在游览北京名胜古迹之余,当然就是品尝北京的特色了,对于我这个小吃货来说,也是最在意的事情。北京的特色首当其冲的就是老北京烤鸭。第一天晚上,我们就来到了有名的“全聚德烤鸭”。就坐后,服务员递过来一张精美的菜单,妈妈单刀直入点了鸭子,又点了几个特色配菜,我看着那惹人眼球的图片介绍,只能悄悄地将快要流出的口水咽了回去……
等待总是漫长的。“服务员阿姨,我们的烤鸭好了没有啊……”“马上好,请您稍等!”,我只好眼巴巴地看着一只只烤鸭从我眼前经过,被送到了别人的餐桌。终于,如见亲人般,看见一位带高帽的厨师推着烤鸭车缓缓来到我们跟前,我紧紧地盯着烤鸭,瞬间感觉它怎么那么漂亮啊,金灿灿地冒着油光,扑鼻的香味让我咽了好几次口水。只见厨师不慌不忙地先将鸭皮用刀一片片割下来,麻利地在盘子里摆成一个花形,很快第二盘用剩下的鸭肉摆好的盘子也上桌了。
我们终于可以启动了。我先拿出一片饼子放在手心,再用葱丝沾了酱抹在饼上,最后夹了几片鸭皮和鸭肉,把饼一卷,轻轻咬上一口,真香!脆香酥,但不油腻,总之色香味俱全,让人回味无穷,我情不自禁地竖起了大拇指!
“慢点!”在妈妈的“责怪”声中,我一口气吃了好几个,摸摸鼓起的肚子,我自己都笑了,“妈妈,太好吃了!”。今天,让我的舌头可是过足了瘾,这舌尖上的美味,不愧为京城一绝,让我至今都无法忘怀!
今天上午,我们开了一个美食会,大部分同学把自己亲手制作的美食带到学校,同学们兴趣盎然的谈论着,老师满面春风地走进教室。随着上课铃响,大家期待的美食会终于开始了。
老师先让我们介绍自己做的美食,李姝瑶和朱玉鑫等同学先后发言,介绍他们各自食物的制作过程、方法、和美食特点及味道。李姝瑶的蜂蜜核桃仁制作给我印象深刻。
第二节课上,老师让我们品尝美食,评出这次活动的美食王。看着同学们的脸上,都笑着,朱玉鑫拿起勺子,舀一些美食,慢慢的放在嘴里,生怕美食掉了,细嚼慢咽,大家上去,都像一个美食专家。终于轮到我们这一组,我早已迫不及待,几步就冲了上去,看着一道道色泽喜人,香味扑鼻的美食,真让人垂涎欲滴,我尝了几道,感觉都不错,但是,我还是觉得李姝瑶做的蜂蜜核桃仁好吃,颜色是咖啡色的,亮亮的,放在嘴里甜丝丝的,他们真的都用心去做了。大家品尝之后,老师让我们发言,大家兴高采烈地发表各自的看法,对每道美食品头论足。最后李姝瑶凭借“蜂蜜核桃仁”当之无愧的成为美食王中的一个。
好让人回味的美食会啊!
在我们身边每天许多平凡的事情发生,我在这些看似平凡的事情和人物中领悟了许多许多。
在去年4月初的一个星期天,我们一家应爸爸的好友之邀,来到了海淀区的凤凰岭自然风景区。
凤凰岭景区共分北、中、南三条线路,我们走的是北线。北线多险峻,当我们来到“天梯”底下,看到陡直的“天梯”时自己有点发怵,但当看到了那么多人都勇敢的攀了上去,自己的勇气一下子激发了出来。这就好比我学习中遇到的每一道难题,只要努力就没有战胜不了的困难,我也顺利的通过了“天梯”。翻过“天梯”,哇!这里的景色顿时把我吸引住了。我们一家曾多次路过这个地方,在远处只能看到它秃秃的山峰,使人觉得没什么好看的。今天身临其境,景致与想象的大不相同,完全出乎意料!简直就是一幅山水画,这里的自然景观,更是野趣天成——青山绿水、蓝天白云、层峦叠嶂的山峰,密林幽静、小桥流水、满山遍野的奇花异草,简直就是人间仙境。
忽然,前面有人丢了一张废纸,这时就见我爸爸他的个同学几乎同时从背包里拿出了竹夹子,两个夹子迅捷的奔向废纸,我真的不敢相信,这简直不是在抢一张废纸,就好像在抢藏宝图一样,看到他们那认真的样子和那熟练的动作,我相信这肯定不是第一次!在我的印象中,他们平时也和我们一样,没什么特殊的,我一问才知道,他们从事环保事业已经好多年了。在他们的感召下,我毅然的加入了环保队伍的行列。一张张废纸、一个个废瓶子,都成了我们的战利品。
我们的袋子逐渐鼓了起来。中午野餐时,我看到有的人把废弃物随便的满地乱扔,我上去制止他们时,他们不懈一顾的看着我,嘴里说着脏话,还讥讽地说:小孩子,还挺爱管闲事。我气愤极了,真想跟他们理论理论才痛快!,这时就见我父亲和他的同学,一声不响的,默默地已经把地上的垃圾捡起来,装进了垃圾袋。不见争辩,不闻声响,默默地,默默地……
这时,就见刚才丢垃圾的人们,悄悄地也加入到捡垃圾的行列,一些过路的人,看到此情此景,也自动的加入了我们的队伍。我们这些环保大军,随着山势的起伏,一弯腰,一直腰,就像一朵朵奇异美丽的花,此起彼伏的竞相开放。路边的垃圾在减少,环保的队伍在壮大!
从那时起,只要有机会,我们就会做一些环保及对社会有益的公益活动。现在,我已经是环保行列里的老兵了。我想:大自然是美丽的,人们在享用自然的时候,也要做出与这美丽相协调的行为。保护环境靠你、靠我、靠大家。让我们携起手来,使我们的天更蓝!山更青!水更绿!
这天下午,正好我值日。我关好门窗后,就撑起雨伞,准备回家。忽然,我看到学校门口有一个熟悉的背影,我慢慢地走上前去,原来是朝华,她躲在屋檐下避雨,正呆呆地望着外面的雨帘,衣角都被雨丝打湿了。我正想上前去帮她,却想起昨天发生的事……
那是一个阳光明媚的下午,我们在进行数学时,我正要修改一道题,发现自己忘带橡皮擦了。我向她借,她装作没听见,我到现在还生她的气呢!我现在为什么要帮她?
我故意从她身边走过,走了大约十几步,我停了下来,想:她不借给我橡皮,一定有她的\'原因,我不能为了这件小事而斤斤计较呀。再说现在天也快黑了,雨又下得这么大,她该有多着急啊,还是去帮帮她吧。
于是,我走到她身边,对她说:“小华,我带了伞,我们一起回家吧!”她惊讶得张大了嘴巴,然后使劲地点了点头。于是,我们就共一把雨伞冒着雨回家了。
她的家到了,她红着脸拉着我的手,说:“小琳,你为了我,衣裳都被雨淋湿了。昨天的事,真是对不起。”“没关系,我们还是好朋友呢,这也是我应该做的事。”说完,我们互相道了别,我又撑着伞冲进雨里回家了。
虽然我身上湿漉漉的,但心里还是乐滋滋的。
“肥嘟嘟,别吃了,会蛀牙的!”猪爸爸走过来喊道。
“知道了啦!”胖嘟嘟大声地回答,并抓了一大把零食往嘴里塞。
……
过了不久,肥嘟嘟的牙齿上 ,出现了一个又一个小洞,蚜虫菌在里面穿梭自如。这害得肥嘟嘟连零食都吃不了了。他只得去看医生。
医院里,松鼠大夫用灯光把肥嘟嘟的牙齿照来照去。灯光明晃晃的,照得肥嘟嘟的眼都花了。
松鼠大夫检查后,不由大吃一惊:因为不常刷牙,常吃零食,蛀牙菌在肥嘟嘟的牙齿里横行霸道,占据了很大的空间。无奈之下,松鼠大夫往肥嘟嘟嘴里倒进一大瓶黄色液水。
顿时,肥嘟嘟的嘴里火光四起,“乒乒乓乓”的\'声音响成一片。原来,是液水让里面发生了内乱。经过一场厮***之后,蛀牙菌带着残兵败将灰溜溜的逃走了。
肥嘟嘟听取了松鼠大夫的建议,每天坚持刷牙,少吃零食,终于拥有了一口洁白如雪的牙齿。
猴小弟,鹿小妹,熊小弟与狼小弟四个,掘来一棵嫩笋做了一个竹蜻蜓。
猴小弟他们三个搓啊搓的,就是飞不起来,鹿小妹拿起竹蜻蜓,使劲向天空抛的.同时,双掌尽力一搓,这只竹蜻蜓便滴溜溜地飞了起来,像个长翅膀的小精灵,像只微型直升机,往上旋,往上飘,一会儿左撇,一会儿右拐,随心所欲,任意飞翔。他们四个高兴得哇哇叫着,仰着脖子,使劲地叫啊跳的。竹蜻蜓在空中飞啊飞啊,突然忽喇喇一斜,掉了下来。在大家哎呀哎呀的叫声中跌了下来,噗通一下掉到了大象爸爸一家在吃饭的饭桌上,不偏不倚,正好掉进了那只大大的汤碗里。热汤汁四溅,溅了小象宝宝一脸,吓得他哇哇大叫。
“是谁啊?是谁啊?”大象妈妈在问。
“是鹿小妹,不是我!”狼小弟逃开几步,连忙说。
“不,不,不是我,是,是,是鹿小妹!”熊小弟结结巴巴说。
“没我的份!是她,是她!
鹿小妹老是乱来,你要罚就罚她!”猴小弟说。
大象爸爸只是笑笑,抹掉了象宝宝脸上的汁汤水,捞出了竹蜻蜓,尝了尝汤,说:“没事儿。
嗯,汤的味道反而更鲜了!”
象妈妈也尝了一尝,搭搭嘴巴,说:“到底是笋,真鲜了许多!”
象宝宝也舀了一勺喝在嘴里,拖出了舌头:“ 嗯,好鲜好鲜!妈妈,我还要喝!”
狼小弟连忙说:“是啊,好鲜!这做竹蜻蜓的笋是我掘来的!”
熊小弟走上一步,说:“这笋做的竹蜻蜓是我削的,没我削做不成竹蜻蜓!”
猴小弟说:“真的,用笋做竹蜻蜓是我出的主意。不信你们问熊小弟好了。”
鹿小妹一声不吭,低着头站在那里,说:“对不起,是我不好,弄脏了你们的汤。”
大象爸爸笑笑,没说什么。
吃完饭,他用长鼻子托起鹿小妹,带上象宝宝,驮着她上河边玩儿去了。
狼小弟三个尴尬地站在一边,好半天说不出话来。
郑州号称\"烩面之城\",烩面馆遍布全市的华街小巷。说起烩面的由来,还有硝烟的味道,据说,羊肉烩面是飞机轰炸出来的美食。抗战时期,日军飞机经常空袭郑州,当时有一位名厨叫赵荣光,特别喜欢吃面食。飞机来了,赵师傅就去躲飞机,回来后,就把乘下的面条加点羊肉汤烩烩再吃。久而久之,赵师傅发现重新烩过的面也很好吃,就潜心研究,在里面放些盐、碱,使之更筋,做出的面别有一番风味,后来就成了风靡一时的风味美食。
烩面粉是用优质小麦面粉制成的,加鸡蛋和盐,在和面之时就将其揉入面粉之中,经反复揉搓,使其筋韧,揪成小剂子,捏成片状两面摸上麻油。煮面之时,几番抖动,面片便由粗变细,被拉成宽约2厘米的薄面条,在滚水里浮沉几番也不易断开。烩面之香,功夫在于汤,汤是由小山羊肉和腿骨熬成的,加入党参、当归、黄芪、白芷、枸杞等中药熬上一天,既去了羊肉的膻气,又消减了羊肉的火气,十分滋补。舀上几勺高汤,把新鲜烩面和少许红薯粉直接放入高汤中煮,烩面盈润如百合瓣,外滑内韧,汤的鲜味细细渗透进面里,鲜香扑鼻;加上几块羊肉,配以黄花菜、木耳、千张丝、鹌鹑蛋等。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜。把面一小段一小段咬下,喝口汤,夹片羊肉,色、香、味足了。
烩面有许多种,加羊肉汤和羊肉的是羊肉烩面,换成牛肉汤和牛肉就是牛肉烩面,换成海鲜就是海鲜烩面。
年前,我正在小区里玩耍。突然,我看见我家楼上的\'李奶奶手上提着一个大大的篮子艰难地走着。我急忙迎上去,接过奶奶手中的篮子哇!里面有不少年货,有糖、水果、饮料……还真的挺重的呢!
我一边走一边和他聊天以掩盖我吃力的表情。好不容易到了楼下,趁奶奶开门时,我把篮子换到另一只手上,把那只已经勒红了的手往裤子上使劲擦着。奶奶似乎看出了什么,忙说:“我来,我来。”我边说:“不用了。”边飞快地向楼上冲去,等送到奶奶家,我已经满头大汗,奶奶拿出毛巾给我擦汗,还拿出糖果对我表示感谢,我说:“这是我应该做的。”
这是寒假中做的最有意义的一件事。
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