乎透明的`白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前再放入一些宛如翡翠的“小娃娃头”——青菜芯儿，最后，再撒些青蒜末，炖开后，一锅色香味俱全的江南名吃——砂锅鱼头汤就大功告成了！
妈妈在饭桌上垫上竹垫板儿，把这一大锅汤端上来。我洗净手，抄着筷子，掀开锅盖，一阵白“雾”扑面而来，一阵浓香扑鼻而来，一锅色香味俱全的珍馐扑我而来！吃一口鱼肉，肥而不腻；喝一口鱼汤，鲜而不腥，又热又爽，一个字：绝！
这道砂锅鱼头汤，荤素搭配，富含大量蛋白质与钙质，很容易被人体所吸收。况且，它味道鲜美，我从小就视它为最喜爱的菜肴之一。
鱼头中的精华部分当数鱼脑。它无色透明，呈黏稠状，只要轻轻一吸，就能顺势滑到嘴里，令人回味无穷。鱼脑有丰富的卵磷脂，说是能补脑，于是，家里每次吃鱼头汤，这鱼脑总是非我莫属。
看着这一大锅色彩丰富，味道鲜美的砂锅鱼头汤，我胃口大开，吃得更起劲了。
