我的'弟弟小虎是个乒乓球迷,水平还不错!可我还不会打,有这么好的机会我怎么会放过。吃完饭,就和小虎拿着乒乓球拍到活动室去了。
小虎先教我发球,就是把球往上一抛,然后对着球往桌面轻轻一拍,球就会弹到对方桌上,他给我做了一下示范。看起来挺容易的,可我连续做了几次都没成功。他说我扔得太高,我就试着抛低一点试了一次,果然成功了。
接下来就是练习接球了,那个小果果球一点也不“听话”,不是飞出了场地,就是过不了球网。我打球总是用力过大,小虎就告诉我用力倒是可以的,不过是对付别人的高球,要用拍子把球往下压才能打到对方的桌上,这样的球才有效,这叫抽球。他要我先打一个高球让他给我做示范。我就打了一个,他一抽,我还没反应过来,球就飞得“十万八千里”。我也试着抽了几个,球没碰到桌子,我都有点着急了,越是急就越是打不好。我歇了一会后慢慢摸索他的动作做了几次,成功了,我也有信心了。可别人过来的球是千变万化的,这就需要你随机应变,控制自己的用力。我慢慢地根据他给我的要点,练习了半天,打得我满头大汗,总算有点进步了,我一点也没感觉到累,心里还是挺高兴的。
看来做任何一件事情都不是那么简单,精彩的乒乓球赛后面是多少辛勤的汗水啊!可以想象一块奥运金牌的获得是多么的不容易啊。
大年三十的晚上,全家人聚在一起包饺子,我也参加了进去。
妈妈要我到厨房洗干净手,然后用布擦干净手,再把我拉出厨房,让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的技巧。我认真听完以后,迫不及待地拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间,接着,用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是却露了馅。当时我真想放弃,可是又想起一句名言:世上无难事,只要肯攀登。于是,我急忙问妈妈怎样做,妈妈摸摸我的头,说:“龙飞,只要你认真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”妈妈的`鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子皮,要我模仿着她来做,我连续做了三次,终于做好了。虽然做得没有妈妈的好看,但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事,我会更加努力,争取做得更好。
我不仅学会了包饺子了人要,也懂得从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真,这样无论什么事都能做。
于是妈妈给我买了一辆自行车,自行车是蓝色和白色的.。我赶紧推着自行车,到院子里去骑。我坐在座椅上,一蹬,啊!我摔倒在地上,叫妈妈过来扶我,还说不骑了,不过,妈妈却大声说:“你见过骑自行车是不摔倒的吗?所以,你要勇敢,不要放弃”,我听了妈妈的话,受到了很大的启发,去找了一位大哥哥来教我。大哥哥来了,教我怎样才能学会骑自行车,大哥哥让我拿着扶手,脚相互配合,大哥哥在后面扶着我,以坊我摔倒。
一天一天过去了,我学会了骑自行车,有时还和小伙伴们到小区去转呢!有一天,我来到小区里,看见一位大哥哥手不扶的骑,我过去问大哥哥,这是什么骑法?大哥哥说是双龙头,我兴奋的说﹕"你可以教我吗?﹕〃大哥哥高兴的答应了,大哥哥先叫我一支手骑,另一支手不骑,这种叫单龙头,开始学双龙头了,哥哥说﹕¨先要骑快,在两手不扶,我照哥哥的样子,终于学会了。
今天,姨妈来我家做客,妈妈准备包青菜肉饺招待她。我跃跃欲试,也想学包饺子。饺子好吃但工序复杂,所以我们三人分工合作:由我剁菜馅,妈妈和馅,姨妈揉面擀皮。
头一次切菜,没想到刀这么沉,剁一会儿我的手就酸痛了。不过为了美味的饺子,坚持!终于把青菜剁得很细了,妈妈拧掉菜汁开始和馅。先加入两个鸡蛋、糖、盐和少许油等调味品后,开始顺时针搅拌,直到肉和菜完全粘在一起,她才说了声“好”。
姨妈的工程最浩大。揉面是个技术活儿,要把面团揉出韧劲才能擀皮。用一根擀面杖擀、推,再用手翻,在皮上撒点山芋粉,再推。好半天一张轻薄的皮子才能擀好。开始切饺皮,姨妈动作娴熟,不一会儿一张张饺皮便像小山包一样堆在桌上。
终于开始包饺子了!妈妈拿起一张饺皮摊在手心,再放上馅,把饺皮对折两头捏紧。在我的央求下,妈妈手把手地教我:“馅不能太多,不然皮会撑破。”结果我包的饺子不是“露馅”就是“呲牙裂嘴”。不过我在不断摸索中终于找到感觉,瞧,我包的饺子也排成长龙呢。
在我的焦急等待中,妈妈端上热气腾腾的饺子,吃着自己包的饺子,真香!
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