有一件事让我至今难忘。那是一个阳光明媚的.星期天,我起来的较晚,妈妈为我买了一份馄饨就匆匆上班去了。馄饨的味道很是鲜美,我一口气就吃了三个,很快,我就把一碗馄饨吃得只剩下了两个,这时才忽然想起妈妈还没吃饭,我把馄饨全吃了,那妈妈怎么办呢。想到这里,我“哇”地一声哭了起来。就在这时,妈妈回来了,见我哭了问:“敏慧,你怎么哭了?”我抽泣着说:“妈妈,对不起,我吃得只剩下了两个馄饨,你把这两个吃了吧。”妈妈看着我,眼里流出了泪水。这是惊讶的泪水,妈妈惊讶的是我只给她留了两个馄饨,但女儿又因为自己留的少而哭了;这是欣喜的泪水,欣喜的是自己的女儿长大了、懂事了,知道关心孝敬母亲了。在我的印象中,妈妈是个坚强的人,从来没在我面前流过一滴泪,而这一次妈妈却因为我一个小小的举动而流下了泪。在我的心中,这只是一件不经意的小事,但我却不知道这件事对妈妈的触动有那么深、震撼有那么大。乌鸦尚有反哺之情,羊羔尚有跪乳之恩,更何况我们人类呢!
同学们,赶快行动起来吧,我希望有更多的父母早日流下这惊讶而欣喜的泪水。
包馄饨所需的材料有馄饨皮子、肉馅和水。随着何老师的一声令下:“开始!”我们便开始做了起来。本次比赛是以小组形式开展的。首先,我拿了一张馄饨皮子,把它平摊在我的手掌中,窄的一边朝前,宽的一边朝后。接着我用一个勺子挖了点馅,放在皮子窄的一边。注意,馅要放均匀,并且成条状。然后像包春卷那样,把短的一边向后卷,适当留点空间。将卷成筒形的皮子两边蘸点水捏紧,以防止在下锅时馄饨变成灌水馄饨,进而影响到馄饨的美味。最后我捏住皮子的`的两边角,用力一翻,一只圆滚滚、胖嘟嘟的馄饨就这样在我的手中诞生了。我用同样的方法又包了十只长相可爱的馄饨。我包的馄饨个个膘肥体壮,活像一只只胖嘟嘟的小猪,可爱极了!看着自己的作品,我忍不住跳了起来:“噢,真是太棒了!”
再来看看我们小组的马逸晨小师傅做得怎样了。只见他拿起一张皮子,放了点馅,把短的一边向上卷,同样在皮子的两边弄点水粘住了。只见他捏住皮子的两角,轻轻地一捏拢,一个“畚箕馄饨”就做好了。马逸晨见馄饨的形状与我做的不一样,只好硬着头皮来向我请教。我把他包的馄饨退回到筒状,除了用大拇指与食指捏住皮子的两边外,还需要用中指分别垫在皮子中间。在大拇指与食指向下用力时,两个中指轻轻向上托皮子。然后一只样子秀气可爱、小巧玲珑的馄饨就做好了。
时间过得真快啊。一眨眼的功夫,大家都把馄饨就包好了。何老师让我们每个小组把包好的馄饨放入电磁锅的开水中煮。而我们这些坐在位置上的小馋猫们早已是“口水流下三千尺”了,正在等着馄饨出锅呢。“馄饨好喽!”同学们一听到这个消息,全都蜂拥而上,争先恐后地来盛馄饨。我们终于吃到了自己的劳动成果了,心里美滋滋的,像喝了蜜一样甜。
暑假的一天,妈妈买完菜对我说:“今天吃馄饨。”我一听,一蹦三尺高,因为我最爱吃馄饨了。我问妈妈:“妈妈,我能包馄饨吗?”妈妈笑着说:“当然可以。”
妈妈很快拌好了馅,我迫不及待地拿起一张馄饨皮,小心翼翼地用勺子舀了一点馅,学着妈妈的样子,对折再对折,再把两个角捏好。可这馅好像成心和我作对似的,我捏住这头,那头漏了;捏住那头,这头又漏了。最后皮都被我弄破了。我看着不成样的馄饨,急得满头大汗,像热锅上的蚂蚁。再看看妈妈利索的动作,心想:总不能半途而废吧,万事开头难,只要认真学,我一定行的!我轻轻地对妈妈说:“妈妈,你来教我好吗?”妈妈一边做示范,一边指导。我在旁边目不转睛地看着,跟着妈妈一步步地做。功夫不负有心人,一个完好的馄饨终于在我手中诞生了。接着我又包了好多馄饨。晚上吃着自己包的馄饨,觉得这是最好的美食。
今天我不仅学会了包馄饨,还让我明白了一个道理:任何事只要用心学,都能学好。
上完课后,我早已健步如飞地往家里跑,饥肠辘辘的我,垂涎三尺地想着那甜美的画面,迫不及待地想要吃到满汉全席的大餐!坐在餐桌前,兴高采烈地向大家分享在学校的点点滴滴,但妈妈却手忙脚乱地准备着五星级的美味佳肴,等我们聊完后,桌上早已摆满许多饭菜,等待着我们去享用。
吃完饭后,嘴巴里还齿颊留香,我却还是想着妈妈的独门秘方,脑海里想:“妈妈像厨师那样努力地为我们做菜,那我们是不是应该要更珍惜?”我想,我们的心,已经被妈妈征服了。每天,我最想吃的,就是妈妈一手的好菜,吃饭有时甜蜜,有时干冷,有时寂寞,有时痛苦。
我每天满心期待的,就是晚餐时光。在妈妈和爸爸的谈话声中,我心中的大石头也可以放下来了,因为,我知道这顿晚餐时光,是我心中最美好的回忆。晚餐时光就像正在闪烁的光芒,那样令人快乐,那样令人期待。
在一个严寒的夜晚,我和爸爸、妈妈从羊肉店里走出来,在我们身后一位衣衫褴褛的妇女带着一个十二、二岁的小男孩在向我们乞讨,“你们行行好吧,同情同情我和孩子吧,我们已经一天没有吃饭了,给我们点钱吃一顿饭吧!”小男孩穿着单薄,一直打哆嗦,妈妈紧紧地把他搂在怀里。
爸爸犹豫了一下,然后把他们带到了羊肉店里,为他们母子叫了两碗羊肉面、一碗羊肉汤。我们静静地坐在一边默默地看着他们用饭,旁边的人都用奇怪的眼神看着我们。只见小男孩狼吞虎咽地吃完了热乎乎的面条,原本苍白的脸上变得红润起来了。母子俩对我爸爸的行为充满了感激。
事后,我问爸爸:“为什么不给他们钱,让他们自己去吃饭,而要等他们吃好后再付钱,这两种方式的钱一样多,而等他们吃完多费时间呀?”爸爸回答道:“因为现在有很多人以孩子为名义乞讨骗钱,如果把钱给了那位妇女,或许那个可怜的小男孩就吃不上这么丰盛的晚餐了,这样就达不到行善的目的。”
我在心里默默地想:“我有一位多么富有爱心的爸爸呀!这顿晚餐对我来说并不丰盛,但是对那位小男孩来说可以算是终生难忘。
我们要知道付出一份真情,你将会收获一份快乐。
一天下午,爸爸说:“晚上我带你去吃饭。”我高兴的说:“好啊!好啊!”
傍晚6点钟,我和爸爸一起来到了万泉村里的一个农家乐饭店。我走进了我们的房间里看见了一个火灶和一个大炕头。我问:“爸爸可以让我来烧柴吗?”爸爸说:“当然可以了!”吃饭的时间到了,我打开大锅上的锅盖,好奇的往里看,看见了一些肉。我急切地问爸爸:“这是什么肉呢?”爸爸说:“第一个大锅里头是鹿肉,第二个锅里头是狍子肉。”开始吃了,我吃着鹿肉又吃着狍子肉心里别提有多高兴了。我狼吞虎咽地大口大口吃起来,真香啊!不一会,我吃饱了。爸爸说:“你先去玩吧。”我就开始给他们烧柴。刚开始,我不会烧,请教爸爸,爸爸说:“烧柴,一定要架空烧,这样才能烧的更好,火更旺。”我记住了爸爸的话,先拿来两个铁钩子,把炉灶挡板钩开,又拿了一些柴扔进了灶洞里,不一会柴火烧的旺起来,于是把挡板关好。当我抬起头来时,在场的人都哈哈大笑。原来我的脸就像士兵刚打完胜仗回来一样,满脸像黑炭似的。我用手背一抹也开心的'笑了。就这样,我乐此不疲地烧着柴。
这次吃饭让我很难忘。让我到了用火灶烧火吃饭人们是多么的麻烦,烟熏火燎。也让我这个小学生大开眼界。
今年我和爸爸妈妈一起回外婆家过年。小年夜的'下午我看见外婆在忙忙碌碌地包着什么东西,我走近一看,啊!原来在包我最爱吃的馄饨,看见外婆忙里忙外的样子,我想我应该帮外婆一点忙,于是我就叫外婆教我包馄饨,外婆高兴地答应了。
我先把手洗干净,然后拿了一张馄饨皮,馄饨皮是一头窄,一头宽,外婆叫我把窄的一头放在上面,平铺在手心里,再在馄饨皮上放上菜馅,外婆说菜馅不能放太多,也不能放太少,太多了,馄饨皮容易撑破,太少了呢,当然是吃起来就没什么味道了,所以我放馅的时候一定叫外婆帮我看看馅的多少,放好了馅就要卷起来,这里是最难包好的地方,外婆教我要紧紧地卷成圆柱形,卷到离宽的那头只剩一点点的时候就可以了,用手指蘸点水点在馄饨皮的两头,然后捏紧,这样煮的时候水就不会流到菜馅里。捏好后再把馄饨折起来包成像耳朵一样的形状,一个馄饨就包好了。
我帮外婆包了好多馄饨,吃着自己亲手包的馄饨,心里感觉比喝了蜜还要甜。
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