我在家学做菜作文【一】
今天是我满十岁的生日，妈妈决定叫我做几道菜来庆祝一下。妈妈决定教我一些简单的菜，以免我学不会。
首先，妈妈先准备好了材料：大肉、姜、葱、花椒、土豆、大白菜、西红柿、鸡蛋、红萝卜等。妈妈准备教我西红柿鸡蛋汤、肉丸子、炸土豆、闷萝卜、白菜汤等。准备好了这些材料就开始开工了，我和妈妈先一起洗菜，结果我把菜弄成了光杆，然后和妈妈削土豆，结果妈妈削完了好一会儿我才削完，而且都快把土豆削没了，之后分工做，妈妈负责切菜，我负责把材料点好，以免有差错或用时找不到，再把火弄好。
准备好了一切，我们就开始炒菜了。妈妈先让我把油倒上，等把油烧开了妈妈就把菜倒进去，过了一会儿妈妈就让我去炒，做每道菜都是这样。
过了几个小时，菜也都做好了，爸爸和姐姐买蛋糕也回来了，然后我和妈妈把菜端上桌，爸爸和姐姐切蛋糕，之后我们一家人开开心心地边吃、边喝、边玩、边看。
我觉得这个生日过得最精彩了，我还有许多收获。
我在家学做菜作文【二】
爸爸妈妈今天心情好，平常吃完饭爸爸妈妈早就把碗筷收拾掉，洗掉了。可今天却到IPTV上去玩游戏了。不过这正好了却了我的心愿--总算可以帮爸爸妈妈做点事了。 我踮起脚尖走到餐桌旁，小心翼翼地把碗筷放进水池里。接着又悄悄地打开水龙头，把碗上的油垢冲洗掉一点。然后在百洁布上挤上一些洗洁精，仔细地清洁着碗。 洗着洗着，忽然手一滑，碗“当!”一声摔到了池子里,还好没摔破。可那声响已经被妈妈听到了，她急忙在房间里问:“宝贝，什么声音啊?你没事吧?我出来……”我一听到“出来” ，连声说:“不用不用!只是我冒冒失失地把杯子碰倒了而已。”“杯子碎了没?”“没有，好着呢!”
“呼”我松了一口气，刚才差点“穿帮”。我又继续洗起来，很快就把碗洗得闪闪发亮。正当我高兴的时候，一眼瞥到了旁边的电饭堡，里面的内锅的边沿粘满了饭粒。要不要把它一起洗掉呢?算了吧，我已经把那么多碗洗干净了，这个就……唉，还是洗吧，好事做到底嘛!想到着儿，我便在锅内放一点水，用“钢丝球”一点点把饭粒刮到锅内的水里，待我刮干净后，再一起把水和饭粒倒出锅内。最后，再整体地把里里外外冲一遍，一切OK!
这下，我可真的得意洋洋了。心里比吃了蜜还甜，虽然爸爸妈妈还不知道，但我想他们一定会很高兴。的!
我在家学做菜作文【三】
在妈妈的指导下，我先把四个鸡蛋磕进碗里，再放一勺盐，用筷子均匀地搅一搅。起初还真有些笨手笨脚的，要不是妈妈帮忙，连蛋都搅拌不均匀呢。等搅好了，我把碗放在一边，开始用刀小心地切西红柿。我左手按住西红柿，右手拿刀，好不容易把他切成整齐的片。准备工作做好了，我开始做西红柿炒蛋。等调和油发出“滋滋滋——”的响声，爸爸告诉我这是因为我没把锅里水抹干。我把蛋倒进锅里，只见“哗”的一声，几滴油差点溅到了我的手上，我吓得连连向后退。只见那些鸡蛋慢慢鼓起了小泡泡，我连忙用锅铲把它们炒了炒，然后把那些鸡蛋暂时盛在一个小碟子里。
接下来，我要炒西红柿了，我把切好的西红柿放进锅里，用锅铲翻炒，想到一碟香喷喷的西红柿炒蛋就要“新鲜出炉”了，我不由得哼起了小曲。在妈妈的提醒下，我把鸡蛋倒进了锅里，和锅里的`西红柿一起翻炒。我以为炒好了，正准备盛到盘子里去，妈妈连忙说：“你还没放盐呢！”我听了，连忙加入一点盐和味精，又炒了炒，关了火，把西红柿盛进了盘子里，这才大功告成。啊！我闻到了一股香味，觉得它比我吃过的美味佳肴都香。
中午，我津津有味地品尝着自己炒的西红柿炒蛋，还不时发出自我陶醉的赞叹声。这可是我经历了种种困难亲手炒出来的啊！瞧，我初战告捷。接下来，我还要学烧更多的菜，争取成为名副其实的家庭小厨师呢！
我在家学做菜作文【四】
今天,妈妈教我学做西红柿炒蛋这道炒菜.
我从冰箱拿了一个西红柿和两个鸡蛋.我先把西红柿洗干净,妈妈妈教我切成一小块一小块的..因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的.
我又拿也一个碗准备打鸡蛋:我学妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在桌上轻轻敲了一下，鸡蛋上面就破了一条裂缝，把大拇指放在裂缝两边，然后用力一剥，鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。
我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀，然后加一小勺盐，还要再搅拌几下才算打好。
要开始煮了，妈妈教我先加一点油在锅里，等油烧热了，先把鸡蛋倒下去炒。鸡蛋一下锅就开始起泡泡，还有“哧哧”地声音，我赶快把西红柿倒下去，炒了几下，一种香味就冒了出来。
我看见鸡蛋变成了金黄色，西红柿变成了艳红色，边上还有妈妈放的香葱，真好看！我拿出碗一点一点的装进了起来。
我急忙拿筷子尝了一口，味道真不错。我觉得做菜也很容易，我决定以后要多帮妈妈做家务，妈妈就不用那么辛苦。
我在家学做菜作文【五】
快到妈妈的`生日了，我决定自己亲手做一道菜，看了看冰箱里现有的材料，“嗯，就做炒青菜吧！”我在心里默默地想着。
星期六，爸爸上班，妈妈出门买东西，太好了，双亲都不在家，终于可以安心做菜了。我打开冰箱门，从里面拿出青菜，顺手关上冰箱门走进厨房。我蹲在地上，“咔嚓”一声煤气灶打开了，调到中火，给锅加热，过了几分钟，我拎起油桶往里面大概放了小半碗油，只听油发出了“滋滋”的声音，好似是在监狱里的囚犯在大声吼骂：“快放我出去，放我出去！”我转身把青菜全部都倒在了盆子里，拧开水龙头，“哗哗——”让可爱的青菜在里面“洗澡”。洗完以后，甩了甩水，抓起一把青菜放在刀板上，拿起菜刀就上切，只听“笃笃笃”的声音，青菜被切成了一段段的。我拿起刀板端到锅子上，菜刀从上往下一刮，“刺啦，刺啦”倒进去的油像交到了新朋友似的，“噼里啪啦”跳个不停。翻炒了几分钟后，青菜就出锅了。
做菜真有趣啊！
我在家学做菜作文【六】
今天晚上，妈妈买了一大袋排骨，我心想：还是妈妈懂我啊，知道我最喜欢吃排骨了。
于是我便跟在妈妈后面说：“什么时候做饭呀？”妈妈笑着说：“这些排骨买来就是给你做的。”“什么！我！”我大吃一惊。
我一听到这个消息，既高兴，又很无奈。我先农村两个空盆来，一个装满了水，我把一整袋排骨都倒了进去，那强烈的腥味可真是刺鼻我忍受不住那个味道，只好歪着脖子，用手用力搓掉排骨上残留的血，过了一会儿，终于把血全洗掉了，我心想：原来做菜也不是那么简单的呀。我又照妈妈的吩咐去切生姜，我拿起菜刀用力向下一劈，只见差点就砍到手了，吓出了我一身冷汗，妈妈见我害怕，只得手把手教我切菜。
要开始炒了，我迫不及待地拿出油，就要倒进锅里去，妈妈却说：“做菜要先打开煤气灶才行。”我一边点头一边说：“哦，我知道了。”我把手放到开关上，把柄向下一按，“轰”火苗一下子全部炸了出来，我突然感到一股热气，连忙把手缩了回来。我先把切好的生姜和辣椒放进锅里，我把一盆排骨也倒了进去。可锅里一下子溅出来了很多油，我急忙向后退。妈妈则拿起锅盖盖住了锅。过了一会儿，我把锅盖拿了起来，妈妈往锅里加了一碗水，我就用锅铲翻炒起来，然后又连续放进了两勺盐，一些十三香，还放了一些酱油，炒了几下。于是就盖上锅盖，把水煮干，然后再加一碗水，再炒几次就完成了。
我亲自把这道菜端上餐桌，立马夹了一块放进嘴里，哇！可真好吃呀，我高兴极了，忙个妈妈也夹了一块。大家都说好。我心里十分自豪。
这次我明白了做菜也不是这么简单的，只有自己动手做的东西，吃起来才是最美味的。
我在家学做菜作文【七】
星期六，我和妈妈在家大扫除，爸爸则去上班。正当我们干得热火朝天的时候，突然，“叮、叮、叮”，从门口传来了门铃声。我立刻去开门。一开门，发现表弟拎着一袋东西站在门口。我连忙请表弟进屋，表弟开门见山，说：“表哥，我这次来，是想你教我做阅读题和写。”我爽快地答应了。表弟把作业拿出来，我教他做阅读题的方法：“阅读很多题都能从文章里找答案，因此，做阅读题先要读三遍文章：一、粗读 二、细读 三、精读。如果做题这种类型的题，都要围绕文章中心去谈，懂吗？”我把课堂上黎老师的话像连珠炮那样轰出来，心里暗暗觉得自己倒像成了黎老师的.代言人了，而一边的表弟似懂非懂地点了点头，睁大眼睛看着我，于是，我把刚才的话的关键词写了下来，表弟则按照方法慢慢思考，结果还真的独立把阅读题做完了，而且还全对。
要教表弟写作文并不难，但要教他写好作文难。我把黎老师教给我们的作文秘籍“传授”给他：“写作文要围绕作文的题目去写，要以点为线，贯穿全文，要‘放电影’，多走一步……”我又一次成为了代言人，但我知道单纯这样说效果肯定不大，于是我灵机一动，登录我们班的博客，打开我自己的一篇杰作，先让表弟把我的文章读一遍，然后让表弟说说感受，表弟如饥似渴地读完了我的文章，再次睁大眼睛看着我：“你的文章什么时候写得这样好了？”我挺得意的，“当然”。于是，我指我我的文章，一本正经地为表弟传授作文的秘诀：……像这样就是放电影，……这样就叫多走一步……不知不觉中，表弟似乎有所领悟，写起了自己的作文，看着他低下头挥笔疾书的样子，我觉得他就如放飞的风筝，在作文的天空里快乐飞翔。不知过了多久，他写完了，把作文交给我这个“家庭教师”检查。经过我的指指点点后，一篇杰作诞生了。我让表弟把自己的文章用心地朗读出来，因为我心里还记得黎老师说过的一句话：“好文章，三分写，七分读！”读好了，写作的信心也就更足了。看着表弟全情投入的样子，我知道，那一刻的满足与快乐有一个简单的名字：成功！
这只是在教表弟东西吗？不！不是的。这还体现了我的认真。
我在家里如此认真地教别人，这是史无前例的，也是史无前例的成功。心里还大言不惭：如果需要补习的，请打我的手机：xxxxxxxx
